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UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO

FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA


INGENIERIA INDUSTRIAL

Laboratorio N°1
DETERMINACION DE DUREZA TOTAL DEL
AGUA

UNIVERSITARIOS:

 ALFARO ALFARO CLAUDIA ANDREA


 CONDORI ROCHA ISRAEL MANFRED
 HUANCA GRÁGEDA MIREYA
 LOPEZ GONZALES ADALID
 RIOS CARCIL DANIEL ALEJANDRO
 SOTELO FORONDA PAOLA CAROL

MATERIA: LAB. PRODUCCION – PROCESOS INDUSTRIALES I

FECHA DE REALIZACION: 16 de agosto de 2017

FECHA DE ENTREGA: 21 de agosto de 2017

ORURO - BOLIVIA
UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL

RESUMEN EJECUTIVO

En este laboratorio de determinación de dureza total y parcial del agua, realizado con tres
diferentes tipos de agua; Agua de congelados, grifo y laboratorio, obtuvo y comparó la dureza del
agua para analizar cuál es la más adecuada para el consumo humano.

Se aplicó el método ti trimétrico con EDTA para la determinación de la dureza total y de calcio
cuya práctica se sustentó en la revisión de marco conceptual, objetivos y antecedentes.

Para el análisis se empleó reactivos, como ser: NET, EDTA y MUREXIDA, dada la valoración en
torno al cambio de color; En el primer caso, de vino tinto a azul; en el segundo, de rosa a violeta,
donde los resultados mostraron que el agua más dura es la que proviene de grifo con 204,8 [mg/L
CaCO3] y la menos dura, la de congelados con 14,8 [mg/L CaCO3].

Se concluyó que el agua consumida por la población Orureña, proveniente del grifo es dura por
contenerse en el rango de 150 a 300 [mg/L CaCO3]. Sin embargo, según la Norma Boliviana NB
512 (Agua Potable – Requisitos), el valor máximo aceptable de Dureza Total es 500,0 mg/l
CaCO3, de manera que se encuentra dentro el límite permitido.

PALABRAS CLAVES: Dureza total, método EDTA, límite permitido


UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL

1. MAPA MENTAL

DUREZA DEL AGUA


UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
GRADOS
FACULTAD DE
NACIONAL DE INGENIERIA
TIPOS DE
DEFINICIÓN
DUREZA DEL AGUA DUREZA
INGENIERIA INDUSTRIAL

GRADO DUREZA DE
DUREZA
AMERICANO CARBONATO Y
La dureza del agua s e reconoció TOTAL NO CARBONATO
originalm ente por la capacidad que (a°)
tiene el agua para precipitar el jabón,
esto es, las aguas requieren de grandes
cantidades de jabón para producir GRADO
espum a. FRANCES La dureza total representa la
La dureza de las aguas naturales es suma de los cationes
(°f) La dureza es numéricamente
metálicos mul tiva lent es
producida sobre todo por las sales de mayor que la suma de las
como se consideran
calcio y m agnesio. También alcalinidades de carbonatos y
normalmente al calcio y al
llamada grado hidrotim étrico, la bicarbonatos, la cantidad de
GRADO magnesio. Generalmente los
dureza dureza que es su equivalente a
ALEMAN análisis químicos se realizan
esta suma se le llama dureza
corres ponde a la suma de las para determinar la dureza
concentraciones de cationes m °(Dh) total y la dureza del calcio
carbonatada, también llamada
temporal, ya que al elevarse la
etálicos excepto los metales alcalinos presente en el agua. La
temperatura del agua hasta el
y el ion hidrógeno. dureza de magnesio está
GRADO calculada como diferencia
punto de ebullición, el calcio y el
magnesio se precipitan en forma
INGLES entre la dureza total y la
de carbonato de calcio e hidróxido
(°e) dureza de calcio.
de m agnesio respe ctivamente. La
dureza temporal también puede ser
eliminada por la adición del
hidróxido de calcio (Ca(OH)2).
TITULACI
La forma más común de medida
ÓN DE de la dureza de las aguas es por
El contenido de iones Ca2+ y Mg2+ recibe EDTA titulación con EDTA (Ácido
el etilendiaminotetraacético). Este
nombre de du reza total .
agente complejante permite
Se calcula, genéricamente, a partir de la suma de las valorar tanto la concentración de
concentraciones de calcio y magnesio existentes en
miligramos por cada litro de agua; que puede ser
Ca como la de Mg.
expresado en concentraciones de CaCO3. Es decir:
Dureza (mg/l de CaCO3) = 2,50 [Ca++] + 4,16 DUREZA
[Mg++]. Donde:
TOTAL
[Ca++]: Concentración de ión Ca++
expresado en mg/l.
[Mg++]: Concentración de ión Mg++
expresado en mg/l.
Los coeficientes se obtienen de las proporciones
entre el peso molecular del CaCO3 y los pes CALCULO DE
os moleculares respectivos: 100/40 (para el Ca+
+); y
LA DUREZA
100/24 (para el [Mg++]). DEL AGUA

