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Farmacia
Ignasi Rosell
Departamento de Matemáticas, Física y Ciencias Tecnológicas
Curso 2020-2021
Tema 0:
INTRODUCCIÓN
Capítulo 1.
Introducción
1. Unidades
2. Análisis dimensional.
2
1. Unidades
Está claro que no todo puede medirse. Por ejemplo la belleza de un amanecer no pertenece al campo de la
ciencia.
Medir algo compara mi magnitud física con cierto valor unitario de la misma. Por ejemplo, se compara
la altura de una persona con el patrón (el metro).
Toda magnitud tiene que ser expresada mediante una cifra y una unidad.
Todas las magnitudes físicas pueden expresarse en función de un pequeño número de unidades fundamentales.
Las magnitudes a las que se está más habituado (mecánica) pueden expresarse en función de tres
unidades fundamentales: metro (m), segundo (s) y kilogramo (kg).
La elección de las unidades patrón o estándar para las magnitudes fundamentales (longitud, tiempo y masa en el
caso de la mecánica) determina un sistema de unidades.
Tiempo: segundo (s). Duración de 9 192 631 770 períodos de la radiación correspondiente a la transición entre los dos
niveles hiperfinos del estado fundamental del átomo 133Cs.
Longitud: metro (m). Distancia recorrida por la luz en el vacío en 1/299 792 458 s.
Masa: kilogramo (kg). El kilogramo se define fijando el valor de la constante de Planck h a 6.626 070 15·10−34 J⋅s (J
= kg⋅m2⋅s−2), dadas las definiciones del metro y del segundo. [2019]
Corriente eléctrica: amperio (A). Flujo de 1/1.602 176 634·10−19 veces la carga elemental e por segundo. [2019]
Temperatura: kelvin (K). El kelvin se define fijando el valor de la constante de Boltzmann k a 1.380
649·10−23 J⋅K−1 (J = kg⋅m2⋅s−2), dadas las definiciones del kilogramo, el metro y el segundo. [2019]
Cantidad de substancia: mol (mol). La cantidad de substancia de exactamente 6.022 140 76·1023 entidades
elementales. Este número se corresponde con la constante de Avogadro, NA, cuando se expresa en la unidad
mol−1 y se denomina el número de Avogadro. [2019]
Intensidad luminosa: candela (cd). Es la intensidad luminosa, en la dirección perpendicular, de una superficie de 1/600
000 m2 de un cuerpo negro a la temperatura de congelación del platino a la presión de 1 atm.
La unidad de cualquier magnitud física puede expresarse en función de estas unidades del S.I. Muchas combinaciones reciben
nombre propio. Ejemplos: fuerza (newton, N, 1 N = 1 kg∙m/s2), trabajo o energía (julio, J, 1 J = 1 N∙m), potencia (vatio, W, 1 W = 1
J/s), frecuencia (hercio, Hz, 1 Hz = 1 s-1), carga (culombio, C, 1 C = 1 A∙s)...
Los símbolos se escriben sin punto y en minúsculas a no ser que estén dedicadas a algún eminente científico (m, s, kg, N, W, J).
4
Existen otros sistemas de unidades, aunque en desuso, como el sistema cgs o el sistema técnico inglés:
Longitud: pie (ft), pulgada (in), yarda (yd) y milla (mi). 1 ft = 12 in = 1/3 yd = 30.48 cm.
1 mi = 1.609 km.
En física es habitual utilizar prefijos y sufijos para así manejar números más cómodos: Y (yotta, 1024), Z
(zetta, 1021), E (exa, 1018), P (peta, 1015), T (tera, 1012), G (giga, 109), M (mega, 106), k (kilo, 103), h (hecto, 102),
da (deca, 101), d (deci, 10-1), c (centi, 10-2), m (mili, 10-3), (micro, 10-6), n (nano, 10-9), p (pico, 10-12), f (femto,
10 ), a (atto, 10 ), z (zepto, 10 ), y (yocto, 10 ).
Conversión de unidades:
Todas las magnitudes físicas contienen un número y una unidad. Al operar con estas la unidad
puede tratarse como cualquier otra magnitud algebraica.
Este método permite una conversión de unas unidades a otras más fácilmente, haciendo uso de los
factores de conversión.
Recibe el nombre de cifra significativa todo dígito (exceptuando el cero cuando se utiliza para situar el punto
decimal) cuyo valor se conoce con seguridad. Ejemplos: 2.50 tiene 3 cifras significativas, 0.001034 tiene 4 cifras
significativas.
El número de cifras significativas del resultado de una multiplicación o división no debe ser mayor que
el número de cifras significativas de cualesquiera de los factores. Ejemplo: 200.9x569.3 = 114 372.37 =
1.144∙105; 63.25/(4.17∙10-3) = 15 167.866 = 1.52∙104.
El resultado de la suma o resta de dos números carece de cifras significativas más allá de la última
cifra decimal en que ambos números originales tienen cifras significativas. Ejemplos: 28.401 + 5.78∙104
= 57828.401 = 5.78∙104.
El manejo de números muy grandes o muy pequeños se simplifica utilizando la notación científica.
Un número redondeado a la potencia de base 10 más próxima se denomina orden de magnitud. Ejemplo: altura de
un insecto pequeño 0.8 mm ≈ 10-3 m; altura de una persona 1.7 m ≈ 100 m.
El orden de magnitud puede estimarse mediante hipótesis razonables y cálculos simples. Problema de Fermi:
pensar el orden de magnitud de cualquier problema antes de resolverlo ni tener mucha idea del problema
necesariamente.
6
Problema de Fermi
20 000 farmacias
30 millones de coches
75 universidades
De cualquier magnitud se puede dar su ecuación dimensional en función de las siete magnitudes fundamentales:
Solo pueden sumarse o restarse magnitudes con las mismas dimensiones. Es decir, si A = B + C entonces
[A] = [B] = [C].
Es muy útil para encontrar errores. Por ejemplo, el área de una figura no puede ser 2πr, ya que [2πr] ≠
L2.
Es muy útil también para saber cómo será la expresión que se está buscando de un problema.
FLUIDOS
Fluidos
1. Introducción
2. Fluidos en reposo
5. Circulación sanguínea
5.3. El esfigmomanómetro
6. Tensión superficial
7. Ósmosis 10
1. Introducción
¿Qué son los fluidos?
Sistema respiratorio
11
2. Fluidos en reposo
F1 F2 S2
p= = F2 = F1
S1 S2 S1
12
F =E
Ejemplo I. Arquímedes
f
c
c
<
>
F >0
F <0
P =E
Fundamento del manómetro
T
P
Flota
2.1. Principio de Arquímedes
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<latexit
Se hunde
Vhielo
Vsumergido
P
=
xV
= V g(
P
g
pB = p0
mar
hielo Vhielo g
hielo
pA = 0 + ⇢gh
=
x
=
f
x
+
920
1025
f)
= 89.7%
p0 = ⇢gh
mar Vsumergido g
3. Flujo de fluidos ideales
Ecuación de continuidad
v1 t S1 1 = v2 t S2 2 v1 S1 1 = v2 S2 2
Ecuación de Bernouilli
1 2 1 2
p1 + v + g h1 = p2 + v + g h2
2 1 2 2
15
Fórmula de Torriccelli
1 2
p0 + g h = p 0 + v v= 2gh
2
El sifón
1 2 1 2
pA + ⇢ g hA + ⇢v = pC + ⇢ g hC + ⇢v
2 A 2 C
pA = p0 + ⇢ g l pC = p0
hA = l hC = l d
vA = 0 vC = ??
p
vC = 2 g(l + d)
16
4. Flujo de fluidos viscosos
Fluidos en los que no se desprecia el rozamiento (viscosidad), el cual siempre está presente: la velocidad de un fluido en un
tramo horizontal va disminuyendo gradualmente. Ya no se puede considerar la ecuación de Bernouilli, ya que la energía ya
no se conserva debido a la presencia de la viscosidad (se disipa energía en forma de calor).
v0
F = Froz = S
d
ii) En general la viscosidad disminuye al aumentar la temperatura en los líquidos, ya que el movimiento térmico
aumenta, lo cual contrarresta el rozamiento. En los gases ocurre lo contrario, ya que la disminución de la densidad
es más importante que el efecto térmico propiamente.
v0 dv
iii) También existe entre las diferentes capas del fluido: v(z) = z Froz = S .
d dz
iv) Hemos supuesto movimiento laminar, donde el fluido se mueve como si estuviera subdividido en láminas, que
mantienen su forma en el tiempo. Este movimiento es estacionario, de modo que en cada punto la velocidad del
fluido no cambia con el tiempo (río). Cuando aumenta la velocidad pasamos al movimiento turbulento: las láminas se
mezclan, se forman remolinos y el flujo deja de ser estacionario (la ascensión del humo de un cigarrillo comienza
como un movimiento laminar hasta que se convierte en turbulento).
v) Se puede predecir si el movimiento es laminar o turbulento con el número de Reynolds, de tal manera que si NR <
⇢vr
1000 el movimiento es laminar, mientras que si NR > 1300 es turbulento: NR = .
⌘
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<latexit
17
Según la ecuación de Bernouilli en un tubo horizontal de sección constante la presión se mantiene, ya que la energía
se conserva. Queremos encontrar la variación de presión cuando se tiene en cuenta el rozamiento del fluido.
8⌘L
Q = caudal
= viscosidad
Ejemplo II. Dos tubos de distinta sección salen en paralelo de un depósito de fluido.
Obtener el caudal según flujo ideal ( =0) y flujo viscoso ( =10-3 Pa·s). Datos: h = 2 m, l =
10 m, r1 = 1 cm, r2 = 0.3 cm.
Solución:
18
4.3. Resistencia y consumo de energía en un tubo
A partir de la ley de Poiseuille es conveniente definir una nueva magnitud, la resistencia al flujo
de un tubo (Rf) , que juega un papel en hidrodinámica análogo al que juega la resistencia
eléctrica en los circuitos eléctricos. Su unidad en el Sistema Internacional es el Pa s m-3.
8⌘L 8⌘L p 1 p2
(p1 p2 ) = Q = Rf Q ! Rf = =
⇡ r4 ⇡ r4 Q
Asociación de resistencias
2
Fd (p1 p2 ) Sd (p1 p2 )
P ot = = = (p1 p2 ) S < v >= (p1 p2 ) Q ⇥ P ot = (p1 p2 ) Q = Q2 Rf =
t t Rf
Igual que en el
caso eléctrico!
