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Universidad de Costa Rica Nota de trabajo en

laboratorio
Escuela de Química Fecha del
Laboratorio de Química General I (QU-0101) laboratorio

II Semestre 2020

Cuestionario: Introducción al Laboratorio de Química General

Estudiante: Mery Alfaro Fernández Carné: C00186 Grupo: 03


Asistente: Tania Vargas Elizondo

Parte única. Cuestionario (68 pts.): basándose en la información presentada o referida en la guía de trabajo,
responda las siguientes preguntas.

1. Mencione cuáles aspectos del comportamiento de las sustancias asociamos con el concepto de peligrosidad (5
pts.).
 Su toxicidad.
 La inflamabilidad.
 Su sensibilidad a perturbaciones físicas y ambientales.
 La reactividad química en contacto con otros materiales y/o sustancias.
 La actividad física relacionada meramente con su estado.

2. Indique qué acciones de prevención permiten minimizar esta peligrosidad y cuáles son responsabilidad del
estudiante (5 pts.).
 La planificación y minimización del riesgo por medio protocolos o procedimientos, con acatamiento estricto y
a la mano  Libreta de laboratorio. (Responsabilidad del estudiante)
 Uso de equipo de protección personal específico, para el trabajo con las sustancias químicas que lo ameritan
 Normas de seguridad y trabajo. (Responsabilidad del estudiante)
 Un adecuado espacio de trabajo para la práctica segura de laboratorio, y con todos los protocolos.
(Responsabilidad de la Universidad)
 Desarrollo de prácticas asertivas en caso de accidentes. (Responsabilidad de la Universidad)

3. ¿Cuáles residuos en el laboratorio de química pueden colocarse en el basurero convencional? (2 pts.)


Residuos de papel, plástico o madera.

4. ¿Qué es la diatomita y para qué se utiliza en el Laboratorio de Química General? (3 pts.)


La diatomita: son algas microscópicas unicelulares con paredes silificadas de dos valvas, las cuales son utilizadas
como sistema de remoción de sustancias orgánicas peligrosa que se emplean en el laboratorio de química y en
muchos otros. (1)

5. ¿Cuáles son las zonas de seguridad que el estudiante debe conocer al trabajar en un laboratorio de química? (3
pts.)
 Las puertas de salida.
 Las duchas y los lavaojos.
 Los extintores y las mantas contra incendio.
 Las capillas de extracción de gases.
 Lugar donde se colocan los distintos equipos de laboratorio, los reactivos de práctica, los basureros
convencionales como los de diatomita y los frascos para residuos especiales.
6. En el video “Seguridad en el Laboratorio de Química General” se infringen algunas normas de seguridad. Indique
cuáles (2 pts.).
 Uso de sandalias, pantalones cortos, enaguas, licras o leggins y uniformes deportivos.
 Comer, beber y mascar chicle dentro del laboratorio.

7. Según el video “Medidas en caso de accidentes”, indique cómo se procede cuando una sustancia química le
salpica en los ojos (3 pts.).
Lavarse inmediatamente los ojos, en el lavaojos durante 15 minutos; luego proceder a un médico para su revisión.

8. En ambos videos se narran accidentes reales de laboratorio. Resúmalos (2 pts.).


 Una estudiante que se soltó el cabello dentro del laboratorio pasó cerca de un mechero encendido
quemándose así el cabello y parte de su cara, quedando con cicatrices.
 Una estudiante lavando cristalería (solo con sus lentes medicados) le salpicó un poco de hidróxido de potasio
dentro del ojo, gracias a que acudió a un compañero para que la dirigiera al lavaojos no pasó a más ni tuvo
daño permanente; de igual forma se checó con un médico.

9. Indique cuáles tipos de extintores de fuego existen (3 pts.).


 Clase A: base en agua.
 Clase B: base de polvos químicos mezclados.
 Clase C: base en agua desmineralizada (C02).
 Clase D: base de polvo G-1, metal o no comerciales.

10.Resuma el procedimiento para usar un extintor contra un fuego incipiente (5 pts.).


Al percibir el fuego primero se debe mantener la calma y situarse a favor del viento con una distancia entre 2,50m y
3m. Posteriormente, según el tipo de fuego, se selecciona el tipo de extintor requerido. Al manipular el extintor,
primero se asegura que esté cargado para luego activarlo, se tira el precinto de seguridad y se jala el seguro del
extintor, se apunta la boquilla del extintor a la base del fuego, se presiona el percutor y se extingue el fuego,
moviendo la boquilla del extintor de derecha a izquierda y viceversa.

11.Mencione los tres objetivos fundamentales que tiene el elaborar una libreta de laboratorio (3 pts.).
 Prevención del riesgo: conocimiento previo de las sustancias a utilizar y su comportamiento.
 Optimización del tiempo y espacio: al planear la ejecución de la práctica se mejora la eficiencia y los
resultados obtenidos.
 Registro de las actividades realizadas: aprendizaje para futuras investigaciones.

