Farmacia y Cosmética

Profesor: Matías Reyes

Tema: Laboratorio de Jabones Artesanales
 Jabones
- Formas Sólidas y líquidas

- Objetivo: limpieza y antisepsia

- pH: 5,5 aproximadamente

- Entre las materias primas que se pueden

utilizar en la elaboración de un jabón artesano
están:

1. Componente graso: es preferible usar el de

origen vegetal, por no contener derivados del
petróleo, como aceite de oliva, de maíz, de trigo o de coco, entre otros.

2. Componente alcalino: hidróxido sódico (para jabones duros) o potásico (para jabón líquido), extracto de
cenizas y glucósidos de vegetales.

3. Correctivos: se añaden antioxidantes como la vitamina C y la E.

4. Aromas: se pueden emplear aceites esenciales o aromas, mejor sin alérgenos para pieles sensibles.

5. Pigmentos para darle color, que pueden ser naturales o sintéticos.

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 Nivel de Acidez o Basicidad

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 Saponificación

La saponificación es el proceso químico por medio del

cual se hace el jabón. De hecho, saponificación significa
literalmente manufactura de jabón. Este proceso
consiste en la hidrólisis alcalina, o en medio fuertemente
básico, de los ésteres de los ácidos grasos tales como los
que se consiguen en las grasas y en los aceites
comestibles. La saponificación es una reacción de
hidrólisis de un éster de ácido graso. Esto significa que el
enlace del éster se rompe (lisis – rompimiento) por medio
de la acción del agua (hidro – agua). Para ello se
requiere el uso de una base fuerte como el hidróxido de
sodio o el hidróxido de potasio.

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 Química del Jabón

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 Aceites Saturados e Insaturados

Ácido
Oleico
(Omega 9)

ACIDOS GRASOS ACIDOS GRASOS

SATURADOS INSATURADOS
- Otorgan dureza al jabón, hacen pastillas más - Aceites líquidos.
duras y duraderas, pero menos suaves.
- Ablandan el jabón, propensos a enranciarse.
- Mantecas y aceites sólidos. Propiedades nutritivas, suavizantes y protectoras.

- Se suele utilizar entre un 40 a un 60% de la suma - Se suele utilizar entre un 40 a un 60% de la suma
de los aceites duros según se prefiera un jabón de los aceites blandos según se prefiera un jabón
más duro o limpiador. más blando e hidratante.

- Ej.: aceite de coco, palma, palmiste, todas las - Ej.: aguacate, argán, almendras, cáñamo, girasol,
mantecas… nuez, maíz, pepita de uva, rosa mosqueta…

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 Aceites Saturados e Insaturados

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 Oxidación de los Aceites
Los aceites se degradan porque se oxidan bien sea por calor, exceso de luz, humedad, oxígeno, etc. Deben
guardarse en botellas de vidrio oscuro para alargar su vida y no exponerlos a la luz.
• Estables: son aceites que aguantan altas
temperaturas sin llegar a degradarse sus
propiedades como abisinia, aguacate, almendra,
albaricoque, argán, avellana, arroz, babassú,
ciruela, coco, jojoba, macadamia, manteca de
cacao, de karité, neem, nuez moscada, oliva,
ricino...

• Delicados o poco estables: son aceites sensibles al

calor que hay que añadir en la traza para no perder
algunas de sus propiedades como algodón, borraja,
germen de trigo, girasol, onagra, pepita de uva...

• Muy delicados: son los aceites muy sensibles al

calor, se añaden a la traza lo más tarde posible
para no perder sus propiedades por las altas
temperaturas que esta alcanza, como cáñamo,
frambuesa, lino, nuez, rosa mosqueta...
Para conservar mejor los aceites sensibles y muy sensibles se puede añadir vitamina E (potente antioxidante) y
conservarlos en frío.

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 Formulación de Jabones
- Definir masa total de la mezcla de Jabón.

- Definir la combinación de aceites más conveniente.

- 100% combinación de Aceites da la masa total del Jabón.

- Cada masa de aceite se multiplica por su IS específico, dato sacado de

la Tablas de Índices de Saponificación.

- El valor de cada multiplicación será la masa de NaOH que aporta cada

aceite a la formula.

- Se suman los valores de cada multiplicación y nos da la masa total de

NaOH que debemos incorporar.

- Se debe definir un % de sobre engrasado (% de NaOH que no voy a

- El NaOH debe ser diluido en agua o solución
incorporar a la mezcla, dejando ácidos grasos sin reaccionar; depende
acuosa. Siempre agregar el NaOH al agua y no al
de las propiedades que se quieren dar al Jabón).
revés. El agua es un tercio de la masa total de la
mezcla de Jabón.
- El % definido se multiplica por la masa total de NaOH, dando el valor de
NaOH que no se incorpora a la mezcla. Eso representa el % de Sobre
engrasamiento. 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑀𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝐽𝑎𝑏ó𝑛
= Masa de Agua
3
% 𝑑𝑒 𝑆𝑜𝑏𝑟𝑒 𝐸𝑛𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎𝑑𝑜 𝑥 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑋 𝑔
→ 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 − 𝑋 𝑔 = 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻

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 Fórmula Base del Jabón 1 Kg

• ACEITES VEGETALES ………………………………………….. 800 (g) x 0,137 NaOH = 109,6 (g)

(PALTA, OLIVA, MARAVILLA (RECICLADO), NaOH
ACEITE DE SOJA,…) PRENSIÓN EN FRÍO (PRIMER PRENSADO) 145 (g)

• ACEITE DE COCO (CONSERVANTE) …………………………… 200 (g) x 0,177 NaOH = 35,4 (g)

• AGUA (1/3)…………………………………………………………….….. 334 (g)

• LACTATO SODIO (2%)………………………………………………….…. 20 (g)

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 Jabones
• ACEITE DE OLIVA (IS 0,137) …………………………………………………….. 700 (g) NaOH = 95,9 (g)

• ACEITE DE COCO (IS 0,177) ……………………………………………………... 200 (g) NaOH = 35,4 (g) NaOH
• 145 (g)
• ACEITE DE ALMENDRAS (IS 0,136) ……………………………………………… 100 (g) NaOH = 13,7 (g)

• AGUA DE AVENA…...………………………………………………………….….. 100 (g)

• AGUA DESTILADA ………………………………………………………………... 234 (g)

• LACTATO SODIO (2%)……………………………………………………………... 20 (g)

• ADITIVOS (MÁXIMO 10%)

- 5% Arcillas y polvos 5% extractos hidro Glicerinados

- 2% tintura Madre
- 2% Lactato de Sodio
- 0,5% acido Lactico o Acido Citrico
- 5% aceites esenciales
- 4% de dióxido de Titanio
- 1% Vitamina E

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 Jabones de Glicerina “Melt and Pour”
• BASE DE GLICERINA ……………………………………………………. 90 %

• ADITIVOS ……………………………………………………..……….... 10 %
(LUFA (VIRUTA VEGETAL), ACEITES ESENCIALES, ARCILLA …)

• PULVERIZADOR DE ALCOHOL 90%

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