(ESTO NO LO COPIES= INDICACIÓN DE LA GUÍA: No olvides que en dicho ensayo

debes de plasmar los resultados obtenidos del análisis químico realizado en la práctica 2:
Uso del análisis Químico para la determinación de parámetros y /o componentes de una
muestra.)

AÑADE ESTE ARGUMENTO DE ABAJO A TU DESARROLLO:

El siguiente punto a considerar es que durante la “Practica de la Coloración de Llama”

llevada a cabo por estudiantes de la capacitación de Laboratorista químico en el Colegio
de Bachilleres de Tabasco Plantel 05, se observó que al acercar una muestra de Cheetos
a la llama esta se tornó de color naranja, y la muestra desprendió un fuerte olor a plástico
quemado tomando una textura similar al carbón. Dicho de otra forma, se trataba de una
reacción exotérmica, dado a que el sodio metal (Na) se calentó y entró en combustión y
quemarse dio lugar a una característica llama naranja.

Si bien sabemos el chettos está hecho en mayor proporción de maíz, pero eso no
descarta que para que tenga esa coloración característica se usaron aditivos (E102,
E110, E129) que definitivamente derivan del petróleo (producto que tiene características y
reacciones similares al experimento ya mencionado al momento de entrar en combustión),
y al ser consumido puede causar irritación estomacal, dificultad de respirar, depresión del
sistema nervioso, entre otras enfermedades dañinas al organismo.

CONCLUSIÓN
Finalmente, La evidencia que presentamos anteriormente demuestra que los colorantes
presentes en el chettos Poff , en este caso son la Tartrazina-E102, el Amarillo ocaso FCF-
E110 y el Rojo Allura AC-E129) que son obtenidos de derivados del petróleo
pertenecientes al grupo azoicos y tienen un elemento metal en común llamado Sodio (Na)
son altamente dañinos. Debido a que estos químicos presentes en los colorantes produce
la liberación de hormonas como la histamina, y glutamato monosódico, puesto que si
estas sustancias son consumidos en exceso puede causar daños al organismo o
enfermedades muy peligrosas en el cuerpo humano, como lo son la desnutrición,
afectando principalmente el funcionamiento renal, el sistema nervioso central y periférico,
el sistema respiratorio, el sistema inmunológico, la piel, crean efectos genotóxicos,
trastornos, enfermedades cancerígenas e incluso pueden presentar un riesgo para la vida.
Por las razones que ya mencionamos anteriormente consideramos que es mejor evitar
consumir el Cheetos Poff o simplemente reducir la porción de consumo.
Como puedes notar es un producto que atrae muchas deficiencias, así pues,
consideramos importante revisar las etiquetas de los productos que consumes y
sugerimos tener iniciativa propia de investigar en que consiste cada aditivo para conocer
que estamos introduciendo al organismo y tomar conciencia.
En definitiva, te invitamos a consumir más alimentos saludables y llevar un estilo de vida
sana, evitando consumir este tipo de productos.