INTRODUCCIÓN

La cinética química es el estudio de la variación de concentración de reactantes o productos por

unidad de tiempo. Se expresa en términos del aumento en la concentración de productos o la
disminución en la concentración de reactantes por unidad de tiempo. El estudio de dicha cinética
de reacción química tiene una importancia que se resumen en dos aspectos: predecir la velocidad
que tendrá una reacción en unas condiciones determinadas de presión, temperatura,
concentración, catalizador. Y la determinación y comprensión del mecanismo por el que tiene
lugar una reacción. Dicha cinética de reacción (ley de velocidad de reacción) se puede determinar
experimentalmente, donde una reacción química es controlada cuidadosamente por una
constante, la temperatura y la concentración de los reactantes o productos medidos en intervalos
de tiempo específicos. Para reacciones con yodo, ideales para fines educativos, la reacción es bien
marcada por un cambio de color súbito, indicando el final. En el presente trabajo se profundizará
un método experimental para determinar la velocidad de reacción de la oxidación de yoduro con
peróxido de hidrógeno en medio ácido, este método es denominado “Método Químico”, que se
apoya en la yodometría (titulación) para determinar del yodo, valorando con tiosulfato en
presencia de indicador de almidón. Para finalmente, determinar la velocidad de reacción, que
tiene la siguiente forma:

Lo que ocurre en la reacción del reloj de yodo a grandes rasgos es lo siguiente: dos disoluciones
incoloras se mezclan sin que, a simple vista, se produzca ningún cambio que nos muestre que se
está llevando a cabo una reacción química. Sin embargo, después de un período de tiempo dado
(inferior a un minuto) la mezcla cambia repentinamente a azul muy oscuro, casi negro. Los ciclos
se van repitiendo hasta que los reactivos se consumen por completo. Es una reacción redox en la
que un cambio de color súbito marca el final, donde se da una transferencia de electrones entre
las especies químicas.

ANTECEDENTES

El peróxido de hidrogeno (H2O2), también conocido como agua oxigenada, óxido de agua o
dioxidano, es un compuesto químico con características de un líquido altamente polar,
fuertemente enlazado con el hidrógeno, tal como el agua, por lo general de aspecto líquido
ligeramente más viscoso. Es conocido por ser un poderoso oxidante. A temperatura ambiente es
un líquido incoloro con olor penetrante e incluso desagradable y sabor amargo. Pequeñas
cantidades de peróxido de hidrógeno gaseoso se encuentran naturalmente en el aire.
El peróxido de hidrógeno es muy inestable y se descompone lentamente en oxígeno y agua por
exposición prolongada a luz con liberación de gran cantidad de calor, esta es la razón por la cual se
conserva en envases opacos. A temperatura ambiente, su reacción de descomposición es lenta
pero existe una gran variedad de catalizadores que aumentan su velocidad. Es además un agente
oxidante fuerte, lo que es responsable de la mayoría de sus aplicaciones que además de la
propiamente como oxidante, son la de blanqueante para la industria del papel, y también como
desinfectante. A bajas temperaturas se comporta como un sólido cristalino.

Los iones yoduro y dicromato son un ejemplo de catalizadores homogéneos.

Su velocidad de descomposición puede aumentar mucho en presencia de catalizadores los cuales
favorecen esta reacción, las disoluciones comerciales contienen estabilizantes cuya misión es
ralentizar la reacción. Es de notar por lo tanto la importancia de conocer las cinéticas de
descomposición de este producto químico para evitar reacciones no deseadas.

Resumen

La importancia de la Cinética Química consiste en la determinación experimental de la velocidad

de las reacciones químicas y su dependencia de algunos factores tales como la concentración,
temperatura y catalizadores, así como la comprensión del mecanismo de las reacciones con su
número de etapas elementales y la naturaleza de los intermediarios que lo forman.

Bibliografía

https://qb.unison.mx/wp-content/uploads/2016/03/7810-2042-CINETICA-QUIMICA-Y-
LABORATORIO.pdf