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ESTUDIANTES:
- Aguilar Morante Belen Keyla
- Cosme Alcalá Karen Aylin
- Espezúa Zapana Diego Joshua
- Monrroy Cerda Yosselyn Adamari
- Quelali Quispe Mariana Concepcion
LA PAZ – BOLIVIA
2019
II
ESTUDIANTES:
- Aguilar Morante Belen Keyla
- Cosme Alcalá Karen Aylin
- Espezúa Zapana Diego Joshua
- Monrroy Cerda Yosselyn Adamari
- Quelali Quispe Mariana Concepcion
LISTA DE CONTENIDO
Pág.
V
1. INTRODUCCIÓN……………………………………………………… 00
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………….. 00
3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN…………………………….. 00
3.1. OBJETIVO GENERAL ………………………………………. 00
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………… 00
4. JUSTIFICACIÓN…………………………………………………….. 00
5. MARCO TEÓRICO………………………………………………….. 00
5.1. 1ra Variable
5.1.1.
5.1.1.1.
a)
b)
5.2. 2da variable
5.2.1.
5.2.1.1.
a)
b)
6. HIPÓTESIS……………………………………………………… 00
6.1. OPERACIONALIZACIÓN DE LA HIPÓTESIS…….. 00
7. ENFOQUE DE INVESTIGACIÓN……………………………… 00
8. TIPO DE INVESTIGACIÓN…………………………………….. 00
9. UNIDADES DE ANÁLISIS………………………………………. 00
10. DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN…………………... 00
10.1. DELIMITACIÓN TEMPORAL………………………. 00
10.2. DELIMITACIÓN ESPACIAL…………………………. 00
11. UNIVERSO Y MUESTRA……………………………………… 00
11.1. UNIVERSO…………………………………………….. 00
11.2. TIPO DE MUESTRA………………………………….. 00
12. MÉTODO………………………………………………………….. 00
VI
13. TÉCNICA………………………………………………………….. 00
14. INSTRUMENTO…………………………………………………. 00
15. RECURSOS………………………………………………………. 00
15.1. RECURSOS HUMANOS……………………………… 00
15.2. RECURSOS MATERIALES Y FINANCIEROS…….. 00
16. CRONOGRAMA…………………………………………………. 00
17. RESULTADOS…………………………………………………… 00
18. CONCLUSIONES……………………………………………….. 00
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA…………………………………… 00
LISTA DE TABLAS
Pág.
VII
Tabla 1…………………………….. 00
Tabla 2……………………………… 00
Tabla 3………………………………. 00
Tabla 4…………………………….. 00
Tabla 5……………………………… 00
Tabla 6………………………………. 00
Tabla 7…………………………….. 00
Tabla 8……………………………… 00
Tabla 9………………………………. 00
LISTA DE GRÁFICAS
Pág.
VIII
Grafica 1……………………………………………………….. 00
Grafica 2……………………………………………………….. 00
Grafica 3……………………………………………………………. 00
Grafica 4……………………………………………………….. 00
Grafica 5……………………………………………………….. 00
Grafica 6……………………………………………………………. 00
Grafica 7……………………………………………………….. 00
Grafica 8……………………………………………………….. 00
Grafica 9……………………………………………………………. 00
LISTA DE ANEXOS
Pág.
Anexo 1…………………………………………………………………… 00
IX
Anexo 2…………………………………………………………………… 00
Anexo 3…………………………………………………………………… 00
Anexo 4…………………………………………………………………… 00
Anexo 5…………………………………………………………………… 00
Anexo 6…………………………………………………………………… 00
Anexo 7…………………………………………………………………… 00
Anexo 8…………………………………………………………………… 00
Anexo 9…………………………………………………………………… 00
RESUMEN
X
informativo afiche para distribuir a los familiares para que tengan una mejor fuente de
información referente a los pacientes (hijos). La presente monografía está realizada con
cuantitativo. Para los análisis estadísticos se realizó la técnica de encuestas junto con
regularidad o si tuvo que suspender su tratamiento por una afección estomacal. Tras
recoger los datos necesarios, se concluye la monografía con una propuesta que refiere
1. INTRODUCCIÓN
vivos consumen diferentes tipos de alimentos para obtener de estos los nutrientes
necesarios para sobrevivir y realizar las actividades necesarias para su diario vivir; y el
puede aparecer en cualquier parte o tejido del cuerpo, invadiendo tejido sano,
que al tener una mala alimentación puede acarrear problemas como disminución de las
etc. todas estas ocasionando la postergación o suspensión del tratamiento que siga
cada paciente.
