ORGANIZACIÓN ACADEMICA AÑO 2021

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION EN PR0CESAMIENTO Y DISTRIBUCION DE ALIMENTOS

Trayecto I

Unidad Curricular Docente Secciones Horas Horas Total Observaciones Numero de Telefono

Carmen Gallardo 13150501

5 5 +3horas SACUN 0424-3151157
Proyecto
Socio Int. I
ALFONSO SILVA 13150502 5 5 +8horas en HSL 0424-5390931

Nancy 13150501 4 Resto PNF

Microbiología 8 0414-5496047
García 13150502 4 Avanzada

Análisis F – Q Jailin 3
13150501 6 +La sección del año2020 0412-5458209
De los Alimentos Becerra 3
Seguridad y
3
Soberanía Danny Rumbos 13150501 6 9 Horas en Sacun 0412-6685411
3
Alimentaria
Paula 13150501 4 +4 Horas en Bruzual
Ingles 8 0414-5421794
Pacheco 13150502 4 Total 12 horas
Aseguramiento de la Imeck 4 +4 Horas en estadística
1315501 8 0412-5237874
Calidad Ramírez 4 Total 12 horas
Nacarit 13150501 2
Electiva I 4 12 Horas en H.S.L 0426-8390248
Ochoa 13150502 2

Cesar 13150501 2 +4horas acreditable III y IV

ACREDITABLE I 4 0412-1525404
López 13150502 2 Total 12 horas

Higiene, Seguridad y 13150501

Saneamiento de Luis 3
6 10HORAS EN HSL 0424-4940338
Unidades de Roca 3
Producción 13150502

COORDINADORA PROF.CARMEN GALLARDO

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Trayecto II

Numero de
Unidad Curricular Docente Sección Hora Total Observaciones
Telefono
Proyecto Socio Int. Karen +4horas electiva IV
1325501 5 5 0412-5000077
II Colina Y 6 horas en agro
Operaciones
Daniel Ortiz 1325501 4 4 0412-0524853
Unitarias
Proc. Y Dist. De Abdón
1325501 5 5 Resto P-Q ,H.S.L. 0426-1518559
Cereales Sandoval
Proc. Y Dist. De Barmen
1325501 5 5 0426-4948735
Frutas Gutierrez
Proc. Y Dist. De
Juan
Alim de Origen 1325501 5 5 0424-5786144
Sequera
Animal
Imeck
Estadística 1325501 4 4 0412-5237874
Ramírez
Ramón 10 Horas en Municipio
Electiva II 1325501 4 4 0412-0534136
López Peña
Acreditable II Danny Ramírez 1325501 2 2 0424-5622780
Prácticas Juan
1325501 0424-5786144
Profesionales Sequera

COORDINADORA PROF.CARMEN GALLARDO

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Trayecto III

Numero de
Unidad Curricular Docente Sección Hora Total Observaciones
Telefono
+5horas de frutas, trayecto
II
Barmen Gutierrez Regular 1335501 5 5 0426-4948735
Total 10 horas
Proyecto III
+7 Horas de Proyecto IV,
Juan Sequera Prosecución 5 5 +5 de Carnes 0424-5786144
17 Horas
Diseño, Instalación
Regular 3 6 +6 horas de diseño II t-IV
y Control de UP I José Luis Torres 0414-5084436
12 Horas
Prosecución 3
Diseño y Regular
Operaciones de 4 +8 Horas en Bruzual
Wilson Burguillos 6 0416-5501500
Equipo I 2 14 horas
Prosecución

Operaciones Regular 5 Horas Ope. Unitarias I

3
Unitarias II Daniel Ortiz 6 0412-0524853
3 6 Horas Diseño y Ope. De
Prosecución
Equipo II
Habilidades
BELKYS Regular 3 +3horas t-IV de planeación
Gerenciales 6 0426-3536058
ESCUDERO 3 y logística.
Prosecución
Economía Social Regular 3
Oswaldo Díaz 6 0416-9507356
Prosecución 3
Matemática I Regular 4
Ortaima Trejo 8 8 Horas en Agro 0424-5341640
Prosecución 4
Regular +8 Horas en Sistemas de
Electiva III 3
Patricia Hernández 6 Calidad 0412-5226924
Prosecución 3
14 Horas
Acreditable III Regular 2
Cesar Lopez 4 0412-1525404
Prosecución 2

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Trayecto IV

Numero de
Unidad Curricular Docente Sección Hora Total Observaciones
Telefono
Juan Sequera Regular 7
Proyecto VI 0424-5786144
JUAN SEQUERA Prosecución 7

Diseño, Instalación Regular 3

y Control de UP II José Luis Torres 6 0414-5084436
3
Prosecución

Regular 3
Diseño y
Daniel Ortiz 3 6 0412-0524853
Operaciones de
Equipo II Prosecución

Sistema de Calidad Regular 5

Patricia Hernández 8 0412-5226924
Prosecución 3
Política Tecnológica
Trino Barreto Regular 0416-4474343
de Industria y 3 3
Comercio 3 3
Gilberto Santana Prosecución 0426-3079672
Planeación y
Logística en Belkys Escudero Regular 0426-3536058
3 3
Distribución 3 3
Martha D´Lima Prosecución 0412-0583036
Regular 134510
Electiva IV 2
Karen Colina 4 0412-5000077
Prosecución 2

Acreditable IV CESAR LOPEZ Regular 2

4 0412-1525404
Prosecución 2
Prácticas
Profesionales Juan Sequera 0424-5786144

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Trayecto I MUNICIPIO BRUZUAL

Numero de
Unidad Curricular Docente Sección Hora Total Observaciones
Telefono
+5 Horas de
MICROBIOLOGIAY 3
Proyecto Socio HORAS
Alexandra Torrealba Bruzual 5 5 0414-5574234
Integrador I ELECTIVAI,TOTAL 13
HORAS

Microbiología ALEXANDRA
Bruzual 5 5 0414-5574234
TORREALBA
Análisis Físico –
Químico de los
JOSE MARTINEZ Bruzual 5 5 0412-6415221
Alimentos

Seguridad Y
soberanía
Neyla Parra Bruzual 3 3 0414-8005760
Alimentaria

Ingles
LEOVALDO VIEIRA Bruzual 4 4
Aseguramiento de la
+3HORAS DE
Calidad Wilson Burguillo Bruzual 5 5 0416-5501500
HIGIENE,TOTAL 8
Electiva I ALEXANDRA
Bruzual 3 3 0414-5574234
TORREALBA
Higiene, Seguridad y
Saneamiento de
Unidades de Wilson Burguillos Bruzual 3 3 0416-5501500
Producción

Acreditable I
Henry Monterrey Bruzual 2 2 0414-8005760

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