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FAINBOL

FUNDACIÓN DE APOYO INTEGRAL A NIÑOS DE BOLIVIA

PROYECTO EDUCATIVO

IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN
COMPLEMENTARIA PARA ESTUDIANTES
DE LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL
"REINO UNIDO"

La Paz –Bolivia
IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

1.- INTRODUCCIÓN

Uno de los grandes desafíos de los países del tercer mundo, es la lucha
contra la pobreza, y esto solo es posible concertando programas que
puedan solucionar de forma estructural los bajos índices de salud
vivienda y educación.

Bajo esta premisa la FAINBOL - JACH'A URU viene trabajando a favor


de los niños de bajos recursos económicos, y también en adultos en
educación alternativa y capacitación de mano de obra calificada. De ahí
nace la necesidad de estructurar proyectos destinados a mejorar la
calidad educativa en la Unidad Educativa FAINBOL "Reino Unido" y
así abrir una puerta alternativa en la mejora de la calidad de vida de este
segmento de la población.

2.- ASPECTOS GENERALES

2.1.- UBICACIÓN DEL PROYECTO

Algo importante que hay que rescatar en este proyecto, es el


hecho de haber determinado ya la ubicación, y es que la unidad
educativa FAINBOL "Reino unido" cuenta en el momento, con
cierta infraestructura, su funcionamiento esta dentro el marco
legal de la leyes bolivianas, y sobre todo esta ubicada en la ladera
sur del municipio de Palca segunda sección de la provincia
Murillo del departamento de La Paz, con deficientes servicios
básicos y población de bajos recursos económicos.

2.2.- MARCO LEGAL

El proyecto tiene como base de sustento legal a:

• La FAINBOL - JACH'A URU ente jurídico sin fines de


lucro con personería jurídica No 366 que entre sus
objetivos tiene el de facilitar, viabilizar financiamiento y
asistencia técnica, para proyectos y mejoramiento de la calidad
de vida de los niños de Bolivia.

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IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

• La Unidad Educativa FAINBOL “Reino Unido”, con


resolución ministerial 205/03, con domicilio en la Av. 14 de
Septiembre N° 150 en la zona de Ovejuyo que viene prestando
servicios en el campo de la educación desde el año 2000 en los
niveles inicial, primario, secundario y educación alternativa.

3.- DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN SOCIOECONÓMICA DE


LA POBLACIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO

Para tener una información la más cercana a la realidad, se ha tomado el


macro distrito de la ladera sur, el mismo que comprende 24 zonas
barriales en las que se encuentra la zona de Ovejuyo correspondiente al
municipio de Palca, segunda sección del departamento de La Paz.

Los resultados no pueden ser más elocuentes en cuanto a la calidad de


vida de la población observándose en cuanto a servicios básicos, salud,
vivienda, características de grupo familiar, y educación los siguientes
indicadores: En cuanto a los servicios básicos, se tiene una carencia del
37 %. El transporte es deficiente, su cobertura no satisface la demanda de
la población en el horario pico y en las noches desaparece. El 68 % no
cuenta con vivienda propia y no existe postas sanitarias. La cobertura en
educación solo alcanza en nivel primario rural deficiente, 3 de cada 10
niños abandonan la escuela antes del 5to año por razones económicas.

4.- IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Considerando que la edad promedio de la población en Bolivia es de 20


años ó sea una población muy joven y que los adolescentes de 10 a 19
años de edad constituyen el 23 a 24 % de la población en Bolivia* y
que de este segmento de población una gran mayoría y en mayor
proporción las mujeres, no alcanza una formación media, ó profesional
por falta de oportunidades, medios económicos y hasta exclusión
social, estamos seguros que trabajar en educación es una respuesta a
los grandes desafíos para salir del subdesarrollo.

* Fuente Consejo nacional de población Encuesta de demografía y salud


Fondo de población de las NNUU.

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Por todo esto, hemos diseñado un proyecto educativo destinado a cubrir


las más importantes necesidades en materia educativa que demanda la
población del área en estudio, considerando una tasa anual de
crecimiento vegetativo de los niños y jóvenes y además la migración
campo ciudad estimado en un 10 al 12 %, hemos identificado como lo
más urgente:

a). Complementar la infraestructura física del comedor de la unidad


educativa FAINBOL “ReinoUnido”.

c). Implementar un programa de alimentación complementaria.

