SOLUBILIDAD

Concentración de Soluciones
• El termino Solubilidad se usa para describir la cantidad de un soluto
que puede disolverse en una cantidad dada de solvente.
• Muchos factores como el tipo de soluto, el tipo de solvente y la
temperatura, afectan la solubilidad de un soluto.
• La solubilidad generalmente se expresa en gramos de soluto en 100
gramos de solvente, es la cantidad máxima de soluto qu8e puede
disolverse a cierta temperatura.
• Si un soluto se disuelve con facilidad cuando se agrega el solvente, la
disolución no contiene la cantidad máxima de soluto. A esta disolución se le
llama Disolución insaturada.
• Una disolución que contiene todo el soluto que puede disolver es una
Disolución saturada. Cuando una disolución es saturada, la velocidad a la
que se disuelve el soluto es igual a la velocidad a la que se forma el solido, un
proceso conocido como Recristalización.
• Entonces no hay mas cambio en la cantidad de soluto disuelto en la
disolución. Soluto disuelto
• SOLUTO + SOLVENTE --- SOLUCION SATURADA
---
• soluto recristalizado
Disoluciones saturadas
• Ej No. 1: a 20C la solubilidad de KCl es de 34g/100 gr de agua. En el
laboratorio, se mezcla 75 g de KCl con 200 g de agua a temperatura de
20C.
• A. Cuanto KCl puede disolverse?
• B. La disolución es saturada o insaturada?
• C. Cual es la masa, en gramos, de KCl solido, en el fondo del
recipiente?
• A. 200 g de H2O X 34 g KCl = 68 g de KCl ( cantidad máxima)
• 100 g H2O
• B. Saturada
• C. 75 g de KCl – 68 g de KCl= 7 g de KCl

• Ej No2.: A 40C la solubilidad del KNO3 es de 65 g/100 g de agua.

Cuantos gramos de KNO3 se disolverán en 120 g de agua a 40C?
• 120g de agua X 65 g de KNO3 = 78 g KNO3
• 100 g de agua
Efecto de la Temperatura sobre la Solubilidad
• La solubilidad de la mayor parte de los solidos es mayor a medida que la
temperatura aumenta, lo que significa que las disoluciones por lo general
contienen mas soluto disuelto a temperaturas mas altas.
• Algunas sustancias muestran poco cambio en solubilidad a temperaturas
mas altas y algunas son menos solubles.
• Cuando una disolución saturada se enfría cuidadosamente, se convierte
en disolución sobresaturada porque contiene mas soluto que el permite
la solubilidad, aunque sigue siendo completamente liquida. Dicha
solución es inestable y si la solución se agita o si se agrega un cristal de
soluto, el soluto en exceso se recristalizara y se tendrá de nuevo una
disolución saturada
• Por el contrario, la solubilidad de un gas en agua disminuye a medida
que la temperatura aumenta. A temperaturas mas altas, mas
moléculas de gas tienen la energía para escapar de la disolución.
• Ley de Henry: afirma que la solubilidad de un gas en un liquido es
directamente proporcional a la presión de dicho gas sobre ese liquido.
• A mayores presiones hay mas moléculas de gas disponibles para
entrar y disolverse en el liquido.
Sales solubles e insolubles(Reglas)
• Hasta el momento se han considerado compuestos iónicos que se
disuelven en agua, son sales solubles, sin embargo algunos
compuestos no se separa en iones dentro del agua; son sales
insolubles que permanecen como solidos.
• Las sales que son solubles en agua por lo general contiene al menos
uno de los siguientes iones:
• Li+, Na+, K+, NH4+, NO3- o C2H3O2- Solo una sal que contenga un
catión o anión soluble, se disolverá en agua.
• Las sales que contengan Cl-, Br- o I- son solubles a menos que se
combinen con Ag+, Pb+2, Hg2+2, entonces son insolubles.
• De igual modo, la mayoría de las sales que contienen SO4-2,
son solubles, pero algunas son insolubles si están acompañados por
Ba, Pb, Ca, Sr, CO3-2, S, PO4 o OH.
• Casi todas las demás sales, incluidas las que contiene los aniones CO3,
S, PO4 y OH son insolubles.
• En una sal insoluble la atracciones entre losa iones positivos y
negativos son tan fuertes que las moléculas polares del agua no
pueden separarlas.
Compuesto Solubilidad en agua Razonamiento
K2S
Ca(NO3)2
PbCl2
NaOH
AlPO4
Formación de un solido
• Es posible aplicar las reglas de solubilidad para predecir si un solido,
llamado precipitado, se forma cuando dos disoluciones de
compuestos iónicos se mezclan.
• EJ; Cuando las disoluciones de NaCl y AgNO3 se mezclan, se forma un
solido blanco. Describa la solubilidad de cada componente de la
reacción.
• NaCl + AgNO3 -- NaNO3 + AgCl
• S S S I
Concentración de Disoluciones
• La cantidad de soluto disuelta en cierta cantidad de disolución se
llama concentración de la disolución.
• Concentración de una disolución= Cantidad de soluto
• Cantidad de Disolución
Concentración expresada en porcentaje en
masa ( m/m)
• El porcentaje en masa (m/m) describe la masa del soluto en gramos por
exactamente 100 g de disolución.
• En el cálculo del porcentaje en masa (m/m), las unidades de masa del
soluto y la disolución deben de ser iguales. Si la masa del soluto se
proporciona en gramos, entonces la masa de la disolución también debe
de estar en gramos.
• La masa de la disolución es la suma de la masa del soluto y la masa del
solvente.
• Porcentaje en masa(m/m) = masa del soluto (g) X100%
masa soluto(g) + masa solvente(g)
• EJ: Para preparar una disolución se mezclan 8.0 g de KCl con 42.0 g de
agua.
• A. Determine cual es el soluto y cual el solvente, Explique
• B. Cual es la concentración en porcentaje m/m?
• 8.0 g de KCL X 100% = 16.0 % (m/m) KCl
• 8.0 g KCl + 42.0 g H20
• EJ 2: Para preparar una disolución, se agregan 4.0 g de NaBr y 50 g de
agua.
• Cual es la masa de la disolución?
• 4.0 g NaBr x100% = 7.4% (m/m) disolución de NaBr
• 54.0 g disolución
• Ej 3: Cual es porcentaje en masa (m/m) de NaOH en una disolución
preparada al disolver 30 g de NaOH en 120 g de agua?
Concentración expresada en porcentaje en
volumen (v/v)
• Dado que los volúmenes de líquidos o gases se miden con facilidad,
las concentraciones de sus disoluciones con frecuencia se expresan
como porcentaje en volúmenes (v/v). Las unidades de volumen
utilizadas en la proporción deben de ser las mismas :ambas en
mililitros o ambas en litros.
• Porcentaje en volumen (v/v) = volumen de soluto X 100%
• volumen de disolución
• El porcentaje en volumen (v/v) se interpreta como el volumen de
soluto en exactamente 100 ml de disolucion
• EJ 1: Una botella contiene 59 ml de extracto de limón. Si la
disolución de extracto contiene 49 ml de alcohol. Cual es el
porcentaje volumen (v/v) del alcohol en a disolución?
• 49 ml alcohol X 100% = 83% (v/v) disolución de alcohol
59 ml de disolución

