15/05/2020

CONSULTORES SAC CONSULTORES SAC

CONSULTORES SAC

SUPPLYCHAIN
MANAGEMENT
MS. REMO ZACARÍAS RODRÍGUEZ

EVOLUCIÓN DE LA LOGÍSTICA HACIA LA CADENA DE

SUMINISTROS CONSULTORES SAC
ACTIVIDADES DE LA LOGÍSTICA EN LA CADENA DE
CONSULTORES SAC

Fragmentación de la actividad Integración de actividades de 1960 al SUMINISTROS INMEDIATA DE UNA EMPRESA

en 1960 de la demanda
Pronóstico año 2000 +
Compras Logística de los negocios
Planeación de
Compras /
requerimientos Planeación
Manejo de
de la producción Inventario materiales
Suministro físico (dirección de los Distribución
materiales) física
de fabricación
Almacenamiento Logística Fuentes de Fábricas / Clientes
Manejo de materiales Gestión de la suministro Operaciones
Embalaje Cadena de
Inventario de bienes Distribución física Suministros
terminados Planeación de Transporte Transporte
Mantenimiento de inventario Mantenimiento de inventario
distribución Procesamiento Procesamiento de pedidos Procesamiento de pedidos
de pedidos Transporte Adquisición Programación de pedidos
Servicio al cliente Embalaje protector Embalaje protector
Almacenamiento Almacenamiento
Planeación estratégica Manejo de materiales Manejo de materiales
Servicios de información Mantenimiento de información Mantenimiento de información
Marketing / ventas Finanzas Programación de suministros

CONSULTORES SAC
INTERFACES DE LA LOGÍSTICA Y LA CADENA DE SUMINISTROS
CON MARKETING Y PRODUCCIÓN

Actividades Actividades Actividades Actividades

muestra de la POM Actividades muestra de de interfaz muestra del
CONSULTORES SAC de
Control de interfa la logística Estándares de Marketing
calidad z servicio al Investigación de
Programación Transporte
cliente mercados
detallada de la
Programación Promoción
CURVA CRÍTICA DEL SERVICIO AL CLIENTE producción
Mantenimiento de del producto
Inventarios
Fijación de Mezcla de
equipo Procesa- precios productos
Clientes Planeación de la • Localización de miento de Dirección de la
capacidad la pedidos Embalaje fuerza de ventas
Procesamiento del pedido del cliente (y transferencia)
Medición del planta Canales de
Manejo de
trabajo y Compras materiales Localización distribución
estándares minorista Merchandising
Transporte

Interfaz de la Interfaz de la
Mantenimiento de inventario o suministros logística logística de
de producción marketing

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 15/05/2020

PROVEEDOR FABRICANTE DISTRIBUIDOR DETALLISTA CLIENTE CONSULTORES SAC CONSULTORES SAC

CICLOS DE LOS PROCESOS DE UNA CADENA DE SUMINISTROS CICLOS DE LOS PROCESOS DE UNA CADENA DE SUMINISTROS

CLIENTE
PROVEEDOR FABRICANTE DISTRIBUIDOR DETALLISTA CLIENTE
Ciclo del pedido del cliente

MINORISTA

Ciclo de reabastecimiento
PROVEEDOR FABRICANTE DISTRIBUIDOR DETALLISTA CLIENTE
DISTRIBUIDOR
Ciclo de fabricación

FABRICANTE
Ciclo de abasto

PROVEEDOR

CONSULTORES SAC CONSULTORES SAC

SUBPROCESOS EN CADA UNO DE LOS CICLOS DE PROCESOS DE EMPUJE / TIRÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE L.L. BEAN
LOS PROCESOS DE UNA CADENA DE SUMINISTROS

Etapa en que el proveedor Flujos en reversa del CLIENT

vende su producto comprador al proveedor o Ciclo del PROCESOS DE E
a un tercero pedido del TIRÓN Ciclo del pedido del
cliente cliente
Llega el
L.L.
pedido del cliente
Etapa en que el Etapa en que el Ciclo de BEAN
comprador coloca la comprador recibe el reabastecimiento y
orden suministro fabricación
Ciclos del abasto, PROCESOS DE
EMPUJE FABRICANT
fabricación, E
reabastecimiento Ciclo de
Etapa en que el Etapa en que el
abasto
proveedor recibe la proveedor abastece la
orden orden
PROVEEDOR

