I.

OBJETIVOS
I.1. Objetivo general

Fortalecer y tecnificar a los beneficiarios de la “Asociación Civil Brisas del Itzá Santa
Elena Flores Petén -ACIBISEFP-” del municipio de San Benito, del departamento de
Petén, en el sistema de producción de miel, polen propóleo y cera de abeja, para el
mejoramiento de la calidad de vida e incremento de sus ingresos.

I.2. Objetivos específicos

1. Dotar a la Asociación ACIBISEFP con Maquinaria apícola, consistente en 1

Tanque de sedimentación (304), 1 Refractómetro , 1 Laminadora y estampadora
automatica de cera, 1 Recuperador de cera por vapor, 1 Montacarga hidraulico
manual de 1 TM, 1 Hidrolabadora eléctrica y 1 Horno secador de polen con
capacidad de 39.27 TM de Miel.

2. Proveer de materiales, equipos y herramientas a la Asociación ACIBISEFP, para la

producción de Apis mellifera scutellata.

3. Proveer de insumos apícolas, a la Asociación ACIBISEFP, para la producción de

miel, polen, propóleo y cera, durante el primer año de producción, en calidad de
capital semilla.

4. Brindar asistencia técnica a los asociados de la Asociación ACIBISEFP, por medio

de un coordinador de proyecto y técnico apícola para fortalecer los conocimientos
técnicos y habilidades en la producción del cultivo de Apis mellifera scutellata, por
un lapso de 12 meses.

5. Desarrollar un taller de capacitación con los asociados de la Asociación

Agropecuaria ACIBISEFP, en los temas de buenas prácticas apícolas, y de
sanidad apícola enfocándose en las plagas de importancia (Varroa y PEC).

6. Fortalecer a la Asociación ACIBISEFP, con mobiliario y equipo para realizar las

tareas administrativas del proyecto.
 II. METAS

 Dotar de equipo industrial apícola 1 Tanque de sedimentación (304), 1

Refractómetro , 1 Laminadora y estampadora automatica de cera, 1 Recuperador
de cera por vapor, 1 Montacarga hidraulico manual de 1 TM, 1 Hidrolabadora
eléctrica y 1 Horno secador de polen.

 Dotar de equipo especializado de cosecha apícola 288 Trampas caza Polen de

techo y 864 Trampas recolectoras de Propóleos.

 Dotar 18 Overol de apiculor de tela ventilada con velo incluido, 18 Guantes de

apicultor, 6 Ahumador apícola y 6 Sujetador de marco con rasqueta.

 Equipar una sala móvil de cosecha apícola con 1 Pabellón apícola, 1 Extractor
manual de 10 marcos en acero inoxidable (304), 6 Cubetas acero inoxidable (304)
capacidad 15 litros, 25 Toneles de plástico de grado alimenticio, 20 Cubeta
plastica grado alimenticio y 1 Balanza electrónica con capacidad 1 TM.

 Instalar 18 apiarios tecnificados con 54 kits apícolas que consisten en: Insumos
Apícolas de Producción: 16 Colmena de Colmena sencilla tipo langstroth, 32 Alzas
(con 9 marcos de madera alambrados c/u) y 65 Libra de Cera de abeja estampada
e Insumos Apícolas de Alimentacion Artificial: 133 Bolsa 2 Kg de Azúcar morena, 6
Libra de Levadura de cerveza , 16 Libra de Harina de Soya y 3 Litro de
Multivitamínico Promotor L cada kit.

 Asistir técnicamente a los beneficiarios, por medio de un coordinador de proyecto

por un plazo de 12 meses y un técnico agrícola por un plazo de 12 meses.

 Ejecutar un taller de capacitación con los asociados de la Asociación ACIBISEFP,

en los temas de buenas prácticas apícolas y de sanidad enfocadas a la prevención
de plagas más comunes y de importancia económica como es el PEC y la
VARROA.