Paz-Bolivia.
encuestas a los pacientes pediátricos con cáncer del piso 10 oeste del hospital materno
2
tratamiento.
problema lo que prosiguió fue realizar una solución o una mejora y en estos últimos 2
días logramos ver que por parte de los pacientes si se notó una mejor conciencia en la
manera de alimentarse.
verificando que dentro nuestro marco teórico se muestre lo esencial ara abarcar la
trabajo de un mes y medio en el cual en tiempo record de logro realizar las encuestas
La alimentación es la ingesta de alimentos por parte de los organismos para recibir los
nutrientes necesarios y así, con esto, obtener las energías y lograr un desarrollo
adecuada durante el tratamiento ayuda a que el paciente se sienta mejor y con fuerzas.
eliminación de la enfermedad.
La alimentación es la ingesta de alimentos por parte de los organismos para recibir los
nutrientes necesarios y así, con esto, obtener las energías y lograr un desarrollo
equilibrado.
3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
pediátricos.
Aplicar una encuesta a los pacientes con cáncer para verificar si tienen
4. JUSTIFICACIÓN
4
Las razones que se plantea la investigación son la preocupación e intriga del porque el
tratamiento de los niños se extiende más del tiempo establecido por sus médicos, y el
determinante en el tratamiento de niños con cáncer del piso 10 oeste del Hospital
Materno Infantil en La Paz porque vimos que los tratamientos constan de ciclos y estos
Los beneficios que podríamos aportar serian realizar con los resultados obtenidos un
afiche o tríptico con la información suficiente sobre el cómo influye una buena
generar para que la alteración en el tiempo de cada ciclo quimioterapéutico que tiene
5. MARCO TEÓRICO
5.1. ALIMENTACIÓN
moda, etc. Los alimentos aportan sustancias que denominamos nutrientes, que
5
enfermedades. (1)
Alimento es aquello que los seres vivos comen y beben para su subsistencia. El
término procede del latín alimentum y permite nombrar a cada una de las sustancias
sólidas o líquidas que nutren a los seres humanos, las plantas o los animales.
Alimentación y Nutrición (EDALNU) en los años 60, esta clasificación era necesaria
para disponer de una guía que ayude a conocer cómo realizar una dieta equilibrada
- Simples: están formados por un solo tipo de nutriente. Ejemplo: agua, sal.
vitaminas y sales minerales que son reguladoras, pero también son ricas en
proteínas.
incorporan proteínas de alto poder biológico, hierro y vitaminas del grupo B. Son
alto contenido biológico y fibra. Los frutos secos aportan ácidos grasos
Español indica que las hortalizas son cualquier planta herbácea hortícola que se
puede utilizar como alimento, ya sea en crudo o cocinado y las verduras son las
hortalizas en las que la parte comestible está constituida por sus órganos verdes
del grupo 4, verduras y hortalizas, además son ricas son azúcares del tipo de la
calorías de sus carbohidratos (los de los cereales más densos y nutritivos que
debe proceder tanto de este grupo como del anterior, por la diferencia de
elementos que tiene cada uno. Este grupo es rico en vitaminas liposolubles.
Cada grupo de alimentos cuenta a su vez con una clasificación, los alimentos
Los primeros son los que proporcionan sustancias imprescindibles tanto para la
energéticos son los que, como indica su nombre, nos proporcionan energía y los
que por separado no proporcionan todos los nutrientes que nuestro organismo
necesita. La dieta saludable debe ser variada y equilibrada, estar compuesta por
hay que jugar con la variedad de alimentos de cada grupo porque cada uno nos
CÁNCER
En este caso, es mejor llenar la despensa con estos alimentos cuyos beneficios
Agua: recomendable beber dos litros al día, el agua ayuda a eliminar toxinas.
Ajo y cebolla: aunque no sean de nuestro agrado, son buenos depuradores del
hígado.
sustancias anticancerosas que protegen del cáncer del colon, mama y próstata.
defensa.
Coles: el brócoli, la coliflor, los berros… son alimentos antitumoral que refuerzan
aporte de antioxidantes.
cáncer.
