Ciencia y tecnología 3°- Secundaria

Experiencia de aprendizaje 09_Semana 34 (22 al 26 de noviembre)

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE 09: “Nuestro bicentenario nos desafía a promover acciones responsables para valorar y
conservar nuestro patrimonio natural”
ACTIVIDAD N° 02: (Activ-8 A-C)
EXPLICAMOS EL FUNCIONAMIENTO DE LAS CÉLULAS DE LAS PLANTAS EN LA
DESCONTAMINACIÓN DEL SUELO.
COMPETENCIA CAPACIDADES PROPÒSITO/RETO CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Explica el mundo Comprende y usa Explicar el funcionamiento de las Explica con conceptos
físico basándose en conocimientos sobre células vegetales de las plantas científicos el funcionamiento de
conocimientos los seres vivos, materia acumuladoras de metales y su la célula de las plantas en el
sobre los seres y energía, aplicación en la descontaminación de proceso de descontaminación
vivos, materia y biodiversidad, Tierra y los suelos y por consiguiente en la del suelo.
energía, universo. conservación de nuestro patrimonio
biodiversidad, Evalúa las implicancias natural. Plantea su posición basada en
Tierra y universo del saber y del RETO: ¿De qué manera crees que argumentos científicos sobre las
quehacer científico y estos conocimientos puedan actividades humanas que
tecnológico. ayudar en la descontaminación de alteran la composición del suelo.
suelos?
EVIDENCIA Explicación sobre el funcionamiento de las células de las plantas en el proceso de
descontaminación de los suelos y por consiguiente en la conservación de nuestro patrimonio
natural. Formulario de preguntas
Propuesta de acciones y compromisos que pueden adoptar a favor de conservar el patrimonio
cultural.

Ahora, vamos a explicar cómo las plantas pueden contribuir a

la descontaminación de los suelos y, de esta manera, a la
conservación de nuestro patrimonio natural.

Identificamos Hola, soy Carlos y vivo en la sierra. Al diseñar mi solución

nuestros tecnológica me enteré de que existen varias plantas
saberes fitorremediadoras. Mi maestra me ha dicho que pueden
previos prosperar en ambientes agrestes y terrenos de baja calidad o
contaminados. Yo me pregunto por qué y qué tienen estas
plantas para tolerar ambientes adversos como los suelos
contaminados.

Te invitamos a contestar las interrogantes planteadas por Carlos a partir de tus propios
conocimientos.
 ¿Qué características especiales poseen las plantas que puedan representar una ventaja en
estos ambientes deteriorados?

Piensa en todo lo que

sabes sobre las plantas. Volvamos a revisar el texto “Contaminación del suelo: una
oportunidad para algunas especies vegetales”

TOMEMOS EN CUENTA QUE

Las raíces de las plantas juegan un papel importante en la

absorción de elementos y constituyen una primera estrategia de
defensa frente a los contaminantes del suelo.

EXPLICAMOS CON BASE EN CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS

Para responder las interrogantes de Carlos, leamos el texto “Las plantas y los metales
pesados”

Solemos prestar poca atención a las plantas, quizá porque son seres que no se pueden mover, y no
las vemos expresarse ni comunicarse con otros seres. No obstante, existen plantas asombrosas
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que viven en ambientes extremos de los que no pueden huir; un ejemplo de ello son las
plantas que acumulan los metales pesados que estamos estudiando.
Para lograrlo, estas plantas han desarrollado dos estrategias: excluir los metales o acumularlos
en sus tejidos aéreos. La mayor parte de las especies que toleran la presencia de metales impiden
su entrada por la raíz y su transporte a los tejidos fotosintéticos. ¿Cómo logran esto?
Es necesario, en este punto, hablar de la estructura de la raíz y las características de sus
células.

Observa con atención el esquema de la raíz.

Fig. 1. Esquema de la raíz de una planta monocotiledónea, como el maíz, en el que se muestra la función de la
banda de Caspari en el ingreso de materiales a la planta (elaboración propia).

Las raíces de las plantas están formadas por capas. Veamos cada una de ellas:
 La capa más externa de la raíz está formada por la epidermis, la cual forma los pelos
radiculares. La epidermis transporta activamente minerales que la planta necesita, desde el
suelo hacia las células epidérmicas. La elevada concentración de minerales disueltos (solutos)
atrae agua hacia las células por ósmosis. Se define como ósmosis a la difusión de moléculas de
agua a través de una membrana semipermeable, desde la solución más diluida a la más
concentrada.
 A continuación, se ubica la corteza que permite el flujo del agua en masa debido a la
porosidad de las paredes celulares de las células vegetales.
 Por debajo de la corteza está la endodermis que rodea al cilindro vascular. La pared celular
de cada célula endodérmica contiene una banda de material seroso e impermeable llamada
banda de Caspari, que obliga pasar al agua, por ósmosis, a través de la membrana celular y no
de las porosidades de las paredes celulares, como ocurre en la corteza. Por consiguiente, las
células de la endodermis regulan qué sustancias entran al cilindro vascular, excluyendo
aquellas que pudieran resultar dañinas para la planta. Este es el mecanismo que emplean
las plantas exclusoras para impedir el ingreso de metales pesados al cilindro vascular y, por
tanto, el transporte de estas sustancias a los tejidos aéreos.
 Continúa el periciclo, que es la capa que rodea el exterior del cilindro vascular. Recibe el agua y
los minerales que la endodermis ha dejado pasar y transporta activamente los minerales al
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interior del cilindro vascular, formado por el floema y el xilema. En este punto, la banda de
Caspari tiene un papel fundamental, pues evita que los minerales necesarios escapen de la
planta.