19
5. Circulación sanguínea
En los organismos complejos la incorporación y el procesamiento de los
nutrientes no puede realizarse por difusión directa debido al tamaño de los
organismos, por lo que en estos se ha desarrollado un sistema circulatorio
que, en un buen número de animales, consiste en la circulación sanguínea.
La circulación de la sangre es impulsada por diferencias de presión: el corazón actúa como una bomba
hidráulica que incrementa la presión de la sangre que recibe, para impulsarla a los pulmones y a los tejidos
(sístole: contracción, la sangre es expulsada; diástole: dilatación, la sangre es atraída al corazón).
Lógicamente el sistema arterial está a presión más elevada que el venoso, que permite la circulación por los
pequeños capilares.
20
5.1. Presiones en el sistema circulatorio
El sistema circulatorio consta de una serie de tubos que se van ramificando en
tubos más pequeños. Los tubos por los que circula la sangre se hacen cada vez
más estrechos, pero su número crece tanto (¡5000 millones!), que la suma de
secciones transversales aumenta progresivamente desde la aorta hasta los
capilares. Así, la velocidad no aumenta en las arterias más pequeñas, como se
podría esperar de forma naïve haciendo uso de la ecuación de continuidad, ya
que la sección total va aumentando.
Ejemplo I. Siempre se extrae la sangre de las venas, ya que hay mucha más y sale mucho más
suavemente (menor presión).
Ejemplo II. Cuando se secciona una gran arteria la sangre sale violentamente.
Ejemplo III. El efecto de la gravedad. La mayor o menor abundancia de la sangre venosa en las zonas
que quedan debajo del corazón es muy dependiente de la gravedad. En ingravidez se reparte la sangre
más homogéneamente. Para a > 2g falta riego al cerebro si está erguido, por eso los astronautas están
tumbados.
hipertensión.
Q = 5 l/min = 8.33 · 10
p Q = 1.10 W
5
4.4 W
24
23
5.3. El esfigmomanómetro
Rf =
Q
p
Los valores habituales son 120 mmHg - 80 mmHg (12-8 es la notación habitual, en cmHg).
misma presión aumenta el caudal, es decir, un mayor aporte de oxígeno y nutrientes a los
Ejercicio vigoroso: vasodilatación. Al aumentar el radio disminuye la resistencia, por lo que con la
al disminuir el radio, por lo que tiene que aumentar la presión de salida del corazón:
3
Se reduce más hasta llegar a la presión mínima, cuando ya la sangre fluye de forma continua, y dejan
Se reduce paulatinamente hasta llegar a la presión sistólica, y entonces la sangre puede pasar a golpes
Con ayuda de un estetoscopio apoyado junto a la arteria por debajo del brazalete se escuchan los ruidos que
altura del corazón o con la persona tumbada para evitar el efecto de la gravedad. La presión sobre el brazo y
Consiste en un manómetro de tubo abierto unido a una bolsa. Se coloca en un brazalete alrededor del brazo a la
sobre la bolsa puede aumentarse inyectando aire con una perilla que hace de bomba. Junto a la perilla hay una
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<latexit
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<latexit
F =
Ep surface =
dx
dEpsurface
A
los tejidos.
ordinarios.
sobre agua).
d
dx
Dimensiones de :
[ ] =
(2 wx) =
[L]
[F ]
=
2 w
¿Cómo medir la tensión superficial?
2
= MT
F =
l
26
25
burbujas o gotas
agua, es decir, disminuyen su tensión superficial, facilitando
Los jabones y detergentes son sustancias tensioactivas en el
energía potencial será, por tanto, distinta a las que tienen las moléculas
encuentran en el interior del volumen del líquido, ya que las moléculas
⇥r2 (pi
( p=
p=
2
4
r
r
)
Ley de Laplace
pe ) = 2⇥r · 2
disminuir el área de dicha superficie.
SG SL
SG SL LG cos ⇥ =0 ⇥ cos ⇥ =
LG
27
2 2 cos ⇥
a = r cos ⇥ p = = = ⇤gh
r a
2 cos ⇥
h =
⇤ga
el lado derecho.
de la membrana.
gradiente de concentraciones.
V
partículas de soluto y no de su naturaleza.
nRT
29
cuando esta está en contacto con el disolvente a través
La presión osmótica solo aparece en la disolución
difusión hace falta aplicar una fuerza sobre la
Para mantener el equilibrio sin que se produzca esta
tendencia a difundirse a través de la membrana hacia
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<latexit
Disolución hipotónica (< 400 osmoles/m3): hemólisis.
y el consumo mediante el proceso conocido como ósmosis inversa.
7. Presión osmótica
=
El proceso puede ser muy lento, de varias horas.
los solutos). En estas condiciones aparece una diferencia de presión entre las dos disoluciones.
V
= 0.082 atm · K 1
(n1 + n2 . . . ) R T
mol
están separadas por una membrana semipermeable (permite el paso de disolvente, pero no de algunos de
El efecto se produce cuando dos disoluciones del mismo disolvente y con distintas concentraciones de soluto
La ósmosis es una propiedad coligativa de las disoluciones, es decir, depende únicamente del número de
Tema 2:
TERMODINÁMICA
31
Termodinámica
1. Temperatura, calor y trabajo
1.1. Temperatura
1.5. Calor
2.3. Entalpía
3.1. Entropía
5. Transiciones de fase
32
1. Temperatura, calor y trabajo
Ahora interesa el estudio de sistemas con un elevado número de partículas, que poseen movimientos relativos entre
ellas (el aire que se respira, el agua que se bebe, sólidos, fluidos, seres vivos...).
El número de átomos o moléculas en estos sistemas es del orden de magnitud del número de Avogadro (unidad
fundamental del S.I., 6.02∙1023 partículas/mol).
En estos sistemas hay que estudiar los valores medios de las magnitudes físicas.
Un sistema está en estado de equilibrio cuando sus propiedades no tienen tendencia a cambiar en tanto no se
alteren las condiciones externas.
Magnitudes microscópicas son aquellas que caracterizan a las moléculas o átomos del sistema, mientras que las
magnitudes macroscópicas caracterizan al sistema en su conjunto. El estado de equilibrio se refiere a estas
últimas magnitudes.
Procesos cuasiestáticos son aquellos en los que se supone que la transformación se desarrolla a lo largo de
una sucesión de estados de equilibrio. Estos procesos pueden evolucionar en un sentido o en el contrario, por
lo que también se les denomina procesos reversibles.
Las magnitudes intensivas no dependen de la cantidad de sustancia (temperatura, presión, densidad...), mientras
que las magnitudes extensivas son proporcionales a la cantidad de sustancia (volumen, masa, energía
interna...).
33
34
1.1. Temperatura
Nos sentimos familiarizados con la noción de temperatura, que se suele describir mediante los conceptos de
frío y calor. Esta sensación procede del intercambio de energía entre los cuerpos, por lo que no es objetiva.
Desde un punto de vista objetivo (científico) se puede definir la temperatura utilizando un enfoque
microscópico o macroscópico:
Definición microscópica. Las moléculas de todas las sustancias experimentan un movimiento continuo,
que se denomina movimiento térmico. La temperatura de un cuerpo es una medida de dicho
movimiento térmico. En particular, la temperatura es proporcional a la energía cinética media de las
moléculas del cuerpo: <Ec> = 1/2 m <v2> = 3/2 kB T, donde kB = 1.38∙1023 J/K es la constante de
Boltzmann.
35
Escalas de temperatura.
La temperatura es el factor más influyente para la vida. El intervalo para la vida es de 00C a 450C.
Es importante resaltar la relación entre la velocidad metabólica y la temperatura, ya que aumenta en un factor
2 o 3 por cada 100C.
Homeotermos vs. poiquilotermos. Los primeros son capaces de mantener la temperatura corporal por
encima de la ambiental y la regulan en un intervalo estrecho. En los poiquilotermos la temperatura puede
fluctuar entre márgenes amplios, adaptándose a la temperatura ambiental.
Endotermos, ectotermos y heterotermos. En los endotermos existe una elevada tasa metabólica y un buen
aislante térmico que permite mantener una temperatura superior a la ambiental. En los ectotermos la tasa
metabólica es relativamente baja e insuficiente para mantener la endotermia. Por último, los heterotermos
son capaces de adoptar diversos grados de producción de energía, según las circunstancias.
1.2. Presión en los gases
|F|
P =
S
Es debida al choque de las partículas con la pared del recipiente.
La unidad en el S.I. es el pascal (Pa), 1 Pa = 1 N/m2 = 1 kg m-1 s-2. Existen otras unidades muy habituales, la
atmósfera (atm), el bar (bar) y el milímetro de mercurio (mmHg o torr): 1 atm = 1.013∙105 Pa = 1.013 bar = 760
mmHg.
37
Definición microscópica. Conjunto de moléculas que chocan entres sí y con las paredes del recipiente,
tal que la distancia media entre ellas es grande, de forma que su interacción mutua no influye en sus
propiedades.
La ecuación de estado del gas ideal relaciona las variables de estado o magnitudes termodinámicas cuando se
está en equilibrio:
1 1
P V = N kB T ! P V = nRT , R = NA kB = 8.315 J · K 1
mol = 0.082 atm · l · K 1
mol
39
W = F · dr = F dx = P S dx = P dV
WP = P dV = P dV = P V
40
1.5. Calor
El calor es la energía transferida cuando dos cuerpos están a distinta temperatura y no relacionada con el trabajo
debido al cambio de volumen.
El concepto de calor solo tiene sentido durante el proceso de transferencia. Una vez incorporado al cuerpo es
simplemente energía interna.
La transferencia de calor se puede hacer mediante tres tipos de procesos: conducción, convección y radiación.
Conducción. Transferencia de calor cuando los dos cuerpos a diferente temperatura están en contacto directo
y no hay transporte de masa.
Convección. Transferencia de calor mediante el movimiento de fluidos provocados por la fuente de calor (o de
frío). Ejemplo: el efecto del viento sobre la sensación de frío.
Radiación. Todos los cuerpos emiten radiación electromagnética cuya intensidad y características dependen de
su temperatura. Por supuesto la emisión de esta radiación supone pérdida de energía interna. Por otra parte,
se gana energía cuando se absorbe la radiación emitida por otros cuerpos del sistema. El balance total de
estas pérdidas y ganancias depende de las temperaturas de unos y otros. Por tanto, equivale a un intercambio
calorífico y recibe el nombre de transmisión por radiación.
Ley de Stefan-Boltzmann. La emisión de esta radiación es proporcional a T4, por lo que crece muy
rápidamente con la temperatura.
