UNIVERSIDAD POPULAR AUTONOMA DE

VERACRUZ

PRESENTA:
ZINTLY YANET SALINAS MACEDONIO

LIC. EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS 401

ASIGNATURA:
CONTABILIDAD DE COSTOS

DOCENTE:
LIC. MIRIAM MEZA MARTINEZ

ACTIVIDAD
ENSAYO: ELEMENTOS DEL COSTO, SISTEMAS POR ORDENES DE
PRODUCCION, SISTEMA POR PROCESOS.

Jàltipan, Ver., a 10 de Octubre del 2021

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 I N D I C E.

I. INTRODUCCION…………………………………………………………………………………. 2

II. DESARROLLO

1. ELEMENTOS DEL COSTO……………………………………………………………….. 3

2. SISTEMAS POR ORDENES DE PRODUCCION………………………………….. 5

3. SISTEMA POR PROCESOS………………………………………………………………. 6

III. EJEMPLOS………………………………………………………………………………………….. 9

IV. CONCLUSION…………………………………………………………………………………….. 13

V. BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………………………. 14

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 I. I N T R O D U C I O N.

En todo proceso de elaboración de productos o en caso de presentación de servicios

debe existir un determinado costo, los cuales pueden llegar a variar dependiendo de los
diferentes elementos del costo que se utilizan para saber su valor real con exactitud.

Estos a su vez son todos los desembolsos relacionados con la producción, puesto que
se incorporan en los bienes producidos y quedan por lo tanto capitalizados en los inventarios
hasta tanto se vendan los productos.

El sistema por órdenes de Producción se aplica a aquellas empresas que producen

unidades perfectamente identificables durante su período de transformación, siendo posible
localizar los elementos del costo primo que corresponde a cada unidad y por lo tanto a cada
orden ya que dicho proceso es el conjunto de métodos empleados en el control de
operaciones productivas, aplicables generalmente a industrias que fabrican productos por
medio de ensamble y por lotes.

En tanto el sistema de procesos son el conjunto de procesos de fabricación, donde se

somete al material hasta convertirlo en un producto semi elaborado, elaborado y terminado, y
se aplica a aquellas industrias que elaboran sus productos en largos procesos, el costo por
procesos es adecuado cuando se producen artículos homogéneos en gran volumen así como
las refinerías de petróleo, en una fábrica de azúcar o en una fábrica de acero, ya que dicho
sistema se implementa en aquellas industrias donde la producción es unitaria, o sea que los
artículos se producen por lotes de acuerdo con la naturaleza del producto.

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 II. D E S A R R O L L O.

1. ELEMENTOS DEL COSTO

Los costos ayudan a determinar lo que se debe invertir en la producción de un bien o
servicio y de ese modo identificar el valor de venta que permite saber la ganancia que se
obtendrá de dicha producción. En las empresas, se pueden determinar los diferentes tipos de
costos a través del proceso y las características según su impacto ya que dentro de las
empresas, es fundamental llevar una adecuada contabilidad de costos, ya que es una
herramienta que permite mantener una óptima administración que conlleve al éxito de
producción. Es por eso, que una producción debe ser rentable, competitiva y además debe
comprender los siguientes elementos del costo:

Primeramente los materiales serian el primer elemento del costo ya que son los
recursos principales de toda producción, los cuales son transformados en productos gracias a
la mano de obra y a los costos indirectos de elaboración., y estos a su vez se clasificarían en:
directos son los que se pueden identificar dentro de la elaboración de productos terminados,
estos representan los costos principales de los materiales que se utilizan para la fabricación de
bienes o productos, e Indirectos estos se tratan de los materiales incluidos en la producción de
productos, sin embargo, tienen relevancia relativa ante los materiales directos.

