FORMATO PARA PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA.

Información general

Fecha: 30 de septiembre de 2021

Implementación de una “Ganadería Inteligente”
Título de la propuesta:
tipo leche para la región amazónica.
INTEGRANTES DE LA PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN

Nombre del Carlos Felipe Motta Monje

estudiante:

Identificación C.C. X C.E OTRO Número: 1.026.278.871

Ingeniería Industrial No. de Créditos

118
Programa Aprobados:
Académico % de créditos
73.75%
aprobados

Correo electrónico cfmottamo@unadvirtual.edu.co Teléfono / 3503329726

Celular

Dirección Km 2 vía Morelia - Condominio Municipio / Florencia -

residencia: Santana Casa 5 Departamento Caquetá

CENTRO CEAD Florencia ZONA: Zona Sur

Nombre del Fredy Alexander Muriel

estudiante:

Identificación C.C. X C.E OTRO Número: 98412031

Ingeniería Industrial No. de Créditos

Aprobados:
Programa Académico
% de créditos
aprobados

Correo electrónico Fremur98@hotmail.com Teléfono / Celular 3214450928

Dirección Calle 53ª # 2w 30 Municipio / Neiva-Huila

residencia: Departamento

CENTRO: CEAD Neiva ZONA: Zona Sur

Nombre del
estudiante:

Identificación C.C. C.E OTRO Número:

No. de Créditos
Programa Académico Aprobados:

% de créditos aprobados

Correo electrónico Teléfono / Celular

Dirección Municipio /
residencia: Departamento

CENTRO ZONA:

Nombre del
estudiante:

Identificación C.C. C.E OTRO Número:

No. de Créditos
Programa Académico Aprobados:

% de créditos aprobados

Correo electrónico Teléfono / Celular

Dirección Municipio /
residencia: Departamento

CENTRO ZONA:

Nombre del
estudiante:

Identificación C.C. C.E OTRO Número:

No. de Créditos
Programa Académico Aprobados:

% de créditos aprobados

Correo electrónico Teléfono / Celular

Dirección Municipio /
residencia: Departamento

CENTRO ZONA:
 Datos específicos de la propuesta.

Duración del proyecto (meses) 4 meses

Línea de Investigación de escuela o
Modelos de gestión organizacional
Línea de profundización del programa

Escuela Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería.

Emprendimiento, ganadería, sostenibilidad,

Descriptores palabras claves
reconversión, lácteos, productividad.

1. RESUMEN
Una “Ganadería Inteligente” se concibe como una empresa con el menor número de
complejidades en su cadena productiva. Este modelo empresarial lo concretamos en
cinco (5) procesos:

- Administración: Es el proceso transversal a la organización basado en la toma

de decisiones de direccionamiento estratégico que impactan directa o
indirectamente a la empresa en todos los aspectos.

- Genética: Es el proceso de adquisición de semovientes que mejor se adapten

a la región amazónica y que cuenten con unas características de alta
producción lechera.

- Bienestar animal: Es el proceso de cuidado animal basado en la

implementación de las condiciones más favorables para el descanso, la
alimentación y el ordeño de los semovientes.

- Nutrición: Es el proceso de suministro y control de la mejor alimentación

animal para semovientes tipo leche que permita la mayor eficiencia en la
producción lechera.

- Sanidad: Es el proceso de control preventivo y proactivo en el suministro de

insumos veterinarios en procura del estado de salud óptimo para los
semovientes tipo leche.

Dicho modelo organizacional se desarrollará enfocado a la región amazónica, que

por ser preponderantemente una zona de reserva ambiental mundialmente protegida,
reclama con urgencia la aplicación de un modelo de reconversión ganadera, que
favorezca tanto a pequeños como grandes productores de leche usando terrenos de
poca extensión y disminuyendo así el impacto ambiental propio de la ganadería
tradicional tipo leche.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Es urgente la implementación de un modelo organizacional de “Ganadería
Inteligente” tipo leche, no solo para el aumento de la producción lechera sino además
para la conservación de la región amazónica. Y eso es precisamente lo que
queremos demostrar desde un punto de vista teórico práctico, que además sea de
fácil comprensión para toda la población.

3. JUSTIFICACIÓN
En las ganaderías tradicionales de la región amazónica se frecuenta el uso de
grandes extensiones de tierra para la producción de leche, con lo cual se presenta
comúnmente la necesidad de tala de especies forestales con el fin de poder
aumentar las zonas destinadas al pastoreo de los semovientes. Esto genera un
impacto ambiental gravísimo porque la Amazonía es considerada mundialmente “El
Pulmón del mundo” y si se continua con la deforestación las consecuencias a corto
plazo van a ser irreversibles para el medio ambiente y por ende para la humanidad.
Adicionalmente, la región amazónica colombiana, cuenta con un clima tropical seco.
Lo cual para cualquier lechería especializada dificulta el correcto aprovechamiento de
las pasturas en modelos de producción lechera. Unida a esta problemática, también
contamos con que existe una disparidad de genética en la mayoría de las ganaderías
tradicionales existentes. Lo cual dificulta el ajustar una producción promedio de leche
por animal.
Con esa preocupación en mente, hemos hecho un recorrido teórico practico en
varios modelos de producción ganadera tipo leche en la región. Ello, con el fin de
proponer la implementación de un modelo organizacional con el menor número de
complejidades en el proceso administrativo y productivo que pueda explicar de una
manera sencilla la correcta administración de una finca lechera

4. BIBIIOGRAFIA
Gómez, J. & Rueda, R. (2011). Productividad del sector ganadero bovino en
Colombia durante los años 2000 a 2009. Trabajo de Grado. Bogotá D. C.: Colegio
Mayor Nuestra Señora del Rosario.

Lorente. L. (2001). La ganadería bovina en Colombia: problemas agrarios

colombianos. Bogotá: Siglo Veintiuno Editores–Cega.

Vergara, W. (2010, septiembre). La ganadería extensiva y el problema agrario. El

reto de un modelo de desarrollo rural sustentable para Colombia. Revista Ciencia
Animal. Universidad de la Salle. Recuperado de:
http://revistas.lasalle.edu.co/index.php/ca/article/viewFile/350/281 VILLAMIZAR,
Francisco. VILLAMIZAR, Fernando. (2009). Establecimiento y Manejo de Pastos y
Forrajes

Llorente L. Estrategias de desarrollo ganadero. Revista Coyuntura Colombiana 1994;

11(4:44)111-182.