Capacidad de amortiguamiento en

sistema ácido-base
Escobedo López Arantxa Dominic, Delgado Hernández Aline, Escudero Ramírez
Lucas Piero.

Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Circuito

Exterior, Ciudad Universitaria, 04510, Ciudad de México, México.

RESUMEN

Se analizó la capacidad amortiguadora de cuatro disoluciones de acetato de amonio.

Cada muestra se tituló potenciométricamente con una base fuerte. Para cada muestra se
construyó el inverso de la curva de valoración y su respectiva derivada. El objetivo del
presente estudio es mostrar de qué variables depende la capacidad amortiguadora de
una disolución amortiguadora y cómo se puede usar un gráfico de capacidad
amortiguadora para identificar intervalos donde una disolución puede ser usada para
amortiguar el pH.

ABSTRACT

The buffer capacity of four ammonium acetate solutions was analyzed. Each sample was
potentiometrically titrated with a strong base. For each sample, the inverse of the
titration curve and its respective derivative were constructed. The objective of this study
is to show on which variables the buffer capacity of a buffer solution depends and how a
buffer capacity graphic can be used to identify intervals where a solution can be used to
buffer the pH.

INTRODUCCIÓN

Una disolución amortiguadora, o buffer, está compuesta de un ácido débil y su base

conjugada o una base débil y su ácido conjugado, debido a que los componentes ácidos y
básicos del amortiguador no deben consumirse el uno al otro en una reacción de
neutralización. La disolución tiene la capacidad de resistir los cambios de pH cuando se
agregan pequeñas cantidades de ácido o de base, o cuando se diluye la solución. Esto es
muy útil para mantener el pH para una reacción en su valor óptimo.

Las disoluciones amortiguadoras son muy importantes en múltiples áreas del desarrollo
científico. Los químicos deben estar capacitados para su preparación y el análisis de su
capacidad de amortiguamiento.
Un buffer debe contener una concentración relativamente grande de ácido para
−
reaccionar con los iones 𝑂𝐻 que se le añadan; y también debe contener una
+
concentración semejante de base para neutralizar los iones 𝐻3𝑂 que se le agreguen, por
lo tanto, el pH de estas disoluciones se determina por la relación de las concentraciones
del par ácido-base conjugado.

( )
−
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔 [[𝐻𝐴]]
𝐴

Ecuación de Henderson-Hasselbalch
−
donde [𝐴 ] corresponde a la concentración de la base conjugada y [HA] a la
concentración del ácido.

La medida de la efectividad de una disolución amortiguadora para resistir un cambio en

el pH debido a la adición de un ácido o una base, está establecida por la capacidad de
amortiguamiento de la solución, la cual está determinada por la concentración del ácido
−
[HA] y su base conjugada [𝐴 ].
𝑑𝐶 − 𝑑𝐶 +
𝑂𝐻 𝐻
β= 𝑑𝑝𝐻
= − 𝑑𝑝𝐻

Donde 𝑑𝐶 − y 𝑑𝐶 + representan el número de mol por litro de base o ácido fuerte,

𝑂𝐻 𝐻
respectivamente, que se necesita para ocasionar un cambio de pH en la disolución.

La capacidad de amortiguamiento también puede ser determinada mediante el cambio

del volumen respecto al cambio de pH.
𝑑𝑉𝑎𝑔
β= 𝑑𝑝𝐻

La capacidad amortiguadora está vinculada a dos factores:

● La concentración absoluta del sistema.
● La proporción relativa de la forma disociada y sin disociar.

EXPERIMENTACIÓN

Para determinar la capacidad amortiguadora de soluciones de acetato de amonio se

empleó una titulación potenciométrica, en la cual se calibró el equipo empleado
(potenciómetro) previo a su uso, utilizando disoluciones amortiguadoras de ácido
glutámico y ácido tiosulfúrico a valores de pH 4.0, 7.0 y 10.0. Se utilizó el electrodo
combinado de vidrio.

Se prepararon disoluciones amortiguadoras de acetato de amonio (C2H7NO2) a partir del

reactivo comercial de grado analítico con las siguientes concentraciones: 0.070, 0.085,
0.100 y 0.130 mol/L y se llevaron a un pH de 2.8 aproximadamente, adicionando gotas de
ácido clorhídrico concentrado.
Se utilizó un vaso de precipitados de 200 mL con una alícuota de 20 mL para cada
disolución amortiguadora, el cual estaba colocado a su vez sobre una parrilla con
agitación magnética para mantener la disolución en agitación durante la titulación.
Posteriormente se empleó una disolución de hidróxido de potasio (previamente
estandarizada con biftalato de potasio) con una concentración de 0.080 mol/L como
disolución titulante.