 Fortalecer institucionalmente a la Asociación, con 1 archivador de metal, 1

escritorios, 2 sillas, 1 computadoras, 1 impresora multifuncional y 1 fuente de
poder.
 III. MATRIZ DE MARCO LÓGICO
Objetivo General:
Fortalecer y tecnificar a los beneficiarios de la “Asociación Civil Brisas del Itzá Santa Elena Flores Petén
-ACIBISEFP-” del municipio de San Benito, del departamento de Petén, en el sistema de producción de miel,
polen propóleo y cera de abeja, para el mejoramiento de la calidad de vida e incremento de sus ingresos.
Objetivo Específico 1:
Dotar a la Asociación ACIBISEFP con Maquinaria apícola, consistente en 1 Tanque de sedimentación (304), 1
Refractómetro , 1 Laminadora y estampadora automatica de cera, 1 Recuperador de cera por vapor, 1
Montacarga hidraulico manual de 1 TM, 1 Hidrolabadora eléctrica y 1 Horno secador de polen con capacidad
de 39.27 TM de Miel.
Riesgo o
Meta Actividad Indicador Medio de verificación
presunción
• Dotar 1 Tanque de - Efectuar - Maquinaria y - Expediente de - Disponibilidad de
sedimentación (304), evento de equipo en la cotización. equipo en el
1 Refractómetro , 1 cotización bodega y - Documentos de mercado.
Laminadora y para la centro de envío, instalación -Retraso en la
estampadora adquisición acopio de la y entrega de entrega de equipo.
automatica de cera, 1 del equipo. organización. equipo. -Presencia de algún
Recuperador de cera - Informes parciales evento natural
por vapor, 1 y finales de desfavorable
Montacarga hidraulico ejecución. -Disponibilidad de
manual de 1 TM, 1 - Libro de inventario equipo en el
Hidrolabadora autorizado por mercado.
eléctrica y 1 Horno CGC. -Retraso en la
secador de polen. entrega de equipo.
Objetivo Específico 2: Proveer de materiales, equipos y herramientas a la Asociación ACIBISEFP, para la
producción de Apis mellifera scutellata.
Medio de Riesgo o
Meta Actividad Indicador
verificación presunción
 Dotar de equipo especializado de - Efectuar - Equipo, -Facturas de -Falta de
cosecha apícola 288 Trampas caza eventos de herramientas, compra. Ofertantes.
Polen de techo y 864 Trampas adquisición materiales -Verificación de -Mal
recolectoras de Propóleos. . adquiridos y los Insumos procedimiento
- Efectuar aplicados en disponibles de oferta.
 18 Overol de apiculor de tela
evento de tiempo. para las -Disponibilidad
ventilada con velo incluido, 18
cotización actividades en el mercado.
Guantes de apicultor, 6 Ahumador
para la agrícolas -Retraso en la
apícola y 6 Sujetador de marco con
adquisición productivas. entrega de
rasqueta.
del equipo. -Controles de Insumos.
 Equipar una sala móvil de cosecha rendimiento y -Presencia de
apícola con 1 Pabellón apícola, 1 producción. algún evento
Extractor manual de 10 marcos en Control de natural
acero inoxidable (304), 6 Cubetas ingresos y desfavorable.
acero inoxidable (304) capacidad 15 egresos de
litros, 25 Toneles de plástico de insumos en
grado alimenticio, 20 Cubeta tarjeta
plastica grado alimenticio y 1 Kardex.
Balanza electrónica con capacidad 1
TM.
Objetivo Específico 3:
Proveer de insumos apícolas, a la Asociación ACIBISEFP, para la producción de miel, polen, propóleo y cera,
durante el primer año de producción, en calidad de capital semilla.
Medio de Riesgo o
Meta Actividad Indicador
verificación presunción
 Instalar 18 apiarios tecnificados con - Efectuar - Equipo, -Facturas de - Falta de
54 kits apícolas que consisten en: eventos de maquinaria, compra. Ofertantes.