La Mano de obra, se refiere a los costos del personal, que requiere de su esfuerzo
físico y mental para llevar a cabo la ejecución de los productos. Dentro de la mano de obra, se
encuentran los gastos de nómina, los salarios y todos los gastos relacionados con el personal
de la empresa, y estos pueden ser Directos, se relaciona directamente con la elaboración de
productos terminados, asociados con el alto costo de fabricación y los Indirectos que se basan
en un costo sin mayor os que se significancia durante el proceso de producción de productos.

Costos indirectos de fabricación son los costos requeridos en toda fabricación de

productos que no pertenecen a los materiales directos ni mano de obra directa. Dentro de
estos costos indirectos de fabricación se encuentran las reparaciones, mantenimientos,
servicios públicos, seguros, entre otros, estos a su vez se dividen en Costos fijos son los costos
independientes de la producción, como es el caso de los impuestos, gravámenes, relaciones

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públicas, seguros, financiamientos, auditorías, asesoría legal y el marketing, entre otros, Costos
variables estos se encuentran ajustados a la producción.

En este caso, se trata del valor de materia prima, pago y supervisión de mano de obra
directa, servicios de consumo, suministros necesarios, mantenimiento de equipos, entre otros.
Costos de administración, se relacionan con el personal gerencial, legal y contable que se
encuentran involucrados con los procedimientos administrativos que no están directamente
relacionados con la producción, pero son indispensables dentro de la empresa. Costos de
distribución, son los que ocupan un lugar al culminar el proceso de producción y son llevados
directamente a los consumidores de forma masiva, además se utiliza como intermediario entre
empresas y negocios. Costos de financiamiento tienen una relación directamente con todo tipo
de préstamos, hipotecas y devoluciones, donde se involucran procedimientos de adquisición
de dinero que luego la empresa deberá regresar.

Estos elementos definen su importancia de acuerdo a las condiciones económicas, con

las que actualmente las empresas aplican estrategias para mejorar su eficiencia y de esa forma
lograr ser mucho más competitivas y mantener su rentabilidad, ya que la suma de esfuerzo y
recursos que son necesarios invertir para producir un artículo o bien costo es lo que se
desplaza o sacrifica para obtener el producto elegido.

Tomando a la materia prima directa como el primer elemento del costo y como se
menciona anteriormente, se refiere a aquella que es plenamente identificable en el producto,
por ejemplo en una mesa, es la madera que se utiliza. A diferencia de la materia prima
indirecta que es la que no puede identificarse enteramente con el producto, en el mismo
ejemplo, sería el pegamento. Ya que este tiene que ver con la forma o el proceso de
fabricación. Es importante considerar cuál es el costo de controlar los materiales, ya que
habrá ocasiones en que una materia prima podría ser directa, pero el costo de controlarla
resultaría mayor que el beneficio obtenido,

Otro ejemplo serían los clavos o tornillos empleados al fabricar una mesa; si esta se
vende en piezas para ser armada por el comprador, se sabrá exactamente cuántas piezas se
incluyen en cada unidad, pero si se arma en planta, es posible que algunos clavos o tornillos se
desperdicien al ser colocados, tal vez porque al ser clavados se enchuequen, y en este caso es
conveniente considerarlos como indirectos. Los gastos de fabricación o cargos indirectos no
son identificables directamente con el producto, sino que son asignados a ellos.

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2. SISTEMA POR ORDENES DE PRODUCCIÓN.

Este tipo de sistema se aplica a aquellas empresas que producen unidades

perfectamente identificables durante su período de transformación, siendo posible localizar
los elementos del costo primo que corresponde a cada unidad y por lo tanto a cada orden, ya
que acumula costos de manera independiente por cada producto o lote, haciendo seguimiento
desde el inicio de la orden hasta la finalización del producto, cada orden registrará la mano de
obra directa, los materiales utilizados, cargos indirectos, proporcionando a la organización
control de los costos de producción.

Ya que es un sistema que se utiliza para recolectar los costos por cada orden o lote,
que son claramente identificables mediante los centros productivos de una empresa. En el
sistema de costos por órdenes, los costos que intervienen son: equipo, reparaciones, materia
prima aplicable, mano de obra directa y cargos indirectos, los cuales se acumulan en una orden
de trabajo.

