ESTRATEGIA DE

OPERACIONES
M Ó D U L O P L AN DE NE GO C I O S

Enrique Saravia 1
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Estrategia de operaciones

• El Área de Operaciones
• Objetivos de Operaciones
• Cadena Productiva
• Estrategias de Operaciones

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El área de operaciones
Proceso de Planeamiento
Materia
Proceso de Planeamiento Bienes y
Estrategia de operaciones
Proceso de Gestión Financiera
Estratégico EstratégicoPrima
de Marketing
PRODUCCION
Servicios

Proceso de
Proceso de
Proceso de Planificación de Producción y Logística Atención al
Publicidad
Cliente

Preparación de
Diseño
Material de

Proceso de
empaque Proceso de Planificación
Envasado y Proceso de Ventas
Compras
Proceso de
Empaquetado Organización
Producción
Ejecución/Dirección
Recepción y Administración de Administración de Control
Acomodo de Inventarios de Inventarios de Proceso de Despacho y Transporte
Materia Prima Materias Primas Productos

Procesos de Proceso de Proceso de

Procesos Procesos
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Administrativos
Mantenimiento y
Limpieza
Soporte de
Sistemas
Adminsitración de
Recursos Humanos
Contables 3
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La estrategia empresarial y la estrategia de operaciones

ANALISIS DEL ANALISIS
ENTORNO INTERNO
Análisis
OPORTUNIDADES FORTALEZAS FODA
RIESGOS/AMENAZAS DEBILIDADES

MISIÓN

ESTRATEGIA DE
OBJETIVOS MARKETING

ESTRATEGIA DE Objetivos
ESTRATEGIAS OPERACIONES Estrategias

ESTRATEGIA DE
POLITICAS
FINANZAS

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La estrategia empresarial y la estrategia de operaciones

Objetivos
Objetivo de
Indicador
Operaciones Corto Mediano
Largo Plazo
Plazo Plazo

Calidad % Satisfacción del cliente 90 % 95 % 98 %

% Costos operativos respecto a

Costos 70 % 65 % 60 %
costos totales

Flexibilidad % pedidos atendidos 95 % 98 % 100 %

90 % en 2 95 % en 2 95 % en 1
Entregas % pedidos entregados en fecha
semanas semanas semana

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