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IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN
COMPLEMENTARIA PARA ESTUDIANTES
DE LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL
"REINO UNIDO"

5.- OBJETIVO GENERAL

Disminuir la desnutrición y la deserción escolar, en consecuencia,


mejorar la calidad de educación en los habitantes de la ladera sur del
municipio de Palca segunda sección de la provincia Murillo del
departamento de La Paz, mejorì¥Á45@ 44ø¿4444444444444ýI44

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IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

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IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

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IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

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b). Disminuir la deserción escolar en la ladera sur del municipio de


Palca segunda sección de la provincia Murillo del departamento de
La Paz.
c). Disminuir la tasa de desnutrición en la ladera sur del municipio de
Palca segunda sección de la provincia Murillo del departamento de
La Paz.
d). Coadyuvar a las familias con bajos ingresos económicos de la
ladera sur del municipio de Palca segunda sección de la provincia
Murillo del departamento de La Paz, brindándoles alimentos
complementarios.
e). Incrementar el rendimiento escolar de la población estudiantil de la
Unidad Educativa FAINBOL “Reino Unido”.
7.- JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

7.1.- ASPECTOS GENERALES

Bolivia con una extensión territorial de 1.1 millones de


kilómetros cuadrados, tiene una población de 9 millones de
habitantes según el censo del año 2005 y una densidad de 7.36
por km2; es uno de los países con calidad de vida muy baja a
nivel latinoamericano.

El ingreso percápita es de 500 $us. anual, por otro lado, la fuerza


de trabajo, en su mayor parte, está dedicada a la economía
informal.

El analfabetismo es uno de los problemas más serios que afrontan


la educación formal. Aproximadamente un 40 a 45 % de los
bolivianos presenta este problema, por otro lado, la deserción
escolar es otro problema grave como el anterior en el cual se
determina que solo el 34.9 % de alumnos que ingresan a la

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escuela terminan el nivel primario y 12.5 % terminan el nivel


secundario.

Las tasas de deserción se han incrementado sobre todo en las


áreas rurales y urbanas marginales, lo cual demuestra en forma
dramática que el sistema educativo boliviano es deficiente.

El Ministerio de Educación, Cultura y Deportes señala como


causas de la deserción escolar:

 La escuela no satisface los intereses ni las expectativas de


los padres y alumnos, en tanto no los prepara para la vida.

 La pobreza de las familias, obliga a los hijos a trabajar,


relegando la escuela a un segundo lugar.

 La labor docente con un constante ausentismo.

 Las infraestructuras escolares no cubren las demandas del


servicio en cantidad y muchas escuelas se encuentran muy
deterioradas.

7.2.- CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES EN BOLIVIA

La pobreza en Bolivia, corresponde un 90% a la población rural y


aproximadamente 67% a la población urbana; condiciones que
gravitan tanto en la calidad de la educación en la población en
edad escolar, como en la desnutrición y mortalidad infantil,
también en otros factores de deterioro social.

En Bolivia la baja calidad nutricional es muy alarmante, prueba


de aquello son los resultados obtenidos en la primera
investigación de real importancia en el año 1990, en los cuales se
evidencia que existe mayor desnutrición en niños de 9 años de
edad, donde la prevalencia de desnutrición boliviana es del 35% y
particularmente en el departamento de La Paz, denota el 40.6%.

7.2.- FACTORES RELACIONADOS CON LA DESNUTRICIÓN

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IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

Uno de los factores que incide en la desnutrición en Bolivia, es la


condición socio – económica en la que se encuentra cada familia,
porque, intrínsecamente, está relacionado con estratos sociales
(medio y bajo); estos sectores, generalmente, están compuestos
por: Desocupados, obreros eventuales, vendedores ambulantes,
empleados públicos sin jerarquía, etc.

El número de hijos por familia, se constituye en otro factor,


porque se evidenció la existencia de una relación variable en el
área urbano y el rural; en las zonas urbano – marginales, se
conoce que existen como promedio 7 hijos por familia.

De acuerdo a la accesibilidad, se evidenció que la desnutrición es


la causa más frecuente de inmunodeficiencia secundaria,
responsable de una incrementada morbilidad y mortalidad
asociada a la infección.

El consumo de alimentos influye en la desnutrición, el mismo


depende, necesariamente, de la posibilidad y accesibilidad
económica de la población.

