LAVADO Y SANITIZACIÓN DEL TANQUE DE

RIF: J-0003777-4 CONCRETO DE ALMACENAMIENTO DE

AGUA CRUDA

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TABLA DE CONTENIDOS

1. OBJETIVO 2

2. ALCANCE 2

3. RESPONSABILIDADES 2

4. DEFINICIONES 2

5. SIMBOLOS Y ABREVIATURAS 3

6. REFERENCIAS 3

7. FRECUENCIA 3

8. EQUIPOS Y/O HERRAMIENTAS 4

9. SEGURIDAD, HIGIENE Y AMBIENTE 4

10. PROCEDIMIENTO 5

11. HISTORIAL DEL CAMBIO 8

12. DISTRIBUCIÓN 8

13. ANEXOS 9

14. DOCUMENTOS RELACIONADOS 9

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1. OBJETIVO.
Establecer los lineamientos para el lavado y sanitización del tanque de concreto
destinados al almacenamiento de agua cruda proveniente del HIDROCENTRO a
la empresa Valebron & Cía., C. A.

2. ALCANCE.
Este procedimiento aplica al interior del tanque subterráneo de concreto para el
almacenamiento de agua cruda Nº 1 (XXXXXXXXXTQ1), ubicado en el edificio
principal de Valebron & Cía., C. A.

3. RESPONSABILIDADES.

3.1. Es responsabilidad de la Gerencia de Aseguramiento de la Calidad auditar el

cumplimiento y capacitación del presente procedimiento, así como, ser el custodio
del procedimiento original y administración de las copias autorizadas y mantener
su estado vigente.

3.2. Es responsabilidad de la Gerencia de Ingeniería y Mantenimiento, la revisión y

aprobación del presente procedimiento, así como garantizar su cumplimiento,
registro y control.

3.3. Es responsabilidad del Supervisor de Ingeniería y Mantenimiento, conocer y

hacer cumplir el procedimiento, así como, de la capacitación del Personal a cargo
en dicho procedimiento.

3.4. Es responsabilidad del Personal de Ingeniería y mantenimiento conocer y

cumplir con este procedimiento.

4. DEFINICIONES.

4.1. Bomba centrifuga: Equipo que realiza la función de transformar la energía

mecánica de un impulsor rotario llamado rodete en energía cinética y potencial
requeridas.

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4.2. Solución Detergente: Mezcla homogénea de agua y detergente, que actúa

como agente removedor de impurezas.

4.3. Solución de Hipoclorito de Calcio o de Sodio: Mezcla de Hipoclorito de

calcio o de Sodio y agua que actúan como agentes desinfectantes.

4.4. Orden de Trabajo: Documento virtual ubicado en el software Mantenimiento

Preventivo MP en el cual se registra los trabajos de mantenimiento y/o
reparaciones realizadas a Equipos o Instalaciones.

4.5. MP Versión 9: Software profesional utilizado para el control y administración

de los mantenimientos a Equipos o instalaciones, con el fin de llevar de forma
documentada, organizada y actualizada, las actividades referentes al
Departamento de Ingeniería y Mantenimiento.

4.6. Hidrolimpiadora: Es una máquina que bombea agua a presión a través de un

dispositivo que convierte la energía potencial de un fluido (en forma térmica y de
presión) en energía cinética, para la limpieza de superficies con un chorro de agua
a alta velocidad.

4.7. Lavado Simple: Lavado que se realiza con Jabón Neutro, sin la sanitización
posterior del Tanque.

4.8. Lavado Profundo: Lavado que se realiza con Jabón Neutro y posteriormente
implica la sanitización del Tanque.
El orden para el Lavado Profundo es: siempre primero el Lavado y posteriormente
la Sanitización.

5. SIMBOLOS Y ABREVIATURAS.
N/A.

6. REFERENCIAS.
6.1. Método interno de la empresa.

7. FRECUENCIA.
7.1. Lavado Simple:
.- Mensual.

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7.2. Lavado Profundo / Sanitización:

.- Cuando lo indique Aseguramiento de la Calidad, tomado en cuenta los
resultados de análisis microbiológicos en las muestras tomadas en estos tanques,
.- Al arranque de operatividad de los tanques tras paradas largas (más de 1
semana).

8. EQUIPOS Y/O HERRAMIENTAS.

8.1. Cepillo de celdas suaves.

8.2. Hidrolimpiadora.

8.3. Solución de Hipoclorito de Sodio o Hipoclorito de Calcio

8.4. Solución de Jabón Neutro

8.5. Juego de llaves inglesas.

8.6. Manguera.

8.7. Escalera

9. SEGURIDAD, HIGIENE Y AMBIENTE.

Cumplir con la política establecida en el “Programa de Seguridad y Salud Laboral”
y con cualquier otro lineamiento que sobre el particular tenga que ver con el
desarrollo de las actividades descritas en este procedimiento.