Purpuato de am onio,
preparado con
REACTIVOS E etilenglicol absoluto
MUREXIDA y cloruro de sodio (o
INDICADORES sulfato de potas io).
EDTA

El ácido etilendiaminotetraacético (EDTA)


NET
es un ácido orgánico tetracarboxílico REACCIONES
derivado del etano por aminación de sus dos
grupos metilo y posterior diacetilación de
cada uno de los grupos amino. El ácido
etilendiaminotetraacético (EDTA), por la
Los complejos que forman los cationes
flexibilidad de su molécula y la especial
metálicos con el NET generalmente s on
disposición espacial de sus átomos y grupos
rojos, como lo es la especie H2In-.
químicos, actúa como agente quelante Ca2+ + Mg2+ + Buffer PH 10 Ca2+ + Mg2+
Debido a esto, para poder detectar el ion
llegando a coordinarse octaédricamente con (pH 10±0,1)
metálico es neces ario ajustar el pH a 7
iones metálicos mediante el establecimiento Ca2+ + Mg2+ + NET [Ca-Mg--NET]
(o más) para que sea la es pecie HIn2-
de seis grupos coordinados, por lo que se
(de color azul) la que predomine en color vino tinto
dice que es un agente quelante hexadentado.
Gracias a su propiedad de quelar iones
ausencia del ion metálico. Has ta el [Ca-Mg--NET] + EDTA [Ca-Mg--EDTA]
punto de + NET
metálicos, el EDTA en disolución, o sus
equivalencia, el indicador forma
sales ionizadas, es muy color azul
complejo con el ion metálico, de forma
eficaz para eliminar Ca, Mg, Mo, Fe, Cuy
que la disolución es roja. En el punto de
Zn, iones que puede s ustraer de los
equivalencia, la disolución s e vuelve
compuestos químicos de los que
azul como consecuencia de la reacción
formen parte.
2. CICLO DE VIDA DEL BPM
Medir 25 ml para
Añadir 0,1 ml de
solución NaOH
SI
el matraz 1 y 2
matraz 1 y 2

Tratamiento de Agua Añadir el


Titulación con
MUREXIDA a la
de Grifo solución EDTA
solución a 1 y 2
Pesar 0,04 gr
MUREXIDA ¿Se cometió error?
para 1 y 2
NO
Toma de datos
DUREZA PARCIAL DEL AGUA

Medir 25 ml para
Añadir 0,1 ml de
solución NaOH
SI
Instrucción y el matraz 1 y 2 matraz 1 y 2
Repartición de
división de material de
laboratorio Añadir el Limpieza
grupos MUREXIDA a la
Titulación con
materiales de
solución EDTA
solución a 1 y 2 laboratorio
Pesar 0,04 gr
Tratamiento de Agua de
Congelados
MUREXIDA NO
para 1 y 2 ¿Se cometió error?

SI

Añadir 0,1 ml de
Medir 25 ml para
solución NaOH
el matraz 1 y 2
matraz 1 y 2
Añadir el
Titulación con
MUREXIDA a la
solución EDTA
solución a 1 y 2
Tratamiento de Agua
Pesar 0,04 gr ¿Se cometió error? NO
procesada en Laboratorio
MUREXIDA
para 1 y 2
Medir 25 ml para
Añadir 0,1 ml de
solución tampón
SI
el matraz 1 y 2
matraz 1 y 2

Tratamiento de Agua Añadir el


Titulación con
MUREXIDA a la
de Grifo solución EDTA
solución a 1 y 2
Pesar 0,02 gr
NET ¿Se cometió error?
para 1 y 2
NO
Toma de datos
DUREZA PARCIAL DEL AGUA

Medir 25 ml para
Añadir 0,1 ml de
solución tampom
SI
el matraz 1 y 2
Instrucción y Repartición de matraz 1 y 2
división de material de
laboratorio Añadir el Limpieza
grupos Titulación con
MUREXIDA a la materiales de
solución EDTA
solución a 1 y 2 laboratorio
Pesar 0,02 gr
Tratamiento de Agua de
Congelados
NET NO
para 1 y 2 ¿Se cometió error?

