Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
LICENCIATURA EN COMERCIOS
INTERNACIONALES
INTRODUCCION
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACION
UNIDAD SANTO TOMAS
MODALIDAD NO ESCOLARIZADA
A continuación, presentamos algunos datos biográficos y las ideas
más importantes de cada uno de ellos este análisis nos conducirá a ver con mayor
claridad las similitudes y las diferencias de las aportaciones de cada autor sobre el tema y a su vez,
las principales aportaciones de los maestros de la Calidad y cómo podrían aplicarse en los
procesos empresariales…
DESARROLLO
A lo largo de su desarrollo, el concepto de calidad, ha contado con aportaciones de muchos
autores, entre ellos Jurán, Crosby, Deming, Ishikawa y otros, que han conseguido evolucionar el
concepto mediante sus aportaciones y estudios.
Joseph M. Jurán nacido en 1904, siendo licenciado en derecho e ingeniero, enseñó la doctrina de
la Gestión de la Calidad y contribuyó a que la gran potencia japonesa revolucione su forma de
pensar y su aptitud al uso de los productos y servicios que globalizan el mundo. Entre sus
aportaciones figuran conceptos asociados a disminuir los costos de la no calidad, progresar en
calidad a lo largo del tiempo y corregir fallos crónicos asociados a la falta de calidad.
Cómo podrían aplicarse en los procesos empresariales, el de Control de Calidad el cual se
entiende “como un proceso que debe seguir toda empresa para asegurarse que sus productos o
servicios mantengan un nivel mínimo de calidad, el cual es definido por la propia empresa”.
Philip B. Crosby nacido en 1926, creó el concepto de relación cliente proveedor y el concepto del
“Cero Defectos” a principios de los años sesenta, aportaciones que son componentes de las
empresas como parte de su gestión. Opinaba que la clave para mejorar la calidad, consistía en
cambiar la mentalidad de la alta dirección. Si lo que ésta esperaba era imperfección y defectos, los
tendría, ya que sus trabajadores impondrían expectativas similares a su trabajo. Pero si
impregnaba un rendimiento más elevado y hacía una buena comunicación a todos los niveles, era
posible conseguir el “cero defectos”.
W. Edward Deming nació el año 1900 en Estados Unidos y entre sus aportaciones destaca la
gestión de calidad a través del control estadístico y la mejora de la calidad de los productos
coincidentes con las necesidades de los consumidores. En el año 1958 fue el promotor de la
gestión de calidad en el Japón, siendo curioso que tuvieran que pasar más de treinta años para
que las
Kaoru Ishikawa nacido el año 1915 en Japón, fue consejero de muchas empresas tanto japonesas
como americanas y es fundador de los “Círculos de Calidad”, así como promotor del diagrama
conocido como el diagrama causa – efecto, o espina de pescado. Diseñó un círculo de calidad
basado en seis etapas integradas, que son: la definición de los objetivos, definición del método, el
entrenamiento, ejecución de la tarea, controlar los resultados y tomar acciones. Además, su
contribución abarca los principios de la calidad basados en el compromiso total de la
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACION
UNIDAD SANTO TOMAS
MODALIDAD NO ESCOLARIZADA
dirección y los mandos intermedios, una administración
participativa, la adhesión del personal a los objetivos de la calidad y una formación
sobre las herramientas de la calidad. Es así que la Calidad Total ha estado vigente en el mundo y
muchos países como Estados Unidos, Inglaterra y España han desarrollado modelos basados en
estos conceptos y en la actualidad la evolución de la Calidad Total se combina con otras
estrategias como las asociadas a la gestión de los procesos, la gestión del conocimiento hasta la
aplicación en los negocios tecnológicos.
El Dr. Genichi Taguchi nació en Japón en 1924. Fue educado en la Escuela Técnica de la
Universidad Kiryu en la carrera de Ingeniería Textil. Ha recibido el Premio Deming en cuatro
ocasiones por sus aportaciones sobre Calidad. En 1989 le es concedida la medalla con banda
púrpura al avance tecnológico y económico por el Emperador Akihito. Una de sus principales
contribuciones a la mejora del concepto que nos atañe fue "The Loss Function", una ecuación que
cuantificaba el descenso del valor percibido por el cliente a medida que caía la Calidad del
producto. Fue la primera persona que igualó Calidad con Costo.
