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FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL


Informe
“Propuesta de diseño de cadena de suministros para la empresa FELBOJAR
E.I.R.L.”

Curso:
Dirección Estratégica De Operaciones

Autores:
Aponte Cuevas Enzo
Bances Torres Adrián
Chávez Nole André
Ibarra Colonia Fritz
Paz Silva Eddie

Docente:
Bendezu Mejía Christian

Chimbote – Perú
2021
I. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA

Tenemos a una empresa metalmecánica, que cuenta con 25 trabajadores en el área de producción
(técnicos) y que brinda servicios de fabricación y montaje metal mecánicos, equipos electro-
mecánicos y mantenimiento de infraestructura, ubicada en el distrito de Chimbote, provincia de
Santa, departamento de Ancash, siendo esta FELBOJAR EIRL una empresa homologada en ISO
9001:2008.

I.1. Visión

Alcanzar el desarrollo íntegro de la empresa en nuestro rubro, logrando ser referente en la


ciudad de Chimbote.

I.2. Misión

Brindamos soluciones integrales en el sector mecánico eléctrico, aplicando la mejora continua


en todos nuestros procesos.

I.3. Organigrama Funcional

GERENTE GENERAL

ASESORIA LEGAL
ASESORIA CONTABLE

JEFE DE ADMINISTRACION
JEFE DE
SST PROYECTOS

RESIDENTE SUPERVISOR
LOGISTICA RECURSOS DISEÑO PRESUPUESTOS
DE OBRA DE TALLER
HUMANOS
I.4. Flujograma De Proceso

LLEGADA DE
MATERIA
PRIMA-INSUMOS

VERIFICACION Y
CONTROL DE
ENTRADA

SI
TRANSFORMACION DEL
CUMPLE CON PRODUCTO O SERVICIO
LA CALIDAD (MANO DE OBRA)

NO
ENTREGA DE PROYECTO
SEGÚN PLAZO DFINIDO
SE DEVUEELVE AL
PROVEEDOR

VERIFICA
ESPECIFICACIONES DE
CALIDAD

FIN DE PROCESO
II. LA CADENA DE SUMINISTROS DE LA EMPRESA FELBOJAR EIRL

Compra de Área de
materia prima producción

Transportado Transportista
a la empresa

Minorista

Mayorista
Cliente final
II.1. Etapas De La Cadena De Suministros

P ro ve e d o r
T rip le A Ju lca

F a b rica
P ro ce so d e a rm a d o y fa b rica cio n d e m u e b le s,p u erta s,etc p o r la e m p re sa F E LB O JA R E .I.R .L

M a y o rista
S id e ru rg ica S ID ER P E R U

M in o rista
fe rre te ria s
clin te d ire cto

C lie n te F in a l
C o n su m id o re s
II.2. Macro Procesos

II.2.1. Logística De Entrada

FERLBOJAR E.I.R.L se abastecen de materia prima de manera dependiente


(Distribuidores) y de manera independiente sus recursos secundarios y
terciarios (mano de obra, equipos de protección, equipos de higiene,
materiales de oficina).

II.2.2. Logística De Salida

FELBOJAR E.I.R.L Cuenta con dos unidades de transporte con los cuales
constantemente están en uso todo el día, en el caso de clientes de otras
ciudades o fuera del país (muy poco usual) se usan otros métodos de
transporte debido a que el carro es muy requerido dentro de la ciudad.

II.2.3. Logística Inversa

FELBOJAR E.I.R.L No puede usar herramientas recicladas debido a la


gestión de seguridad y calidad que necesitan para poder laborar sin embargo
en caso de que un equipo se descomponga tienen electricistas capacitados
para reparación de este mismo, en el caso de consumibles o materia prima
como el fierro, se compran lo justo y necesario cuando hay necesidad para un
trabajo, y los restos (merma) es colocado en un lugar que está destinado para
ser reciclado.

II.2.4. Logística Industrial

La empresa FELBOJAR E.I.R.L esta encarga de gestionar sus adquisiciones


como la materia prima con sus proveedores el cual en caso de que sea
fierros comprados a un precio muy alto los proveedores se encargan de
entregarlos, en tanto los materiales consumibles, son adquiridos normalmente
en proveedores cercanos a la planta usando los vehículos personales. Ya
dentro de la planta la empresa posee una grúa que se desplaza por toda la
zona que se encarga de movilizar los materiales pesados (fierro) dentro de la
planta.

II.3. Logística Dentro De La Cadena De Suministros

II.3.1. Funciones De Valor Agregado De La Logística

La empresa FELBOJAR E.I.R.L tiene ya un mercado definido y trabaja mayor


parte del tiempo para SIDER el cual se basa a sus años de experiencia y
confianza que tiene en sus métodos tanto de producción y seguridad que
exige ellos al laborar dentro y fuera de sus establecimientos. Normalmente la
empresa no tiene competidores en trabajos especializados y de alto riesgo
dentro de sider quedando sin competencias en el mercado.

