Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Curso: Competitividad de Cadenas Agroalimentarias
Código: 302277034

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Paso 3

Creación de estrategias de mejora para cadenas
agroalimentarias.

1. Descripción de la actividad

Tipo de actividad: En grupo - Colaborativa

Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 2
Puntaje máximo de la actividad: 125 puntos
La actividad inicia el: lunes, La actividad finaliza el: domingo, 7
4 de octubre de 2021 de noviembre de 2021

Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados

de aprendizaje:

El estudiante tendrá la capacidad de diseñar estrategias para mejorar la

competitividad de una cadena agroalimentaria a nivel regional y/o
nacional, y así mismo a partir de estas propuestas aumentar su
rentabilidad y posición social.

La actividad consiste en:

Trabajo Individual:

• Dar lectura y comprender la temática recomendada en la unidad 2

que se encuentra en el entorno de aprendizaje.
• Argumentar el paso que proponen para mejorar en la cadena
agroalimentaria.
• Entrega de documento en word donde se haga el listado y la
descripción de los pasos que requieren mejoramiento.
• Proponer dos estrategias por cada paso a mejorar, incluyendo la
tecnología que se debe aplicar para aumentar la competitividad y
posicionamiento de la cadena en el mercado.

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Trabajo colaborativo:

• Una vez socializado en el foro colaborativo la participación

individual de cada participante se debe promover como grupo
académico el debate, el grupo debe tomar una decisión para elegir
los pasos o eslabones que requieren su mejoramiento dentro de la
cadena agroalimentaria.
• Consolidación en documento final en Word de los eslabones a
mejorar en la cadena agroalimentaria.
• Debatirán los aportes y el grupo seleccionará las estrategias
viables a aplicar y consolidarán en un documento final en Word,
que será compartido en el foro.
• Propuesta para presentar a los integrantes de la cadena
(eslabones). Esta propuesta debe contener las estrategias, la
tecnología a aplicar y el marketing.
• Presentación en power point para exponer la propuesta a los
eslabones de la cadena, subirla a YouTube (compartirán el link en
el documento final).

Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:

En el entorno de Información inicial debe:

• Consultar las fuentes bibliográficas del syllabus, tanto de la unidad

1 y 2, de manera que le permitan adquirir la información necesaria
para el desarrollo de la actividad.
• Estar atentos a las noticias del curso y a las indicaciones dadas en
el foro general del mismo.

En el entorno de Aprendizaje debe:

• Consultar el syllabus
• Consultar los contenidos propuestos para esta actividad.
• Participar en foro dispuesto para esta actividad, hacer aportes
significativos y de manera oportuna que permita la construcción
del documento final y una realimentación adecuada por parte del
docente y sus compañeros.
• El grupo debe hacer responsable a un integrante para que adjunte
el documento final.

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 • Listado de los pasos de la cadena agroalimentaria que requieren
mejoramiento.
• Propuesta de estrategias por cada paso a mejorar.
• Presentación power point.

En el entorno de Evaluación debe:

• Entregar del producto final en documento Word, que incluya el

desarrollo de la actividad, recuerde que solo un integrante del
grupo debe hacer la entrega.

Evidencias individuales:

Las evidencias individuales para entregar son:

• Subir al foro, documento en Word donde se haga el listado y la

descripción de los pasos que requieren mejoramiento.
• Propuesta de estrategias por cada paso a mejorar, que incluya su
estructura organizacional.

A partir de su oportuna participación recuerde que nutre la construcción

de conocimiento y aporta para el documento final.
Evidencias grupales:

Las evidencias grupales a entregar son:

• Colaborar para la consolidación del documento final junto con su

grupo y generar un producto armonizado y técnicamente orientado
con calidad académica, que incluya el desarrollo de la actividad
propuesta:
Estrategias de mejoramiento con la restructuración organizacional
si se requiere.
Presentación en power point.

• Entrega del documento final en PDF, fuente times new roman,

tamaño de la fuente 12, espaciado sencillo, entre párrafos doble
espacio.
El documento final debe contener:
* Portada
* Identificación de pasos a mejorar, con su respectiva descripción.

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 *Propuesta de estrategias a aplicar (deben incluir costos)
* Recomendaciones para aplicar las estrategias propuestas.
* Referencias Bibliográficas normas APA
* Presentación de power point

2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias

a entregar.

Para evidencias elaboradas en grupo - Colaborativa, tenga en

cuenta las siguientes orientaciones

1. Recuerde que esta actividad está habilitada por cinco semanas y

es necesario una planeación en el desarrollo de ésta, ya que a
partir de su aporte individual se construye el documento final
porque contribuye con su argumentación a desarrollar el
documento final, usted forma parte de un grupo cuyo objetivo es
actuar de manera colaborativa para lograr el desarrollo académico
de la actividad.

