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ANÁLISIS QUÍMICO I
Prelaboratorio 6
Identificación de un cloruro por gravimetría de precipitaci ón
3. Investigue cuáles son las etapas en un análisis gravimétrico que involucra una reacción
de precipitación.
Etapas:
El Análisis gravimétrico involucra dos etapas generales esenciales:
La separación del componente que se desea cuantificar.
La pesada exacta y precisa del componente separado.
Precipitación
En los métodos gravimétricos por precipitación, la porción pesada de la sustancia que se
estudia (matriz), se solubiliza por algún procedimiento, y luego el elemento a determinar
(analito) se precipita en forma de un compuesto difícilmente soluble. El precipitado se
separa por filtración, se lava a fondo, se incinera (o se seca) y se pesa con precisión.
Conociendo la identidad (su fórmula) y la masa de las cenizas (o del precipitado) puede
finalmente expresarse la concentración del analito en la matriz.
Referencia Bibliográfica: (Análisis químico de los alimentos: métodos clásicos. -- Ciudad de
La Habana: Editorial Universitaria, 2004. -- ISBN 978-959-16-0253-4. -- 433 pág.)