Ejemplos: visión infrarroja, efecto invernadero, termografía (los tumores están a unas pocas décimas de
grado diferente que el tejido sano, siendo una técnica no agresiva).
Magnitud extensiva.
En los gases ideales es simplemente la suma de las energías cinéticas de las partículas que lo componen, por
lo que solo depende de T. Cuando la densidad va aumentando hay que tener en cuenta la energía de
interacción de los componentes, por lo que entonces depende de P y V.
Función de estado. Tiene un valor fijo dado unas variables de estado (P, V y T) y, por tanto, su variación entre
dos estados solo depende del estado inicial y el final (y no de la trayectoria seguida). Es evidente que ni el
calor ni el trabajo son funciones de estado.
Las ecuaciones de estado relacionan las diferentes funciones de estado. Por tanto, existirá una expresión que
dé la energía interna en función de las restantes funciones de estado.
El primer principio de la termodinámica no es ni más ni menos que la conservación de la energía: “El incremento
de energía interna E de un sistema, debido a un proceso termodinámico, es igual al calor Q transferido al
sistema desde el entorno menos el trabajo W realizado por el sistema contra este”.
E = Q W
Criterio de signos: Q>0 si se da calor al sistema y W>0 si el sistema realiza trabajo contra el entorno.
La caloría (cal) es una unidad de energía definida antes de saber que el calor es una forma de intercambio
de energía. Es el calor necesario para elevar un grado la temperatura de un gramo de agua: 1 cal = 4.184J.
2.1. Capacidad calorífica
Q
C =
dT
Magnitud extensiva
Como magnitudes intensivas se tiene el calor específico (calor transferido por unidad de
temperatura y de masa, J K-1 kg-1) y el calor molar (calor transferido por unidad de
temperatura por mol, J K-1 mol-1).
43
dE = Q P dV ⇥ Q = dE + P dV
⇥ ⇥ ⇥
Q dE + P dV dE dE
CV = = = =
dT V dT V dT V dT
Capacidad calorífica a presión constante, CP
gases ideales
⇥ ⇥ ⇥ ⇥
Q dE + P dV dE P dV n R dT
CP = = = + = CV + = CV + n R
dT P dT P dT P dT P dT
Ley de Mayer
CP CV = n R
Grado de libertad (dof) es cada una de las coordenadas independientes y que son necesarias para
fijar la posición de una partícula.
3 3
Gas monoatómico: 3 dof (cinético)
E = n RT CV = nR
2 2
Gas diatómico: 3+2 dof (cinético + rotacional)
5 5
E = n RT CV = nR
2 2
6
Sólidos: 3+3 dof (cinético + vibracional) ley de Dulong y Petit E = n RT CV = 3 n R
2
44
2.2. Procesos adiabáticos
Proceso que se realiza sin intercambio de calor con el entorno:
dE = Q P dV ⇥ dE + P dV = 0
nRT dT dV
CV dT + P dV = 0 CV dT + dV = 0 CV + nR = 0
V T V
CV ln T + (CP CV ) ln V = cte. ! ln T + ( 1) ln V = cte. ! TV 1
= cte.
PV = cte.
W = E = CV T
En todo proceso:
Isócoro: V A = V B, W = 0
Importancia de las unidades en R: R = 8.315 J K-1 mol-1 = 0.082 atm l K-1 mol-1
46
2.3. Entalpía
Se puede definir una nueva magnitud termodinámica, la entalpía H, de modo que el calor
transferido al sistema durante un proceso a presión constante sea igual a la variación de esta
magnitud:
H = E+P V dH = dE + P dV + V dP = ( Q)P
( H)P = QP
47
Todo el contenido energético del combustible utilizado por los animales es de origen solar. Únicamente las
plantas son capaces de transformar la energía proveniente del Sol en energía química, mediante la fotosíntesis.
Directa o indirectamente, todos los animales dependen para su subsistencia del combustible que proporciona la
materia vegetal.
El ser humano adquiere la energía que necesita de la ingesta de alimentos. La glucosa es la fuente principal de
energía metabólica. El glucógeno y las grasas son los principales almacenes de energía en nuestro cuerpo.
El consumo de energía por unidad de tiempo (potencia) suele dividirse en tres contribuciones:
Tasa metabólica en reposo o basal: ≈65%. Consumo metabólico mínimo necesario para el mantenimiento de
las funciones vitales. Aproximadamente es 1 kcal h-1 kg-1. El 50% es para el cerebro, el 30% para el aparato
circulatorio y el 20% restante para el resto de órganos.
Termogénesis: ≈15%. Energía utilizada en realizar movimientos involuntarios, como los escalofríos, o cuando
se come, la que se invierte en la asimilación, transporte y almacenamiento de las reservas.
La tasa metabólica de campo es la suma de estas tres componentes: ≈2600 kcal/día para un hombre de 70 kg.
48
Esquema del rendimiento cuando se realiza trabajo mecánico.
El ser humano obtiene energía química de los alimentos y los
metaboliza, transformando el 25% en trabajo mecánico. El 75%
restante se transfiere al entorno en forma de calor. El trabajo
mecánico se emplea en la locomoción, la sustentación del
esqueleto, el movimiento del corazón, de la sangre y de los
pulmones, etcétera.
49
Regulación de la temperatura
Evaporación de agua en los pulmones: el aire sale saturado de estos (≈200C). Solo expulsión, pero no
controlable.
51
Hay algo en la naturaleza que determina la dirección espontánea de los procesos, la dirección en que se
producen de forma natural.
Un proceso se produce espontáneamente cuando un sistema está fuera de equilibrio. El cambio espontáneo es,
precisamente, el proceso de aproximación a un estado de equilibrio.
En el caso de los sistemas no aislados, pero a T y P constantes, la magnitud clave es la energía libre de
Gibbs.
El primer principio de la termodinámica solo permite los procesos en los que se conserva la energía, pero esto no
da información sobre la dirección de los procesos.
Proceso reversible. Evolución cuasiestática de un sistema (no pueden haber efectos disipativos), por lo que
se puede dar en los dos sentidos. Ejemplos: compresión isoterma de un gas encerrado en un cilindro que está
en contacto con un foco térmico (hay una transferencia de calor del gas hacia el foco).
Proceso irreversible. Evolución de un estado de desequilibrio a un estado de equilibrio, por lo que solo puede
darse en un sentido. Ejemplo: expansión libre de un gas, conducción de calor entre dos sistemas a diferente
temperatura, formación de nuevos compuestos químicos mediante una reacción química.
Existen diferentes enunciados del segundo principio de la termodinámica.
Téngase en cuenta el contexto en el que el principio se dedujo inicialmente: a finales del s. XIX en el estudio
de las propiedades y los límites de la eficiencia de las máquinas de vapor.
Formulación con la entropía. Cuando tiene lugar un proceso irreversible en un sistema aislado, crece
la entropía del sistema, mientras que si el proceso es reversible la entropía no cambia.
Qh = Qc + W
3.1. Entropía
⇤ ⇤ ⇥
Q dT dV f f
Q
Q = dE + P dV = CV + nR S = dS =
T T V i i T rev
⇥
Q
gases ideales dS =
T rev
Z f✓ ◆ Z f✓ ◆
Q dT dV Tf Vf Tf Vf
S= = CV + nR = CV ln + n R ln S = CV ln + n R ln
i T rev i T V Ti Vi Ti Vi
gases ideales
La entropía se define a lo largo de un proceso reversible.
gases ideales
dE = Q
dSent
=
=
W
Z
S=
T
CV ln
Qent
⇤
dS + dSent ⇥ 0
Qent
Ti
Tf
=
S1 +
=
Universo ha aumentado.
T
T
Qent
+ nR ln
S2 =
⇥
Q ⌅
⇤
⌅
Z
W = Q
Vi
Vf
S =
363
323
T
Q
dS ⇥
T
=
Sh +
C dT
reversible que va del estado inicial al final.
+
T
W
dE ⇥ T dS
Sc =
283
=
dSent =
323
dE
Th
T
Q
T
= R ln 2 = 5.76 J/K
C dT
S
resultado de cualquier proceso es el siguiente:
56
55
T
S = n R ln
Tc
Qh Qc
⇤
Ejemplo 1. Expansión libre de un gas ideal ( E = Q = W = 0):
nRT ln 2
Vi
Vf
0
=
= Q
> 0
dS ⇥
Desigualdad de Clausius
T
✓
1
Q
3.2. Procesos irreversibles
= 4.18 · 103 ln
+
5.76 J/K
Ejemplo. Expansión isoterma de un mol de gas ideal hasta doblar su volumen.
363
323
1
Th Tc
⇥
+ ln
> 0
283
323
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<latexit
◆
S =
Desigualdad de Clausius
= 65J/K> 0
Ejemplo 2. Flujo de calor desde un foco a temperatura superior Th a otro foco de temperatura inferior Tc:
entropía del sistema aumenta. Como estos sistemas están aislados se puede decir entonces que la entropía del
El resultado de estos ejemplos es general: cuando se produce un proceso irreversible en un sistema aislado la
Como la entropía es una función de estado solo depende de los estados inicial y final y, por tanto, se puede
Sent = 0
La energía libre de Gibbs
Consideremos un sistema cerrado, no aislado, a P y T constante.
S+ Sent ⇤ 0 ⌅
⇤
⌅ E+P V T S⇥0
Qent Q E+W E+P V ⌅
⇥
Sent = = = =
T T T T
Cuando tiene lugar un proceso espontáneo (irreversible) en un sistema no aislado, cerrado y que está a
temperatura y presión constantes, su energía libre de Gibbs disminuye.
Muy útil para las reacciones químicas, ya que me dice si la reacción ocurre de forma espontánea o no:
No basta con que la reacción sea exotérmica para que se produzca de forma espontánea: G= H-T S.
La energía libre de Gibbs además de indicar la espontaneidad de un proceso indica el trabajo máximo no de
dG = dE + P dV T dS ⇤
dE = Q dW dWext = Q P dV dWext ⇤ dG = Q T dS dWext ⇤ Wext ⇥ G
⇥
Q T dS ⇥ 0
W Qh Qc Qc Tc
Máquina térmica = = =1 ⇥1 ⇥1
Qh Qh Qh Th
Qc Qc 1 1
Frigorífico F = = = ⇥ >0
W Qh Qc Qh
Qc 1 Th
Tc 1
Qh Qh 1 1
Bomba de calor BC = = = ⇥ >1
W Qh Qc 1 Q Qc
h
1 Tc
Th
Es imposible reducir la entropía de un sistema aislado a su valor más bajo mediante una serie finita de procesos.
