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Gastronomía japonesa

1. ¿En qué año se dio la gastronomía de la era meijin?


A) 1868 – 1912
B) 1600 – 1700
C) 1750 – 1870
D) 1900 – 2000

2. ¿Cuáles son 3 de los ingredientes más populares en la gastronomía japonesa?


A) Carne de res, papa, lechuga
B) Cebolla, pepino, tomate
C) Arroz, alga kombu, pescado
D) Carne de carnero, zanahoria, guatila

3. ¿Cuáles son los 3 platos más representativos de la gastronomía japonesa?


A) Sopa, pechuga, pescado frito
B) Sashimis, ramen, takoyaki
C) Arroz, curri, ensaladas
D) Gazpacho frio, papas fritas, hamburguesa

4. ¿Cuáles son los postres más populares de la gastronomía japonesa?


A) Helado, galletas, pudines
B) Dulce de leche, chocolate, vainilla
C) Galletas de chocolate, galletas de helado, dulce de café
D) Gelatina de café, mochi, castella

5. ¿Cuáles son las bebidas más representativas en Japón?


A) Te sin azúcar, calpis, leche de soja
B) Gaseosa, jugos, agua con gas
C) Jugo de mango, agua, te de jengibre
D) Jugo de corozo, agua de manzana, café con leche

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