II.3.2. Interfaces Logísticas Con La Mercadotecnia

Las decisiones tomadas dentro de la empresa acerca de la adquisición o de


venta, recursos, almacén, mano de obra, es una decisión que cada sector de
la empresa tiene ya asignado y se realizan luego de un breve tiempo que les
brinda la empresa que necesita el servicio a si pueden estar siempre listos
para realizar el trabajo, la empresa cuenta siempre con un almacén lleno,
pero de materiales como herramientas el cual se usan siempre y cuando
sean necesarias

II.3.3. Análisis A Corto Plazo

La empresa debería está haciendo un buen trabajo en los ámbitos y


mantener bien su cultura que tienen frente a sus problemas pero lo que
desean es tener una mejor administración en lo que es la zona de almacén
(modernizarse) para evitar pérdidas financieras que ocasionan las pérdidas
de herramientas.

II.3.4. Análisis A Largo Plazo

La empresa FELBOJAR E.I.R.L, desea ampliar sus servicios y no solo laborar


para las empresas locales si no también para la empresa fuera de la ciudad
de Chimbote, aumentando sus ganancias y el reconocimiento a nivel nacional
por la calidad de trabajos terminados.
III. CONEXIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS Y FINANZAS

III.1. Indicadores De Desempeño (Kpi)

III.1.1. Área De Producción

Mano de obra directa


Se evalúa el tiempo/tiempo de acabado de una función.
Eficiencia de Producto:
Se evalúa cuanto tiempo toma entregar un trabajo completado.

III.1.2. Área De Campo

Mano de obra:
Se evalúa cuanto espacio es ocupado por trabajo.
Tasa de rendimiento:
Se evalúa con cuanta facilidad y menos tiempo se realiza una función en
cierta área.

III.1.3. Indicadores De Logística

Lead Time: Se evalúa y se controla los tiempos en que tardan la materia en


llegar de los proveedores al lugar de trabajo sea taller o fuera de él, tiempo de
transporte de carga y descarga.
Precios: Estos precios son determinados después de un estudio y consultas
a distintos proveedores locales donde luego de comparar los precios de
distintos materiales se toma la decisión.

IV. TECNOLOGIA DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN

Por definición los tics son “el estudio, el diseño, el desarrollo, el fomento, el
mantenimiento y la administración de la información por medio de sistemas
informáticos, estos incluyen no solamente la computadora, en el medio más
versátil y utilizado, sino también los teléfonos celulares, la televisión, la radio,
los periódicos digitales, etc.”

La empresa no dispone con una página web propia, pero cuenta con varios
foros de la web brindados por otras entidades, donde brindan la información
para el contacto directo con la empresa. (Dirección de la sede principal,
Números telefónicos, Correros electrónicos, etc.)

Dentro de los tics para los procesos logísticos de la cadena de suministros en


Danper tenemos:
 Gmail
 Google Doc
V. GENERACIÓN DE INVENTARIOS

V.1. Técnica Del ABC

APLICACIÓN CON EL MÉTODO DE PARETO


DE (0% A 80%) ES DE CLASE A
DE (80% A 95%) ES DE CLASE B
DE (95% A 100%) ES DE CLASE C
VI. ALMACENES

En FELBOJAR E.I.R.L cuenta con cuatro almacenes: Almacén de


herramientas, que solo se ocupada para guardar herramientas, maquinas,
algunos consumibles. Almacén de EPPS, en este caso es un lugar dedicado
al guardado equipo para la protección del personal. Almacén de Pinturas: Un
lugar específico y dedicado para guardar pinturas, o líquidos inflamables.
Almacén de piezas de andamios: Dedicado al guardado de piezas de
andamios desarmados.
VI.1. Almacenaje Por Posición

En FELBOJAR E.I.R.L usa el almacenaje por posición en casi todos sus


almacenes debido a la duración o el cambio tan frecuente que se tiene
dentro de este trabajo. Herramientas, Epps, Pinturas, Andamios, todos estos
materiales están almacenadas estratégicamente por posición ya sea alejada
del lugar de la zona de trabajo o cerca de ella.

VII. TRANSPORTES

VII.1. Transporte Interno

La empresa FELBOJAR E.I.R.L cuenta con 2 vehículos para el traslado


externo o interno de la planta, Pero para el transporte interno del material o
piezas de gran tamaño ocupan una Grúa integrada dentro de la planta de
uso manual, que tiene la ventaja que se traslada por toda la planta desde la
entrada y salida del establecimiento hasta el último lugar y es de fácil
manejo.

VII.2. Transporte Externo

La empresa FELBOJAR E.I.R.L tiene a su disposición dos vehículos, una


camioneta pequeña encargada de llevar materiales o herramientas de
pequeño tamaño, y también para el traslado de piezas o herramientas de
mayor tamaño tiene un vehículo de mayor tamaño.

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