Universidad Autónoma de

Nuevo León Facultad de Ingeniería

Mecánica Eléctrica

PRACTICA # 7
PROPIEDADES COLIGATIVAS
Laboratorio de química general

Integrantes:
Nombre Matricula Carrera

Gabriela Deyanira Rojas 1656465 ITS

Cazares

Jesús Mauricio Cantú Rojas 1796531 ITS

Isaac Álvarez Alvarado 1806421 ITS

Emiliano Pascual Piña 1938487 IEC

Torres

Brigada: 304
Instructora: Dra. Laura García Ortiz

Semestre: Enero – Junio 2018

 Ciudad Universitaria San Nicolás de los Garza a 25 de Abril del 2018

❖ OBJETIVO
En esta práctica se espera ver que la temperatura de ebullición disminuya con los diferentes gramos de
soluto que le pongamos a cada vaso precipitado.

❖ MARCO TEÓRICO
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeño tamaño de las partículas
dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con un peso molecular inferior a 104 Dalton.
Algunas de estas propiedades son función de la naturaleza
del soluto (color, sabor, densidad, viscosidad,
conductividad eléctrica, etc.). Otras propiedades
dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas
por el soluto (tensión superficial, índice de refracción,
viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades más
universales que sólo dependen de la concentración del
soluto y no de la naturaleza de sus moléculas. Estas son las
llamadas propiedades colorativas. Las propiedades
colorativas no guardan ninguna relación con el tamaño ni con cualquier otra propiedad de los solutos.
Son función sólo del número de partículas y son resultado del mismo fenómeno: el efecto de las partículas de
soluto sobre la presión de vapor del disolvente (Ver Figura superior).
Las cuatro propiedades colorativas son:

● Descenso de la presión de vapor del disolvente.

● Elevación ebulloscopia.
● Descenso crioscópico.
● Presión osmótica.

❖ PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL REALIZADO

En esta práctica teníamos que determinar cómo influye la concentración del soluto (NaCl) en la temperatura de
ebullición del agua.
Los materiales que utilizamos son los siguientes:

● Tela de asbesto
● Mechero
● 3 vasos de precipitados de 250 ml
● Báscula
● Crisol de aluminio
● Probeta de 100 ml
 ● Encendedor 
● Agitador de vidrio
● Termómetro
● Agua
● Tripié
Después de haber obtenido o pedido los materiales que utilizamos en esta práctica hay que seguir instrucciones
que se mencionaran a continuación.

1. Colocamos 50 ml de agua en cada vaso precipitado.

2. Después pesamos 1 g. de soluto y disolvemos en 50 ml
agua. NaCl
3. Realizamos el mismo procedimiento con 3 y 5 g. de soluto.
4. Con ayuda de los becarios encendieron el mechero y pasamos a colocarlo con cuidado debajo del
tripié con la tela de asbesto.
5. Pasamos a llevar el vaso al mechero y esperar el punto de ebullición del agua para medir la
temperatura.
Nota: la temperatura de ebullición se determina cuando apareció la primera burbuja; entonces
retiramos el vaso del mechero e introducimos el termómetro sin tocar las paredes del recipiente.

1g.

3g. 5g.
 DATOS Y OBSERVACIONES

SIMBOLO NOMBRE
NaCl Cloruro de sodio
-Color -Cristales blancos
-olor -inodoro
-densidad -2165 kg/m
-reactivo -cuando se calienta a temperaturas superiores a
801°c emite vapores tóxicos de cloruro y oxido de
sodio

En esta práctica se observó que al poner el vaso con el agua dentro sobre el mechero sus puntos de ebullición variaban
los centígrados dependientes de la masa del soluto que en este caso fue el cloruro de sodio. Se midieron diferentes
masas en gramos del cloruro de sodio y se descubrió que entre más masa tenga el agua, mas mas se va a calentar el
agua con el mezclado de cloruro de sodio hasta llegar al punto de ebullición

 CALCULOS Y RESULTADOS
Masa del soluto Temp. De ebullición moles molaridad
1g 85° .0175 .35 kg
3g 87° .0576 1.052 kg
5g 95° .0277 1.754 kg

Soluto: sal

 n= 1 kg/57= .0175
 M= 0.0175/.05 kg= .35 mol/kg
 n= 3 kg/57= .0526
 M= .0526/.05 kg= 1.052 kg
 n= 5 kg/57= .0877
 M= .0877/.05 kg= 1.754
❖ CONCLUSIÓN
Al final del experimento observamos que muchas de las hipótesis planteadas fueron correctas, y en todo caso solo se
corrigió algunos detalles en la planeación, también tomamos nota acerca de cómo reaccionaba y mediante distintas
fórmulas sacamos los moles y la modalidad. Así mismo creo que esta práctica nos sirvió de maravilla ya que
aprendimos cómo reaccionan diferentes sustancias al entrar en contacto con el agua en punto de ebullición y también
la importancia que tienen en la vida común tanto en disciplinas científicas y tecnológicas. Después entre los mismos
integrantes empezamos a discutir acerca del porqué reacciona de esa manera y en qué otra sustancia se podría aplicar
hasta que llegamos todos a un mismo punto de vista.

❖ BIBLIOGRAFIAS
http://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/coligativas.htm