El uso de los materiales en una actividad manufacturera son bienes que se

transforman o integran para ser incorporados al proceso de fabricación de un producto.
Pueden constituir bienes naturales de origen animal, vegetal y mineral o productos
semielaborados en correspondencia a las fases del proceso de producción. Dichos materiales
que mediante procesos de transformación física o química constituyen la materialidad de los
productos terminados reciben el nombre genérico de materia prima, aunque cuando tienen
una importancia secundaria tales como clavos, tornillos, barnices, etc. se denominan
materiales auxiliares, este elemento es fundamental por el peso específico que dentro de la
actividad industrial tiene en el costo de la producción.

Un adecuado registro y control de los gastos materiales condicionará un fiel dato

acerca del costo de la producción, de ahí que la información del mismo debe reflejar cada uno
de los momentos requeridos para la adquisición, conservación y consumo. La mano de obra de
producción se utiliza para convertir las materias primas en productos terminados, es un
servicio que no puede almacenarse y no se convierte, en forma demostrable, en parte del
producto terminado. Su valor se refleja a través de los sueldos y salarios devengados por los
trabajadores. Ya que con el avance y la utilización de la tecnología han conllevado a que la

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mano de obra pierda protagonismo en el proceso de producción y represente un menor por
ciento dentro de la estructura del costo de la producción.

Los gastos indirectos de fabricación están conformados por todos los costos de
producción que son diferentes a los materiales directos y la mano de obra directa, o dicho de
otra manera por todos los costos de producción que no constituyen ni materiales directos ni
mano de obra directa. Como ejemplos de gastos indirectos de fabricación se pueden citar los
costos por concepto de agua, luz, teléfono, depreciación, impuestos seguros. Las empresas
que más utilizan este sistema y en las que más se adecúa son las empresas de tipo
aeronáutico, de ingeniería, de construcción, de impresión, astilleros, por mencionar algunos.

En el sistema de costos por órdenes intervienen dos controles: el control de órdenes y

el de hojas de trabajo. Estos controles se aplican en cada uno de los casos en que las órdenes
están en proceso de fabricación. Por cada orden de producción, se abre un registro que
involucra los elementos principales del proceso de producción, ya que reúne por separado
cada uno de los costos que intervienen en el proceso de producción, de acuerdo a los
requerimientos de la empresa, planifica con anticipación antes de iniciar el proceso de
producción, el número de productos que se trabajarán y se prepara un documento contable
distinto para cada tarea.

El de órdenes y el de hojas de costo, de cada una de las órdenes que están en proceso
de fabricación. Este sistema de costos se aplica en los casos en que la producción depende
básicamente de pedidos u órdenes que realizan los clientes, o bien, de las órdenes dictadas
por la gerencia de producción, para mantener una existencia en el almacén de productos
terminados de artículos para su venta, la orden, lleva un número progresivo con las
indicaciones y las especificaciones de la clase de trabajo que va a desarrollarse. Por cada orden
de producción se abrirá registros en la llamada hoja de costos, que resumirá los tres elementos
del costo de producción referentes a las unidades fabricadas en una orden dada.

Este tipo de proceso nos permite reunir separadamente cada uno de los elementos del
costo para cada orden de producción, ya sea terminada o en proceso de transformación, a lo
que es posible y resulta práctico lotificar y subdividir la producción, de acuerdo con las
necesidades de cada empresa. Ya que para iniciar la producción, es necesario emitir una orden
de fabricación, donde se detalla el número de productos a laborarse, y se prepara un
documento contable distinto (por lo general una tarjeta u hoja de orden de trabajo), para cada
tarea, puesto que la producción se hace generalmente sobre pedidos formulado por los
clientes.

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3. SISTEMAS POR PROCESOS.