En cuanto a las plantas acumuladoras, se sabe que la tolerancia a los metales se basa en múltiples
mecanismos, como la unión a la pared celular, el transporte activo de iones hacia la vacuola y
la formación de complejos con ácidos orgánicos o péptidos. Uno de los mecanismos más
importantes para la desintoxicación de metales en plantas parece ser la quelación de metales por
proteínas de bajo peso molecular, como las metalotioneínas y los ligandos peptídicos, las
fitoquelatinas. La quelación es el proceso por el cual un compuesto químico se une con
firmeza a los iones metálicos.
RECORDEMOS
Tres cuartas partes o más del volumen de muchas células vegetales están ocupadas por
una gran vacuola central, que está llena principalmente de agua. Esta vacuola central
participa en el equilibrio hídrico de la célula. También sirve como almacén de los desechos
peligrosos que en muchos casos las células vegetales no pueden excretar. Algunas células
vegetales acumulan en sus vacuolas sustancias sumamente tóxicas.

A partir de la lectura, contesta: Anota tus respuestas en tu cuaderno.

 ¿Por qué las plantas han desarrollado mecanismos de acumulación de metales?

…………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………..
 ¿Qué mecanismos poseen las plantas para tolerar contaminantes del suelo?
…………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………..

 ¿Cómo regulan las plantas el ingreso de contaminantes en su interior a nivel de la raíz?

Explica.
…………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………..

 ¿En qué estructuras de la planta y, específicamente, de la célula vegetal se almacenan los

metales pesados?
…………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………..

ANALIZAMOS
Es mucho lo que sabemos acerca de las plantas hiperacumuladoras gracias a los avances
científicos. Ellos han hecho posible la aplicación de estas plantas en procesos de descontaminación
del suelo. Pese a ello, aún faltan muchos estudios para comprender los complejos procesos del
funcionamiento de las plantas.
¿De qué manera crees que estos conocimientos puedan seguir ayudando en la
descontaminación de suelos u otros procesos?
Puedes revisar los textos que se
..………………………………………………………………………… encuentran en la sección
…………………………………………………………………………. “Recursos para mi aprendizaje”
…………………………………………………………………………. (actividades 7 y 8).
Escribe tu respuesta en tu
…………………………………………………………………………. cuaderno

TOMEMOS EN CUENTA QUE:

Las plantas tienen la capacidad de acumular tanto elementos metálicos esenciales (Cu, Zn, Mn,
Fe, Ni, Mo) como no esenciales (Cd, Pb, Hg, Cr), que, dependiendo de la concentración en
que se encuentren, pueden ser tóxicos. Esto tiene implicancias en otros campos; no solo puede
emplearse en la limpieza de suelos. Por ejemplo, muchos seres humanos tienen deficiencias en
metales traza, situación que amenaza su salud.
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REFLEXIONAMOS:
En la lectura “Contaminación del agua por minería de pequeña escala” de la “Actividad 2” del área de
Comunicación, comprendiste cómo la minería ilegal contamina nuestros recursos, y hay dificultad
para fiscalizar debido a que muchas veces estas acciones se desarrollan en lugares aislados a lo
largo del territorio nacional.
Recordemos:
 ¿Cuáles son los principales contaminantes que resultan de la minería ilegal?
 ¿Cómo estos contaminantes afectan los suelos de la Amazonía, que son parte del patrimonio
natural de nuestro país?
Y si observamos en la comunidad, nos preguntamos:
 ¿Cuáles serán los mayores contaminantes que afectan los suelos de la comunidad?
 ¿En qué situaciones cotidianas las personas contaminamos los suelos?
 Teniendo en cuenta estas situaciones, ¿cómo debe ser nuestra actuación en adelante?
Reflexiona en familia para contestar estas interrogantes y regístralas en tu cuaderno.

Elabora una explicación sobre el funcionamiento de las células de las plantas en el

proceso de descontaminación de los suelos y por consiguiente en la conservación de
nuestro patrimonio natural.

AUTOEVALUAMOS NUESTRO TRABAJO:

Es el momento de autoevaluarnos a partir de nuestros avances, logros y dificultades. Coloca una “X”
de acuerdo a lo que consideres. Luego, escribe las acciones que tomarás para mejorar tu aprendizaje.
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo.
Estoy en
Criterios de evaluación Lo ¿Qué puedo hacer para
proceso de
logré mejorar mis aprendizajes?
lograrlo

Expliqué con conceptos científicos el funcionamiento

de la célula de las plantas en el proceso de
descontaminación del suelo.

Planteé mi posición basada en argumentos científicos

sobre las actividades humanas que alteran la
composición del suelo.
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Vamos a la siguiente
actividad…
Has concluido esta actividad explicando el funcionamiento
de las células de las plantas en la descontaminación del
suelo. En la siguiente actividad elaboraremos bombas de
semillas esféricas para conservar la biodiversidad del
patrimonio natural mediante la reforestación.