ENCUESTA 

DEMANDA
“Yogurt Griego Fortalecido con Quinoa”
La siguiente encuesta es realizada para recopilar información sobre el interés
de los consumidores acerca de nuestro emprendimiento, gracias por
ayudarnos.
La quinoa
La quinoa o quinua es un superalimento no solo por su delicioso sabor sino por
sus múltiples beneficios para la salud. Esta semilla proviene de Los Andes y es
rica en vitaminas y minerales, poco calórico, muy nutritivo y no contiene gluten.
Los micronutrientes, en la quinoa destaca el contenido de potasio, magnesio,
calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, mientras que también ofrece
vitaminas del complejo B (B1 y B2) en cantidades apreciables, vitamina C y
vitamina E con función antioxidante. Es rica en aminoácidos que favorecen el
desarrollo cerebral, tiene gran contenido en omega 6, además de ser fuente de
fibra soluble e insoluble. Su índice glucémico es muy bajo.

Menor Mayores Más Sexo

Edad - Años de 20 de 21 de 40
Hombre Mujer

1. ¿Consume yogurt griego?

Si
No ¿Por qué? ………………………………………………

2. ¿Qué tipo de yogurt consume frecuentemente?

Yogurt frutado
Yogurt natural
Yogurt griego
Yogurt light
Otros  ………………………………….

3. ¿Dónde acostumbra comprar el yogurt de su preferencia?

Tienda de barrio
Mercado
Supermercado

4. ¿Conocía la quinua y los beneficios que tiene?

Si
No
5. Tenemos la idea de elaborar un yogurt griego con quinua. Si este
producto se encontrara en el mercado, ¿lo compraría?
Si
No ¿Por qué? ………………………

6. ¿Con qué acompañamiento te gustaría que viniera este producto?

Mermelada de fruta
Cereal (granola, chocolate)
Otros …………………………………….

7. ¿En qué cantidad le gustaría adquirir el producto?

100g - 200g
300g - 500g
600g - 1000g
Otros …………………………….

8. ¿Haz consumido alguna vez algún producto similar al que te

ofrecemos?
Si ¿Cual? ..................................................
N
o

9. En caso de consumirlo, ¿recomendarías el producto a tus

amistades?

Si
No ¿Por qué? ………………………
 ENCUESTA OFERTA

10. ¿En su empresa o emprendimiento elaboran yogurt griego?

Si ¿Cual? …………………
No ¿Por qué? ………………………

11. ¿En Su Local Cual Yogurt Tiene Mas Demanda?

Yogurt frutado
Yogurt natural
Yogurt griego
Yogurt light
Otros 

12. ¿Qué marca tiene más preferencia del yogurt griego?

Yogurt griego – DELIZIA
Yogurt tipo griego – PIL ANDINA
Yogurt griego – CLARA BELLA
LÁCTEOS 
Yogurt griego - LA CAMPIÑA 
Yogurt griego – ATENAS 
Otros

13. ¿Usted estaría dispuesto o ha pensado en ofertar un yogurt

fortalecido con algún grano integral? por ejemplo, la quinua
Si 
No 
14. ¿Qué medio de difusión considera apropiado para dar a conocer y
promocionar este nuevo producto?

Televisión
Redes sociales
Otros