PALITOS DE CANELA

En un bowl mezcla lo siguiente:

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1 taza y 1/2 de harina de trigo integral.
1.5 cda de aceite de oliva ó aceite de coco
3 cdas de canela ( o más , nunca es suficiente canela)
Una pizca de sal y 2 cdas de panela ( o el endulzante que prefieras) .
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Aparte mezcla:
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1/4 taza de agua tibia con 1 cdita de azúcar TIENE QUE SER AZÚCAR, PARA ACTIVAR LA
LEVADURA.
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Luego añade 1 cdita de levadura seca, y deja reposar.
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Cuando la levadura se active, añádela a la primera mezcla y comienza a amasar.
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Luego arma los palitos y lleva al AirFryer por 15 minutos a 180°C. También se pueden hacer en
horno, solamente aumenta el tiempo.