El sistema de costos por procesos es aquel mediante el cual los costos de producción se
cargan a los procesos, estos son utilizados en empresas de producción masiva y continua de
artículos similares, en donde los costos de los productos se averiguan por periodos. Donde
normalmente se utilizan en empresas cuya producción es unitaria y los costos se acumulan
para las unidades producidas en un determinado período de tiempo; que se producen por lo
general en grandes cantidades y en forma continua a través de una serie de pasos de
producción.

Es un procedimiento de control utilizado por empresas que transforman la materia prima

en un producto nuevo y lo alcanzan a través de varios procesos continuos. Ejemplo: en la
industria de la harina y aceite de pescado, el recurso hidrobiológico pescado pasa por varias
etapas o proceso de cambio hasta convertirse en harina y aceite de pescado. Los costos por
proceso se emplean en aquellas industrias cuya producción es continua, las cuales desarrollan
su producción por medio de una serie de procesos o etapas sucesivas, donde las unidades
producidas se pueden medir en toneladas, litros, cajas, kilos, entre otros.

Dicho sistema por proceso es aplicable en aquel tipo de producción que implica un proceso
continuo y que da como resultado un alto volumen de unidades de producción idénticas o casi
idénticas. Al producir los artículos estos demandan procesos similares y la materia prima se va
transformando por etapas hasta que alcanza el grado de terminación, generalmente pasa a
través de varios centros de costo antes de que llegue al almacén de productos terminados, ya
que dicho proceso de acumulación de costos sigue el flujo de producción, las cuentas de
control se establecen para cada proceso y los costos directos y gastos generales de fabricación
se destinan a cada proceso. Cuando las unidades se terminan en un centro de costo, son
enviadas al siguiente centro de costo acompañadas de sus costos correspondientes. La unidad
terminada de un centro de costo es la materia prima del siguiente hasta que se convierta en
artículo terminado y es transferido al inventario de productos terminados.

El sistema de costos por procesos debe ser compatible con el giro de la empresa., es decir;
el sistema de costos por procesos, sólo funciona cuando existen etapas bien marcadas en el
proceso de producción, ya que estas etapas se encuentran divididas en diferentes segmentos.

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Por ejemplo, para la naturaleza de un sistema de costos por procesos, son ideales, empresas
industriales como: empresas productoras de papel, acero químico y textiles.

Por lo que si la empresa desea implementar un sistema de costos por procesos requiere
seguir diferentes etapas como son: las actividades iniciales donde se identifican las unidades
de servicios a la producción, se asignan las responsabilidades y delimitar funciones de los
centros productivos, posterior a eso se aplican las actividades operacionales, como la
definición del programa de producción, tales como: el producto a fabricar, cantidades
requeridas de productos, tiempo y plazo, las actividades durante el período, seria llevar el
control y registro de unidades producidas, informar el porcentaje de avance de las unidades,
obtener información relevante sobre la producción y finalmente la actividad al final del
período, es donde se evalúan los costos, se obtienen conclusiones y recomiendan las acciones,
este tipo de sistema se aplica en las empresas que fabrican un solo producto de forma
continua o durante un largo período de tiempo. Todas las unidades del producto son idénticas,
y los costos son acumulativos en función de cada trabajo individual y se utilizan un informe de
producción por cada departamento que trabaja con los productos.