Estos dos enunciados son equivalentes: la imposibilidad de alcanzar el cero absoluto de temperaturas es
equivalente a la imposibilidad de alcanzar la entropía mínima.
5. Transiciones de fase
Materia Estado líquido: estado intermedio, cierta movilidad, pero no ocupan todo el volumen.
Fase. Cada parte homogénea y de iguales propiedades de un sistema. Ejemplo: agua y cristales
de hielo, diamante y grafito.
Transición de fase. Paso de una sustancia de una fase a otra, que van acompañadas
generalmente de absorción o desprendimiento de calor, el denominado calor latente.
59
Nos centramos en las transiciones de fase del agua por su importancia para la vida.
Para cada temperatura del agua líquida existe una presión de vapor de equilibrio líquido-vapor.
Si en un sistema no se ha llegado a la presión de vapor sigue evaporándose agua para así acercarse al
equilibrio, que es la tendencia natural de cualquier sistema (para lo cual gasta la energía necesaria).
La ebullición es un proceso de vaporización violento que ocurre cuando la presión de vapor de equilibrio a la
temperatura en cuestión coincide con la presión en el sistema.
La presión de vapor de equilibrio a 1000C es 1 atm y, por eso, la ebullición se produce de forma
ordinaria a esta temperatura. En un entorno con una presión menor la ebullición se produce a
temperaturas inferiores.
La humedad relativa del aire no es más que el cociente entre la presión parcial de vapor de agua en el aire y la
presión de vapor de equilibrio (presión parcial de saturación) a la temperatura en cuestión, expresada en tantos
por cien.
0 0.00626 60 0.196
5 0.00856 80 0.466
10 0.0121 100 1.00
15 0.0168 150 4.69
20 0.0230 200 15.3
30 0.0418 250 39.2
37 0.0621 300 84.8
40 0.0728 374.1 218.3
Se denomina punto de rocío a aquella temperatura del aire a la que la presión de vapor del agua existente
coincide con la presión de vapor de equilibrio. Es decir, la temperatura a la que la presión de vapor del agua
daría una humedad relativa del 100%.
La evaporación del agua o transpiración desempeña un papel muy importante en los humanos, ya que alrededor
del 25% de la energía metabólica consumida se disipa mediante la pérdida de agua con el correspondiente calor
latente de vaporización.
Gran parte de esta evaporación se produce en los pulmones, donde al calentarse el aire disminuye su
humedad relativa y por tanto el proceso se ve muy facilitado. El resto se produce en la piel y el vello.
Cuando el proceso es visible aparece el sudor.
Se quiere recordar ahora la estructura microscópica, es decir, considerar el gas como un conjunto de moléculas
que se mueven caóticamente y colisionan continuamente entre ellas.
Macroestado (termodinámico). Estado del sistema determinado por un número reducido de parámetros
macroscópicos (P, V, T, n, S, E).
Microestado (termodinámico). Estado del sistema determinado por las posiciones y velocidades de todas
sus partículas.
Es obvio que para cada macroestado existe un enorme número de microestados. Se quiere relacionar el número
de microestados asociados a un macroestado y la entropía de este. La clave es considerar todos los microestados
(no los macroestados) equiprobabables, por lo que hay macroestados mucho más probables que otros.
Desde el punto de vista microscópico el estado de equilibrio del sistema es el más propable, el que corresponde
a un mayor número de microestados.
Teniendo en cuenta el segundo principio de la termodinámica debe existir una relación entre la entropía y el
número de microestados disponible para un mayor estado, su peso estadístico o propabibilidad (donde Ω es el
peso estadístico) :
S = kB ln ⌦
Consideremos como ejemplo cuatro moléculas de un gas (A, B, C y D) en un volumen.
Se sabe que el equilibrio se consigue cuando las moléculas están distribuidas por todo el volumen. Se quiere
relacionar esto con el número de microestados para cada distribución.
Peso
Moléculas Moléculas
Macro scópicam ente se ob se r van 5 N izquierda N derecha estadístico
izquierda derecha
estados, pero microscópicamente hay 16. (Ω)
La probabilidad de cada macroestado es
0 4 A,B,C,D 1
el número de microestados dividido entre
el número de microestados total.
A
B,C,D
B
C,D,A
1 3 4
Según el número de moléculas va C
D,A,B
A,C
B,D
A,D
B,C
2 2 6
B,C
A,D
S = kB ln ⌦ B,D
A,C
C,D A,B
3 1 4
termodinámcia. D,A,B
C
A,B,C D
4 0 A,B,C,D 1
63
Tema 3:
ELECTRICIDAD
65
Electricidad
1. Introducción: carga eléctrica y estructura de la materia
5. Corriente eléctrica
6. El impulso nervioso
66
1. Introducción: carga eléctrica y estructura de la materia
La materia está formada por átomos, que a su vez están formados por el núcleo y la corteza
El núcleo contiene protones con carga positiva y neutrones con carga nula. El número de protones en el
núcleo es el número atómico Z y es característico del elemento que se trate.
Rodeando al núcleo está la corteza, donde existe un número igual Z de electrones, con carga negativa.
Las cargas de los protones y electrones son exactamente iguales pero opuestos en signo (+e
y -e), por lo que los átomos son eléctricamente neutros. La carga e constituye la unidad
fundamental de carga, de forma que todas las cargas de la naturaleza se presentan como
múltiplos de dicha carga. El elevado número de cargas que intervienen en cualquier proceso
macroscópico hace que la cuantización de la carga eléctrica no sea en general observable.
Se conocen 90 átomos estables, desde Z = 1 hasta Z ≈ 90, estando sus propiedades sistematizadas en la tabla
periódica de los elementos. Los electrones más externos de átomos, los electrones de valencia, son los responsables
de la mayoría de las propiedades químicas de estos.
Los átomos o moléculas pueden captar o ceder algún electrón, dando lugar a iones de signo negativo (aniones) o
positivo (cationes).
Es interesante resaltar que, mientras en la mayoría de las aplicaciones macroscópicas de la electricidad lo que se
mueven son los electrones, en los seres vivos (disoluciones acuosas) los fenómenos eléctricos están ligados a los
distintos iones que se encuentran presentes en diferentes concentraciones.
A finales del s. XVIII Charles Augustin de Coulomb estudió la interacción entre cuerpos cargados, dando lugar a la
ley de Coulomb:
q1 q2
F12 = Ke ur
r2
ur es el vector unitario que va de la carga q1 a la carga q2: ur = r12 / r12 = (r2 - r1)/|r2 - r1|.
La unidad fundamental de carga tiene un valor en el S.I. de e = 1.60∙10-19 C, por lo que 1 C es una carga
muy grande.
68
2.2. Campo eléctrico
La descripción de las fuerzas que actúan sobre una partícula puede hacerse también utilizando el concepto
de campo eléctrico.
Cuando una carga se encuentra en una región del espacio donde le afectan otras cargas, se dice que se
encuentra en el campo eléctrico que han creado dichas cargas. Es decir, se adopta el punto de vista de
considerar que las cargas crean en su entorno una perturbación (un campo eléctrico) y este campo actúa
sobre cualquier carga que se encuentre allí, dando lugar a la fuerza descrita por la ley de Coulomb:
F Q
E = = Ke 2 ur
q r
Cuando una carga q se encuentra en presencia de varias cargas Q1, Q2..., QN el campo eléctrico es la suma
vectorial del campo creado por cada una de ellas:
N N
Qi
ET = Ei = Ke ur
i=1 i=1
ri2 i
69
Una distribución de cargas muy importante es la correspondiente al plano infinito cargado uniformemente,
ya que cualquier superficie vista a pequeñas distancias puede considerarse plana e infinita. Crean campos
eléctricos uniformes ( es la densidad superficial de carga):
E = uN
2 ⇥0
Ejercicio. Considera dos planos infinitos y dispuestos paralelamente, cargados con misma carga y signos
opuestos (condensador de placas plano-paralelas).
70
3. Dipolo eléctrico. Polarización
Es cierto que la materia en general es neutra, pero la distribución de las cargas no tiene por qué ser simétrica,
dando lugar a dipolos eléctricos, que tienen importantes consecuencias físico-químicas.
La forma más sencilla de un dipolo lo constituye un par de cargas iguales y de signo opuesto (+q y -q), separadas
una pequeña distancia d. Se calcula ahora el campo en el eje:
⌥⇧ ⌃2 ⇧ ⌃2
kq kq kq d d 2ydkq
E = E+ + E = ⇥ ⇥ =⇤ ⇥ 2 ⌅2 y+ y =⇤ ⇥ ⌅2
y d 2
y+ d 2 d 2 2 d 2
2 2 y2 2 y2 2
2k p
E=
y3
71
El campo total es menor que el inicial y se parametriza haciendo uso de la constante dieléctrica :
E0 1 1 Q 1 Q
Etot = E0 + Epol = < E0 >1 Etot = =
4⇥⇤0 r2 4⇥⇤ r2
relaciona la permitividad dieléctrica del vacío y la permitividad dieléctrica del medio, que permite reescribir
la ley de Coulomb para medios dieléctricos, = 0.
Cuando el campo eléctrico E0 es muy intenso se produce la ruptura dieléctrica: el material se ioniza y las
cargas pueden moverse. La ruptura dieléctrica se puede producir a mayor o menor campo. Los dos parámetros
de los dieléctricos son justamente la constante dieléctrica y el campo en el que se produce la ruptura.
Es conveniente resaltar que el efecto global del campo eléctrico sobre un material conductor es completamente
diferente, ya que el campo eléctrico en el interior del conductor es nulo, ya que sino habría un movimiento de
cargas en su seno.
72
4. Energía potencial eléctrica
La fuerza eléctrica es una fuerza conservativa, es decir, el trabajo realizado para desplazar una carga no
depende de la trayectoria seguida, solamente de los puntos inicial y final. Entonces se puede definir la
energía potencial U(r):
B
W = F · dr = Ep,A Ep,B = U (rA ) U (rB )
A
La energía potencial cuando el campo viene generado por una sola carga es entonces:
⇤ ⇤ ⇥
B
Ke Qq B
dr 1 1 Ke Q q
W = ur · dr = Ke Q q = Ke Q q ⇤ U (r) =
A r2 A r2 rA rB r
Se ha elegido como origen de potenciales el ∞, es decir, U(r ∞) = 0.
Ke Qi q
U (r) = Ui (r) =
i i
ri
Una carga tiende a ir a posiciones en las que la energía potencial disminuye o, mejor dicho, así lo intenta la
fuerza (el campo).