 Insumos Apícolas de Producción: adquisición. herramientas, -Verificación de - Mal
16 Colmena de Colmena sencilla materiales e los Insumos procedimiento
tipo langstroth, 32 Alzas (con 9 insumos disponibles de oferta.
marcos de madera alambrados c/u) adquiridos y para las - Disponibilidad
y 65 Libra de Cera de abeja aplicados en actividades en el
estampada por kit tiempo. agrícolas mercado.
 Insumos Apícolas de Alimentacion - Expedientes productivas. - Retraso en la
con la - Controles de entrega de
Artificial: 133 Bolsa 2 Kg de Azúcar
documentaci rendimiento y Insumos.
morena, 6 Libra de Levadura de
ón señalada producción. - Presencia de
cerveza , 16 Libra de Harina de
en ley, Control de algún evento
Soya y 3 Litro de Multivitamínico
preparada y ingresos y natural
Promotor L cada kit.
colocada en egresos de desfavorable.
el portal de insumos en
Guatecompr tarjeta
as. Kardex.
Objetivo Específico 4:
Brindar asistencia técnica a los asociados de la Asociación ACIBISEFP, por medio de un coordinador de
proyecto y técnico apícola para fortalecer los conocimientos técnicos y habilidades en la producción del cultivo
de Apis mellifera scutellata, por un lapso de 12 meses.
Medio de Riesgo o
Meta Actividad Indicador
verificación presunción
- Asistir técnicamente a los - Elaboración - Contrato - Elaboración de - Incumplimiento
beneficiarios, por medio de de términos firmado. términos de de actividades.
un coordinador de proyecto de referencia - Informes. referencia - Falta de
por un plazo de 12 meses y - Realizar el - Realizar el proceso personal
un técnico agrícola por un proceso de de selección. calificado
plazo de 12 meses. selección. - Celebrar el Contrato. prestador de
- Celebrar el servicios.
Contrato.
Objetivo Específico 5:
Desarrollar un taller de capacitación con los asociados de la Asociación Agropecuaria ACIBISEFP, en los
temas de buenas prácticas apícolas, y de sanidad apícola enfocándose en las plagas de importancia (Varroa
y PEC).
Indicad Riesgo o
Meta Actividad Medio de verificación
or presunción
 Ejecutar un taller de capacitación - Elaboración de 100 % -Expediente con Incumplimien
con los asociados de la términos de de Documentos Técnicos, to de
Asociación ACIBISEFP, en los referencia talleres Legales y Financieros. actividades.
temas de buenas prácticas - Realizar el realizad -Informes de actividades Falta oferta
apícolas y de sanidad enfocadas proceso de os. mensuales. de personal
a la prevención de plagas más selección. -Historial fotográfico. calificado
comunes y de importancia - Celebrar el -Listado de participantes. prestador de
económica como es el PEC y la Contrato. -Informes con fotografías. servicios.
VARROA.
Objetivo Específico 6:
Fortalecer a la Asociación ACIBISEFP, con mobiliario y equipo para realizar las tareas administrativas del
proyecto.
Medio de Riesgo o
Meta Actividad Indicador
verificación presunción
 Fortalecer - Efectuar eventos - Equipo, -Facturas de compra. - Falta de
institucionalmente de adquisición. adquiridos y -Verificación de los Ofertantes.
a la Asociación, aplicados en Insumos - Mal
con tiempo. disponibles para las procedimiento
 1 escritorios, - Expedientes con actividades de oferta.
 2 sillas, la agrícolas - Disponibilidad
 1 computadoras, documentación productivas. en el mercado.
 1 impresora señalada en ley, -Libro de Inventario - Retraso en la
multifuncional preparada y autorizado por entrega de
 1 fuente de poder. colocada en el CGC. Insumos.
portal de - Presencia de
Guatecompras. algún evento
natural
desfavorable.