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QUÍMICA ORGÁNICA

PRACTICA LABORATORIO 2
MECHERO DE BUNSEN
Profesor: Luz Pichardo Cruz

INTRODUCION
OBJETIVOS
CUNDAMENTOS TEORICOS
El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Fue diseñado con
el propósito de obtener una llama que proporcione máximo calor y no produzca
depósitos de hollín al calentar los objetos.
 Partes del Mechero Bunsen
 La Base (A). Es de hierro fundido, para hacerlo más pesado y firme tiene
un pequeño tubo horizontal “a” por donde ingresa el gas. Este pequeño
tubo está comunicado con el agujero “o” en el centro de la base, el que
posee una rosca interna para que se fije la boquilla.

 La Boquilla (B): Es de bronce fundido con rosca externa para fijarla. El


orificio de salida de la boquilla es de un diámetro muy pequeño, que puede
variar de acuerdo al tipo de gas usado (para el gas propano es de 1/64’’ de
diámetro).

B
a  Zona Fría (1)
 Cono Interno (2)
 Cono Externo (3)
 La Chimenea (C): Es un Atubo de hierro de unos 10 cm. de largo, posee
una rosca interna en uno de sus extremos lo que le sirve para fijarle a la
boquilla. En este extremo tiene dos o más aberturas diametralmente
opuestas por los cuales penetra el aire necesario para la combustión.
 El anillo regulador (D): Es un tubo de bronce de unos 2 cm. de altura que
gira sobre la parte inferior de la chimenea, de modo que girándolo
convenientemente se puede graduar la llama del mechero por medio del
ingreso del aire: cuando menos aire, menos caliente la llama.
 Características de la llama
Durante la combustión, la llama se puede clasificar en dos tipos:
Llama luminosa: Emite luz porque contiene partículas sólidas que se
vuelven incandescentes debido a la alta temperatura que soportan.

La llama luminosa se produce entonces, cuando el aire es insuficiente


(combustión incompleta). La descomposición del gas produce pequeñas
partículas sólidas, constituidas por carbón (hollín).

C3H8 + O2  CO + C(hollín) + H2O + calor


Llama No luminosa. Se consigue debido a un íntimo contacto entre el aire y el
gas antes de efectuarse la combustión, de tal manera que casi no se producen
partículas sólidas incandescentes porque la combustión es completa.
C3H8 + O2  CO2 + H2O + calor

I. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES REACTIVOS
Mechero Bunsen Cloruro de Potasio (1g)
Varilla de vidrio
Sulfato de Cobre (1g)
Alambre circonio (5cm) Cloruro de Sodio (1g)
Tubo de ensayo (1) Cloruro de Estaño Hexahidratado
(1g)
Gradilla (1)
Luna de reloj (1)
Piseta (1)
Pinza de metal para tubo de
ensayo (1)
Encendedor o fósforo

II. PARTE EXPERIMENTAL

2.1 COLORACIÓN DE LA LLAMA


 Emplear un alambre de Pt de unos 5 cm de largo, fijado en el extremo de
un tubo o varilla de vidrio que sirve como soporte.
 Limpiar bien el alambre y sumergirlo en un tubo de ensayo que contiene
agua destilada.
 El alambre se lleva primero a la zona más caliente de la llama no
luminosa luego a la base de la llama.
 Sumergir la punta del alambre en agua destilada y tomar
pequeñas
cantidades de muestra depositada en la luna de reloj.
 Llevar la muestra tomada a la base de la llama y observar la
coloración
que transmite la llama. Anote sus observaciones.

Nota: Limpiar el hilo de Platino una vez usado entre cada muestra
de mineral, sumergirlo en Agua destilada, llevarlo a la llama
repitiendo varias veces el mismo procedimiento para cada muestra

III. RESULTADOS EXPERIMENTALES

COLOR APARENTE COLOR


MINERAL TEORICO EXPERIMENTAL

Cloruro de Potasio ( KCl )


Violeta

Sulfato de Cobre (CuSO4) Verde

Cloruro de Sodio (NaCl)


Amarilla

Cloruro de estroncio hexa-


hidratado (Sr Cl 2. 6 H2O) Rojo Escarlata

IV. OBSERVACIONES:

RIESGOS SOBRE LA INADECUADA MANIPULACIÓN DE EQUIPOS


INSTRUMENTOS Y REACTIVOS QUÍMICOS:
 En el desarrollo del presente laboratorio se trabaja con reactivos
químicos, utilizar equipos de protección personal como: lentes, guantes y
mascarilla.
 En el desarrollo del presente laboratorio se está trabajando con fuego
presente a 1500 °C (combustión del gas propano) que podría generar
quemaduras de primer, segundo y tercer grado.

V. RECOMENDACIONES:

Se recomienda el trabajo orientado solo a la guía de trabajo e


instrucciones del docente.

VI. CUESTIONARIO:

1. Mencione los equipos básicos para el trabajo en Laboratorio de Química.


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1. ¿Por qué la bureta es más precisa que la probeta?
2. ¿Cuál de los recipientes indicados pueden someterse al calor y Cuáles
no?
3. ¿Por qué se produce la coloración de las sustancias al ser expuestas a
la llama?
4. ¿Cuándo se dice que una combustión es completa e incompleta?
Escribir las ecuaciones químicas obtenidas de dicha combustión.
5. Definir los siguientes términos:
a.-Combustible b.-Comburente c.- oxidante
6. ¿Qué tipos de sensores se conocen para la medición de los parámetros
físico- químicos?
7. ¿Qué función cumple la interfaz vernier?
8. ¿Cuántos canales tiene la interfaz vernier y como se divide?
9. ¿Qué aplicaciones nos permite el programa Logger-pro?
VII. BIBLIOGRAFÍA :

 Chang, R y College, W. 2010. Química. Mc Graw Hill, Bogotá.


 Brown T.L., LeMay H.E y Bursten B.E. 1999. Química, la ciencia central.
Editorial Pearson-Prentice Hall, Séptima edición, México.
 Burns R.A. Fundamentos de Química 2ª Edición. Pearson Education,
México 1996 pp 283 - 310

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