Se registró el pH inicial de cada alícuota de disolución amortiguadora y se continuó

adicionando el titulante de 1 mL en 1 mL, registrando el pH medido por el
potenciómetro después de cada adición. La titulación se detuvo cuando el valor de pH
era arbitrariamente impuesto por el titulante.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Figura 1. Inverso de la curva de titulación de acetato de amonio 0.070 mol/L con KOH
0.080 mol/L y su respectiva derivada
 Figura 2. Inverso de la curva de titulación de acetato de amonio 0.085 mol/L con KOH
0.080 mol/L y su respectiva derivada

Figura 3. Inverso de la curva de titulación de acetato de amonio 0.100 mol/L con KOH
0.080 mol/L y su respectiva derivada

Figura 4. Inverso de la curva de titulación de acetato de amonio 0.130 mol/L con KOH
0.080 mol/L y su respectiva derivada.

El inverso de la función de la curva de titulación nos permite obtener la capacidad de

amortiguamiento. Recordando, la capacidad de amortiguamiento está definida como
𝑑𝑉𝑎𝑔
β= 𝑑𝑝𝐻
. En este caso, la variable independiente es el pH, mientras que la variable
dependiente es el volumen agregado de base fuerte (KOH). Para cada gráfica se trazó la
derivada, sin embargo, se generaron pequeños picos físicamente no interpretables debido
a la herramienta utilizada (Excel), por lo tanto se tomaron intervalos de pH.
La muestra a estudiar es el acetato de amonio (C2H7NO2), el cual está conformado por un
ácido débil (amonio) y una base débil (acetato). Al ser una sal de amonio es soluble en
una disolución acuosa:

+ −
𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝐻4 𝑁𝐻4(𝑎𝑐) + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂(𝑎𝑐)

Sus respectivos pKa y reacciones de disociación son:

− −
● 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑂𝐻 ⇄ 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂(𝑎𝑐)+ 𝐻2𝑂 ⇄ 𝑝𝐾𝑎 = 4. 756
+ +
● 𝑁𝐻4(𝑎𝑐)+ 𝐻2𝑂 ⇄ 𝑁𝐻3 + 𝐻3𝑂 𝑝𝐾𝑎 = 9. 245

Al utilizar ácido clorhídrico para llevar la disolución a un pH de 2.8, generó la reacción

de protonación del anión acetato, formando el ácido acético.

− −
𝐻𝐶𝑙 + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂(𝑎𝑐) → 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝑙(𝑎𝑐)

Y el titulante utilizado (hidróxido de potasio) es una base “fuerte”, lo que significa que se
disocia totalmente, obteniendo iones hidroxilo e iones potasio.
+ −
● 𝐾𝑂𝐻→ 𝐾(𝑎𝑐) + 𝑂𝐻(𝑎𝑐)
− +
● 𝐻2𝑂 ⇆ 𝑂𝐻(𝑎𝑐) + 𝐻3𝑂(𝑎𝑐) 𝑝𝐾𝑎 = 13. 997

Por lo que tendremos dos reacciones de neutralización:

− +
● 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐾𝑂𝐻 ⇆ 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂(𝑎𝑐) + 𝐾(𝑎𝑐) + 𝐻2𝑂
+ +
● 𝑁𝐻4(𝑎𝑐) + 𝐾𝑂𝐻 ⇆ 𝑁𝐻3(𝑎𝑐) + 𝐾(𝑎𝑐) + 𝐻2𝑂

En las gráficas se puede observar la dependencia de la capacidad de amortiguamiento de

−
la proporción entre los pares ácido y base. Recordando que al tener [𝐴 ] = [𝐻𝐴] tenemos
que la relación entre estas es igual a 1, la ecuación de Henderson-Hasselbach que se
obtiene es: 𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎, lo cual significa que el punto máximo de la capacidad de
amortiguamiento teórica de un par ácido- base es cuando se tiene la igualdad
determinada.

En las cuatro gráficas podemos ver tres máximos en los siguientes rangos:

El primer máximo visto en las cuatro gráficas corresponde a los pares de ácido acético y
el anión acetato formado por la reacción con el hidróxido de sodio; por lo tanto la zona de
pH de 4.76 ±1 es una zona de amortiguamiento teórica y la capacidad de
amortiguamiento es máxima en 4.7656. Para las diferentes concentraciones se
obtuvieron los siguientes intervalos de pH donde es una buena zona de amortiguamiento
para el par ácido acético y acetato:
● Concentración 0.070 mol/L: pH ∈ [4.52, 4.82]
 ● Concentración 0.085 mol/L pH ∈ [4.24, 5.13 ]
● Concentración 0.100 mol/L pH ∈ [4.15, 5.25]
● Concentración 0.130 mol/L pH ∈ [4.01, 5.44]