73
Potencial eléctrico
Se puede hacer con la energía potencial lo mismo que se hizo con la fuerza haciendo uso del campo: se quiere
introducir una magnitud que no dependa de la carga de interés: el potencial eléctrico,
U (r) Ke Q Ke Qi
V (r) = V (r) = V (r) =
q r i
ri
B
W = F · dr = U (rA ) U (rB )
A
B
E · dr = V (rA ) V (rB )
A
En el caso de un campo eléctrico uniforme se obtiene que:
B B
V
V = E · dr = E · dr = E · r ⇤ E =
A A r
La unidad en el S.I. es el voltio (V): 1 V = 1 J/C. Para E se puede utilizar también el V/m: 1 V/m = 1 N/C.
B
V = 0 = E · dr ⇥ E · dr = 0 ⇥ E ⇤ dr
A
En una carga puntual las superficies equipotenciales son superficies esféricas centradas en la carga q.
En un condensador plano las superficies equipotenciales son planos paralelos a dichos planos.
74
Condensadores
¿Cuánto vale la diferencia de potencial entre las placas de un condensador de placas plano-paralelas?
Qd
| V| = Ed = d = V ⇥Q
⇥0 S ⇥0
Q Q S 0 S 0
C = = Qd = C =
V S
d d
0
Dielectrics:
C = C0
q Q
q 1 Q2 1 1
dU = V dq = dq U = dU = dq = = QV = C V 2 = U
C 0 C 2 C 2 2
1 1 1
Serie Q1 = Q2 = Q :
= +
CT C1 C2
Paralelo V1 = V2 = V : CT = C1 + C2
Membrana celular
Existe un exceso de iones K+ y un defecto de iones Na+ y Cl- en el citoplasma respecto al medio
extracelular, lo que da lugar a un potencial de membrana, V ≈ 100 mV.
En todo caso pueden haber variaciones importantes debido a cambios en la concentración iónica del
citoplasma, particularmente de iones Na+ y K+.
Las células nerviosas son particularmente activas respecto a esto: son excitables ante
estímulos que afectan a la permeabilidad de la membrana.
76
5. Corriente eléctrica
Cualquier flujo de carga eléctrica constituye una corriente eléctrica. El movimiento de las cargas se produce
porque sobre ellas actúa alguna fuerza, lo que sucede cuando la carga se encuentra en alguna región donde
existe un campo eléctrico o, dicho de otra forma, en una región donde existen diferencias de potencial.
⇤ a = qE
⌅ ⌅
⇤ |q|(V1 1 1
V2 ) = m v22 m v12 > 0
m 2 2
⌅ 1 ⌅ 1 1
⇥ E = U + Ec = q V + m v 2 = cte. ⇥ |q|(V2 V1 ) = m v12 m v22 > 0
2 2 2
Conductores. Las cargas pueden desplazarse con facilidad. En el caso de los metales se produce un
desplazamiento de los electrones más externos (electrones de valencia). En el caso de los líquidos
polares se produce un desplazamiento de aniones y cationes (en los fluidos fisiológicos el
desplazamiento de Na+, K+ y Cl- es fundamental en la fisiología celular). Debido a las fuerzas
disipativas con el medio no se sigue un movimiento uniformemente acelerado, sino que se alcanza
una velocidad límite.
77
q q dq
I = I = lim =
t t 0 t dt
La unidad en el S.I. es el amperio (A): 1 A = 1 C/s.
q q nv S va t
I = lim = lim = q nv S v a
t 0 t t 0 t
Ley de Ohm
Se encuentra una velocidad de desplazamiento muy baja, por lo que se está muy lejos de un movimiento de
cargas libres. Se parece al movimiento en el seno de un fluido.
va F E V
Justificación intuitiva:
V I V = RI
I va
V
La unidad en el S.I. es el ohmio (Ω): 1 Ω = 1 V/A
R =
I
L
R =
S
⇥(T ) = ⇥(T0 ) (1 + (T T0 ))
79
Ahora bien, ¿dónde está la energía que el campo suministra continuamente a la carga, U = q V? Se ha disipado
en forma de calor por el denominado efecto Joule. El valor de esta pérdida por unidad de tiempo es inmediato:
U q V V2
U = q V ⇥ P = = = I V ⇥ PR = I V = I 2 R =
t t R
Por tanto, es evidente que para mantener una corriente eléctrica se debe suministrar la energía que se está
disipando por efecto Joule: la fuente de fem (fuerza electromotriz).
La fem ( ) se define como el trabajo realizado por unidad de carga por las fuerzas responsables del movimiento de
las cargas en el interior de la batería o el generador (símil con la bomba de agua):
P = I
En la batería el trazo más largo corresponde al terminal positivo (potencial más alto)
y el trazo más corto al terminal negativo (potencial más bajo). La corriente, por tanto,
se desplaza del terminal positivo al negativo.
El balance energético está claro ahora: la energía disipada por ejecto Joule en la resistencia es aportada por la
fuente de fem.
En un caso más realista parte de la energía aportada por la fuente de fem es disipada en la propia batería, cuyo
efecto se describe mediante una resistencia interna, esto es, mediante la llamada batería real.
80
5.3. Resolución de circuitos
5.3.1. Reglas de Kirchhoff
La resolución de los circuitos con los que se va a trabajar puede realizarse haciendo uso de las reglas de Kirchhoff.
81
Resistencias en serie: I1 = I2 = I
RT = R1 + R 2
Resistencias en paralelo: V1 = V2 = V
1 1 1
= +
RT R1 R2
Todos los circuitos con los que se va a trabajar aquí pueden resolverse haciendo uso de las leyes de Kirchhoff y
la sustitución de conjuntos de resistencias por su valor equivalente.
82
Ejercicio. Determina la resistencia de cada
uno de los aparatos del circuito, así como la
intensidad que circula por cada uno de ellos.
83
Los condensadores pueden acumular carga que a su vez puede desplazarse a través de los medios conductores. Se
va a estudiar la acumulación y el vaciado de la carga de un condensador, procesos no instantáneos cuya
dependencia temporal depende del valor de R y C.
t
Q = Q0 e
t
I = I0 e
84
5.5.2. Carga de un condensador
t
⇥
Q = Q0 1 e
t
I = I0 e
R1 ⇥R2 t
⇥
Q = C 1 e s
R1
6. El impulso nervioso
Toda célula se mantiene aislada del exterior mediante una membrana celular. La membrana celular permite el paso
de algunas sustancias mientras impide el de otras y, como consecuencia, la composición iónica del citoplasma es
diferente al medio extracelular. En general se detecta un exceso de iones K+ y un defecto de iones Na+ y Cl- en el
citoplasma.
Es decir, la membrana celular, como frontera con el mundo exterior, además de mantener la identidad de la célula
constituye su vía de comunicación con el exterior. En particular, la membrana incorpora diferentes canales iónicos
selectivos, que permiten a la célula responder a estímulos haciéndola excitable desde el exterior.
La apertura y cierre de estos canales da lugar a la generación de señales eléctricas asociadas, con el
correspondiente flujo de iones a través de la membrana. Algunas células, como las nerviosas y musculares, han
desarrollado especialmente esta capacidad pero, en realidad, todas las células hacen uso de ella.
La selectividad de los canales de la membrana (proteínas generalmente) da lugar a ciertos desequilibrios iónicos y,
como consecuencia de ello, aparece una carga eléctrica neta a ambos lados de la membrana: el citoplasma está
cargado negativamente respecto al exterior. Aparece así un potencial eléctrico entre el citoplasma y el medio
extracelular, denominado potencial de membrana.
Los resultados obtenidos muestran que las concentraciones de iones no se corresponden con los esperables para un
sistema en equilibrio. En particular, la concentración de iones Na+ en el citoplasma es mucho menor de lo esperado,
a pesar de que la membrana celular es parcialmente permeable a dichos iones. La bomba Na+-K+ es el mecanismo
adicional que extrae Na+ del interior de la célula hacia el exterior. Este transporte se realiza en contra del
gradiente del equilibrio, por lo que necesita consumir energía. De hecho, el mantenimiento de dicho gradiente (o lo
que es lo mismo, en la operación de la bomba Na+-K+) consume una fracción importante del metabolismo. En algunos
órganos especializados (cerebro, riñones, corazón) este consumo energético representa entre el 30% y el 90% de
todo el metabolismo de estos órganos.
2 Na+interior + 2 K+exterior + Energía 3 Na+exterior + 2 K+interior
Particularmente importante resulta el equilibrio iónico en las células del sistema nervioso. Gracias a él los
organismos son capaces de generar impulsos nerviosos, proporcionando un sistema de transmisión de información
rápido para la regulación y coordinación de diferentes actividades, tanto de procesos internos como de respuesta a
estímulos externos.
Recapitulando, existe un potencial de membrana (potencial de reposo ≈ -100 mV) que puede ser alterado por
diferentes excitaciones procedentes del entorno, lo que constituye la base de cualquier sistema sensorial. La
activación de los diferentes sensores provoca cambios en el potencial de membrana respecto a su valor de reposo,
lo que constituye el mecanismo de excitación celular básico. En los organismo superiores el proceso de excitación
es seguido de un proceso de transferencia y procesado de dicha información, altamente sofisticado, gracias a una
red de células especializadas que constituyen el sistema nervioso y cuya unidad funcional es la neurona.
Las dentritas son generalmente los receptores de los estímulos que llegan a la neurona, dando lugar a cambios
del potencial de membrana en los puntos de recepción. Los potenciales generados por diferentes estímulos se
propagan hacia la región del soma, sumándose y, eventualmente, generando un impulso nervioso que se
transmite a través del axón. Este axón establece contactos fisiológicos con otras células nerviosas (o de otro
tipo), denominados sinapsis.
En los vertebrados los axones de algunas células nerviosas están recubiertos por una capa aislante, la mielina,
que aumenta la resistencia y reduce la capacidad eléctrica de la neurona.
En el estudio del impulso nervioso cabe distinguir dos aspectos bien diferenciados: la generación del potencial de
acción y su transmisión a lo largo del axón.
Una primera característica importante en la respuesta de las células nerviosas nerviosas es la existencia de un
potencial umbral para el desarrollo del potencial de acción.
Cuando la membrana es despolarizada (el potencial de membrana aumenta) o hiperpolarizada (el potencial de
membrana disminuye) débilmente, recobra al poco tiempo el valor del potencial de reposo por la acción de los
flujos iónicos habituales.
