EXPERIENCIA 1:CINÉTICA QUIMICA

1.-EFECTO DE LOS CAMBIOS DE CONCENTRACIÓN

PROCEDIMIENTO:

Reacción general

K I +5 O3 + NaH S +4 O3 → H 2 O+ H 2 S +6 O4 + K 2 S +6 O 4 + I 2+0 + Na2 S+6 O4

MATERIALES:

10 tubos de ensayo
Vaso de precipitado Embudo

Matraz aforado o fiola buretas parabureta

REACTIVOS: COMPLEMENTOS:

KI O3(yodato de potasio) Agua destilada

NaHS O 3(bisulfito de sodio)

Almidón
SERIE 1:

1. Se llena en una bureta una cantidad de

KI O 3 0,02 M .La otra bureta se llena con agua
destilada.

2. De la bureta con KI O3 se va a verter

diferentes volúmenes en cada tubo de
ensayo(1ml , 1,5ml, 2ml, 2,5ml, 3ml).
Y también se vertirá el agua destilada
para completar los 10ml en cada tubo

SERIE 2:

3. En otras buretas, se llena con 4. Luego se vierte en 5 tubos de

NaHS O3 0,02 M una bureta y en la ensayo con 5ml de NaHS O3 y 1ml de

otra bureta se llena Almidón 1%. almidón.

 5. Se combinan 2 tubos de ensayo de
distintas series al mismo tiempo.

6. En tiempos distintos y
progresivamente cambia a un color
azul oscuro cada tubo de ensayo.

En este video se muestra cuando van a juntar, todos

a la vez, dos recipientes de diferentes series en
función progresiva a la concentración de cada
recipiente.

Al juntar las 2 series, aparentemente

no aparece nada.

Luego de un tiempo cambia de color

muy rápido a azul un vaso de
precipitado.
 Así progresivamente cambia cada uno
de color en sentido horario.

Y al final todos los vasos de

precipitado cambiaron de color en
diferente tiempo.
EXPLICACIÓN:

Reacción Global:

K I +5 O3 + NaH S +4 O3 → H 2 O+ H 2 S +6 O4 + K 2 S +6 O 4 + I 2+0 + Na2 S+6 O4

En un tubo de ensayo se va a explicar la reacción que ocurre del reloj de yodo que sucede

al combinar los dos reactantes(K I +5 O 3 y NaH S+ 4 O 3 ¿ junto al almidón que va a servir

como indicador del yodo molecular ( I 2 ¿.Las reacciones se darán en medio ácido.

1 reacción:

I +5 O 3 – +3 H S +4 O3−→ I −1 (transparente)+3 H S +6 O 4−¿

El ión yodato se reduce y el ión bisulfito se oxida, formando el ión yoduro¿ ¿) ,este ión
yoduro se forma hasta que el ión bisulfito( H S +4 O3) se acabe quedando ión yodato de

potasio(K I +5 O3 ¿ en exceso.

2 reacción:

IO3ˉ + 5I–+ 6H+ → 3I2 + 3 H2O

Puede suceder ambas reacciones .
IO3ˉ + 3I–+ 6H+ → 2I2 + 3 H2O
(Reacción muy rápida)
Como se ve en las reacciones dadas, se va a formar yodo molecular(I2 ). Esta reacción se
basa en el exceso de ión yodato y el producto yoduro que quedó en la 1 reacción química.

I 2+ almid ó n → complejo¿ oscuro

El yodo molecular formado( I 2 ¿ se incrusta en las hélices de la amilosa para formar un

complejo de inclusión azul.Así se forma el color azul oscuro de la reacción.
 FUNDAMENTACIÓN:

El experimento del reloj de yodo consiste en tener

diferentes tubos de ensayo con diferentes

concentraciones de yodato de potasio (K I +5 O 3 ¿ que

se van a juntar con una cantidad definida de bisulfito

( NaH S+ 4 O 3 )[5ml] con almidón disuelto(1ml). Como se

pone en diferentes concentraciones de yodato de

potasio (K I +5 O 3 ¿, al tener uno mayor concentración

hace que sus moléculas reaccionen más rápido con el
otro reactante ya que aumentan los choques eficaces
que se dan entre ellas.

