[CITATION Aíd13 \l 10250 ] En todos los aspectos referentes a la 

diversidad biológica el Perú

está entre los 7 países de mayor diversidad de la Tierra, conocidos como "países
megadiversos", por su diversidad de ecosistemas, de especies, de recursos genéticos y
de culturas aborígenes con conocimientos resaltantes.

[ CITATION exp16 \l 10250 ] Es el principal producto de agroexportación en los últimos años

con más de $32.6 millones de dólares exportados en el periodo ene-jul 2016.

[ CITATION PER17 \l 10250 ] Perú es el tercer exportador mundial de palta fresca. En cuanto
a números, las exportaciones de paltas frescas peruanas experimentaron un significativo
crecimiento en los primeros cinco meses del 2017. Fueron US$230, 8 millones en lo que
va del año, un 39,9% más si lo comparamos con estadísticas del 2016.

[CITATION Jul12 \l 10250 ]es el nombre de la semilla del cafeto, un árbol que crece
naturalmente en territorio etíope y que pertenece al grupo de las Rubiáceas. ... Por
extensión del término, se conoce como café a la bebida que se elabora mediante la
infusión de esta semilla tostada y molida.

 [ CITATION PER17 \l 10250 ] El mango peruano tiene un sabor especial, por este motivo
tiene una gran demanda en el mercado internacional, generando US$136,9 millones en lo
que va del año.

[ CITATION Uni16 \l 10250 ]Perú es un país mega diverso, que produce lo suficiente para
abastecer el mercado interno de bienes y servicios. De la misma forma, nuestro país tiene
la capacidad de exportar a numerosos destinos del mundo. Aquí les contamos cuáles son
los productos que más exportamos y qué profesionales intervienen en este proceso.

 [ CITATION PER17 \l 10250 ] Perú es el segundo exportador mundial de espárragos frescos.

Con una proyección de US$540 millones en exportación para el 2017, los espárragos
peruanos son de los productos más representativos en cuanto a ventas al exterior

[ CITATION Muj13 \l 10250 ]La planta de quinua es uno de los segundos granos que se
cultivan sobre la faz de la tierra denominada quinua y que se asemeja algo al mijo o arroz
pequeño y hace referencia al primer envío de semillas hacia Europa, que
desafortunadamente llegaron muertas y sin poder germinar, posiblemente debido a la alta
humedad reinante durante la travesía por mar.

[ CITATION ECO21 \l 10250 ] El camu camu ha sido usado históricamente como fruta antiviral
y antigripal, y se cree que es un tratamiento efectivo contra males como el herpes labial y
herpes zóster, el resfriado común y la tos. También se le atribuyen dotes como
antiinflamatorio y emoliente, debido a su contenido de vitamina C.

[CITATION tuc19 \l 10250 ] La chirimoya rica en vitaminas B1, B2 y B3 que ayuda al sistema
nervioso, el cerebro y el aspecto de piel, uñas y cabello, son los más beneficiados por el
aporte de las vitaminas que contiene.

[ CITATION med21 \l 10250 ]La maca es una planta que crece en el Altiplano andino. Se ha
cultivado como hortaliza por al menos 3000 años. La raíz se usa para fabricar
medicamentos
[ CITATION RPP17 \l 10250 ]En el Perú tenemos empresas de primer nivel, con marcas como
Campomar, Frescomar, Kontiki, Omega Burger, Piscis, entre otras que ofrecen conservas
y congelados en diversas presentaciones. Son marcas que tienen un respaldo de
productos de calidad que cumplen con todas las normas, protocolos y certificaciones

[ CITATION Lid19 \l 10250 ] La mandarina es el cítrico más parecido a la naranja, aunque es

de menor tamaño, de sabor más dulce aromático y resulta más fácil de pelar. Por lo que
resulta una fruta de lo más conveniente para toda la familia.

[ CITATION AGR21 \l 10250 ]El maíz amarillo duro (MAD) es utilizado en el país en la
preparación de alimentos balanceados, por la industria avícola y otras crianzas. El MAD
se siembra casi todo el año en el Perú, especialmente en la costa peruana. Es un cultivo
transitorio, cuyo periodo vegetativo es de 4,5 a 5,5 meses, dependiendo de la variedad y
de la fecha de siembra. Su siembra y cosecha es durante todo el año, siendo sus picos de
siembra en los meses de setiembre y febrero, y sus cosechas en junio y diciembre

[ CITATION Lau18 \l 10250 ] Las aceitunas aportan 150 kcal por cada 100 gramos; contienen
potasio, facilitan la digestión, un alto contenido en hierro, vitamina E, zinc, magnesio…

[ CITATION myp21 \l 10250 ] La exportación de orégano, en su presentación seco

principalmente superó los $6.7 millones, siendo el segundo productor agropecuario con
mayor demanda en Brasil.
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