9.1. Para ejecutar las actividades de limpieza y/o sanitización el personal que
entra al tanque a realizar los trabajos deben estar equipados con los siguientes
implementos:
.- Uniforme azul claro
.- Guante de Neopreno en buen estado
.- Máscara con filtros protectores (cara completa)
.- Botas de caucho

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10. PROCEDIMIENTO.
Antes de realizar cualquier acción de limpieza y/o sanitización, el personal de
Ingeniería y Mantenimiento debe asegurarse de que las áreas servidas por estos
tanques estén informadas de los trabajos, por lo que deben notificar a las
gerencias involucradas de forma verbal el inicio de las actividades y cuál es el
tiempo de suspensión del servicio, dependiendo del tipo de limpieza a realizar.

10.1. Colocarse correctamente todos los implementos de seguridad indicados

anteriormente, en la Sección 9.1 de este procedimiento.

10.2. Ubique en los Anexos de este POE el plano de alimentación y distribución

del tanque, de forma de ubicar las llaves y bombas de alimentación, tomas de
conexión de manguera para enjuague, llaves y bombas de distribución, etc.

10.3. Solicite a Control de Calidad la solución del Jabón Neutro a utilizar para el
lavado del tanque. Para ello realice una requisición de material utilizando el
formato XXXXXXXXXXXX. (se solicita directamente al departamento de almacen
de materia prima, ellos llenan la orden de requiesicion y llevan control de salida del
mismo)

Del mismo modo, si es requerido y va a realizar sanitización del tanque, solicite a

Logística la solución de Hipoclorito requerida, para ello realice una requisición de
materiales utilizando el formato XXXXXXXXXXXX. (se solicita directamente al
departamento de almacen de materia prima, ellos llenan la orden de requiesicion y
llevan control de salida del mismo)

10.4. Una vez con las soluciones concentradas adquiridas, diluya completamente
con agua potable hasta el aforo del envase.

10.5. De la solución de Jabón Neutro preparada agregue en el Tobo de Lavado

hasta la marca indicada en el tobo y luego complete con agua potable hasta llenar.
(no se efectua, se usa un envase para trasegar la solución de jabon sin diluir con
agua. se diluye la solución cuando se usa el hipoclorito de calcio)

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10.6. Una vez con todos los implementos y soluciones necesarias, conecte la
manguera de enjuague a la toma de Agua Potable ubicada en el Cuarto de Lavado
XXXXXXXXX.

10.7. Inicie el lavado apagando la bomba (37-A-BP-01) de distribución en el

interruptor dispuesto al lado de la bomba y cierre las llaves (37-A-VP-01), así
mismo apague el Sensor y dosificador de Cloro, en el interruptor dispuesto al lado
del dosificador.

10.8. Cierre completamente la válvula (VP2) de alimentación al tanque. (ya se

cerro en el punto 10.7 la valvula que alimenta al tanque inferior)

10.9. Observe el nivel del agua desde arriba del tanque, si tiene agua, vaciar
encendiendo la bomba BM3(37-A-BP-02) (en el interruptor dispuesto al lado de la
bomba) y abriendo la válvula de desagüe VP7(37-A-VP-07) o la válvula de
recuperación VP8(37-A-VP-06) (en el caso de requerirse agua en el Tanque
superior (XXXXXXXTQ2)) hasta que vacíe el tanque completamente. Luego
apague nuevamente la bomba y cierre la llave VP8(no es necesario apagar la
bomba).

10.10. Para el lavado:

10.10.1. Coloque la escalera dentro del tanque e ingrese con el cepillo de cerdas
suaves y la solución de Jabón Neutro preparada.

10.10.2. Con la ayuda del cepillo inicie el lavado comenzando desde el techo,
siguiendo por las paredes y finalmente el piso.

Las acciones de limpieza deben hacerse en forma circular y cubriendo todas las
superficies. Las esquinas y ángulos deben fregarse bien en sentido del ángulo.

Debe de realizar esta actividad por lo menos 2 veces de forma consecutiva sin
enjuagar. (se realiza una sola pasada por pared, techo o piso)

10.10.3. Dejar actuar de 5 a 10min. (inmediatamente se procede con el enjuague)

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10.10.4. Con la ayuda de la manguera, empiece a enjuagar con abundante agua

para el retiro del detergente, para ello abra la llave donde tiene conectada la
manguera.
Empiece por el techo, seguido por las paredes y finalmente con el piso.