Como podría aplicarse en los procesos empresariales es la aplicación de la estadística y la
ingeniería para la reducción de costos y mejora de la Calidad en el diseño de productos y los
procesos de fabricación. En sus métodos se emplea la experimentación a pequeña escala con la
finalidad de reducir la variación y descubrir diseños robustos y baratos para la fabricación en serie.
Las aplicaciones más avanzadas de los Métodos Taguchi permiten desarrollar tecnología flexible
para el diseño y fabricación de familias de productos de Alta Calidad, reduciendo los tiempos de
investigación, desarrollo y entrega del diseño.
Shigeo Shingo Fue, fundamentalmente, un ingeniero que junto a Taichí Ohno inventó el sistema
“Just in Time”, el pilar maestro del Sistema Toyota de producción. Ambos crearon una revolución
industrial cuyos poderosos efectos han alterado el orden económico internacional. Entre otros
desarrollos también se encuentra el SMED o cambio de útiles en menos de 10 minutos, Cero
Control de Calidad (ZQC), un enfoque innovador en la época del Control de Calidad que utiliza,
entre otras herramientas, los Poka Yoke, un sistema de inspección en la fuente.
Shingo llegó, definitivamente, a la conclusión de que el Control Estadístico de la Calidad no era
necesario para conseguir ningún defecto, sino que bastaba la aplicación de Poka Yoke e
Inspección en la Fuente, por lo que éstos se convirtieron en la base del Cero Control de Calidad. El
investigador dijo que el éxito japonés se debía a la lealtad de los empleados y a las buenas
relaciones entre el personal y la dirección, basadas en el empleo de por vida.
Básicamente, Ouchi considera que hay tres tipos de empresa, la del tipo A que asimiló a las
empresas americanas, las del tipo J que asimiló a las firmas japonesas y las de tipo Z que tienen
una nueva cultura: la cultura Z. Esta nueva Cultura Z está llena de características poco aplicadas
en las empresas de occidente de la época y más bien recoge ciertas características comunes a las
de las compañías japonesas, están pueden aplicarse en los procesos empresariales como:
La “Teoría Z” busca crear una nueva cultura empresarial en la cual la gente encuentre un ambiente
labora A su vez, la confianza es la piedra angular de la “Cultura Z”. Ouchi identificó los siguientes
trece pasos que permiten transformar y desarrollar la organización en una Empresa Z:
Shigeru Mizuno El estudioso afirma que el trabajo de la Administración para promover la Calidad
reside en establecer y delegar las políticas de la misma. Se requiere de un sistema administrativo
matricial interfuncional. La Calidad Total necesita estar planeada mediante una definición clara de
las responsabilidades de la media y alta administración y la formación de un comité de Control de
Calidad Total.
Jan Carlzon Es conocido como uno de los especialistas en Calidad más importantes en el área de
servicios. Carlzon es el creador de “Momentos de la Verdad” y a partir de éste desarrolló un
programa de administración de la Calidad para empresas (especialmente de servicios).
La estrategia de la Calidad de Carlzon trata de documentar todos los pasos que el cliente debe
seguir para recibir el servicio, se le llama “ciclo del servicio”. Una persona sin información no es
capaz de asumir responsabilidades, una persona con información tal vez no sea de gran ayuda,
pero sirve para asumir responsabilidades. Según Carlzon, es necesario que todos los empleados
sientan que son importantes dentro de la empresa, así que se considera a la motivación una pieza
fundamental para lograr la Calidad a través de la gente.
CONCLUSIÓN
No es conveniente que los Sistemas de Calidad resulten en burocracia excesiva, papeleo o falta de
flexibilidad. Todos los negocios tienen una estructura de administración y ésta es la base sobre la
que se construye el Sistema. Usted puede encontrar que ya está cumpliendo muchos de los
requisitos incluidos en estas normas, pero no ha registrado cómo lo hace. Es conveniente hacer
cambios y adiciones sólo si son necesarios para cumplir los requisitos de la norma o ayudan de
alguna manera a la empresa.
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACION
UNIDAD SANTO TOMAS
MODALIDAD NO ESCOLARIZADA
FUENTES DE INFORMACION
(n.d.)
(N.d.). Ipn.Mx. Retrieved February 13, 2022, from
https://www.nsyp.aulapolivirtual.ipn.mx/file.php/251//recursos/unidad-1/cal-u1a2-
principales_aportaciones_maestros_calidad.pdf
https://www.redalyc.org/pdf/4259/425942412006.pdf