Por lo tanto, el yodato de potasio por la concentración

mayor hará la reacción más rápida, sobrará más para
la 2 reacción que será también más rápida y forme el
yodo molecular( I 2 ¿ que se junta con el almidón
formando el complejo azul oscuro. Pero si es menor la
concentración de yodato de potasio, entonces la
reacción será más lenta porque habrá menos choques
eficaces en las 2 reacciones y por ende para que llegue
a producir yodo molecular( I 2 ¿ se demorará más que
los otros tubos que tienen mayor concentración de
yodato de potasio.
¿Por qué se cambia de color en un instante?

Esta parte del cambio de color puede ver con la

disolución del almidón que están sus moléculas
en todas las partes del recipiente .Al momento de
captar el yodo molecular , al ser disolución se va
a desplazar rápido el yodo formado haciendo que
cambie rápidamente el colora un azul oscuro.
BIBLIOGRAFIA:

Experiencias de laboratorio: El reloj de yodo[Internet] . QuimiTube.[citado el 2 de

diciembre de 2021].Disponible en: https://www.quimitube.com/reacciones-oscilantes-
reloj-de-yodo/

Cienciabit: Ciencia y Tecnología. Lugol. Prueba del Yodo. Detección del Almidón[video en
internet].Youtube.6 de agosto de 2017. [citado el 1 de diciembre de 2021].Dispónible en:
https://www.youtube.com/watch?v=x4pV4DswjBA

3. Explique la importancia de la catálisis heterogénea en los procesos de síntesis verde

La catálisis heterogénea consiste en tener un catalizador de distinto estado(sólido) que los

reactivos(gas,liquido) donde los reactivos se queden en la superficie del
catalizador(adsorción) y reaccionen rápido, esto beneficia a las industrias ya que estos
catalizadores pueden ser usados otra vez generando menos gastos.Las industrias de todos
los catalizadores 98% son heterogéneos.La sintesís verde tiene que ver con la búsqueda
de otras reacciones o alternativas químicas que contaminen menos o den aporte al medio
ambiente ,la salud del hombre y beneficios económicos.
Por lo tanto la catálisis heterogénea en los procesos de síntesis verde es un proceso que
tiene que ver con la búsqueda o elaboración de mejores alternativas de catalizadores
heterogéneos que no formen subproductos dañinos y contaminen menos o no sean
tóxicos. Estos catalizadores deben ser eficientes y eficaces , no sobrepasarse de precio y
que no contamine mucho o aporte al medio ambiente para que las industrias, en el
proceso de elaboración de productos , usen estos catalizadores.(1)

Ejm:

Catalizador soportado en hidroxiapatita:

Este catalizador se basa en la hidroxiapatita que se encuentra en huesos y dientes. Uno de

los catalizadores puede ser el Rutenio(III)-hidroxiapatita [RuHAP]. Sirve mucho para las
reacciones de oxidación de alcoholes primarios en aldehídos y alcoholes secundarios en
cetonas. Para que cumpla su función puede tomar el oxígeno del aire y se usa en las
reacciones de producción de nitrilos, amidas y silanoles que sirven en la industria.

Tubo de escape en automóviles:

El monóxido de carbono(CO) y óxidos de nitrógeno son muy contaminantes para el aire y

se produce por la quema de la gasolina; entonces para evitar que salgan al aire se
necesitan cambiar los compuestos mediante reacciones químicas.(2)

CxHy o CO O 2 CO 2+ H 2 O
→

NO , NO 2 → N 2

De esto se encarga el convertidor catalítico que contiene dos catalizadores para las 2
reacciones que permiten la formación de productos menos contaminantes.
BIBLIOGRAFÍA:

1.Química Verde. Parte 2: reactivos catalizadores(sitio en internet). FUJIFILM WAKO

CHEMICALS U.S.A. CORPORATION. 28 de octubre del 2015[citado 1 de diciembre de 2021].
Disponible en : https://www.wakolatinamerica.com/blog-reactivos/noticias-
wako/post/quimica-verde-parte-2-reactivos-catalizadores/

2. Méndez A. Convertidor catalítico [Internet]. La Guía. 20 de septiembre de 2010[citado

el 1 de noviembre de 2021]. Disponible en:
https://quimica.laguia2000.com/general/convertidor-catalitico