Setas chinas: Las setas como maitake, shiitake y reishi se utilizan en la medicina
Té verde
Uva: Las uvas con piel y pepitas contienen antioxidantes como el resveratrol que
nervioso central.
calcio, por esta razón los lácteos o las bebidas vegetales como la soja
una buena actuación por parte de todos los profesionales implicados, cuanto
Elección del menú. Debe ajustarse, dentro de lo posible, a los gustos habituales
del paciente, permitiéndole que participe en la elección de los platos del día. La
para el salado y el ácido. Por ello, los sabores dulces y el uso adecuado de
- Olor. Evitar que los aromas fuertes de las comidas, durante su preparación,
volumen.
poner muchos platos en una sola comida. De esa manera se intimida menos
sugiere evitar los líquidos durante las comidas y cuando se utilicen elegir los
ricos en energía.
cada plato. Los platos fríos tienen buena aceptación. Cuando hay lesiones en
pequeños.
5.2. CÁNCER
13
En todos los tipos de cáncer, algunas de las células del cuerpo empiezan a
El cáncer puede empezar casi en cualquier lugar del cuerpo humano, el cual
se dividen para formar nuevas células a medida que el cuerpo las necesita.
las remplazan.
las células se hacen más y más anormales, las células viejas o dañadas
Muchos cánceres forman tumores sólidos, los cuales son masas de tejido. Los
sólidos.
Los tumores cancerosos son malignos, lo que significa que se pueden extender
a los tejidos cercanos o los pueden invadir. Además, al crecer estos tumores,
del cuerpo por medio del sistema circulatorio o del sistema linfático y formar
tejidos cercanos y no los invaden. Sin embargo, a veces los tumores benignos
14
contrario de la mayoría de los tumores benignos en otras partes del cuerpo, los
El cáncer infantil no es una sola enfermedad, sino que incluye un gran número de
absolutamente diferente entre sí. Sin embargo, todas estas enfermedades tienen en
común que se originan a partir del crecimiento anormal de una sola célula o de un
grupo de ellas, que poseen la capacidad de invadir tanto los órganos vecinos como
En general, los tipos más frecuentes de cáncer en la infancia se pueden dividir en dos
tumores sólidos.
5.2.1.1. LEUCEMIA
sanguíneas. Las leucemias son también los tipos de cáncer infantiles más
- Leucemia linfoide aguda (acute lymphoid leukemia, ALL): afecta los glóbulos
- Leucemia mieloide aguda (acute myeloid leukemia, AML): afecta otros glóbulos
por naturaleza sistémica o una enfermedad que afecta a todo el sistema. Cuando
llevarlo rápidamente al cerebro y la médula espinal, los testículos, los ovarios, los
5.2.1.2. LINFOMA
frecuencia, crece en los ganglios linfáticos y otros tejidos linfáticos, como las
amígdalas o el timo. Los linfomas también pueden afectar la médula ósea y otros
cáncer.
curables de la adolescencia.
un niño tiene linfoma de células pequeñas no hendidas (el tipo más común),
linfoma linfoblástico o linfoma de células grandes (el tipo menos común) por el
cada uno son diferentes. Debido a que el cerebro es un sitio frecuente de tumores
metastásicos de otras partes del cuerpo, los médicos observan el grado del tumor
células cancerosas.
17
nombres reflejan los tipos de células en las cuales estos tumores surgen.
sanos, crecen lentamente y rara vez se diseminan a otras partes del cerebro,
mientras que los tumores cerebrales de grado alto son mucho más agresivos.
5.2.1.4. RABDOMIOSARCOMA
comenzar casi en cualquier lugar del cuerpo, como la cabeza y el cuello, la ingle,
el abdomen, la pelvis, un brazo o una pierna. Lo más común es que los niños
y la vagina.
lugar del cuerpo y se propaga hasta los huesos. El cáncer de hueso metastásico
es más común que el cáncer de hueso primario, debido a que muchos tipos de
Hay dos tipos principales de cáncer de hueso primario que se producen en los
niños:
más comunes donde aparece son los huesos pélvicos (de la cadera), las costillas,
los omóplatos y los huesos largos en la parte superior de las piernas y los brazos.
Ambos tipos de cáncer pueden propagarse a los pulmones, así como a otros
distintas neoplasias precisa, en la mayoría de los casos, realizar una biopsia. Con la
biopsia, también se obtiene material con el que se pueden llevar a cabo estudios
familia. La punción aspiración con aguja fina (PAAF) es la prueba menos agresiva y
Solo se puede emplear para el estudio citológico. En el caso de la biopsia con Tru-cut,
vecinos, la consistencia tumoral y la relación del tumor con las estructuras vecinas. No
consiste en realizar el estadiaje del tumor, aunque, en los últimos años, su utilidad se
infantil se suele realizar con un fin curativo y no suelen abordarse hasta no haber
resecado el tumor primario. Los tumores que con más frecuencia requirieren la
las peculiaridades del tratamiento quirúrgico de algunos de los tumores más frecuentes
en Pediatría:
21
Tumor de Wilms propone realizar una nefrectomía radical inicial sin quimioterapia
completa inicial sea poco probable o muy compleja quirúrgicamente, por lo que
quirúrgico. (8)
El origen del tratamiento quimioterápico está en el reconocimiento del cáncer como una
biológicos:
resistencia a fármacos.