SI

Añadir 0,1 ml de
Medir 25 ml para
solución tampon
el matraz 1 y 2
matraz 1 y 2
Añadir el
Titulación con
MUREXIDA a la
solución EDTA
solución a 1 y 2
Tratamiento de Agua Pesar 0,02 gr ¿Se cometió error? NO
procesada en Laboratorio NET
para 1 y 2
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INGENIERIA INDUSTRIAL

3. TOMA DE DATOS Y ANALISIS DE LA INFORMACION


3.1. OBTENCION DE DATOS
Tabla N° 1. Registro de datos

VOLUMEN DE TITULANTE EDTA [ml]


VOLUMEN DE LA
MUESTRA MUESTRA [ml]
PARA LA DUREZA PARA LA DUREZA
TOTAL PARCIAL
M1 M2 M1 M2
1. Agua de Congelados 25 0,38 0,35 0,12 0,9
(AC)
2. Agua de Grifo (AG) 25 5,11 5,13 2,61 2,1
3. Agua de laboratorio 25 5 4,9 1,7 1,69
(AL)

3.2. ANALISIS DE DATOS


La dureza total se determina, con las siguientes relaciones matemáticas.
UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL ��DE
�� INGENIERIA
�𝑖���𝑎��� �𝑎�𝑎 �𝑎 ������𝑎 ∗ �
������𝑎 𝑇����� ���� �𝑔 �𝑎�� 3 ���
INGENIERIA INDUSTRIAL
∗ 1000
�𝑖��� = �� ��
������𝑎

Donde:

F= Factor estequiometrico=1 (1ml=1mg de �𝑎�� 3)

ml muestra = volumen de la muestra analizar

3.2.1. CALCULO DE LA DUREZA TOTAL


De la siguiente manera se calcula la Dureza Total (D.T.), de la Muestra De Agua De
Congelador

0,38 [��] ∗ 1 ∗ 1000 �𝑔 �𝑎�� 3


[�. ��. ]𝐴��−�1 = 15,2 [ ]
25[��] �
=

0,35 [��] ∗ 1 ∗ 1000 �𝑔 �𝑎�� 3


= 14 [ ]
[�. ��. ]𝐴��−�2
25[��] �

=
𝒎�� 𝑪𝒂𝑪𝑶 �
[�. ��. ]𝐴��−������ = ��, � [ ]

De la misma manera se procede con los cálculos, con las demás muestras como se muestra en
la siguiente tabla.

Tabla N° 2. Resultados de la dureza total del agua de distintas muestras

Muestra Dureza Total (D.T.) [mg/L CaCO3)] D.T. promedio [mg/L


M1 M2 CaCO3]
Agua de 15,2 14 14,6
congelados
Agua de grifo 204,4 205,2 204,8
Agua de 200 196 198
laboratorio

3.2.2. CALCULO DE LAS DUREZAS PARCIALES


3.2.2.1. DETERMINACION DE LA DUREZA DE CALCIO
Con relación a las durezas parciales, la Dureza De Calcio se determinará con las siguientes
relaciones matemáticas.
�𝑔 �� �� �𝑖���𝑎�𝑖�� ��𝑇𝐴 ����𝑎 ��� ������𝑎
������𝑎 �� �� �𝑎��3
�𝑖��
� ∗ � ∗ 1000
��� �� = ��
������𝑎

Donde:

Ca mg/litro 𝑪𝒂𝑪��� = Dureza como Ca, expresada en miligramos por cada litro de �𝑎��3

F = Factor estequiométrico =1 (1ml= 1 mg de �𝑎��3)

ml muestra = Volumen de la muestra analizada

3.2.2.2. DETERMINACION DE LA DUREZA DE MAGNESIO


La Dureza Del Magnesio de determina, con la siguiente relación.