CONSULTORES SAC

PROCESOS MACRO DE LAS RELACIONES DE LA CADENA DE

SUMINISTRO
Proveedor Compañía Cliente
CONSULTORES SAC
GESTIÓN DE LA GESTIÓN DE LA CADENA GESTIÓN DE LA
RELACIÓN CON EL DE SUMINISTRO RELACIÓN CON EL
PROVEEDOR
(PRM)
INTERNA (SCMI) CLIENTE (CRM) SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Fuente Planeación Mercado
Negociación estratégica Precio Lo que la hace única es que considera el problema de gestionar el flujo de bienes como un sistema
Compra Planeación de la Venta integrado.
Colaboración para el demanda Centro de llamadas
diseño Planeación del Administración de
Colaboración para el suministro los pedidos ¨La SCM tiene que ver con la gestión de materiales, informaciones y flujos financieros dentro de una red formada
suministro Cumplimiento por proveedores, fabricantes, distribuidores y clientes¨
Servicio de campo

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Ejemplo Mejora del CONSULTORES SAC

MARCO DE LA ESTRATEGIA DE LA CADENA DE RSI

SUMINISTROS Ingreso Operativo S/.
Mano de Obra
S/. 250 000 100 000
Ventas S/. 1 000
INNOVACIÓN 000
(Velocidad del Materiales S/. 450
nuevo producto)
Margen de
000 Utilidad
Costo de Ventas S/.
10 %
900 000
Gastos Generales S/.
200 000 Ventas S/. 1 000 000

Retorno
PROVEEDOR PERSONALIZACIÓ CLIENT
RACIONALIZACIÓN
N (Mejora de la ii
Sobre la
DEL (Contención del costo) E DEL Inversión
nterconexc ón
PROVEEDOR con el cliente) CLIENT 14.3 %
E Ventas S/. 1 000 000
Inventarios S/. 225
000
Activo Actual S/.
300 000 Rotación de
Cuentas X Cobrar S/. Activos
SINCRONIZACIÓN 50 000 1.43 %
(Equilibrio de Activo Fijo S/. 400
demanda y oferta) 000 Activo Total S/. 700
Efectivo S/. 25 000
000

TECNOLOGÍAS EN LA CADENA DE SUMINISTROS

CATEGORÍA DE CONSULTORES SAC TECNOLOGÍAS EN LA CADENA DE SUMINISTROS CONS
ULTORES SAC

LA TECNOLOGÍA EJEM
PLOS CATEGORÍA DE
DE LA CS EJEM
LA TECNOLOGÍA
Sistemas de prevención PLOS
DE LA CS
Sistemas de gestión de transporte
Código de barras
Sistemas de gestión de almacenes
Transmisión de datos por
Planificación de necesidades de
radiofrecuencia Identificación por
distribución Software de optimización
SOFTWARE radiofrecuencia
de existencias Software de simulación y
VISIBILIDA Pick to light
optimización de red Software de
DY (*) Pick to
optimización de la producción
PRODUCTIV voice (*)
Software de colaboración
IDAD Picking automatizado
Sistemas de planificación de recursos
Seguimiento por móvil / vía satélite
empresariales Sistemas de gestión de
Sistemas de carrusel y cinta
relaciones con los clientes
transportadora
Avisos automáticos de Sistemas automatizados de almacenamiento y recuperación
embarque Intercambio Gestión de incidencias: visibilidad con alertas en tiempo real
electrónico de datos
Lean
Automatización de los procesos internos de solicitud de
manufacturing
TECNOLOGÍ materiales y productos
AVANCES DE Seis sigma
AS DE E- Intercambio de datos y comunicación con base en la
PROCESO Reposición gestionada por el proveedor
BUSINE web Facturación y pagos electrónicos, vinculado a
(Aplicar estos Planificación, previsión y reposición
SS entregas / recepciones
primero) colaborativa Costo basado en la actividad
Canjes / subastas

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RESUMEN DE LAS TECNOLOGÍAS EN LA CADENA DE SUMINISTROS EXCELENCIA DE LA CADENA DE

CATEGORÍA SUMINISTRO
DESCRIP
DE LA
CIÓN
TECNOLO
GÍA
Incluye sistemas de TI para actividades como
ESTRATEGIA DE LA CADENA DE
SOFTWARE previsiones, transportes, almacenamiento, gestión de
SUMINISTRO
existencias,
colaboración, etc.
Incluye tecnologías como avisos automáticos de
TECONOLOGÍ embarque, intercambio electrónico de datos, Personal de ColaboraciónColaboración externainterna Gestión del
AS DE E- portales web, facturación electrónica y pago talento
Tecnología
cambio
BUSINES vinculado a la entrega, etc.
S
Consiste en tecnologías como códigos de barras
VISIBILIDA
avanzados, sistemas de picking por luz y voz,
DY
PRODUCTIV gestión de La excelencia de la cadena de suministro fluye de una estrategia construida sobre los
IDAD incidencias, etc. cinco elementos de la excelencia de la Cadena de Suministro
Incluye avances de proceso aplicados a la totalidad