INTRODUCCIÓN A LOS

TRATAMIENTOS ANAEROBIOS
Diplomado en: Tratamiento de Aguas Residuales con fines de reúso en riego
agrícola

MSc. Ing. Angela Salinas Villafañe

CONTENIDO DEL MODULO
1. Introducción a los tratamientos anaerobios.
2. Fundamentos de la depuración biológica anaerobia.
3. Sistemas para el tratamiento anaerobio.
4. Tecnologías para los procesos anaerobios.
5. Control operacional de los reactores.
6. Puesta en marcha de reactores anaerobios.
7. Nociones básicas del tratamiento de lodos.
8. Reúso de efluentes tratados en agricultura.
9. Producción y utilización de metano.

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¿Por qué estudiamos el tratamiento
anaerobio?

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¿Por qué estudiamos el tratamiento
anaerobio?

SALUD MEDIO
AMBIENTE

CIERRE DE CICLO

RECUPERACIÓN
DE NUTRIENTES ECONOMÍA

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Digestión anaerobia
Digestión
Anaerobia Materia orgánica

Bajo potencial
redox

Ausencia de
oxígeno

C6H12O6 3CO2+3CH4

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El tratamiento anaerobio:
Aspectos positivos (rutas de la DQO)

CO2
(40 a 50%)

(100%) DQO AEROBIO (5 a 10%)DQO

Afluente Efluente
Lodos
(50 a 60%)

Biogás
(70 a 90%)

(100%) DQO ANAEROBIO (10-30%) DQO

Afluente Efluente
Lodos
(5 a 15%)

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El tratamiento anaerobio:
Aspectos positivos (destino del C y la E)

Pérdida
de calor

100 Kg DQO AEROBIO 2-10 Kg DQO

Afluente Efluente
100 kg DQO=35 m3 CH4
Lodos = 382 kWh
30-60 Kg Energía teórica
Aereación equivalente
(100 kWh)

Biogás
40-45 m3
70% CH4

100 Kg DQO ANAEROBIO 10-20 Kg DQO

Afluente Efluente
Lodos
5Kg

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El tratamiento anaerobio:
Limitaciones

 Las bacterias anaerobias son susceptibles a inhibición por

un gran número de compuestos.
 La puesta en marcha del proceso puede ser lenta en
ausencia de lodo adaptado.
 Alguna forma de postratamiento es usualmente necesaria.
 La bioquímica y microbiología del proceso son complejas
y requieren ser más estudiadas.
 La posibilidad de generación de olores puede ser
controversial.
 La remoción de nitrógeno, fósforo y patógenos no es
satisfactoria.

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Comparación de los tratamientos aerobios y
anaerobios
AEROBIO ANAEROBIO
Reacción C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O C6H12O6 3CO2+3CH4
Liberación de G=-2840 kJ/mol de glucosa G=-393 kJ/mol de glucosa
energía
Balance de carbono 50% CO2 95% CH4+ CO2 (=biogás)
50% biomasa 5% biomasa
Balance energético 60% biomasa 90% retenida en CH4
40% producción de calor 5% biomasa
5% producción de calor
Producción de Crecimiento rápido de la Crecimiento lento de la
biomasa biomasa, resultando en biomasa
problemas de lodos
Energía necesaria Si No
para aireación

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Comparación de los tratamientos aerobios y
anaerobios

Hoy

Ayer

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Comparación de los tratamientos aerobios y
anaerobios

UASB Aerobic

COD
CH4 N2 COD

NH4
COD NO2
NH4 -> NO2
NH4 COD

NO2

El acoplamiento de tecnologías anaerobias y aerobias ha

demostrado ser una solución óptima que permita llegar a eficiencias
deseadas disminuyendo costos de implementación y O&M.

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Sistemas combinados: Anaerobio + Post-
tratamiento

REACTOR UASB + LAGUNAS DE

PULIMENTO

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Sistemas combinados: Anaerobio + Post-
tratamiento

REACTOR UASB + ESCURRIMIENTO

SUPERFICIAL

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Sistemas combinados: Anaerobio + Post-
tratamiento

REACTOR UASB + HUMEDALES

CONSTRUIDOS

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Sistemas combinados: Anaerobio + Post-
tratamiento

REACTOR UASB + FILTROS PERCOLADORES

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El tratamiento anaerobio en el contexto
mundial

INDUSTRIA BEBIDAS ALCOHOL PULPA DE DIVERSOS

AGROALIMENTARIA DESTILERÍA PAPEL
36% 29% 10 % 11% 14%
Azúcar Cerveza Jugo de la caña Papel Químico
Patata Malteado de azúcar reciclado Farmacéutico
Fábrica de conservas Refresco Melaza de caña Pulpa Licor de lodo
Confitería Zumo de frutas de azúcar mecánica Alcantarillad
Almidón Vino Melaza de Pulpa de o municipal
Levadura Café remolacha sulfito Lixiviados de
Pectina azucarera Paja vertedero
Ácido cítrico Vino de uva Bagazo Agua mía
Fruta Grano ácida
Vegetal Fruta
Lechería
Panadería

Fuente: van Lier, 2012

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El tratamiento anaerobio en el contexto de
américa latina

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El tratamiento anaerobio en el contexto de
américa latina

Fuente: Noyola et al., 2012

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El tratamiento anaerobio como opción para
américa latina
Los sistemas de alcantarillado siguen el crecimiento urbano
sin planificación adecuada de disposición final.

Fuente: Chernicharo, 2017

Obstáculo importante: la falta de planificación integrada y

de selección de tecnologías apropiadas de saneamiento.
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El tratamiento anaerobio como opción para
américa latina

 Enorme déficit de saneamiento

 Escasez de recursos financieros
 Falta de personal calificado para la operación
 Necesidad de sistemas de tratamiento de aguas residuales
de bajo costo, sostenibles y simplificados

 Sistemas combinados anaerobio + pos-tratamiento

simplificados cumplen con estos criterios y pueden
desempeñar un papel importante para las plantas de
tratamiento de aguas residuales sostenibles

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Criterios de sostenibilidad para los sistemas
de tratamiento de aguas residuales
 Eficiencias altas en remoción de: DQO/DBO, sólidos
suspendidos, N, P, Coliformes fecales, etc.
 Tecnología robusta: alta estabilidad a cortes de energía, picos
de carga, cargas tóxicas.
 Flexibilidad respecto a trabajos futuros (ampliaciones, mejoras)
 Tecnología simple en operación, mantenimientos y control
operacional
 Número limitado de pasos de tratamiento
 Ausencia de problemas de disposición (ej. Lodos, residuos
sólidos)
 No presentar problemas de mal olor
 Disponibilidad de experiencia local
 Tecnología diseñada para la recuperación de (sub)productos.

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REFERENCIAS
 De Lemos Chernicharo., Universidad Federal de Minas
Gerais, 2017.
 Noyola A., Instituto de Ingeniería-UNAM, 2012.Rivera G.,
 Instituto de Ingeniería Sanitaria y Ambiental-UMSA, 2007.
 SSWM, Sustainable Sanitation and Water Management.
GIZ, EAWAG, CEWAS, ECOSAN.
 Van Lier J., UNESCO-IHE for Water Education, 2012.

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