“UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN” QUÍMICA

CENTRO PREUNIVERSITARIO
ESTEQUIOMETRÍA
CICLO INVIERNO 2020-II

1. DEFINICIÓN. Es la parte de la química que Ley Volumétrica de GAY – LUSSAC (o ley de

estudia las relaciones cuantitativas entre las
sustancias en los procesos químicos.
2. LEYES PONDERALES (Referentes al
peso):
2.1 Ley de la conservación de la masa
(Lavoisier; 1789).- En las reacciones
químicas ordinarias la suma de las masas
de los reactantes es igual a la suma de la
masa de los productos, esto es, la masa no
se crea, ni se destruye sólo se transforma.
Ejm:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
36,5 g + 40 g = 58,5 g + 18 g
los volúmenes de combinación)
A las mismas condiciones de presión y
temperatura, existe una relación constante y
definido de números enteros sencillos, entre los
volúmenes de las sustancias gaseosas que
intervienen en una reacción química.
Contracción Volumétrica (C.V.)
La contracción volumétrica se halla solamente en
base a la ecuación química balanceada,
considerando sólo sustancias gaseosas.
 VOLUMEN (Re ac tan tes )   VOLUMEN (Pr oductos)
C .V .
 VOLUMEN(Re ac tan tes )

76,5 g 76,5 g  Peso atómico. Suma de la abundancia de las

masas atómicas de los isótopos del elemento
2.2 Ley de las proporciones definidas
(Tabla Periódica).- Es aquella reacción que
(Proust; 1801).- Cuando varias sustancias
puede realizarse en dos sentidos, porque los
se combinan para formar un determinado
productos de la reacción pueden combinarse
compuesto, lo hacen en una relación
entre sí para volver a dar las sustancias
ponderal definida. Ejm:
iniciales.
2 H2 + O2 → 2 H2O
Relación ponderal: 4g 32 g 36 g  Peso Molecular (Masa Molecular). Suma de
Relación de combinación:1 8 9 los pesos atómicos en un compuesto. Ejm:
H2SO4.
2.3 Ley de las proporciones múltiples
H: 2 (1) = 2
(Dalton; 1803).- Los pesos de un
S: 1 (32) = 32
elemento que se unen con otro elemento
O: 4 (16) = 64
para formar distintos compuestos varían
98 u.m.a.
según una relación sencilla de números
enteros. Ejm:  Número de Avogadro: 6, 022 x 1023 (átomos,
N O moléculas, iones, etc.)
N2 O 28 16 x 1 1
N2O2 28 16 x 2 2 Números  Volumen Molar. En gases, es el volumen de
enteros
N2O3 28 16 x 3 3 1 mol de cualquier gas en condiciones
N2O4 28 16 x 4 4 normales (Presión = 1 atm. T = 0°C) es igual
N2O5 28 16 x 5 5 a 22,4 Litros.
Peso constante
 Reactivo Limitante. Es la sustancia que se
2.4 Ley de las proporciones recíprocas halla en menor cantidad y se consume
(Wenzel – Richter; 1792). Cuando dos totalmente en la reacción determinando la
pesos fijos de sustancias distintas se cantidad máxima de producto a obtenerse.
combinan separadamente con un mismo
peso de una tercera sustancia, entonces se  Reactivo en exceso. Es la sustancia que se
combinarán entre sí en la misma halla en mayor cantidad, de tal forma que parte
proporción en peso o múltiplos de ellos. de esta, no reacciona.
Ejm:
2 H2 + O2 → 2 H2O  Peso equivalente. Es la cantidad de sustancia
4g 32 g expresada en gramos que se combina
Ca + H → CaH 2 2
exactamente con 1 g de hidrógeno, 8 g de
2 Ca + O2 → 2 CaO 40 g 2 g
oxígeno ó 35,5 g de cloro.
80 g 32 g

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 QUÍMICA Práctica 08

 Equivalente – gramo. Se indica que un 5. ¿Qué peso de sulfato de zinc se obtendrá a

equivalente gramo de sustancia, es igual a su partir de 300 g de un mineral que contiene 91%
peso equivalente, expresado en gramos. de zinc si la eficiencia de la reacción es del
1 Eq-g(x) = PEQ(x)g 75%? (P.A.: Zn =65 ; S = 32)

 Rendimiento de una Reacción: A) 594,5 g

valor.. exp erimental B) 493,8 g
% rendimiento = x 100 %
valor..teórico C) 507,2 g
D) 543,8 g
EJERCICIOS PROPUESTOS E) 560,2 g