Sin embargo, si el estímulo es suficientemente intenso y la
polarización sobrepasa un valor umbral, se activa la apertura de
canales iónicos en la membrana del axón (implican do
fundamentalmente iones Na+ y K+), provocando cambios en la
permeabilidad que generan variaciones muy notables en el
potencial de membrana, que llega a cambiar la polaridad
(haciéndose positiva), para retornar posteriormente al valor de
reposo al cabo de un intervalo de tiempo típico de algunos
milisegundos. Este cambio de potencial de membrana es lo que se
conoce como potencial de acción y su propagación a lo largo del
axón da lugar al impulso nervioso.
Aunque los circuitos de corrientes locales se producen en ambas direcciones del axón, en las zonas donde ha
pasado ya el impulso nervioso no se produce la reexcitación, por lo que el impulso nervioso se propaga en una
dirección.
Como se verá a continuación, la conducción electrotónica sin reactivación no sería suficiente para mantener el
impulso nervioso, ya que el potencial de membrana va atenuándose a medida que aumenta la distancia al punto de
excitación.
La propagación del potencial de acción puede describirse utilizando la teoría del cable, que consiste en asimilar
este proceso al circuito eléctrico de carga de un condensador con pérdidas.
Si en un punto del axón (x=0) se produce un potencial de acción VPA esto constituye una alteración local de la carga
y del potencial de membrana que puede considerarse, desde el punto de vista eléctrico, como una batería entre
cuyos extremos se generan diferencias de potencial (V0 = VPA).
En el interior del axón se produce un flujo de iones, que constituye una corriente eléctrica Iaxón, a la que el
axoplasma opone una resistencia Raxón.
Como resultado del flujo de iones se va alterando el valor de la carga y del potencial de la membrana del axón
V(x,t), que se comporta como un condensador de capacidad Cmemb.
Se ha de tener en cuenta también que la membrana no es un aislante perfecto, sino que incorpora un cierto
número de canales iónicos por lo que escapa parte de la carga, Imemb. En el circuito equivalente del axón esto se
describe por medio de una resistencia Rmemb conectada en paralelo con la capacidad Cmemb.
90
La transmisión mediante únicamente la conducción electrotónica (ignorando respuestas activas de la membrana)
o pasiva no resulta posible.
En un axón sin mielina la señal se atenuaría en menos de 1 mm y en el caso del axón con mielina unos pocos
milímetros.
Es, por tanto, imprescindible el proceso de regeneración del impulso nervioso que tiene lugar en las células
nerviosas, con la apertura y cierre de los canales Na+-K+, que dan lugar a la reestimulación del potencial de
acción, que puede así propagarse largas distancias.
Se procede a una “amplificación de la señal” que adopta una estructura cuasi-digital (se regeneran impulsos de
amplitud constante).
Con este proceso de conducción activa la señal solo necesita que su intensidad sea lo suficientemente alta como
para superar el potencial umbral y redisparar el potencial de acción.
En los axones sin mielina esto se realiza a lo largo de todo el axón (con el consiguiente coste energético),
mientras que en los axones con mielina el proceso de amplificación tiene lugar cada 1-2 mm en los nodos de
Ranvier.
Las velocidades de conducción del impulso nervioso pueden variar de pocos m/s a 100 m/s, siendo mayores en
el caso de axones con mielina.
Aplicación. El electrocardiograma es un registro de las actividad eléctrica del corazón, es decir, de la actividad
eléctrica de las células cardíacas, las cuales siguen procesos como los aquí explicados.
91
92
Tema 4:
ONDAS
Capítulo 22.
93
Motivación
Auscultación
Ecografía
Endoscopia
Radiografía .
...
Desfibrilación
Terapia
Radioterapia
...
94
Ondas
1. Ondas: características generales
2. Ondas armónicas
3. Sonido y luz
3.1. Sonido
3.2. Luz
4.1. Reflexión
4.2. Refracción
5. Interferencias y difracción
5.5. Difracción
95
Las ondas propagan información, ya sea referida al emisor o al medio por el que han viajado, por lo que
constituyen el vehículo principal para la comunicación entre los seres vivos (luz y sonido en el caso de los
animales, radiación electromagnética a nivel técnico).
Siempre hay tres etapas en todo fenómeno ondulatorio: producción, transmisión y recepción.
Tipos de ondas
Parámetros fundamentales
Velocidad, v (m/s).
⇥
x t
y(x, t) = A sin ⌅ (x, t) = A sin (kx ⇤t) = A sin 2⇥ = A sin k (x vt)
T
97
frecuencia (f)
velocidad (v)
frecuencia (sensación):
SENSOR O
FUENTE PROPAGACIÓN
DETECTOR
Las ondas transmiten energía procedente, por supuesto, de la fuente emisora. Hay que diferenciar tres
parámetros relacionados con la emisión de esta energía:
Intensidad: energía que atraviesa la unidad de área perpendicular a la dirección de propagación por
unidad de tiempo (W/m2).
Irradiancia: energía que atraviesa la unidad de área por unidad de tiempo (W/m2).
En una onda es muy habitual que la oscilación de la fuente corresponda a un movimiento armónico simple,
por lo que la E ∝A .
2
98
Frente de ondas: lugar geométrico de los puntos que en un instante determinado tienen el mismo estado de
vibración.
Ondas unidimensionales:
I1 = I2 ⇥ I1 = I2
I1 r2
Ondas bidimensionales con frente de ondas circunferencial: I
1 2 r1 = I2 2 r2 ⇥ =
I2 r1
Ondas tridimensionales con frente de ondas esférico:
I1 r22
I1 4 r12 = I2 4 r22 ⇥ = 2
I2 r1
Ondas tridimensionales con frente de ondas cilíndrico:
I 2 r L = I 2 r L I1 r2
1 1 2 2 ⇥ =
I2 r1
Ondas tridimensionales con frente de ondas plano:
I1 = I2 ⇥ I1 = I2
La energía no se pierde, sino que simplemente se reparte en un área mayor, es decir, simplemente el frente
de ondas ha ido creciendo en algunos casos según la onda se propaga.
Los rayos son líneas perpendiculares a los frentes de onda y coinciden con la dirección de propagación. En
medios homogéneos e isótropos los rayos son líneas rectas y aparece la típica “propagación en línea recta”
siempre que no hayan obstáculos comparables a , lo que conlleva la difracción o capacidad para bordear
dichos obstáculos.
99
Atenuación: absorción y dispersión. La onda sufre una atenuación en su propagación, es decir, disminuye su
intensidad a medida que nos alejamos de la fuente. En muchos casos esta atenuación está motivada
solamente por el aumento del área del frente de ondas, como hemos explicado antes. Pero hay otros tipos
de pérdida de energía:
Absorción: cesión neta de energía de la onda al medio en el que se propaga, donde se disipa,
generalmente, en forma de calor.
La energía perdida por la absorción y la dispersión puede parametrizarse haciendo uso del coeficiente de
extinción (m-1):
I(x) = I0 e x
100
3.1. Sonido
El sonido son ondas de presión o densidad que se propagan
como una onda longitudinal.
I 1 ( P0 )2
(dB) = 10 log I =
10 12 2 v
La velocidad del sonido depende fuertemente del medio: aire
(340 m/s), agua (1500 m/s), hueso (4000 m/s).
101
Aplicaciones médicas: auscultación y ecografía
Sonidos de origen fisiológico. Muchas de las actividades del
cuerpo humano producen ondas acústicas, en su mayor parte
de baja frecuencia, que transmiten información sobre los
procesos y órganos que originan dichas ondas.
Ultrasonidos. Corresponden a ondas acústicas de frecuencia superior al valor máximo audible por los seres
humanos (f>20000Hz).
Se propagan con mucha facilidad a través de los diferentes tejidos orgánicos. Como cualquier onda, los
ultrasonidos se reflejan parcialmente al cambiar de un medio de propagación a otro. Por tanto, si se
envía un pulso ultrasónico a través del organismo, sufrirá una reflexión parcial al pasar de un tejido a
otro, dando lugar a un “eco” que puede ser detectado externamente por medio de otro detector.
103
Mediante dicho procedimiento se puede obtener información de los tejidos por los que han pasado los
ultrasonidos y, a partir de ella, reconstruir una imagen del organismo, lo que constituye una ecografía.
En las aplicaciones típicas, la energía utilizada es muy baja, lo que resulta inocuo para el organismo,
permitiendo incluso el examen del feto durante la etapa de gestación, en la que el uso de técnicas basadas
en rayos X resultaría peligroso.
Los ultrasonidos pueden utilizarse también, aumentando su energía, para proporcionar calor (energía) a los
tejidos absorbentes o incluso para provocar la ruptura mecánica y la destrucción selectiva de algunas
estructuras o tejidos orgánicos.
Adicionalmente a las aplicaciones médicas, las técnicas de tipo “ecográfico” son utilizadas para la localización
por algunos animales (murciélagos, delfines) o, artificialmente, por el hombre, mediante el SONAR (Sound
Navigation and Ranging) o localización y navegación mediante el sonido.
104
3.2. Luz
La luz son ondas electromagnéticas, en las que la perturbación
que se transmite son campos eléctricos y magnéticos. Como se
indicó previamente son ondas transversales que no requieren
de medio material para su propagación.
105
106
E = E0 sin (kx t)
B = B0 sin (kx t)
El campo eléctrico E y el campo magnético B son perpendiculares entre sí y ambos perpendiculares a la dirección
de propagación.
E y B no oscilan de forma independiente, sino que están en fase entre sí: los máximos y los mínimos coinciden. Las
amplitudes son proporcionales entre sí: E0 = c B0, siendo c la velocidad de la luz en el vacío (≈ 300 000 km/s).
La velocidad de la luz depende fuertemente del medio: vacío (300 000 km/s), aire (300 000 km/s), agua (225 000
km/s), vidrio (200 000 km/s).
El índice de refracción n me indica la velocidad de la luz en el medio considerado: n = c/v. El índice de refracción
es siempre mayor que la unidad y por tanto la velocidad de propagación de la luz es siempre menor o igual a c.
El índice de refracción depende en general de la frecuencia considerada, dando lugar al fenómeno de dispersión:
n = n(f).
La polarización determina la orientación de los campos eléctricos y magnéticos en la onda. Los casos más
interesantes son la luz linealmente polarizada, circularmente polarizada y la luz natural o no polarizada.
La intensidad de la onda viene determinada por la amplitud y la polarización de la onda: I = c 0 E02, siendo
=1/2 para luz linealmente polarizada y =1 para luz circularmente polarizada o no polarizada ( 0=1/(4πKe), con Ke
la constante de Coulomb, Ke = 8.99 109 N m2/C2).
107
Aplicaciones médicas
Endoscopia
Radiografía
La radiografía es una técnica diagnóstica por imagen basada en el uso de rayos X.
