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El calor se define como la forma de energía que se transfiere entre dos sistemas (o entre un
sistema y el exterior) debido a una diferencia de temperatura. Es decir, una interacción de energía
será calor sólo si ocurre debido a una diferencia de temperatura. Entonces se deduce que no
puede haber ninguna transferencia de calor entre dos sistemas que se hallan a la misma
temperatura.
- La convección es la transferencia de energía entre una superficie sólida y el fluido adyacente que
se encuentra en movimiento o en reposo, y tiene que ver con los efectos combinados de la
conducción y el movimiento del fluido.
Acero Inoxidable: el cromo (Cr) es el elemento que les da la calidad de inoxidables a estos aceros.
El acero debe contener por lo menos 11% de cromo para adquirir resistencia a la corrosión
atmosférica. Los porcentajes de cromo aún mayores hacen al acero todavía más resistente a la
corrosión a altas temperaturas. El níquel se añade para mejor ductilidad, la resistencia a la
corrosión y otras propiedades. La ductilidad de este material es una propiedad que le permite a un
metal deformarse permanentemente cuando se le carga en tracción. Cualquier metal que pueda
estirarse para formar alambre es dúctil. Cobre: es el metal no ferroso más extendido en la técnica.
El cobre puro se usa en electrotécnica como un buen conductor de corriente; la presencia de
impurezas disminuye bruscamente la conductividad del cobre. Además, sabemos que este
material tiene conductividades térmica y eléctrica altas cuando está puro, pero pierde estas
propiedades en cierto grado cuando se alea. El cobre es muy dúctil y puede estirarse fácilmente
para formar alambre o productos tubulares. Es tan blando que hay dificultad para maquinarlo y
tiende a adherirse a las herramientas. Una de las propiedades más importantes de este material es
la corrosión.