7.3.- SITUACIÓN EN LA CIUDAD DE LA PAZ

Particularmente, la ciudad de La Paz, que alcanzó su habitante 1


millón en el año 2000; por las características complicadas de su
naturaleza geográfica, su topografía, sus fenómenos geológicos,
los elevados y otras complicaciones de carácter cultural y
costumbrista y, sobre todo, por la alta migración campo-ciudad,
presenta un deterioro económico que se deriva en un conjunto de
causas internas y externas; en consecuencia, se reproduce en un
creciente deterioro social, por la población sumida en los niveles
de subsistencia e infra – subsistencia.

La ciudad de La Paz recibió un flujo importante de migración,


particularmente rural, en consecuencia, tiene mucho sectores peri
urbanos; en los mismos, la numerosa población paceña vive
carente de servicios básicos más fundamentales ( agua potable,
alcantarillado sanitario y pluvial, energía eléctrica, etc. ).

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Uno de estos sectores es la ladera sur del municipio de Palca


segunda sección de la provincia Murillo del departamento de La
Paz, con una población de 97.000 habitantes; la misma refleja
toda ésta problemática de manera no menos dramática.

El proyecto de implementación de alimentación complementaria


en la Unidad Educativa FAINBOL “Reino Unido”, trabaja hace 8
años en el campo de la Educación Formal y Alternativa, con 25
docentes y 4 personales administrativos voluntarios que atienden
a 216 estudiantes de los niveles: inicial, primario y secundario;
cabe hacer notar que la institución se auto mantiene con aportes
voluntarios de algunos padres de familia, además, solo un 50%
aporta hasta 60 Bs. mensual.

El “Proyecto de implementación de alimentación complementaria


en la Unidad Educativa FAINBOL “Reino Unido”, pretende
coadyuvar a la problemática educacional de la ladera sur del
municipio de Palca segunda sección de la provincia Murillo del
departamento de La Paz, y por ende del país, considerando que el
proyecto está orientado a mejorar la calidad de vida, en
consecuencia, la calidad de educación en Bolivia.

8.- INSTITUCIONALIDAD DEL PROYECTO

La Unidad Educativa FAINBOL “Reino Unido”, trabaja en la


educación formal y educación alternativa bajo la siguiente organización:

FAINBOL

UNIDAD EDUCATIVA
FAINBOL “REINO UNIDO”

PROGRAMA PROGRAMA SALUD PROGRAMA


EDUCACIÓN Y NUTRICIÓN ASISTENCIA
SOCIAL

EDUCACIÓN
FORMAL ASISTENCIA DEPARTAMENTO
MEDICINA GENERAL TRABAJO SOCIAL
PEDIATRÍA Y DENTAL
SUBVENCIÓN
ECONÓMICA 11 DEPARTAMENTO
CAPACITACIÓN
EDUCACIÓN
DE ESTUDIOS ASISTENCIA PSICOLÓGICO
ALTERNATIVA
TÉCNICA NUTRICIONAL
IMPLEMENTACIÓN DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL REINO UNIDO

APOYO
PEDAGÓGICO

9.- SUPERVISIÓN DEL PROYECTO

La supervisión del proyecto tiene la siguiente estructura:

FAINBOL

U.E. FAINBOL
“REINO UNIDO"
“2222““COORDINA

PROGRAMA PROGRAMA PROGRAMA


EDUCACIÓN SALUD Y DESARROLLO
NUTRICIÓN SOCIAL

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Director ejecutivo U. E. FAINBOL “Reino Unido.”


Responsable prog. Educación.
Responsable prog. Salud y Educación.
Responsable prog. Desarrollo Social.

10.- DIMENSIONAMIENTO DEL PROYECTO

10.1.- POYECCIÓN DE LA POBLACIÓN ESTUDIANTIL EN


LA UNIDAD EDUCATIVA FAINBOL “REINO UNIDO”

Actualmente La Unidad Educativa FAINBOL “Reino Unido”


cuenta con 216 estudiantes inscritos, tanto en los niveles: inicial
y primario, como en el nivel secundario, distribuidos de la
siguiente manera:

Distribución del número de estudiantes por género y nivel


NIVEL VARONES MUJERES TOTAL CURSO
INICIAL 15 10 25
PRIMARIO 60 38 98
SECUNDARIO 50 43 93
Total alumnos 216

La Unidad Educativa FAINBOL “Reino Unido”, en los últimos 3


años, tuvo un promedio de tasa de crecimiento de 12%; con al
implementación del nuevo proyecto educativo integral, es decir,
de carácter casi gratuito, estimamos que esta tasa aumentará,
alcanzando un 20% de crecimiento anual en el año 2008 y
saturando su capacidad en los años posteriores.