Los rayos X son radiación electromagnética de longitud de onda comparable con las dimensiones
atómicas.
Son generados por los tubos de rayos X, que aceleran electrones con potenciales eléctricos de varios
kilovoltios (kV), que son enviados contra un blanco metálico. En la colisión los electrones son frenados
bruscamente, emitiendo la llamada radiación de frenado o Bremsstrahlung, cuya energía corresponde al
rango de los rayos X.
108
La aplicación médica de los rayos X se basa en su poder de penetración a
través de los tejidos orgánicos y su absorción diferencial, ya que los tejidos
blandos son más transparentes que los huesos, lo que permite distinguirlos en
las imágenes obtenidas sobre película fotográfica (radiografías).
Perfeccionamiento de la técnica de
diagnóstico por imagen basada en
rayos X, en la cual se persigue una
reconstrucción tridimensional de
órganos utilizando ordenadores para
integrar los resultados de una serie
de tomas desde distintos puntos de
vista.
4.1. Reflexión
4.2. Refracción
110
En los medios dispersivos, n=n(f), se
A partir de la ley de Snell, si n2>n1 el rayo se acerca a la
produce la separación de colores.
normal, mientras que si n2<n1 el rayo se aleja de la normal.
Reflexión total interna. Si n2<n1 y ϑ>ϑL, se produce solo reflexión, dondeϑL = sin-1 n2/n1. Los espejismos son
un ejemplo que se produce en la naturaleza. Las fibras ópticas constituyen una aplicación en la tecnología.
5. Interferencias
Interferencia. Dos o más ondas coinciden en el mismo punto. La perturbación resultante es la suma de las
perturbaciones producidas por cada una de ellas.
x = m⇥
cos = ±1 ⇥ = 2⇤m ⇥
2 t = mT
x = (2m + 1)⇥/2
cos =0 ⇥ = (2m + 1)⇤ ⇥
2 t = (2m + 1)T /2
Nodos
2⇥
sin kx = 0 kx = x = m⇥ x=m
2
Vientres 2⇥ ⇥
sin kx = ±1 ⇥ kx = x = (2m + 1) ⇥ x = (2m + 1)
2 4
112
Instrumentos de cuerda. La cuerda fija por los dos extremos
impone una restricción adicional.
v v
sin kL = 0 kL = m⇥ L=m fm = = m
2 2L
⇥ v v
sin kL = ±1 ⇥ kL = (2m + 1) ⇥ L = (2m + 1) ⇥ fm = = (2m + 1)
2 4 4L
113
⇥
k(r2 r1 ) k(r1 + r2 )
y(P, t) = A sin(kr1 t)+A sin(kr2 t) = 2A cos sin t
2 2
Máximos para r2 - r1 = m
114
dx
r1 r2 = d sin ⇥ d tan =
D
⌅
⇤ r2 D
r1 = dx
D = m ⇤ xmax = ±m
d
⌅ D
⇥ r2 r1 = dx
= (2m + 1) ⇤ xmin = ±(2m + 1)
D 2 d 2
La parte que depende del tiempo es promediada por el ojo, ya que la dependencia temporal es muy
rápida:
⇥
⇤d
I(x) = < I(x, t) > = I0 cos2 = I0 cos2 x
2 D⇥
Si se utiliza luz blanca el patrón de interferencias se ve coloreado, ya que cada color tiene una
diferente y por tanto una posición diferente para máximos y mínimos.
5.5. Difracción
Cuando una onda se aparta de la propagación rectilínea al encontrarse con un obstáculo y tiende a rodearlo,
decimos que se produce difracción. Aunque este fenómeno ocurre siempre, su magnitud depende de la relación
entre la y el obstáculo, por lo que luz y sonido parecen comportarse de forma muy diferente:
La difracción es responsable de que un punto sea visto como un disco, y por tanto es fundamental para
estudiar el límite de resolución de los instrumentos ópticos.
116
Tema 5:
RADIACIONES
IONIZANTES
Bibliografía: “Física de los procesos biológicos”,
Capítulo 24.
117
Radiaciones Ionizantes
1. Fundamentos de Física Cuántica
2. El núcleo atómico
3. Radiactividad
3.1. Semiperíodo
118
1. Fundamentos de Física Cuántica
Mecánica newtoniana
Física cuántica
119
Radiación del cuerpo negro. En 1900 Max Planck introdujo la idea de que los intercambios de energía entre
materia y radiación debían estar cuantizados, es decir, consistir en un número entero de cuantos indivisibles,
cada uno de ellos de una minúscula cantidad de energía dependiente de la frecuencia de la radiación
involucrada en el intercambio.
Efecto fotoeléctrico. En 1905 Albert Einstein sugirió que la hipótesis de Planck podía responder a que la propia
radiación estaba cuantizada, es decir, constituida por un flujo enorme de “corpúsculos” de luz, más tarde
llamados fotones, dotado cada uno de ellos de una energía dependiente de la frecuencia de la radiación:
c
E = hf = h
donde h es la constante de Planck, h = 6.63⋅10-34 J⋅s (obtenido el valor de la radiación del cuerpo negro y el
efecto fotoeléctrico).
E f h
p = = h =
c c
Así, los fotones están caracterizados por magnitudes mecánicas típicamente corpusculares: energía y momento.
Queda un problema abierto, ya que aunque la naturaleza corpuscular consiga explicar fenómenos en los que
interacciona la radiación con la materia, muchos fenómenos observados durante la propagación son típicamente
ondulatorios (reflexión y refracción, interferencia, difracción) y no peden ser explicados en este contexto.
120
1.2. La estructura del átomo
El electrón resultó ser una partícula con carga eléctrica que se podía arrancar de los átomos en ciertas condiciones.
Dado que los átomos son neutros, la existencia en su interior de electrones, cuya carga se conviene en considerar
negativa, implica que debe haber otros componentes del átomo con carga positiva.
Se avanzan en esa época modelos atómicos compatibles con el electromagnetismo clásico, como el modelo de Thomson,
que visualiza los átomos como porciones de materia cargada positivamente ocupando todo el volumen atómico de
forma homogénea e incluyendo a los electrones como pequeños corpúsculos embebidos en esa materia, de la misma
forma que un bollo contiene pasas en su interior.
En 1911 Ernest Rutherford descubrió que la práctica totalidad de la masa de un átomo está contenida en un volumen
mucho más pequeño que el volumen atómico, el núcleo atómico, cuyo diámetro es del orden de 100 000 veces más
pequeño que el diámetro atómico:
átomo 10-10 m = 1 Å
núcleo 10-15 m = 1 fm
El núcleo debe estar cargado positivamente y los electrones parecen estar orbitando alrededor del núcleo de la
misma forma que los planetas alrededor del Sol, solo que la interacción responsable de la fuerza atractiva es ahora el
electromagnetismo.
Más adelante se descubrió que el núcleo se constituye de protones y neutrones: mp = 1840me, mn ≈ mp, qp =+|e|, qn = 0.
Puesto que el átomo es neutro, el número de protones en el núcleo determina el número de electrones en la corteza
(número atómico Z) y, en consecuencia, las propiedades químicas del átomo, mientras que la suma de neutrones y
protones (número másico A) determina la masa total del átomo. Se llaman nucleones a los protones y los neutrones.
El modelo planetario de electrones orbitando alrededor del núcleo presenta diversos problemas en el contexto de
la física clásica:
El electrón debería ir emitiendo radiación electromagnética al estar acelerado, por lo que iría
perdiendo energía hasta colapsar en el núcleo.
Un núcleo constituido por protones y neutrones no puede ser estable, debido a la repulsión de los
protones. Hace falta una nueva interacción de corto alcance, la interacción nuclear fuerte.
Los espectros atómicos (composición de la radiación electromagnética emitida por los distintos
elementos químicos cuando son excitados) son discontinuos. Es decir, se observan emisiones
discontinuas correspondientes a bien definidas:
⇥
1 1 1 1 n1 < n2
=
0 n21 n22 0 = 914 Å
En 1913 Niels Bohr propuso un modelo que intentaba salvar estos obstáculos.
1. Los electrones describen órbitas circulares en torno al núcleo del átomo sin radiar energía.
2. No todas las órbitas para el electrón están permitidas, tan solo se puede encontrar en órbitas
Postulados de Bohr cuyo radio cumpla que el momento angular L del electrón sea un múltiplo entero de h/2π.
3. El electrón solo emite o absorbe energía en los saltos de una órbita permitida a otra. En dicho
cambio emite o absorbe un fotón cuya energía es la diferencia de energía entre ambos niveles.
ondulatoria).
Note that ~ =
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<latexit
h
2⇡
postulado).
r=
E=
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<latexit
~2
mKe e2
2⇡r = n
mvr = n}
mKe2 e4 1
2~2 n2
=
!
electrón tenga propiedades ondulatorias:
n2
E0
E = hf = En2 En1 = E0
=
r = n
✓
p
1
2⇡
n21
124
123
n2
n2 = a0 n2 = 0.53 n2 Å
r = n >;
>
} >
=
>
>
>
9
13.6
1
n22
eV
2⇡
Predice la energía de ionización del átomo de hidrógeno.
=
!
p
}
No puede ser generalizado a átomos de más de un electrón.
!
=
=
Da tamaños del radio atómico coherentes con las medidas experimentales.
p
h
= 914Å
El carácter ondulatorio del electrón fue puesto de manifiesto con experimentos de difracción.
El carácter ondulatorio de las partículas es la causa de que, cuando están confinadas, no puedan encontarse en
Se llega, por tanto, a la dualidad onda-corpúsculo de todas las “partículas”. Nótese que en función de la
Relación de De Broglie: relación entre el momento lineal (magnitud corpuscular) y la longitud de onda (magnitud
cualquiera de los estados posibles clásicamente, sino solo en aquellos para los que la onda asociada es
En general el carácter ondulatorio solo se pone de manifiesto cuando las magnitudes que entran en el problema
La relación de cuantización de las órbitas equivale a la existencia de ondas estacionarias suponiendo que el
Su fundamentación teórica es endeble y sus hipótesis de partida arbitrarias (primer y segundo
El modelo más adelante también consideró también órbitas elípticas, lo que permitía explicar otras características
Dualidad onda-corpúsculo
de las “partículas”
125
Se ha llegado a la conclusión de que tanto la luz como las partículas presentan una dualidad onda-corpúsculo.
En general se puede decir que en la propagación la naturaleza ondulatoria es fundamental, mientras que en la
interacción con la materia la naturaleza corpuscular es básica.
