Laboratorio de Microbiología II Químico Farmacéutico Biólogo

DIVISIÓN ACADÉMICA DE CIENCIAS BÁSICAS

QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO

LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA II

PRÁCTICA NÚMERO 3
IDENTIFICACIÓN DE ENTEROBACTERIAS

ALUMNO
ARMANDO PÉREZ HERNÁNDEZ, 182A20134

PROFESOR
ABRAHAM GONZÁLEZ GONZÁLEZ

Fecha de realización: 16/03/2022 Fecha de entrega: 21/03/2022

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Laboratorio de Microbiología II Químico Farmacéutico Biólogo

Tabla de contenido
OBJETIVO ............................................................................................................................... 3
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 3
DESARROLLO .......................................................................................................................... 4
RESULTADOS .......................................................................................................................... 4
DISCUSIÓN ............................................................................................................................. 4
CONCLUSIÓN .......................................................................................................................... 5
BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................................... 5

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Laboratorio de Microbiología II
NÚMERO Y NOMBRE DE LA PRÁCTICA: PRÁCTICA N° 3- IDENTIFICACIÓN DE
ENTEROBACTERIAS
OBJETIVO
• Diferenciar entre organismos
entéricos a partir de un cultivo
selectivo para enterobacterias.
INTRODUCCIÓN
Los miembros de la familia Enterobac-
teriaceae son bacilos gramnegativos,
anaerobios facultativos que fermentan la
glucosa en anaerobiosis; citocromo
oxidasa negativos; reducen los nitratos a
nitritos. Cuando son móviles son
flagelados perítricos. Son llamadas ente-
robacterias porque con frecuencia
residen en el aparato digestivo de
animales y humanos, pero algunas
especies también viven en la tierra y en
el agua. Incluye los géneros Escherichia,
Shigella, Edwardsiella, Salmonella, Citro-
bacter, Enterobacter, Hafnia, Klebsiella,
Serratia, Morganella, Proteus, Provi
dencia, Yersinia, Erwinia y Pantoea. La
mayoría forman parte de la flora normal o
son bacterias ambientales, a excepción
de los géneros Salmonella, Shigella y
Yersinia, quienes son causantes de
infecciones gastrointestinales; es por eso
que cuando se detectan en heces, es
muy probable que estén causando daño.
Cuando las enterobacterias se introdu-
cen a un sitio del cuerpo estéril, producen
enfermedades como neumonía, infeccio-
nes de vías urinarias, septicemia,
infecciones neonatales, infecciones de
heridas y de cirugías. Se comportan
como patógenos oportunistas sobre todo
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en pacientes inmunocomprometidos. A
semejanza de las enterobacterias, los
géneros Campylobacter y Helicobacter
causan enfermedades gastrointestina-
les. Campylobacter es un bacilo curvo
gramnegativo, microaerofílico, con un
solo flagelo polar.
Causa enteritis aguda. Helicobacter es
un bacilo un poco curvo, microaerofílico,
con flagelos polares múltiples. Requiere
medios específicos para cultivarse.
Causa gastritis crónicas y úlceras
gástricas y duodenales.
En los medios de cultivo de las bacterias
se multiplican y es necesario esperar al
menos 18-24 hrs para visualizarlas. En
términos generales todas las bacterias
tienen unos requerimientos nutricionales
imprescindibles para su crecimiento.
Necesitan una fuente de energía, una
fuente de carbono, una fuente de
nitrógeno, algunas sales, oligoelementos
y agua.
Una de las tareas fundamentales de la
microbiología es la aplicación de la
metodología precisa que permita la
identificación de los microorganismos
implicados en proceso clínicos asocia-
dos a infecciones.
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DESARROLLO
Se pesó 1.42 g de L.S.S para una
disolución de 40 mL
