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GESTIÓN DE LA CALIDAD

Unidad 3 – Fase 4 – Categorizar y analizar los costos de calidad para la


optimización de recursos

Presentado por:
SANDRA MILENA RAMIREZ DIAZ
COD.: 53093880

Presentado a Tutor:
CESAR AUGUSTO DIAZ
Grupo_ 212023A_954

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


INGENIERIA INDUSTRIAL
IBAGUE (TOLIMA)
NOVIEMBRE
2021

1
ACTIVIDAD 1
Categorizar y calcular los costos de calidad de la organización (Trabajo Grupal)
Se desarrolla en el Foro de la Fase 4 que se encuentra en el Entorno
Colaborativo.
1.1 Buscar en el entorno colaborativo en la capeta “Guía y Rubrica de la Fase 4 -
Categorizar y analizar los costos de calidad para la optimización de recursos” el
documento Llamado “Anexo 1 - Listado de Costos de Calidad” el cual un listado de
costos y montos asociados a la gestión de calidad de la empresa.
1.2 El grupo de Trabajo Colaborativo deberá debatir en el foro y clasificar los
costos de calidad de acuerdo su tipología (Costos de Evaluación, Costos de
Prevención, Costos de Fallas Internas y Costos de Fallas Externas). Estudiante
que no deje al menos un mensaje en el foro proponiendo o debatiendo sobre la
clasificación de los costos de calidad dará entender que no participará en el
desarrollo de esta actividad y perderá los respectivos puntos.
Listado de Costos de Calidad
A continuación se presenta en la Tabla No. 1 un listado de costos de calidad de
la empresa de golosinas Fini. El estudiante debe organizarlos de acuerdo a su
naturaleza (Costos de Prevención, Costos de Evaluación, Fallas Internas y Fallas
Externas), con base en esta información los estudiantes realizarán la Tabla 1 y
Tabla 2 de la Fase 4:

Tabla No. 1 Listado mensual de Costos de Calidad de Golosinas Fini


Costos de prevención
Costos evaluación
Fallas internas
Fallas externas

COSTO DE CALIDAD MONTO


Gastos por reposiciones o cambios 374000
Gastos por producción no conforme 728000
Gastos por evaluación en la recepción 1143000

2
Gastos por recuperación de la producción no conforme 479000
Gastos por eliminación de defectuosos devueltos 971000
Gastos por planeación de la calidad 51000
Gastos por evaluación durante el proceso 1240000
Gastos por realizar estudios de mejoramiento 741000
Gastos por diagnóstico de no conformidades 559000
Gastos por concesiones o descuentos 0
Gastos por adquisición, análisis y el reporte de datos 920000
Gastos por evaluar la producción terminada 1972000
Gastos de las inspecciones y re inspecciones 620000
Gastos por devoluciones 874000
Gastos por producción degradada 10300
Gastos por inspecciones al material almacenado 636000
Gastos por control de proceso 1054000
Gastos por verificar la calidad por obrero 270000
Gastos por tramitación de quejas 725000
Gastos por capacitación 250000
Gastos por análisis químico 935000
Gastos por no conformidades de los proveedores 573000
Gastos por materiales consumidos en la inspección 911000
Gastos por auditorias del sistema de calidad 732000

1.2 El grupo de Trabajo Colaborativo deberá debatir en el foro y clasificar


los costos de calidad de acuerdo su tipología (Costos de Evaluación, Costos
de Prevención, Costos de Fallas Internas y Costos de Fallas Externas).
Estudiante que no deje al menos un mensaje en el foro proponiendo o
debatiendo sobre la clasificación de los costos de calidad dará entender que
no participará en el desarrollo de esta actividad y perderá los respectivos
puntos.
En la Tabla No. 1 Categorización y cálculo de los costos de calidad el grupo
colaborativo debe clasificar los costos de acuerdo a su naturaleza (Costos
de Evaluación, Costos de Prevención, Costos de Fallas Internas y Costos de
Fallas Externas) y calcular los montos subtotales asociados a cada tipo de
costo. Esta tabla se debe presentar en el informe grupal.

