Nutrición

Levaduras Enriquecidas con Minerales

Levapan ofrece minerales orgánicos los cuales son

complejos mineral-aminoácidos que son empleados como
ingrediente nutricional en la elaboración de alimentos
balanceados de alta biodisponibilidad al estar ligados
activamente al contenido citoplasmático de la levadura
saccharomyces cerevisiae.

Beneficios
• Productos naturales no provenientes de organismos genéticamente modificados.
• Hacen posible la eliminación de deficiencias marginales y clínicas de minerales.
• Limitan la eliminación de minerales al medio ambiente por medio de micciones o
deposiciones (mayor absorción de mineral consumido).
• Aporta vitaminas del complejo B y proteína propias de la levadura inactiva
primaria.
 Nutrición

Levaduras Enriquecidas con Minerales

Cromo
Concentración: 1900 ppm mín.
Promueve la acción de la insulina aumentando
Proteína: 42%
la eficiencia en la utilización de grasas,
Estructura: Levadura granular enriquecida con cromo ligado orgánicamente
azúcares y proteínas.
a extracto de levadura.

Hierro
Concentración: 5,23% mín.
La inclusión de este mineral evita estados de
Proteína: 37,5% mín..
anemia que desencadenan alteraciones en el
Estructura: Levadura granular enriquecida con hierro ligado orgánicamente
crecimiento.
a extracto de levadura.

Manganeso
Mejora metabolismo de proteínas,
carbohidratos y grasas. La deficiencia de este
mineral puede conducir a anomalías
reproductivas.
Concentración: 4,5% mín.
Proteína: 37,5%
Estructura: Levadura granular enriquecida con manganeso ligado
orgánicamente a extracto de levadura.

Dosis recomendada: de acuerdo a requerimientos nutricionales y manejo del nutricionista formulador.

 Nutrición

Levaduras Enriquecidas con Minerales

Zinc
Concentración: 5% mín.
Favorece la estabilidad de la membrana de los
Proteína: 37,5% mín..
eritrocitos y espermatozoides. Mejora el
Estructura: Levadura granular enriquecida con zinc ligado orgánicamente a
sistema inmune y la regulación del apetito.
extracto de levadura.

Selenio
Concentración: 1900 ppm mín.
Ayuda con el mantenimiento de un estado
Proteína: 40% mín.
antioxidante óptimo y también de la función
Estructura: Levadura granular enriquecida con selenio ligado
inmunológica.
orgánicamente en el proceso de fermentación.

Cobre
Concentración: 10% mín.
Favorece el metabolismo hormonal de la
Proteína: 23%
tiroides. Regula funciones hepáticas, renales e
Estructura: Levadura en polvo enriquecida con cobre ligado orgánicamente
intestinales.
a extracto de levadura.

Dosis recomendada: de acuerdo a requerimientos nutricionales y manejo del nutricionista formulador.

 Proteínas

Extractos (estándar y altos nucleótidos) solubles en agua,

derivados de la levadura de panadería (saccharomyces cerevisiae)
obtenidos por autolisis y separados de la pared celular, y proteína
vegetal hidrolizada de soya y/o maíz (PVH) obtenida por hidrólisis
ácida que participan en los siguientes territorios de beneficio:

Salud
Productos ricos en nucleótidos naturales que actúan como
precursores de aminoácidos necesarios para diversos procesos
metabólicos.

Nutrición
Fuentes de aminoácidos libres naturales, proteína, vitaminas del
complejo B y oligoelementos.

Experiencia
Palatantes que favorecen la ingesta de alimentos.
 Nutrición

Extracto de Levadura Estándar

EXLV – LS – 3111
Extracto de levadura estándar con contenido de:
• Proteína
• Aminoácidos libres naturales: ácido aspartámico, ácido glutámico,
serina, glicina, histidina, argenina, treonina, alanina, prolina, tiroxina,
valina, metionina, cisteína, isoleucina, leucina, fenilalanina y lisina.
• Vitaminas del complejo B (biotina, niacina, ácido pantoténico, B1
tiamina, B2 riboflavina, B6)
• Otros micronutrientes como calcio, cromo, cobre, potasio, hierro y
zinc.

Naturalmente libre de productos genéticamente modificados y

certificado como Non-GMO

• Polvo fluido soluble en agua

Ideal para formulación de
• Proteína mín. 66%
premezclas y piensos para
• Cloruros (NaCl) 2% – 6%
todas las especies animales.
• Aminoácidos libres: 30,8%

Dosis recomendada: de acuerdo a requerimientos nutricionales y manejo del

nutricionista formulador.
 Nutrición

Proteína Vegetal Hidrolizada Experiencia

PVH – 1111 PVH – 1222

Hidrolizado obtenido de soya y maíz, Hidrolizado obtenido de soya y maíz,
filtrado y neutralizado con contenido de filtrado y neutralizado con presencia de
17 aminoácidos libres. nucleótidos.