Se ha visto que en el caso de las partículas la naturaleza ondulatoria es relevante a escala microscópica, luego
en esta escala no puede mantenerse la noción de trayectoria, ya que la descripción del movimiento es
probabilística, a través de una onda que caracteriza el estado de cada partícula.
Ecuación de Schrödinger. La trayectoria de la partícula no está definida. Lo que está bien definido es la
probabilidad de que se encuentre en un punto o se mueva con una cierta velocidad, que viene determinado
por la función de onda (r,t), que tiene que satisfacer en cada caso la famosa ecuación de Schrödinger:
d
2 2
+ U (x) (x) = E (x)
2m dx2
2
⇥ (r, t)⇥ d3 r = 1 Probabilidad total
V
Efecto túnel. De la ecuación de Schrödinger se deriva la capacidad que tienen las partículas microscópicas
de atravesar barreras de potencial que clásicamente serían infranqueables.
126
2. El núcleo atómico
La práctica totalidad de la masa de un átomo está contenida en un volumen mucho más pequeño que el
volumen atómico, en lo que se llamó el núcleo atómico, cuyo diámetro es del orden de 100 000 veces más
pequeño que el diámetro atómico (estadio de fútbol vs. pelota). Así, mientras que el tamaño del átomo es del
orden del Angstrom (10-10 m), el tamaño del núcleo es del orden del Fermi (10-15 m).
El núcleo atómico está formado por dos clases de nucleones, los protones y los neutrones, ligados por la
interacción fuerte. Ambas partículas son muy parecidas excepto en la carga eléctrica y en que el neutrón es
ligeramente más pesado que el protón. Se llaman nucleones a los protones y neutrones indistintamente.
Un núclido es una especie nuclear caracterizada por un par de números A y Z, mientras que se denominan
isótopos a los átomos cuyo núcleo tiene el mismo número de protones (número atómico), lo que garantiza
que sus propiedades químicas son idénticas, pero difieren en el número de neutrones (número másico) que
hace que su masa sea diferente.
⇤ X elemento
A
ZX ⇥ Z número atómico
⇥
A número másico
Se conocen miles de núclidos, en su gran mayoría inestables, con vidas medias que oscilan entre minúsculas
fracciones de segundo hasta miles de millones de años. Los núclidos inestables emiten partículas o energías
para llegar tras una cadena a núclidos estables; la radiactividad es el resultado de estas emisiones.
127
Para átomos ligeros los núcleos estables tienen aproximadamente el mismo número de protones y de neutrones (la
interacción más intensa es la protón-neutrón). Pero para átomos más pesados aumenta el número atómico, empieza
a ser importante la repulsión entre protones y la estabilidad se consigue con un número superior de neutrones.
Para Z > 83 ya no hay núcleos estables.
128
3. Radiactividad
Se conocen miles de núclidos, en su gran mayoría inestables, con vidas medias que oscilan entre minúsculas fracciones
de segundo hasta miles de millones de años.
Los núclidos inestables emiten partículas o energía para llegar tras una cadena a núclidos estables: la radiactividad es
es el resultado de estas emisiones.
Atendiendo a su naturaleza, la radiactividad puede clasificarse en tres grandes grupos que reciben el nombre de alfa
( ), beta ( ) y gamma ( ):
Radiactividad . Está asociada a la desintegración de ciertos núclidos pesados que emiten una partícula de este
tipo:
92 U 90 Th +
238 234 4
2
Radiactividad . Está asociada a los núclidos con un exceso o defecto de neutrones. Nótese que el número de
nucleones de los núclidos padre e hijo permanece constante, pero la carga de este último aumenta o disminuye en
una unidad
Desintegración -:
n⇥p+e +¯: A
Z ⇥ A (Z + 1) + e + ¯ ⇥ 14
C ⇥ 14 N + e + ¯
Desintegración +:
p ⇥ n + e+ + : A
Z ⇥ A (Z 1) + e+ + ⇥ 13
N ⇥ 13 C + e+ +
Desintegración . A veces, los núcleos hijos, creados en procesos de fusión o fisión, tienen la distribución de
protones y neutrones de un núclido estable, pero se encuentran en un estado excitado. El exceso de energía se
libera, entonces, mediante la emisión de un fotón que posee una energía igual a la diferencia de energía entre el
nivel excitado y el estable (≈ MeV). Estos fotones son muy energéticos y reciben el nombre de rayos o radiación
gamma.
129
3.1. Semiperíodo
No se sabe si un núcleo radiactivo va a desintegrarse, solamente la probabilidad de que lo haga (siendo N0 el número de
núcleos iniciales y la constante característica del núclido (s-1)):
N (t) = N0 e t
Semiperíodo, semivida o vida media ( ) de un núclido es el tiempo que debe transcurrir para que se haya desintegrado
la mitad de los núcleos de una muestra:
N0 ln 2
= N0 e ⇥
⇥ ⇥ =
2
Se llama actividad de una muestra al número de desintegraciones por unidad de tiempo. Nótese que cuanto más
grande sea la constante característica del núclido mayor será su actividad. Su unidad en el SI es el becquerelio
(Bq). También se utiliza el curio (Ci), con 1 Ci = 3.7·1010 Bq (correspondiente a la actividad de 1 g of 226Ra).
dN t t
A= = N = N0 e = A0 e
dt
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<latexit
Como ejemplo se puede estudiar la datación por medio de isótopos radiactivos. Por el efecto de los rayos
cósmicos se produce 14C en la atmósfera, que se combina rápidamente con O2 para dar CO2, que es incorporado
a la cadena trófica por parte de las plantas. Así, cuando un organismo muere deja de renovar el carbono de sus
moléculas y la cantidad de 14C empieza a disminuir a medida que pasa el tiempo, ya que se desintegra [abajo A
es la actividad de 1 g de C]
3
14
N+n 14
C+p t = 8 270 ln años
130
A
4. Efectos biológicos de la radiación ionizante
Las radiaciones , y procedentes de desintegraciones nucleares, más los rayos X y los protones y los
neutrones emitidos como productos secundarios de su interacción con la materia, tienen energía suficiente
como para arrancar electrones de los átomos con los que colisionan, desplazar núcleos y romper enlaces
químicos. De ahí reciben el nombre genérico de radiaciones ionizantes, por contraposición con la radiación
electromagnética de frecuencia inferior al ultravioleta, que no tiene capacidad ionizante.
Este tipo de radiaciones pueden dañar gravemente las células, tanto germinales como somáticas, por lo
que representan un peligro para la salud pero también una posibilidad de destruir tumores.
131
Alcance:
Partículas . La cantidad de energía que depositan por unidad de longitud recorrida es muy grande,
por lo que su alcance es pequeño. Ioniza directamente.
Partículas . También ioniza directamente, pero la cantidad de energía depositada por unidad de
recorrido es menor, por lo que su alcance es mayor.
Rayos X y . No ionizan directamente, pero pueden activar electrones que sí que pueden ionizar de
diversas maneras: pueden perder completamente su energía al ser absorbido por un solo electrón,
pueden perderla parcialmente en un choque elástico con un electrón o, si tienen suficiente energía,
pueden convertirse en un par electrón-positrón. La radiación X y no se detiene como en los casos
anteriores y no puede definirse el alcance de la misma forma. No obstante, se define la longitud de
semiatenuación, 1/2, como la distancia que recorre un haz de fotones para que su intensidad se
reduzca a la mitad.
⇥ x
1 1
I = I0 2
Neutrones. Son muy penetrantes al no tener carga eléctrica. Van perdiendo energía al cederla a los
núcleos con los que se encuentran.
132
Energía depositada. No solo nos interesa el poder de penetración de las radiaciones ionizantes. Otro parámetro
fundamental en la energía que depositan en los tejidos por los que pasan.
Se mide en rad (“Radiation Absorbed Dose”, equivale a 10-2 J/kg) o en Gray (1 Gy = 100 rad, equivale a una
dosis de 1 J/kg).
Los efectos biológicos de la radiación dependen, desde luego, de la energía depositada, pero también de la
radiación absorbida. Por ello se define la Eficacia Biológica Relativa (EBR) o factor de ponderancia wR.
La unidad biológica de dosis equivalente o eficaz, D, es el rem (“Roentgen Equivalent Mas”) o o el Sievert (1
Sv = 100 rem):
D[rem] = wR d[rad]
DT [rem] = wR dT,R [rad]
R
Fuentes naturales: rayos cósmicos (partículas de alta energía procedentes del Sol o de otros astros, 0.4 mSv/
año en la superficie del mar), materiales radiactivos de las rocas (0.5 mSv/año) y el gas radón (0.6 - 1.0 mSv al
año). Total fuentes naturales: 2.0 mSv/año.
Fuentes artificiales: de origen médico, militar o industrial (alrededor de 0.5 mSv/año, sobre todo médico).
En total se obtiene una dosis de 2.0 - 2.4 mSv/año, la mayoría de las cuales de fuentes naturales.
133
Si los daños a nivel subcelular son grandes, puede producirse la muerte celular o bien la pérdida de su capacidad
de división o de algunas funciones básicas, o su transformación en células cancerosas.
También es importante la acción ionizadora indirecta sobre moléculas del medio celular generando radicales libres
y compuestos intermedios que actúan sobre las moléculas orgánicas.
Los compuestos básicos más sensibles a la radiación son los ácidos nucleicos, de tal manera que la mayor parte de los
efectos biológicos de la radiación son la consecuencia de la interacción directa o indirecta con la dotación de DNA
presente en los núcleos celulares. Hay que tener en cuenta que la radiación ionizante es un agente mutágeno.
Clasificación de los efectos Clasificación de los efectos biológicos atendiendo a la relación entre
biológ icos aten dien do a su dosis y daño causado:
transmisibilidad:
germinales.
ii) 250 mSv - 500 mSv. Riesgo de exceso de tumores o alteraciones genéticas y una disminución transitoria
del sistema inmune.
iii) 500 mSv - 2.5 Sv. Náuseas, vómitos, diarreas y quemaduras en la piel, junto con abortos espontáneos. A
largo plazo aumenta el daño sobre el sistema inmune, cambia la composición de la sangre y aumenta el
riesgo de tumores o alteraciones genéticas.
iv) > 2.5 Sv. Efectos inmediatos más graves, añadiéndose pérdida de pelo, hemorragias internas y daños
graves en la médula ósea, el sistema linfático, los genitales... Más del 50% de los afectados por dosis
entre 2.5 y 6.0 Sv mueren en un plazo de 3 a 5 semanas. Los supervivientes tienen una gran
probabilidad de desarrollo de cánceres y trastornos psiconeurológicos y glandulares.
Medicina nuclear:
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