A partir de estos datos, el número de estudiantes tendría la


siguiente distribución en la primera etapa del proyecto integral
que es de 5 años a partir del 2007, tiempo en el que se evaluará
los resultados alcanzados, para luego tomar medidas correctivas
si los resultados no fueran los esperados.

Distribución del número de estudiantes por nivel y año

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NIVEL 2007 2008 2009 2010 2011


INICIAL 25 25 25 25 25
PRIMARIO 98 118 142 170 204
SECUNDARIO 93 112 134 161 193
TOTAL 216 255 301 356 422

Cabe hacer notar que el número de estudiantes del nivel inicial, se


mantiene en 25, por ser este número la capacidad óptima de
trabajo.

10.2.- COSTOS DE DESAYUNO Y ALMUERZO POR ESTUDIANTE


(En Bs.)

POR DÍA SEMANAL MENSUAL POR GESTIÓN


Desayuno 1.00 5.00 20.00 200.00
Almuerzo 2.00 10.00 40.00 400.00
TOTAL 3.00 15.00 60.00 600.00

Cabe hacer notar que 600.00 Bs equivale a 75 $us por la presente


gestión

10.3.- COSTOS DE DESAYUNO Y ALMUERZO EN 216


ESTUDIANTES (En Bs.)

POR DÍA SEMANAL MENSUAL POR GESTIÓN


Desayuno 216.00 1.080.00 4.320.00 43.200.00
Almuerzo 432.00 2.160.00 8.640.00 86.400.00
TOTAL 648.00 3.240.00 12.960.00 129.600.00

Los 129.600.00 Bs equivalen a 16.200.00 $us por la presente


gestión

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10.4.- COSTOS DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN PARA


EL COMEDOR: 36.480.00 Bs. (4.560.00 $us)

20 mts

8 mts

El monto de dinero mencionado, será destinado exclusivamente para la


compra de materiales de construcción, porque el trabajo de mano de
obra será realizado por los padres de familia de la comunidad educativa
FAINBOL “Reino Unido”.

COSTO TOTAL COSTO TOTAL


DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO UNITARIO
En Bs. En $us

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Calamina de 3 mts 25 qq 260 6.500 812.50


Vigas de 4x2x7 50 24 1.200 150.00
Cemento en bolsas de 50 kls 300 45 13.500 1.687.50
Estuco por fanegas 500 8 4.000 500.00
Ladrillos 10.000 0.47 4.700 587.50
Puerta 2 500 1.000 125.00
Ventanas 4 250 1.000 125.00
Clavos de calamina por kls 20 10 200 25.00
Clavos de madera por kls 10 10 100 12.50
Vidrios para ventanas 12 40 480 60.00
Pintura comercial por galón 10 100 1.000 125.00
Instalación eléctrica (cables,
focos, enchufes y otros) 1.200 150.00
Gastos e imprevistos 1.600 200.00
TOTAL 36.480 4.560.00

10.5.- COSTOS DE COCINA Y COMEDOR (En $us)

DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

Cocina semi industrial 2 100 200


Garrafa de 10 kl 5 29 145
Olla de Aluminio 6 15 90
Sartén 3 11 33
Mesa de madera 3 90 270
Tasas 200 0.5 60
Platos 200 0.5 60
Cubiertos 200 0.25 30
Espumadera 6 2 12
Cucharón metálico 6 2 12
Balde 6 2 12
Cuchillos 6 2 12
Calderas 4 12 48
Envases de plásticos 6 5 30
Estante de Metal 2 130 260
Mesas de madera (2 x 0.3m) 8 110 880
Bancas de madera (2 x 0.3m) 16 50 800
TOTAL 2.954

11.- BENEFICIARIOS

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Los beneficiarios directos serán los estudiantes de la Unidad Educativa,


asistentes y con proyección al año 2011, los cuales pertenecen a
familias de diferentes estratos sociales, culturales y económicos.

12.- RESULTADOS ESPERADOS

Disminuir la tasa de desnutrición en los estudiantes de la Unidad


Educativa FAINBOL “Reino Unido”, en consecuencia elevar tanto la
calidad de vida, como la calidad educativa de los mismos.

Formulados las inquietudes y deseos de la Unidad Educativa FAINBOL


“Reino Unido”, se pretende coadyuvar a la búsqueda de soluciones
implementando pequeños proyectos sociales vinculados a apoyar a la
educación y nutrición, como respuesta a los males que nos aquejan y en
consecución lograr el bienestar social de la población en general,
aumentando su nivel de vida.

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