GUÍA DE BUENAS PRACTICAS PARA LA

GESTIÓN DE LOS DOMICILIOS BAJO LA

METODOLOGÍA SCRUM

Juan Esteban Ortiz Valenzuela

Daniel Santiago Cuellar Murillo

Fundación Escuela Tecnológica de Neiva “Jesús Oviedo Pérez”

Ingeniería de Software

Neiva – Huila

2021
INTRODUCCIÓN

En este documento, se encontrará el desarrollo de la implementación de una idea

que se originó al ayudar en los procesos de domicilios que tiene actualmente el restaurante
servi Neimur en la ciudad de Neiva garantizando de esta forma el mejoramiento en la
calidad de los servicios, lo que repercutirá de manera directa en lograr un paulatino aumento
en el mercado.

La calidad en el servicio es considerada como el aspecto más importante en el mundo de

los negocios. Su finalidad es cumplir los requerimientos del cliente y garantizar que todas
las actividades de la organización contribuyan a satisfacer sus necesidades.
En empresas de productos tangibles, el servicio se considera un valor adicional y es la
esencia en esta empresa.

Es por eso que un buen servicio a domicilio contribuye a la eficiencia administrativa de

las pequeñas empresas “restaurantes”; con este manual damos a conocer las bases
que permiten a los empresarios tener seguridad en la toma de decisiones y guiar a la
empresa hacia el logro de objetivos a corto, mediano y largo plazo a lo que se refieren con la
entrega de despachos de los domicilios.
OBJETIVOS

Objetivo General:

Diseñar una guía de buenas prácticas para la implementación de los servicios a domicilios
de los restaurantes.

Objetivos Específicos:

• Señalar las actividades que se tiene que realizar en la implementación de un servicio a

domicilio.

• Exhibir los cambiantes que se tiene en cuenta en la prestación del servicio a

domicilio.

• Detectar los causantes que justifican el avance del emprendimiento, sabiendo la

economía y examen del área de domicilios rápidos, identificando la localidad en que va a
ser predeterminado el negocio.
JUSTIFICICACIÓN

En la actualidad, el mercadeo busca generar experiencias diferenciadoras con los clientes que
permitan sobrepasar sus expectativas, el poder llevar los productos de la empresa hasta el lugar
donde el cliente lo desee no es algo nuevo, pero la forma de hacerlo si es un factor determinante a
la hora de generar experiencias diferentes de compra. Es por esta razón que se propone una nueva
modalidad e implementación de la metodología scrum para aplicar un proceso efectivo y de
calidad en el domicilio de la empresa. Desarrollando una guía que agilice los procesos laborales
en sus respectivas áreas de trabajo en el domicilio.
BIBLIOGRAFÍA

 https://repositorio.ecci.edu.co/bitstream/handle/001/581/MODELO
%20ESTANDARTIZACION%20CBC%20FINAL%2017092014%20corregido%20por
%20Jur.pdf?sequence=1

 http://revistas.ulvr.edu.ec/index.php/yachana/article/view/22

 http://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/2848