2. Todos los integrantes del grupo deben participar con sus aportes
en el desarrollo de la actividad.

3. En cada grupo deben elegir un solo integrante que se encargará

de entregar el producto solicitado en el entorno que haya señalado
el docente.

4. Antes de entregar el producto solicitado deben revisar que cumpla

con todos los requerimientos que se señalaron en esta guía de
actividades.

5. Solo se deben incluir como autores del producto entregado, a los

integrantes del grupo que hayan participado con aportes durante
el tiempo destinado para la actividad.

6. No se acepta la participación del estudiante en la última semana.

La participación debe ser desde el inicio de la actividad.

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Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o
grupales deben cumplir con las normas de ortografía y con las
condiciones de presentación que se hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta
actividad debe cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el
plagio académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos
escritos mediante la herramienta Turnitin que encuentra en el campus
virtual.

Considere que en el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo

99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también el
uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar
con fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de
investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las

siguientes:

a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo

académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será
de cero puntos sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá
será de cero puntos, sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

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 3. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: En grupo

Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 2
La máxima puntuación posible es de 125 puntos
Nivel alto: Realiza aportes oportunos listando los pasos de la
cadena agroalimentaria que requieren mejoramiento para aumentar
su competitividad y posicionamiento en el mercado, argumentando el
Primer criterio de paso que propone para mejorar en la cadena agroalimentaria.
evaluación: Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 20 puntos y 15 puntos.
Participa en el foro
realizando aportes Nivel Medio: Participa activamente en el foro con aporte
acordes a los
significativo listando, describiendo y explicando las actividades a
solicitado en la guía.
mejorar en la cadena agroalimentaria, pero no realizo un
argumento del eslabón que requiere mejoramiento.
Este criterio
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
representa 20
entre 8 puntos y 14 puntos
puntos del total
de 125 puntos de
Nivel bajo: Participa en el foro con la identificación de solo un
la actividad.
paso que deben mejorar en la cadena agroalimentaria, pero no
realizó explicación clara del mismo.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 1 puntos y 7 puntos
Segundo criterio Nivel alto: Se describe en forma completa las estrategias a
de evaluación: aplicar en la cadena agroalimentaria para lograr su
posicionamiento y mejorar su competitividad en el mercado.
Construye y propone Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
de estrategias que entre 30 puntos y 40 puntos
permitan mejorar y
posicionar la cadena Nivel Medio: Las estrategias a aplicar en la cadena
agroalimentaria.
agroalimentaria para lograr su posicionamiento y mejorar su
competitividad en el mercado, no son claras para ser aplicables.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Este criterio
entre 15 puntos y 29 puntos
representa 40
puntos del total
Nivel bajo: Las estrategias no están relacionadas
de 125 puntos de directamente con el mejoramiento de la competitividad de la
la actividad
cadena agroalimentaria

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 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 1 puntos y 14 puntos.
Tercero criterio Nivel alto: Su desempeño y participación en la construcción de las
de evaluación: recomendaciones es preciso, concreto y explica en forma clara cuales
son la estrategia propuesta, hacen inclusión de la restructuración
Demuestra organizacional.
comprensión en la Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
temática propuesta a entre15 puntos y 30 puntos.
través del resultado
obtenidos durante la Nivel Medio: Realiza aportes para dar las recomendaciones,
actividad, a través de
pero no son claras y concisas en explicar cómo se debe aplicar
las recomendaciones
las estrategias propuestas y si aplica realizar una restructuración
dadas acordes a las
estrategias y organizacional.
aplicación. Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 8 puntos y 14 puntos
Este criterio
representa 30 Nivel bajo: Realiza aportes, pero las recomendaciones no están
puntos del total claramente enfocadas a las estrategias.
de 125 puntos de Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
la actividad entre 1 puntos y 7 puntos.
Cuarto criterio de Nivel alto: Participa activamente realizando aportes oportunos, de
evaluación: acuerdo con lo planteado en la actividad, permitiendo con ellos la
Presenta una elaboración de una presentación clara, concisa y fácil de comprender
propuesta en power al momento de realizar una sustentación de la propuesta a los clientes.
point, con un Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
contenido que se entre 20 puntos y 35 puntos
puede entender y
leer fácilmente, con Nivel Medio: Realiza aportes, pero sus ideas son parcialmente
un balance y perceptibles para construir la presentación de la sustentación de
equilibrio que la propuesta.
combina imagen y Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
texto. entre 10 puntos y 19 puntos

Este criterio Nivel bajo: Realiza aportes, pero no son oportunos para el
representa 35 cumplimiento de la actividad de acuerdo con lo propuesto en esta
puntos del total guía.
de 125 puntos de Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
la actividad entre 1 puntos y 9 puntos