WAFFLES DE BANANA Y CHOCOLATE SIN AZUCAR

Preparación: 15 minutes
Cocción: 15 minutes
Total: 30 minutes
Sirve: 2 waffles grandes

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena

• 1 cucharada de linaza molida
• 1/2 cucharadita polvo para hornear
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 plátano maduro
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca canela molida
• 1/2 taza leche vegetal de tu elección
• 1 cucharada de fécula de maíz (opcional pero ayuda a una mejor
consistencia)

Instrucciones

1. Primero mezcla el plátano (bien aplastado), linaza, vainilla, leche

vegetal.
2. Añade los demás ingredientes y mezcla hasta obtener una mezcla
homogénea. Deja reposar mientras calienta la wafflera.
3. Coloca suficiente mezcla acorde a las especificaciones de tu
wafflera.
4. ¡Listo! Puedes congelarlos para consumir días después y ahorrar
tiempo en las mañanas