Tecnología en Gestión Logística

Código: 2104737

Actividad de aprendizaje 18, Evidencia 2: “Sistemas de información”

APRENDIZ

Jaime Osorio
Yesid forero

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

Complejo Tecnológico Agroindustrial Pecuario y Turístico Regional Antioquia.

2021
 ESCRITO

En un escrito explique cómo se relaciona el software y las tecnologías que

definió en cada proceso, para crear el sistema de información tomando

como base la empresa que ha venido trabajando durante el proceso

formativo.

UNIBAN, es una empresa que se caracteriza por el cumplimiento de la

promesa de servicio, por su excelente calidad humana y por los recursos que

utilizar para el proceso de distribución y exportación. El banano que es uno de los

productos que exportan se ha considerado el principal producto de exportación

colombiana a Los Estados Unidos y Europa, seguido por el café y las flores. “El

banano se cultiva en todas las regiones tropicales y tiene una importancia

fundamental para las economías de muchos países en desarrollo. En términos de

valor bruto de producción, el banano es el cuarto cultivo alimentario más

importante del mundo, después del arroz, el trigo y el maíz. El banano es un

alimento básico y un producto de exportación. Como alimento básico, los bananos,

incluidos los plátanos y otros tipos de bananos de cocción, contribuyen a la

seguridad alimentaria de millones de personas en gran parte del mundo en

desarrollo y, dada su comercialización en mercados locales, proporcionan

ingresos y empleo a las poblaciones rurales”.

La producción de banano para la exportación se considera una actividad

tecnológica y económica diferente a la producción del banano como alimento de

primera necesidad. La producción destinada a la exportación se sirve únicamente

de unas cuantas variedades seleccionadas por su alto rendimiento, su durabilidad

en el transporte de larga distancia, su calidad y su aspecto sin taras. Por ello es

cierto que pertenecer a la agroindustria ofrece muchas ventajas y dentro de estas

es utilizar las TIC, para que el proceso sea más fácil y garantizado para el cliente.

Es importante tener presente el proceso de abastecimiento que se lleva a

cabo para poder identificar las tecnologías de la información a utilizar y el software

para el mismo. El primer paso que se realiza para obtener los bananos, la siembra

de estos, el abono y cuidado de los mismos y el transporte de esta materia prima y

el almacenamiento de la misma, quienes serían los proveedores. En este caso se

puede aplicar el sistema de Los ERP o Enterprise Resource Planning

(Planificación de Recursos Empresariales), donde podemos manejar la

información referente a la cantidad de materia prima que se requiere, para

producir la cantidad de banano que fue ofertado al cliente

Estos sistemas de información nos permiten manejar la información

referente a las operaciones de producción y distribución del banano. Dicho de otro

modo, mediante esta herramienta se quiere supervisar el desempeño de los

componentes de la empresa para facilitar las operaciones de recibir la materia

prima y el fácil almacenamiento del mismo controlando el inventario para la

producción. En cuanto a la producción, es representado por el sistema SCP o

Supply Chain Planning(Planeación de la Cadena de Suministro) y el CRM o

Customer Relationship Management(Administración de relaciones con el cliente),

a través de esta herramienta se desarrollan los pronósticos de la fase de

producción y los requerimientos de la misma. Así mismo permite compartir la

información entre los clientes, y la administración.

 Los sistemas de comunicación como el correo electrónico, teléfono,

sistemas GPS, facilitan el flujo de la información a través de la cadena de

suministro.

En cuanto al almacenamiento y despacho se pueden utilizar el SCE y

código de barras, donde el SCE optimiza los movimientos de materiales entre el

centro de distribución y los otros agentes de la cadena de suministro y el código

de barras permite capturar, automáticamente, toda la información sobre el

producto.

En relación a la distribución y entrega final del producto se utilizará la YMS

permiten a las empresas conectarse con la actividad en el patio, en los muelles y

en las puertas, mejorando el flujo de las mercancías dentro y fuera de las

instalaciones

Identifique los documentos o información que alimenta cada software que

forma parte del sistema de información. Clasifíquelos y preséntelos para

cada área o proceso de la cadena de suministro.

R//Los documentos que alimenta cada software que forma parte del sistema de

información son:

1. Solicitud de Materias Primas (Órdenes de Compra, Formatos de

Almacenamiento.)

2. Producción, (Solicitud de pedidos, requisiciones a almacén, formatos de

control de BPM).
 3. Distribución o Transportes (Facturas de Venta, Soportes de Entrega).

Recepción, inspección,
almacenamiento,
materia prima

Distribución Abastecimiento

Area de
Produccion
almacenamiento

Referencias bibliográficas
SENA. (s.f.). Territorio. Obtenido de La informacion en los procesos logisticos:

https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/SEN

A/Ventas/822202/Contenido/DocArtic/Material_La_informacion_en_los_proc

esos_logisticos.pdf