LA QUIRQUIÑA

La quirquiña es una planta rústica que se prepara en ensaladas y en la

llajua y contiene vitamina C y aceites esenciales que ayudan a la absorción
de vitaminas como A, E, D y K
Esta planta ayuda a regular la presión arterial, controla el colesterol,
ayuda al tratamiento de enfermedades hepáticas, se usa para aliviar
cuadros de diarrea y disentería, combate la anemia y también se usa como
desinflamante y aliviar el dolor de las enfermedades reumáticas
EL LOCOTO
El locoto rojo contiene vitaminas C, A, licopeno ,vitamina E, ácido fólico,
B1 y minerales como fosforo y potasio, el locoto tiene propiedades
desintoxicantes y antioxidantes y ayuda prevenir el cáncer y las ulceras
gástricas
La vitamina c que contiene el locoto es superior a las de las frutas cítricas
como naranja, limón y pomelo