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Tabla No. 1 Categorización y cálculo de los costos de calidad

Costo de prevención
Aporte
Concepto del costo valor porcentual %
Gastos por planeación de las calidad $ 51.000 0,30
Gastos por realizar estudios de mejoramiento $ 741.000 4,42
gastos por adquisición, análisis y el reporte de
datos $ 920.000 5,49
Gastos por control de proceso $ 1.054.000 6,29

Gastos por capacitación $ 250.000


1,49

Gastos por análisis químico $ 935.000


5,58
Subtotal $ 3.951.000 23,57

Costo de Evaluación
Aporte
Concepto del costo valor porcentual %
Gastos por evaluación en la recepción $ 1.143.000 6,82
Gastos por evaluación durante el proceso $ 1.240.000 7,39
Gastos por evaluar la producción terminada $ 1.972.000 11,76
Gastos por inspecciones al material almacenado $ 636.000 3,79
Gastos por verificar la calidad por obrero $ 270.000 1,61
Gastos por no conformidades de los proveedores $ 573.000 3,42
Gastos por materiales consumidos en la
$ 911.000
inspección 5,43
gastos por auditorias del sistema de calidad $ 732.000 4,37
Subtotal $ 7.477.000 44,59

4
Fallas internas
Aporte
Concepto del costo valor porcentual %
Gastos por producción no conforme 728000 4,34
Gastos por recuperación de la producción no
479000
conforme 2,86
Gastos por diagnóstico de no conformidades 559000 3,33
Gastos de las inspecciones y re inspecciones 620000 3,70
Gastos por producción degradada 10300 0,06
Subtotal 2396300 14,29

Fallas Externas
Aporte
Concepto del costo valor porcentual %
Gastos por reposiciones o cambios 374000 2,23
Gastos por eliminación de defectuosos devueltos 971000
5,79
Gastos por concesiones o descuentos 0 0,00
Gastos por devoluciones 874000 5,21
Gastos por tramitación de quejas 725000 4,32
Subtotal 2944000 17,55

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1.3 Diligenciar la Tabla No. 2 “Aporte porcentual por grupo de costos de
calidad”
La Tabla No. 2 se alimenta de la Tabla No. 1. Se deben analizar las dos tablas
y determinar qué tipo de costos es el de mayor inversión por parte de la
organización.
Tabla No. 2 Aporte porcentual por grupo de costos de calidad

Aporte
Categorías de costos valor porcentual %
Costos de prevención $ 3.951.000 23,56
Costos de Evaluación $ 7.477.000 44,59
Fallas internas $ 2.396.300 14,29
Fallas Externas $ 2.944.000 17,56
Subtotal $ 16.768.300 100,00

Grupos de costos de calidad


8000000 7477000

7000000

6000000

5000000
3951000
4000000
2944000
3000000 2396300

2000000

1000000
23.56 44.59 14.29 17.56
0
Costos de prevencion Costos de Evaluaciòn Fallas intenas Fallas externas

Serie 1 Serie 2

El costo de mayor inversión es los Costos de Evaluación $ 7.477.000

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El análisis
Al hacer esta tabla el desarrollo de análisis y el del grafico podemos aportar los
porcentual de los costos que la empresa de Golosinas Fini representa en los
costos de evaluación que en esta interviene más en evaluar la calidad de
producción y estos ocasiona un mayor impacto de los costos de la calidad con su
porcentaje 42,38% de los costos, en los costos de prevención ocupan el segundo
lugar con un porcentaje de 22,35%, en aporte de los costos, se puede decir que
este promedió esta en los esperados para un proceso es siempre mejor prevenir
las fallas internas y fallas externas que se encuentran equilibradas con un
porcentaje de las cuales es de 17,71% y 17,56% donde se puede representar
durante el proceso que posiblemente tenga demora en los tiempos de producción
y por la con secuencia de los tiempos de entrega y así mismo deficiencia e la
calidad de los productos.

1.4 Presentar recomendaciones a la empresa para disminuir los sus costos


de calidad.
Al tener en cuenta el análisis de los costos expuestos en el punto 1.3 es necesario
que la empresa de Golosinas Fini se concentre en los esfuerzos en la categoría de
los costos de prevención para que nos permita hacer nuevas estrategias para
hacer nuevas evaluaciones en los sobrecostos de la evaluación de la recepción o
sobre costos de la producción terminada que ha sido uno de los costos
presentados dentro de los planes de control productivo , para sí mismo hacer las
estrategias que nos permita ser capacitados periódicamente a todo el personal y
actualizarnos en el uso de las nuevas tecnologías para sí ser más eficientes y
versátiles.
https://es.calameo.com/read/0057491724a8b0a7e30b2

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