antineoplásico.
secundarios.
tratamiento. Ofrece varias ventajas: el tratamiento actúa sobre todas las posibles
agresivo.
primario mediante cirugía y/o radioterapia en pacientes con alto riesgo de recaída
efecto de los citostáticos; en segundo lugar, reduce las posibilidades de que surjan
metastásica.
emplear una segunda línea de tratamiento compuesta por fármacos con diferentes
quimioterapia por primera vez o bien puede adquirirse a lo largo del tratamiento.
También, puede ser específica para un solo agente o inespecífica, afectando entonces
25
que como bomba de flujo y transporte fuera de la célula de los fármacos, estaría
Lista complementaria:
ml.
El médico debe de estar informado de todos los efectos secundarios que perciba. En la
mayoría de los tipos de quimioterapia, los efectos secundarios no reflejan qué tan bien
quimioterapia tradicional.
- Dolores de cabeza.
- Dolor muscular.
- Dolor estomacal.
desaparece entre los tratamientos. Sin embargo, el daño nervioso empeora con cada
dosis. A veces cuando esto sucede, el fármaco que causa el daño nervioso se debe
interrumpir. Pueden pasar meses o años para que el daño nervioso de la quimioterapia
importante que el paciente y los padres hablen con su equipo de atención médica sobre
el dolor cuando reciba quimioterapia. Pueden haber otros motivos para el dolor además
- Suministrando analgésicos.
tratamiento. Las úlceras se pueden infectar. Comer una dieta saludable y mantener
la boca y los dientes limpios puede disminuir el riesgo de tener úlceras en la boca.
tratamiento.
médicos.
prevenir las náuseas y los vómitos. Obtenga más información sobre las náuseas y
los vómitos.
quimioterapia afecta este proceso, por lo cual es posible que sufra efectos
El equipo de atención médica utiliza los siguientes análisis para detectar trastornos
sanguíneos:
Las plaquetas son células que detienen el sangrado. Logran esto tapando los vasos
normal.
30
Las dosis de quimioterapia generalmente se pueden ajustar para minimizar los bajos
estos trastornos sanguíneos. Los fármacos ayudan a que la médula ósea produzca
un riesgo elevado.
Efectos sobre el sistema nervioso. Algunos fármacos provocan daño nervioso. Esto
- Cosquilleo.
- Ardor.
- Temblores.
- También puede tener tortícolis, dolor de cabeza o problemas para ver, escuchar
general mejoran con una dosis de quimioterapia inferior o después del tratamiento.
de los pacientes que lleguen a una edad adulta. Para las mujeres, esta es la
31
- Pérdida del apetito. Es posible que el niño coma menos de lo habitual, que no
durante todo el tratamiento, es posible que pierda peso y no obtenga la nutrición que
necesita. También es posible que pierda masa muscular y fuerza. Todo esto
- Caída del cabello. Algunos tipos de quimioterapia producen la caída del cabello
puede predecir el riesgo de caída del cabello según los fármacos y las dosis que
esté recibiendo.
útil que el médico controle el corazón antes del tratamiento. De esta forma, podrán
ecocardiograma. Esta prueba usa ondas de ultrasonido para crear una imagen en
niños que hayan recibido quimioterapia pueden desarrollar efectos secundarios que
ocurren meses o años después del tratamiento. Estos se denominan efectos tardíos.
Los sobrevivientes de cáncer también tienen más riesgo de contraer otros cánceres
durante su vida.(10)
6. HIPÓTESIS
Apoyo al
sistema
inmunológico
débil
¿Cuántos
Son un tipos de Leucemia
conjunto de cáncer más Linfomas
medios que se frecuentes Osteosarcoma
utilizan para existen? Tumores
aliviar o curar
TRATAMIENTO una ¿Cuánto
enfermedad tiempo dura el Leucemia: 3 a 5
como en el tratamiento de años
cáncer donde quimioterapia Linfomas: 1 a 3
se utilizan ? años
quimioterapias Osteosarcoma:
y radioterapias 6 meses a 2
años
Tumores:
Dependiendo la
etapa del tumor
¿Cómo afecta
el tratamiento Intolerancia a
a la nutrición los lácteos
del paciente? Alimentos
conservados
prohibidos
Comida
chatarra
prohibida
7. ENFOQUE DE INVESTIGACIÓN
análisis estadístico
8. TIPO DE INVESTIGACIÓN
oncología y hematología pediátrica del piso 10 oeste del Hospital Materno Infantil,
de diciembre de 2019.