• Líquido café oscuro (°Brix mín 40%)
• Proteína mín. 12%
• Cloruros (NaCl) máx. 22%
• Cloropropanoles (3-MCPD): 0,4 ppm
máx.
• Aminoácidos libres: 9,34%
• Líquido café oscuro (°Brix mín 41%)
• Proteína mín. 12%
• Cloruros (NaCl) máx. 21%
• Cloropropanoles (3-MCPD): 0,4 ppm
máx.
• Aminoácidos libres: 13,3%

Al mismo tiempo que aporta aminoácidos libres, este producto contribuye a mejorar la
palatabilidad de premezclas y piensos para animales de todas las especie.

Dosis recomendada: de acuerdo a requerimientos nutricionales y manejo del

nutricionista formulador.
 Salud

Extracto de Levadura Altos Nucleótidos

HNLV – LS – 3111 – R3 HNLV – LS – 3111 20%

Tiene contenido de nucleótidos Tiene contenido muy alto de nucleótidos
generados naturalmente junto con generados naturalmente junto con
minerales y vitaminas minerales y vitaminas

• Polvo fluido • Polvo fluido

• Color amarillo claro a café claro
• Humedad máx. 7%
• Proteína mín. 58%
• Cloruros (NaCl) máx. 6,6%
• Nucleótidos (5’GMP+5’IMP) mín. 6%
• pH (Solución 5%) 5 – 5,8
• Color amarillo claro a café claro
• Humedad máx. 7%
• Proteína mín. 57%
• Cloruros (NaCl) máx. 3%
• Nucleótidos (5’GMP+5’IMP) mín.20%
• pH (Solución 5%) 5 – 5,8

actúan como precursores de aminoácidos necesarios en diversos procesos

metabólicos. Estos productos son naturalmente libres de productos genéticamente
modificados y certificados como Non-GMO.

Dosis recomendada: de acuerdo a requerimientos nutricionales y manejo del

nutricionista formulador.
 Bioactivos

Pared celular de levadura primaria de panadería

(saccharomyces cerevisiae), no proveniente del reciclaje
de destilería alcoholera o cervecera. Está compuesta
principalmente por manano oligosacáridos y glucan.
También contamos con glucan purificado. Con esta línea
participamos en los siguientes territorios de beneficio:

Salud
Mejoradores y activadores del sistema inmune y
atrapantes de micotoxinas y otros compuestos nocivos
para los animales.

Nutrición
Fuente de proteína primaria diferente a la animal y vegetal
 Salud

Pared Celular de Levadura Primaria

Contiene β-Glucanos. manano-oligosacáridos, proteína y

nucleótidos generando una respuesta a las infecciones del
tracto gastrointestinal y mejoras en la salud gastrointestinal.

• Los manano-oligosacáridos modulan la microbiota

intestinal, generando un amplio poder de unión de
bacterias patógenas como Salmonella sp. y E. Coli y a su
vez a las micotoxinas causantes de bajas en la
conversión alimenticia.

• Los β-Glucanos a través de los enlaces 1,3- 1,6 fortalece

el sistema inmunológico de los animales.
• Los nucleótidos a través de la síntesis de NOVO
estimulan la regeneración celular y reducción del estrés
digestivo de los animales.
 Salud

Características de los productos Nutrición

Pared Celular estándar:

• A diferencia de otras paredes, contiene nucleótidos generados naturalmente
(1% mín.)
• Glucanos (19,5% mín.) y mananos (12,5% mín.)
• Proteína (32% mín.)

Pared Celular alta en proteína:

• Proteína primaria (50% mín.)
• Glucanos (11% mín.) y mananos (10,5% mín.)
• Ideal para aporte de proteína diferente a la animal y vegetal mientras se hace
aporte de glucanos y mananos.

Glucan purificado:
• Beta Glucan 1,3 / 1,6 concentrado (60% mín. como glucosa) que permite
desarrollar premezclas y alimentos enfocados en la activación y mejora del
funcionamiento del sistema inmune de los animales.
 Salud

Función atrapante de la pared celular

Inhibición competitiva de la adhesión bacteriana del hospedero mediante el bloqueo por afinidad de las lectinas bacteriales por MOS.
Célula 1 adhesión de las lectinas bacteriales a las unidades de manosa constituyentes de las
glicoproteínas del epitelio intestinal.
Célula 2 Adhesión bloqueada por ocupación competitiva de las lectinas bacteriales por MOS.
 Salud

Dosis Recomendada

Cerdas en lactancia
1000 g/ TM./ 2.204
Lb/TM Pollo de engorde en inicio,
levante y engorde 1000- 2000
g/ TM./ 2.204- 4.409 Lb/TM

Cerdos de levante y
ceba 2000 g/ TM./
4.409 Lb/TM

Ponedoras comerciales en
levante, Pre-postura y
producción 1000- 2000 g /TM./
2.204- 4.409 Lb/TM
Lechones 2000 g/
TM./ 4.409 Lb/TM