Ej 2: Cual es el porcentaje en volumen (v/v) del bromo en una

disolución preparada al disolver 12 ml de bromo en tetracloruro (CCl4)
para producir 250 ml de disolución?
Concentración expresada en porcentaje en
masa/volumen (m/v)
• El porcentaje en masa/volumen (m/v) describe la masa del soluto en
gramos por exactamente 100 ml de disolución. En el cálculo del
porcentaje en masa/volumen, la unidad de masa del soluto es gramos
(g) y la unidad de volumen es mililitros ( ml)

• Porcentaje en masa/volumen (m/v)= gramos de soluto X 100%

mililitros de solvente
• Ej 1:Para prepara una disolución se disuelve 5.0 gramos de KI en agua
suficiente para producir un volumen final de 250 ml. Cual es el
porcentaje en masa volumen ( m/v) del KI en la solución?

5.0 g KI X 100% = 2.0 % (m/v) disolución KI

250 ml disolución

Ej 2:Cual es el Porcentaje en masa/volumen de NaOH en una disolución

preparada al disolver 12 g de NaOH en suficiente agua para preparar 220
ml de disolución?
Tarea
• 1. Conociendo que:
• KCl tiene un solubilidad a 20C de 34 g/100 g H2O
• NaNO3 88g/100 g de agua
• Azúcar 204g/100 g de agua
• Determinar si las siguientes soluciones son saturadas o insaturadas
• A) Agregar 25 g de KCl a 100 g de H2O
• B) agregar 11 g de NaNO3 a 25 g de H20
• C) agregar 400 g de azúcar a 125 g de H20
• 2. Calcular el porcentaje en masa (m/m) para el soluto en cada una
de las siguientes disoluciones
• A) 25 g de KCl y 125 g de agua
• B) 12 gramos de azúcar en 225 g de disolución de Te con azúcar
• C) 8.0 g de CaCl2 en 80.0 g de disolución de CaCl2
• 3. Calcule elporcentaje masa/volumen (m/v) para el soluto en cada
una de las siguientes disoluciones:
• A) 75 g de Na2SO4 en 250 ml de disolución de Na2SO4
• B) 39 g de sacarosa en 335 ml de una bebida carbonatada