10.10.5. Una vez enjuagado el techo y paredes encienda nuevamente la bomba

BM3(37-A-BP-02) y abra la válvula de desagüe VP7(37-A-VP-07) y continúe
enjuagando el piso hasta que no se vea la formación de espuma, finalmente
enjuague el tobo de lavado del Jabón Neutro. Cierre la llave de enjuague.

10.10.6. Una vez finalizada la limpieza, apague la bomba BM3.

.
10.11. Para la Sanitización
10.11.1. Agregue en el tobo de lavado la solución de Hipoclorito hasta la marca
indicada en el tobo y complete con agua potable hasta llenar. (de 400 gr de
hipoclorito de calcio se separa en 2 mitades iguales, uno para la solución de
sanitizacion y la segunda para el clorado del tanque, en cada 200 gr de hipoclorito
se agrega 12 litros de agua)

10.11.2. Inicie el proceso de sanitización con la ayuda del cepillo de cerdas desde
el techo, luego las paredes y finalmente el piso del tanque.

Las acciones de sanitización deben hacerse en forma circular y cubriendo todas

las superficies. Las esquinas y ángulos deben fregarse bien en sentido del ángulo.

Debe de realizar esta actividad por lo menos 2 veces de forma consecutiva sin
enjuagar. (se realiza una sola pasada por pared, techo o piso)

10.11.3. Dejar actuar por 1h. (inmediatamente se procede con el enjuague)

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10.11.4. Con la ayuda de la manguera, empiece a enjuagar con abundante agua

para el retiro de la solución clorada, para ello abra la llave de enjuague donde
tiene conectada la manguera.
Empiece por el techo, seguido por las paredes y finalmente con el piso.

10.11.5. Una vez enjuagado el techo y paredes encienda nuevamente la bomba

BM3 y abra la válvula de desagüe VP7 y continúe enjuagando el piso hasta que no
se vea la coloración blanquecina típica de las soluciones cloradas, finalmente
enjuague el tobo de lavado del Hipoclorito. Cierre la llave de enjuague. (no se
efectua ya que el tanque esta vacio desde el desague de la limpieza con jabon
neutro)

10.11.6. Una vez finalizada la limpieza, apague la bomba BM3. (no se efectua)

10.11.7. Retírese del tanque con los implementos usados. Retire la escalera.

10.11.8. Abra la válvula de paso rápido VP2 (37-A-VP-01) de alimentación de

agua cruda al tanque.

(se debe agregar los 200 gr de hipoclorito directamente al tanque antes de

comenzar a llenar)

(falta encender la bomba del tanque subterraneo de jabones (41-A-BP-01)

10.11.9. Cuando el tanque llegue al nivel mínimo de operación, abra las válvulas
VP3 y VP4 y encienda las bomba BM2 y el Sensor y dosificador de Cloro, en el
interruptor dispuesto al lado del dosificador. (inicio de la recirculación y medición
de cloro en el tanque)

10.11.10. Informe la finalización del trabajo de forma verbal a las gerencias

servidas por este tanque.

10.11.11. Registre en el software MP versión 9 los trabajos realizados y lave los

utensilios utilizados siguiendo el POE (XXXXXXXXXXXXX).

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11. HISTORIAL DEL CAMBIO.

11.1. 1era Edición. Agosto 2000.

11.2. 2da Edición. Octubre 2008. Adaptación al nuevo formato

11.3. 3era Edición. Octubre 2009. Modificación en ciertos pasos del

procedimiento.

11.4. 4ta Edición. Abril 2012. Se cambió la numeración de las válvulas y

bombas en el procedimiento.

11.5. 5ta Edición. Se actualizó las técnicas y productos utlizados en el lavado y

sanitización del tanque de concreto de almacenamiento de agua cruda..

12. DISTRIBUCIÓN.

Presidencia / Gerencias Nº de Copias

Controladas
Gerencia de Aseguramiento de Calidad Original
Gerencia de Ingeniería y Mantenimiento 1
Total 1

13. ANEXOS.
13.1. Anexo II Plano P&I de alimentación y distribución del Tanque Inferior
(XXXXXXXTQ1)

13.2. Anexo II Formato de Orden de Requisición de Materiales.

14. DOCUMENTOS RELACIONADOS.

14.1. Lineamientos para la elaboración de Procedimientos (POE-AC-G-001)

14.2. Manejo y control de cambios en documentos (POE-AC-G-002

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