UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, RECURSOS

NATURALES Y DEL AMBIENTE.

MATERIA:

BIOESTADÍSTICA.

DOCENTE:

ING. KLEVER ESPINOZA.

CARRERA:

AGRONOMIA (A)

ESTUDIANTE:

OSCAR ORTEGA

TEMA:

EVALUACIÓN DEL DESARROLLO Y RENDIMIENTO DEL

CULTIVO DE MAÍZ (Zea mays) CON LA APLICACIÓN DE
SUPERFOSFATO SIMPLE 3,5G/PLANTA EN DISTINTAS
FASES DE DESARROLLO.

PERIODO:

NOVIEMBRE 2021 - MARZO 2022

1). Datos Informativos:
Facultad: Facultad de ciencias agropecuarias y recursos naturales del
ambiente.
Carrera: Agronomía
Asignatura: Bioestadística
Ciclo: Quinto ciclo “A”
Docente: Ing. Klever Espinoza
Título de la práctica: Evaluación del desarrollo y rendimiento del cultivo de maíz (Zea
mays) con la aplicación de superfosfato simple 3,5g/planta en
distintas fases de desarrollo.
No. de práctica: 1
Escenario o
ambiente de
aprendizaje de la
practica
No. de horas:
Fecha: Jueves 30 de diciembre del 2021
Estudiante: Oscar Ortega Vallejo
Calificación

2). Introducción:

El maíz es un cereal originario de América, cuya importancia en la alimentación humana ha

permitido el desarrollo de culturas peruanas como Chavín, Nazca, Paracas, Chimú y del
imperio Incaico, así como de los Mayas en Guatemala y los Aztecas en México. Se puede
considerar al maíz como la base de la alimentación de las culturas americanas.
Posteriormente, con el descubrimiento de América, este cereal fue difundido a los demás
continentes (Gallardo, 2010).

Países como Estados Unidos y los de la Unión Europea mantienen una producción de
maíz dulce a Gran escala -20,62 toneladas en el año 2000 a 45,04 toneladas en 2014-, ya que
está destinada principalmente al consumo interno y a la exportación de productos con valor
agregado. Mientras que en países de dos estaciones este producto está siendo recién
introducido y ofertado; ya sea por una pequeña producción nacional o por la importación
directa (Perera, 2012).

La producción de maíz dulce resulta un importante rubro dentro de los ingresos

económicos por concepto agrícola, ya que es un alimento muy importante en la dieta de los
consumidores. Por otro lado en Ecuador y demás países andinos, el maíz es un producto
primordial en la canasta de sus habitantes, ya que sus orígenes provienen justamente de esta
área.

El cultivo de maíz (Zea mays) ha venido formando parte de la producción agrícola

del país. La distribución y forma de consumo está bien identificada; así en las tierras bajas se
siembra maíz amarillo cristalino, y su consumo es para la industria de balanceados,
especialmente avícola; mientras que, en las zonas altas se produce y se consume
exclusivamente granos de textura harinosa y suave. Al maíz se lo puede utilizar ya sea en
tierno o en seco y es un ingrediente fundamental dentro de la dieta de los ecuatorianos
(Noroña, 2008).

En la provincia de Pichincha el maíz suave constituye la base de la dieta de su

población rural de los valles. Con base en la superficie cosechada, que alcanza las 7 583 ha,
tanto en seco como en choclo, se tiene producciones de 1 437 t de maíz seco y 6 216 t en
choclo, con un rendimiento promedio de 0.46 t ha-1 para maíz suave seco y 1.41 t ha -1 para
maíz suave en choclo (INEC, 2011).

3). Objetivo de la práctica:

✓ Realizar una evaluación del desarrollo y rendimiento del cultivo de maíz (Zea mays)
con la aplicación de superfosfato simple 3,5g/planta en distintas fases de desarrollo.

✓ Obtener datos estadísticos del cultivo en distintas fases de su crecimiento.

✓ Determinar si el nivel de fertilización es productivo para el cultivo de Maíz (Zea

Mays).

4). Descripción del desarrollo de la práctica:

5). Metodología:
.
6). Resultados obtenidos:
.
7). Conclusiones:
.
8). Recomendaciones:

9). Bibliografía:

Gallardo, M. V. (2010). Manual técnico del cultivo del. Michoacán, Mexico.: Estado de
Michoacán.

INEC. (2011). (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, EC). Visualizador de

estadísticas agropecuarias del Ecuador ESPAC. Quito, Ecuador.: INEC. Obtenido
de https://www.ecuadorencifras.com/lcds-samples)testdrive-
remoteobject/main.Html

Noroña, J. (2008). Caracterización y evaluación agromorfológica de 64 accesiones de maíz

negro y 27 accesiones de maíz chulpi (Zea mays L.) Colectadas en la Sierra
Ecuatoriana. Latacunga, Ecuador.: Universidad Técnica de Cotopaxi, Facultad de
Ciencias Agropecuarias Ambientales y Veterinarias.

Perera, C. (2012). El Maíz en los trópicos: Mejoramiento de maíz con objetivos especiales.
Italia: FAO. Obtenido de http://www.fao.org/docrep/003/x7650s/x7650s20.htm

10). Anexos: