INSTITUTO TECNOLÓGICO INFOCAL COCHABAMBA

CARRERA GASTRONOMÍA

MATERIA:

ELABORACION DE PROYECTO

TRABAJO:

ELABORACION DE UN PROYECTO EDUCATIVO

ESTUDIANTE:

CARLA SOTO HERBAS

KELLY CHOQUE GUTIERREZ

JHOANA HEREDIA TRUJILLANO

JHOSSELIN CHÁVEZ SOLIZ

CERCADO-COCHABAMBA

AÑO 2015

1
1.- MEMORIAL O NOTA DE SOLICITUD

A. Solicitud De Apertura

Cochabamba, 9 de noviembre de 2015

Señores:
Lic. Roberto Iván Aguilar Gómez
Ministro De Educación
La Paz
Presente.
Ref. Solicitud de aprobación

De nuestra mayor consideración:

Al presente, a tiempo de saludarlo y desearle éxito en el desarrollo de sus

actividades cotidianas, nos dirigimos a usted, solicitando, en atención del artículo
1del decreto supremo nº 29894, y de la constitución política del estado, otorgar la
resolución ministerial que autorice el legal funcionamiento del centro de
capacitación gastronómica CEREZO, para lo cual adjunto a la presente, el
proyecto institucional, educativo, y todos los documentos legales que se requieren
para la apertura del centro.

Así mismo hago conocer a su autoridad que el centro de capacitación, CEREZO,

distribuyo los cursos de capacitación de la siguiente manera

Cursos Carga Horaria Versiones A Realizar

Decoración De Tortas 99horas 8
Elaboración De Masas 99 horas 6
De Biscocho
Panes Rústicos 99horas 3
Chocolatería 99horas 5
Masas navideñas 99horas 6

Kelly Choque Gutierrez

C.I. 7980698
REPRESENTANTE LEGAL

B. Nombre o razón social y sigla del centro

1
El nombre del centro de capacitación será Cerezo y será una sociedad anónima

es aquella sociedad mercantil cuyos titulares lo son en virtud de una participación

en el capital social a través de títulos o acciones. Las acciones pueden

diferenciarse entre sí por su distinto valor nominal o por los diferentes privilegios

vinculados a éstas, como por ejemplo la percepción a un dividendo mínimo. Los

accionistas no responden con su patrimonio personal de las deudas de la

sociedad, sino únicamente hasta la cantidad máxima del capital aportado.

C. Identificación de la persona o entidad solicitante representante legal

Cochabamba, 9 de noviembre de 2015

Ref. Carta De Representación

1
 A quien, le pueda interesar:

Esa carta certifica que el centro de capacitación CEREZO, establecida en

la avenida Simón López entre Washington y Enrique Arze, frente a la corte

electoral, Cochabamba Bolivia, autoriza a KELLY COCHE GUTIERREZ con

numero de cedula 7980698 expendido en la ciudad de Cochabamba de

estado civil soltera, de profesión gastrónoma, ubicada en la calle manuela

Saavedra #2234 entre Manuel Ferrufino y Mártires de la democracia como

nuestra representante oficial y exclusivo en Bolivia, para el manejo jurídico

del centro de capacitación .

Esta carta tiene validez por dos años.

Carla Soto Herbas Jhoana Heredia Trujillano

C.I. 9330366 C.I. 7883720
SOCIA SOCIA

JHOSSELIN CHAVES
C.I. 9415385
SOCIA

Kelly Choque Gutierrez

C.I. 7980698
REPRESENTANTE LEGAL

D. Oferta curricular

Cursos Carga Horaria Versiones A Realizar

1
 Decoración De Tortas 99horas 8
Elaboración De Masas 99 horas 6
De Biscocho
Panes Rústicos 99horas 3
Chocolatería 99horas 5
Masas navideñas 99horas 6

E. Domicilio de la institución , teléfono fax ,correo electrónico

El centro de capacitación se encuentra en la zona de cala cala, en la

avenida Simón López entre Washington y Enrique Arze, frente a la corte

electoral. El teléfono del centro es 4221142, fax 591-4-4221143, correo

electrónico Cerezo2015@centrocapcochabamba.edu.bo..