12.En caso de anotar una palabra o un valor incorrecto en su libreta de laboratorio, indique la forma correcta de
proceder para corregirlo (2 pts.).
Se debe colocar una línea sobre el error y firmar seguidamente. Así evitamos tachones tanto de corrector como de
lapicero.

13.Mencione la información que es necesario agregar en el cuadro de constantes de su libreta y al menos tres
fuentes de las cuales puede obtener esa información (5 pts.).
Es necesario agregar el nombre de la sustancia, así como su fórmula molecular, su masa molecular, punto de fusión y
de ebullición, densidad, solubilidad y la toxicidad de la sustancia.
Se pueden encontrar información de las sustancias en Handbook of Chemistry and Physics, Manual Merck y en las
hojas de seguridad.

14.Indique los tres tipos de malas conductas éticas intencionales que se suelen presentar en los laboratorios de
química (3 pts.).
 Falsificación.
 Plagio.
 Datos no confiables, sin verificar su veracidad, referencias inexistentes o sin relación con la práctica.

15. ¿Cuáles son cuatro tipos de plagio comunes que se presentan en la elaboración de documentos? (2 pts.)
 Plagio de forma: robo de material, copiar la información de un documento sin autorización.
 Plagio de método: el copiar y pegar sin citar o no citar fuente de información.
 Plagio de propósito: se realiza a conciencia o se olvida citar.
 Autoplagio: se vuelve a publicar un trabajo “viejo”.
(2)

16.Resuma la técnica para parafrasear correctamente un texto y así evitar su plagio (3 pts.).
Para parafrasear se lee el texto que se desea investigar, o del que se puede tomar ideas, varias veces para señalar las
ideas principales y organizarlas en un esquema. Posteriormente se redacta el texto utilizando frases propias evitando
así el plagio.

17.Indique al menos cuatro de los recursos bibliográficos confiables que le ofrecen tanto la Universidad de Costa Rica
como la Internet para obtener respaldo bibliográfico a sus reportes (4 pts.).
 Sistema de bibliotecas tanto físicas como web, públicas o de la universidad.
 documentación e información de la Universidad de Costa Rica.
 Google Books.
 Google Scholar.

18.Indique cuáles de las siguientes frases son verdaderas o falsas (13 pts.).
a) Es correcto arrollarse las mangas de la gabacha mientras se lava la cristalería en el laboratorio. FALSO
b) No debe tomar agua ni usar el celular mientras está en el laboratorio. VERDADERO
c) La última persona que sale del laboratorio es la única responsable de verificar el estado de las
llaves de gas y la limpieza del laboratorio. FALSO
d) Debo colocar mis objetos personales en el piso, dónde no estorben el paso ni el trabajo en el
laboratorio. FALSO
e) Para diluir un ácido concentrado, debo agregarlo lentamente sobre el agua y no al revés. VERDADERO
f) Para manipular un objeto caliente en el laboratorio debo tomarlo con un paño de
microfibra para evitar quemaduras. FALSO
g) Al sufrir una quemadura en la piel con un ácido, debo neutralizarlo con una base y luego notificar al
encargado del laboratorio. FALSO
h) Si su ropa prende fuego en el laboratorio lo primero que debe hacer es dirigirse rápida e
inmediatamente al centro de salud. FALSO
i) Los extintores no se deben usar en caso de incendios. FALSO
j) En los cuadros de la libreta y los reportes es necesario indicar la tolerancia y unidades de cada una
de las mediciones realizadas. VERDADERO
k) Los procedimientos de la libreta se redactan en forma impersonal o utilizando verbos en infinitivo. VERDADERO
l) Las figuras se enumeran con números romanos y en su parte superior y los cuadros con números
arábigos y en su parte superior. FALSO
m) En nuestro país, por ley, el símbolo decimal es la coma, y el separador de miles el espacio. Por
esta razón estos deben ser los símbolos utilizados en la libreta y los reportes del laboratorio. VERDADERO

Referencias: En caso de que, para contestar alguna de las preguntas, haya debido investigar aspectos que
no se encontraran en la guía de trabajo o el material de apoyo, indique su referencia en
formato ACS (2 pts.)
(1) Alfaro. A. La tierra moler o “diatomita” como sistema de remoción de sustancias químicas en el laboratorio.
Ciencia y tecnología [Online] 2007, 25(1-2), pp 83-96.
(2) Armando, S. R, Universidad de Costa Rica, Escuela de Ciencias de la Computación e Informática. El plagio y su
impacto a nivel académico y profesional. E-Ciencias de la Información, 2012, 14, pp 3-6.

(70 pts.)

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