11.1. UNIVERSO
12. MÉTODO
- No se basa en la experimentación.
- Se apoya en la lógica.
13. TÉCNICA
14. INSTRUMENTO
de encuestas.
15. RECURSOS
Recursos humanos:
5 encuestadores:
Hoja de impresion
1 anillado 10Bs
1 Archivador 3 Bs
TOTAL Bs.
16. CRONOGRAMA
1 2 3 4 1 2 3 4
ACTIVIDADES
problema.
Marco teórico
Hipótesis, instrumento
(bosquejo de encuesta)
Aplicación de la encuesta
Análisis de resultados
Presentación de resultados,
conclusiones y aprobación
Tabla 3:
17. RESULTADOS
Los resultados de la encuesta aplicada a los pacientes de oncología pediátrica del piso
hipótesis.
38
ABSOLUTA RELATIVA
2 VECES AL DIA 4 20%
3 A 4 VECES AL DIA 8 40%
5 O MAS VECES AL DIA 8 40%
TOTAL 20 100%
se alimenta
CARNES ROJAS 0 0%
CEREALES 0 0%
GASEOSAS Y FRITOS 15 75%
TOTAL 20 100%
A VECES 7 35%
TOTAL 20 100%
TOLERAR
TOTAL 20 100%
NINGUNO 6 30%
TOTAL 20 100%
Tabla 12: ¿ALGUNA VEZ TUVO QUE SUSPENDER SU QUIMIOTERAPIA POR UNA
AFECCION ESTOMACAL Y POR CUANTO TIEMPO?
ITEMS FRECUENCIA FRECUENCIA
ABSOLUTA RELATIVA
SI, ALREDEDOR DE 9 45%
UNA SEMANA
SI, POR MAS DE UNA 1 5%
45
SEMANA
NO 10 50%
TOTAL 20 100%
COMERLO
TOTAL 20 100%
COMO LO QUE YO
QUIERO
TOTAL 20 100%
Al logro de los objetivos tanto general como específicos, logramos mostrar que la
motivos y la edad del paciente; además del sumo cuidado de los padres en su
Al mismo tiempo teniendo objetivos específicos tales como: el poder conocer los
tipos de cáncer más comunes, logramos este en el desarrollo del mismo marco
teórico y en las encuestas vimos que el que tiene mayor grado de incidencia es
serían los tumores (de cualquier tipo) con un 20% de incidencia dejando de lado
tiempo logramos compilar teorías que respaldan nuestro marco teorico, tales
como los efectos secundarios del cáncer y los alimentos que ayudan a una
pronta recuperación. Logramos a base de este aplicar una encuesta con una
tratamiento y después del mismo para mejorar su estado emocional, físico y una
mejor recuperación.
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
49
https://www.5aldia.org/apartado-c.php?ro=97
https://definicion.de/alimento/
ayudan-a-prevenir-el-cancer/
https://www.clarasancheznutricionista.com/alimentacion-para-personas-con-
cancer/
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1727-
81202006000200006
(6) Instituto Nacional del Cáncer (Internet) Estados Unidos, 2015 (citado el 30 de
https://www.cancer.gov/espanol/cancer/naturaleza/que-es
Prasad; 2018 [actualizado 20 Nov 2019; citado 29 Nov 2019]. Disponible en:
50
https://www.healthychildren.org/Spanish/health-issues/conditions/cancer/
Paginas/Childhood-Cancer.aspx
del-tratamiento-del-cancer-en-pediatria-principios-de-la-terapia-multimodal/
https://www.who.int/medicines/publications/08_SPANISH_FINAL_EML15.pdf
QUIMIOTERAPIA,Cancer.net,2017,(citado el 22 de noviembre de
%C3%A1ncer/c%C3%B3mo-se-trata-el-c%C3%A1ncer/quimioterapia/efectos-
secundarios-de-la-quimioterapia
ANEXOS
ANEXO 1
ENCUESTA
51
ANEXO 2
52
ANEXO 3
53
estudio.
54
ANEXO 4
ANEXO 5
ANEXO 6
57
ENCUESTAS ESCANEADAS
ANEXO 7
58
AFICHE
LIX
ANEXO 8