�� �. ��. = �� ��������𝐶𝑎 + �� ���������𝑔

De esta manera se obtiene; �� ����������� = �� �. ��. − �� ��������𝐶𝑎

De la siguiente manera se calcula la Dureza Parcial (D.P.) de Ca y la vez la Dureza Parcial de


Mg, de la muestra de agua de congelador
0,12 [��] ∗ 1 ∗ 1000 �𝑔
[�. �. ]𝐶��−𝐴��−�1 = 4,8 [ ]
= 25[��]

0,9 [��]∗1∗1000 � �𝑎�� 3


���
[�.
= �. ]𝐶��−𝐴��−�2 = 36 [ ]
25[��]
� ��𝑎��� 3
Con este dato hay mucha dispersión a comparación de la primera muestra, por consiguiente, no
se lo tomara en cuenta para el promedio.

𝒎𝒈
[�. �. ]𝐶��−𝐴��−������ = ]
�, � [
� 𝑪𝒂𝑪𝑶 �

Con este dato hallado podemos proceder al cálculo de la Dureza Parcial de Mg de la siguiente
manera.

𝒈𝒎
�� ������𝑎���−𝐴�� = �� �. ��. − �� ������𝑎𝐶�� = 14,6 − ]
4,8 = �, �[
� 𝑪𝒂𝑪𝑶 � ]

De la misma manera se tiene el cálculo para las demás muestras de agua, mostrados a
continuación.

Tabla N° 3. Resultados de la dureza parcial del agua de distintas muestras

Muestra D.T. D.P. Ca D.P. Mg Calcio Magnesio


promedio promedio promedio [mg/L libre libre
[mg/L [mg/L CaCO3] CaCO3] [mg/l] [mg/l]
CaCO3]
Agua de 14,6 4,8 9,8 1,92 1,17
congelados
Agua de grifo 204,8 94,2 110,6 37,72 22,89
Agua de 198 67,8 130,2 27,15 16,45
laboratorio

3.2.3. CALCULO DE CALCIO Y MAGNESIO LIBRE


Calcio y Magnesio libres se determina con las siguientes relaciones matemáticas:
 Para el calcio 𝑪��+�

�� ����������� ∗ �1 ∗ 1000
���+2 ���/�𝑖��� =
��
������𝑎

Donde:

���+2 ���/�𝑖���= calcio libre, expresado en miligramos por cada litro

ml consumido= volumen de consumo de la titulación EDTA Na 0,01 M

�1 = factor estequiométrico = 0,4004

ml muestra = volumen de la muestra a analizar

 Para el calcio ���+�

�� ����������� ∗ �2 ∗ 1000
���+2 ���/�𝑖��� =
�� ������𝑎

Donde:

���+2 ���/�𝑖��� = Mg libre, expresando en miligramos por cada litro

ml consumido EDTA Na 0,01 M = volúmenes de consumo de la titulación

�2 = factor estequiométrico =0,243

ml muestra = volumen de la muestra a analizar

De la siguiente manera se calcula el ���+� y 𝑪��+� libres, de la muestra de agua de

grifo.
2,61 �� ∗ 0,4004 ∗ 1000 �𝑔
[���+2 ]𝐴��−�1 = 41,80[ ]
25 �� �
=

2,1 �� ∗ 0,4004 ∗ 1000 �𝑔


[���+2 ]𝐴��−�2 = 33,63[ ]
25 �� �
=

𝒎𝒈
[���+2 ]𝐴��−������. = ]

��, ��[

2,61 �� ∗ 0,243 ∗ 1000 �𝑔


[���+2 ]𝐴��−�1 = 25,37[ ]
25 �� �

=
2,1 �� ∗ 0,243 ∗ 1000 �𝑔
[���+2 ]𝐴��−�2 = 20,41 [ ]
25 �� �

[���+2 ]𝐴��−������. = ��,𝒎𝒈


�� [
]

De la misma forma se calcula para las demás muestras de agua, el cual se muestra en la
siguiente tabla.