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 III. EJEMPLOS

1. ELEMENTOS DEL COSTO.

Supongamos que administramos una fábrica de golosinas de chocolate, que cada día produce
docenas de unidades que se empaquetan y salen al mercado, donde son consumidas por un
público infantil. ¿Cuáles serían nuestros costos operativos?
Costos operativos variables:
• Materia prima. El precio del cacao, el azúcar, la leche y la harina, los cuales
fluctúan en el mercado según su oferta y demanda.
• Mano de obra. Los trabajadores que manejan las distintas máquinas para fabricar
Los chocolates, en sus distintos cargos y jerarquías, incluyendo obreros y supervisores.
• Mantenimiento. El pago de los servicios de limpieza, calibración y repuestos del
equipo especializado de la fábrica, así como del software que lo administra.
• Servicios. En el proceso se consume gas, agua, electricidad y se contrata a otra
empresa que fabrica los envoltorios de cada chocolatina, de un papel impreso con
motivos.
• Patente. Por cada chocolate producido debemos pagar un derecho de autor de la
receta a su inventor.
Costos operativos fijos:
• Impuestos. Debemos pagar al Estado una cuota de impuestos por la actividad
económica que llevamos a cabo, así como una serie de contribuciones a la seguridad
social y a la caja jubilatoria de nuestros empleados en la fábrica, de acuerdo a las
disposiciones legales.
• Alquileres. Tanto del lugar en donde hemos emplazado nuestra fábrica, como de
los equipos que no sean de nuestra propiedad.
• Marketing. Pagaremos los anuncios de nuestros chocolates en diarios, televisión
y radio, para promocionarlas y que el público las busque. Ello involucra también

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 contratar diseñadores para ir renovando la apariencia del producto de cuando en
cuando.

2. SISTEMAS POR ORDENES DE PRODUCCION.

“El 04 de diciembre de 2014, la empresa Pegasus, realizó un pedido a la compañía SOL, que
consistía en la fabricación de una mesa de conferencia, hecha a medida, con sillas de la misma
manera a un precio total de $12000. La entrega será a más tardar el 09 de enero de 2015”.

a) Compra de materiales.- El departamento de compras recibe $11000 en materiales

consistentes en: 20 láminas de madera ($10,000), 100 galones de pintura ($500), 15 cajas de
pegamento ($300), 5 cajas de clavos ($200).

b) Consumo de materiales.- Un día posterior al que, el departamento de compras recibió el

material, el departamento de producción solicitó los siguientes materiales: 5 láminas de
madera ($2500), 10 galones de pintura ($50), pegamento ($20), clavos ($40) Total de costos
indirectos: 110. Son costos indirectos porque no utilizarán toda la pintura, ni todo el
pegamento, ni todos los clavos.

c) Costo de la mano de obra.- El departamento de producción incurrió en los siguientes costos

de nómina: Mano de obra directa ($3500), mano de obra indirecta ($1000) Total, $4500. A
estos costos, hay que agregarles, los costos indirectos de fabricación, y tendremos el total del
valor de los costos de las órdenes de producción, una empresa que fabrica maquinaria pesada.
El ciclo de funcionamiento de una empresa basada en el sistema de costos por procesos,
estará definida por las siguientes etapas:

Elementos del costo: materias primas, mano de obra y gastos de fabricación. Estos elementos
se interrelacionan e intervienen en cada uno de los siguientes departamentos:

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Departamento A: Soldadura, materiales de producción en proceso, mano de obra en proceso,
y gastos fijos en proceso.

Departamento B: Mecánica, producción y procesos propios departamento de mecánica, con

su propia mano de obra, con sus propios materiales y sus propios gastos fijos.

Departamento C: Ensamblaje, también cuenta con sus propios elementos del costo.

Departamento D: Electricidad.

3. SISTEMA POR PROCESOS.

1. Supongamos que durante el mes de febrero, 2000 unidades fueron puestas en proceso
en el departamento A. Los costos incurridos durante el mes fueron: materiales $2000,
mano de obra $1000, y costos indirectos de fabricación $500.

A finales de mes, se terminaron 1000 unidades y se las transfirió al departamento B.

El objetivo de un sistema de costos por procesos, es determinar qué parte de los $2000
dólares de materiales, 1000 de mano de obra y 500 de costos indirectos de fabricación, se
aplicaron a las mil unidades producidas y transferidas al departamento B. Cada departamento
deberá preparar un informe sobre el costo de producción.