Se utilizó tubos de ensaye de 13
x100 para preparar las
suspenciones de medios
a) medio Caldo v.p
b) Medio L.S.S
Llevar a l autoclave para la
esterilización de las suspenciones
de tubos realizadas anteriormente
Después de la tinción, reali-zar la
lectura microscó-pica de las
laminillas
Se conserva las suspensiones del:
Medio a) caldo v.p, en refrigerador
Medio b) L.S.S en estufa
En un tiempo de 24 hrs aproxim.
Otra vez se conserva los tubos de
modo que para:
-Tubos de l medio caldo v.p , estará
en refrigeración.
-Tubos de medio L.S.S, estarán en la
estufa
RESULTADOS
Figura 3.1. Bacilos gram(-). En la figura se representa
bacilos gram(-) del medio A.S(LB) la cual se interpreta
que se trate de Klebsiella o E.coli. Fuente: imagen
tomada Prácticas de Laboratorio de Microbiología II-
UJAT.
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Se midió 40 mL de agua destialda, se
disuleve con el medio, se virtió en en
un matraz de 100 mL y se calienta
para disolverla bien.
Medio a) Añadir 3 mL en cada
tubo(4 tubos)
Medio b) Añadir 3 mL en cada
tubo (8 tubos)
Figura 3.2. Presencia de cocos. En la figura se
representa cocos gram(-), del medio MacConkey.
Posiblemente se trate de Proteus Fuente: imagen
tomada Prácticas de Laboratorio de Microbiología II-
Mientra se lleva acabo la
esterilización , realizar una tinción
UJAT.
d eGram para las muestras de
A.S(LB) , MacConkey y A.S(LP)
Después de la estrilización rotular
los tubos como E1, E2, E3 y un
control duplicado del medio caldo
v.p, y secuente mente tomar una
pequeña porción de las colonias
de las anteriores.
Después del tiempo de periodo de
incubacion, con el asa
bacteriológica tomar el tubo E1 del
medio L.S.S a la del E1 del medio
caldo v.p , la cual se forma una
biopelícula, de forma qu este
procemiento es la misma paar
todos los tubos
Como último paso se realiza una
segunda tinción. Y se interpretaran Figura 3.3. Resultados de las suspensiones. En esta
los resultados detallamente.
imagen se representa los tubos de suspensiones ; del
total de los tubos , sólo 5 tubos mostraron una
caracteristica( formación una biopelícula aro rojizo en
la superficie de la suspensión y esta fueron positivas .
Fuente: imagen tomada Prácticas de Laboratorio de
Microbiología II-UJAT.
DISCUSIÓN
Cuando se resguardó los tubos de
suspensiones descritas anteriormente
conforme al tipo de medio; es decir, para
el medio caldo v.p en la estufa y la de
L.S.S., en refrigeración a un
determinado tiempo mínimo de 24 hrs,
prácticamente los resultados que se
habían obtenido por parte de las
laminillas a comparación de la prueba en
tubos se modificaron.
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Laboratorio de Microbiología II
CONCLUSIÓN
Durante esta práctica, se logró cumplir el
objetivo descrita anteriormente, se logro
la identificación de bacterias entéricas a
partir de un cultivo selectivo, cabe
mencionar que se lograron observar
ciertas bacterias, tales como Klebsiella o
E.coli de modo que es una estimación
aunque para confirmar se debe realizar
otras pruebas, también se identificaron
cocos gram positivos.
Los bacilos gram negativos anaerobios
están formados por un grupo muy
diverso de bacterias que se pueden
encontrar en el intestino del hombre,
algunos animales, en el agua y
medioambiente. Estas enterobacterias
son de importancia médica ya que
ocasionan severos problemas en la sa-
lud. El uso de métodos para el aislamien
to e identificación deenterobacterias es
de suma importancia para combatir los
posibles daños que estas enterobac-
terias pueden causar a un individuo y
para poder realizar análisis rutinarios
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para la comprobación de la inexistencia
de este tipo de bacterias entéricas en
aguas de bebida y de consumo público
REFERENCIAS
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Human Parasitology: Bases etiologic
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Galvín, R. M. (2003). Fisicoquímica y
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