1. Cuando dos elementos se combinan entre sí 6. El amoniaco se obtiene mediante la siguiente

para formar más de un compuesto, las masas de reacción:
un elemento, en cada uno de los compuestos, N2 + H2  NH3
que se combinan con una masa fija del segundo
elemento, están en relación de número entero Si se mezclan 21 g de cada reactante. Calcular
sencillos. el rendimiento de la reacción si solo se obtiene
18,36 g de amoniaco.
A) Ley de conservación de masa
B) Ley de las proporciones definidas A) 57 %
C) Ley de las proporciones múltiples B) 67 %
D) Ley de las proporciones recíprocas C) 72 %
E) Hipótesis de Avogadro D) 75 %
E) 83 %
2. Se han encontrado que 2,71x1019 moléculas de
un compuesto desconocido tienen una masa de 7. La plata al disolverse en ácido nítrico, origina
3,76 mg. ¿Cuál es su masa molecular? (NA = nitrato de plata, dióxido de nitrógeno y agua.
6,022x1023) ¿Cuántas moléculas de agua se obtendrá a
partir de 4 át-g de plata en suficiente cantidad
A) 22,4 de ácido? (NA = 6,022x1023)
B) 27,2
C) 78,3 A) 4
D) 83,5 B) 1,5055 x 1023
E) 90,1 C) 6,022 x 1023
D) 2,4088 x 1024
3. ¿Cuál es el valor del número de moléculas E) 2,4088 x 1025
contenidas en 5,6 litros de amoniaco en C.N.?
NA = 6x1023 8. En un recipiente cerrado se mezcla 24 g de
hidrógeno gaseoso en 16 g de oxígeno para
A) 2,4 x 1022 formar agua. ¿Cuál y que cantidad en gramos
B) 2,4 x 1021 de los componentes está en exceso?
C) 1,5 x 1023
D) 2,4 x 1023 A) Oxígeno; 4 g
E) 1,2 x 1022 B) Hidrógeno; 8 g
C) Oxígeno; 8 g
4. El etileno arde en el aire según la ecuación D) Hidrógeno; 22 g
química: E) Hidrógeno; 20 g

C2H4(g) + O2(g)  CO2(g) + H2O(l) 9. El nitrito de amonio (NH4NO2) se descompone

por acción del calor, en agua y nitrógeno.
¿Cuántos moles de CO2 se puede formar ¿Cuántos gramos de nitrógeno se producirá en
cuando 4 g de C2H4 arde en exceso de oxígeno? la descomposición de 192 g de sal?
(NH4NO2 = 64 g/mol) (N2 = 28 g/mol)
A) 0,1857
B) 0,2857 A) 14
C) 0,3823 B) 28
D) 0,1452 C) 84
E) 0,1216 D) 108

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 QUÍMICA Práctica 08

E) 54 14. Determine el valor de la contracción

volumétrica en la combustión completa de una
10. ¿Cuál es el volumen de oxígeno, medido a C.N. mezcla equimolar de propano (C3H8) y vapor
producido por la descomposición térmica de de pentano (C5H12), luego que el agua se
735 g de clorato de potasio? P.A. (Cl = 35,5 ; condense.
K = 39 ; O = 16)
A) 7/15
A) 112,6 L B) 7/12
B) 133,6 L C) 7/16
C) 148,6 L D) 7/17
D) 201,6 L E) 7/14
E) 212,3 L
15. Una muestra de 0.15 moles de un compuesto
11. El carburo de silicio o carborundo, SiC, se orgánico contiene 1,5 átomos–gramos de
fabrica calentando 3 g de dióxido de silicio, carbono, 2,1 g de hidrógeno y 1,6x1023 átomos
SiO2, y 4,5 g de carbono, a altas temperaturas, de nitrógeno. Determinar la atomicidad del
según la reacción sin balancear: compuesto. P.a. (C = 12 ; H = 1 ; N = 14)
(Redondear desde el inicio)
SiO2(s) + C(s)  SiC(s) + CO(g)
A) 13
¿Cuántos gramos quedarán del reactivo en B) 15
exceso después que se consume totalmente el C) 21
reactivo limitante? D) 26
(SiO2 = 60 g/mol) (C = 12 g/mol) E) 32

A) 0,05 16. Se tiene 50 ml de una mezcla de H2, CO y CH4

B) 1,20 se somete a combustión completa luego de
C) 1,80 agregar 58 ml de oxígeno. Después de la
D) 2,70 combustión quedan 50 ml de una mezcla cuya
E) 0,375 composición volumétrica es: CO2 = 70% y O2
= 30%.
12. En el ataque químico del ácido clorhídrico
sobre el zinc se desprenden 5,6 litros de Hallar la composición en volumen de H2 y CH4
hidrógeno medidos a condiciones normales. respectivamente en la mezcla inicial.
Halle la masa de zinc empleado, si el proceso
mencionado tiene un rendimiento del 95%? A) 10 % ; 20%
(Zn = 65,4 g/mol) (Vm(CN) = 22,4 L) B) 20 % ; 22 %
C) 30 % ; 24 %
A) 15,53 g D) 10 % ; 22 %
B) 16,35 g E) 20 % ; 20 %
C) 17,21 g
D) 32,7 g Tacna, septiembre del 2019
E) 48,23 g EL COORDINADOR

13. Un volumen de una sustancia gaseosa produce

al quemarse 4 volúmenes de dióxido de
carbono y 5 volúmenes de vapor de agua,
medidos a las mismas condiciones de presión y
temperatura. Si el compuesto solo contiene
carbono e hidrógeno. ¿Cuál es su fórmula y
cual la sumatoria de los coeficientes de la
ecuación balanceada?

A) C2H5 ; 16,5
B) C4H10 ; 16,5
C) C4H10 ; 11,5
D) C4H8 ; 16,5
E) C4H8 ; 33