2. Por ejemplo, para la empresa que embotella cola, no sería factible ni útil separar y
registrar el costo de cada botella de cola en el proceso de embotellado. Por tanto, la
empresa asignaría los costos al proceso de embotellado en conjunto durante un
período de tiempo.

Luego, dividirían ese costo general del proceso por la cantidad de botellas producidas durante
ese período de tiempo para asignar los costos de producción a cada botella de cola.

Empresa ABC

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 3. Para ilustrar un sistema de costos por procesos, la empresa ABC International produce
aparatos de color púrpura, que requieren ser procesados a través de múltiples
departamentos de producción.

El primer departamento en el proceso es el departamento de fundición, donde se crean

inicialmente los artículos.

Durante el mes de marzo, el departamento de fundición incurrió en $50.000 en costos de

materiales directos y $120.000 en costos de conversión, compuesto por mano de obra directa
y gastos generales de fábrica.

El departamento procesó 10.000 artículos durante marzo. Esto significa que el costo unitario
de los artículos que pasaron por el departamento de fundición durante ese período de tiempo
fue $5,00 ($50.000/10.000 artículos) para materiales directos y $12,00 ($120.000/10.000) para
costos de conversión.

Luego, estos artículos se moverán al departamento de corte para un proceso adicional. Estos
costos por unidad se llevarán a ese departamento junto con los artículos, donde se agregarán
costos adicionales.

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 IV. C O N C L U S I O N

En todo mecanismo de la Contabilidad de Costos, se requiere que se determinen

constantemente y a tiempo los costos unitarios, tanto para los elementos del costo como de la
producción terminada y en proceso, ya que un sistema de costos planeado adecuadamente,
usado con propiedad y a tiempo, proporciona información base para los miembros de la
empresa, con diversos fines, principalmente para la toma de decisiones conscientemente y con
sustentación, ya que cada empresa tiene que decidir entre usar su esfuerzo para fabricar algún
artículo, o comprarlo.

Dichos elementos del costo nos permiten identificar cuanto se invierte en la producción de
un bien o servicio para así determinar un adecuado precio de venta que determine la cantidad
que se gana al vender dicho producto o servicio. Precisamente en un negocio o empresa puede
identificarse distintos tipos de costos dependiendo de su característica y también dependiendo
del proceso al que estén impactando, a lo que es muy importante tener en cuenta, que un
(costo, precio, coste valor, importe o gasto), se refiere al esfuerzo económico que se realiza
con la finalidad de llevar a cabo una producción o bien sea para la adquisición de un bien,
producto o servicio, de los que se espera adquirir favorables ganancias y beneficios.

Los costos de producción o costos de operación son la serie de gastos que involucra
sostener un proyecto, equipo o empresa funcionando, ya que como cada trabajo es diferente
es razonable que los costos de producción de cada trabajo también sean distintos y por tanto

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deben acumularse por separado. El sistema de costos por procesos es recomendable para
fábricas que tienen características de sistemas productivos en serie, como ensambladoras de
automóviles, fábricas de muebles o la industria de las computadoras ya que es importante
notar que en este sistema de costo, la información contable se concentra en los
departamentos de producción y no en las hojas de las órdenes de trabajo.

V. B I B L I O G R A F I A.

 https://www.uv.mx/personal/alsalas/files/2013/02/costos-unidad-2.pdf
 https://www.webyempresas.com/elementos-del-costo/
 https://abcfinanzas.com/administracion-financiera/elementos-del-costo/
 https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/zimapan/contaduria/2014-
2/analisis_de_costos.pdf
 https://www.uv.mx/personal/alsalas/files/2014/09/Procedimientos-de-Costeo-por-
Ordenes.pdf
 https://cursos.aiu.edu/contabilidad%20y%20costos/pdf/tema%204.pdf
 https://contabilidaddecostosunivia.wordpress.com/2014/03/19/sistema-de-costeo-
por-procesos/
 https://www.centrovirtual.com/recursos/biblioteca/pdf/analisis_costos/unidad2_pdf4
.pdf

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