El segundo máximo en las gráficas corresponde a los pares de amonio y amoniaco,

formado por la reacción de neutralización. La zona de pH de 9.25 ±1 es una zona de
amortiguamiento teórica y la capacidad de amortiguamiento es máxima en 9.25. Para
las diferentes concentraciones de la muestra el intervalo de pH donde se tiene una
buena zona de amortiguamiento para el par amonio amoniaco son:
● Concentración 0.070 mol/L: pH ∈ [9.08, 9.38]
● Concentración 0.085 mol/L pH ∈ [8.66, 9.56 ]
● Concentración 0.1 mol/L pH ∈ [8.6, 9.7]
● Concentración 0.130 mol/L pH ∈ [8.41, 9.85]

El tercer máximo es debido a que la titulación se terminó hasta que el titulante (NaOH)
fuera el que impusiera el pH; en este caso los pares que generan la zona de
amortiguamiento son el agua y el anión hidroxilo; recordando que el pKa del agua es 14.
Sin embargo, las mediciones se detienen en un pH cercano a 13; por lo que para las
diferentes concentraciones se encontraron las siguientes zonas de amortiguamiento para
el par agua/ion hidroxilo:
● Concentración 0.070 mol/L: pH ∈ [12.75, 12.92]
● Concentración 0.085 mol/L pH ∈ [12.7, 12.95 ]
● Concentración 0.100 mol/L pH ∈ [12.72, 12.98]
● Concentración 0.130 mol/L pH ∈ [12.72, 12.96]

Como se mencionó anteriormente, por la herramienta utilizada para el cálculo de la

derivada no se puede obtener un punto máximo por lo que se calcularon los intervalos de
pH donde se tiene una buena zona de amortiguamiento, es decir, donde la relación entre
el par ácido-base es cercano a 1.

Haciendo la comparación entre gráficas se puede observar que entre mayor sea la
concentración total mayor será el volumen utilizado.
● Concentración de 0.070 mol/L; se utilizó 56 mL de KOH (0.08 mol/L)
● Concentración de 0.085 mol/L; se utilizó 65 mL de KOH (0.08 mol/L)
● Concentración de 0.100 mol/L; se utilizó 74 mL de KOH (0.08 mol/L)
● Concentración de 0.130 mol/L; se utilizó 88 mL de KOH (0.08 mol/L)

La diferencia de volumen utilizado de titulante entre las concentraciones de 0.07 mol/L

y 0.085 mol/L es de 9 mL y de igual manera entre la de 0.085 mol/L y 0.1 mol/L.
Mientras que la diferencia de volumen entre las concentraciones de 0.1 mol/L y 0.130
mol/L es de 14 mL.

Esto es debido que a mayor concentración de los ácidos débiles, el titulante requiere más
cantidad de sustancia para reaccionar con el ácido débil lo que genera como producto la
base conjugada del ácido, teniendo ambas especies y provocando un buffer.
Por lo que entre más grande sea la concentración total se tendrá una zona más amplia
de amortiguamiento. Como pudimos observar, los intervalos de zonas de
amortiguamiento para cada par crecían al aumentar la concentración.

CONCLUSIONES

● Mientras más grandes sean las concentraciones del ácido [HA] y la base
−
conjugada [𝐴 ] mayor será la capacidad del amortiguador.
● La capacidad amortiguadora es máxima cuando pH=pKa, es decir las
concentraciones del ácido y la base conjugada son iguales.
● La capacidad amortiguadora dependerá de la constante de disociación del
electrolito débil, y de las concentraciones relativas de este y su sal.
● Podemos estimar la capacidad amortiguadora de una disolución conociendo el
cambio de volumen de ácido o base fuerte con respecto al cambio de pH de la
disolución.
● Si agregamos una cantidad considerable de volumen de ácido o base fuerte y el
cambio en el pH de la disolución es relativamente pequeño, la constante β o la
capacidad amortiguadora será mayor. Esto nos indica una buena zona de
amortiguamiento.
● En el punto de equivalencia de la disolución alcanzamos el mínimo valor de
capacidad amortiguadora, es decir, con una cantidad pequeña que agreguemos de
ácido o base, el pH cambia abruptamente. Se concluye que un sistema no es un
buen amortiguador cuando está en el punto de equivalencia de una titulación.

BIBLIOGRAFÍA

● Gary D. (2009). Química Analítica. (pp. 219-241). México: McGraw Hill

Education.
● Douglas A. (2015). Fundamentos de Química Analítica. (pp. 219-227). México:
Cengage Learning.
● Daniel C. (2007). Quantitative Chemical Analysis. (pp. 167-173). United States of
America: W.F. Freeman and Company.
● Chang, R. (2013) Química. (pp. 724-730). México: McGraw Hill Education.