Tabla N° 4. Resultados de Calcio y Magnesio libres en el agua de distintas muestras

Muestra Calcio libre Magnesio libre


[mg/l] [mg/l]
Agua de congelados 1,92 1,17
Agua de grifo 37,72 22,89
Agua de laboratorio 27,15 16,45

En la siguiente tabla tenemos el resumen de todos los resultados, según los objetivos del
presente laboratorio: Determinación de la dureza total del agua, determinación parcial de la
dureza del agua (Ca y Mg) y la concentración de Calcio y Magnesio libres en el agua.

Tabla N° 5. Resumen de resultados de las distintas muestras de agua

Muestra D.T. D.P. Ca D.P. Mg Calcio Magnesio


promedio promedio [mg/L promedio [mg/L libre libre
[mg/L CaCO3] CaCO3] [mg/l] [mg/l]
CaCO3]
Agua de 14,6 4,8 9,8 1,92 1,17
congelados
Agua de 204,8 94,2 110,6 37,72 22,89
grifo
Agua de 198 67,8 130,2 27,15 16,45
laboratorio
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 Según la Tabla N°5, se puede observar que la dureza total, o el agua más dura es el que
proviene del grifo siendo su valor de 204,8 [mg/L CaCO3] seguido del agua proveniente
del mismo laboratorio donde se realizó la presente experimentación dando un valor de 198
[mg/L CaCO3] y el agua menos dura proviene del agua del congelador con una dureza
total de 14,8 [mg/L CaCO3]. De esta manera podemos constatar una vez más, que el agua
consumida del grifo en la ciudad de Oruro-Zona Sud, es un agua muy dura.
 De una manera similar se calculó también la dureza parcial del agua referente a la cantidad
de Calcio y Magnesio en las aguas analizadas, constatando también que el agua de grifo es
la más dura, tal como se puede observar en la tabla N°5. De la misma manera la tabla N°5
nos muestra la concentración de calcio y magnesio libres en el agua.
 Comparando todos los resultados mostrados y descritos anteriormente el agua más dura,
que fue analizada en la presente experimentación, es el agua de grifo tomada de la Zona
Sud de la ciudad de Oruro.
 Pero cabe recalcar que según la Norma Boliviana NB 512 (Agua Potable – Requisitos), el
valor máximo aceptable a lo que se refiere a Dureza Total es de 500,0 mg/l CaCO3, de tal
manera podemos concluir que las agua analizadas en laboratorio están dentro el límite
permitido.

5. Bibliografía

 Dr. Ing. Roberto Del Barco Gamarra. (Agosto de 2017). Laboratorio N°1 - Determinación
de la dureza total y parcial del agua. 9. Recuperado de
https://www.facebook.com/groups/1125799264156960/?fref=ts

 IBNORCA. (Octubre 2004). Agua Potable Requisitos. Norma Boliviana NB 512, tercera
revisión, 16. Recuperado de: http://pasa-pyr.org/multimedia/menu/2012-10-30_0210.pdf
6. CUESTIONARIO

1) ¿Cuál será el efecto que se obtiene si la prueba se lleva a cabo a pH 9 en lugar de a pH


10?
R.- El efecto principal que se obtendría en la prueba seria de que existirá variación en la
concentración es sustancialmente diferente.

2) ¿Cuál es el valor promedio de dureza del agua potable de la ciudad de Oruro?


R.- La dureza promedio del agua potable en la ciudad de Oruro es 350 mg/lt Ca2CO3
catalogada como agua dura.
3) ¿Cuáles son los valores máximos de Ca y Mg, en base a los requisitos químicos del
agua, que pueden aceptarse?
R.- Los valores máximos de Ca y Mg según la Norma Bolivia de requisitos de agua potable
son:
Tabla N° 6. Valores máximos de magnesio
VALOR
COMPUESTOS
MÁXIMO OBSERVACIONES
INORGÁNICOS
ACEPTABLE
Calcio (Ca) 200,0 mg/lt (*) Valor mayor tiene efecto
sobre la salud
Magnesio (Mg) 150,0 mg/Lt (*) Valor mayor tiene efecto
sobre la salud

4) ¿Cuál es la diferencia entre dureza temporal y dureza permanente?


R.- La dureza temporal por diversos métodos de ablandamiento se puede llegar a eliminar, en
cambio la dureza permanente es la peligrosa que solo llega a disminuirse en poca magnitud,
haciendo uso de los métodos de ablandamiento.

5) ¿Por qué se utiliza el NET en las determinaciones de dureza total? ¿Qué condición
reúne para su uso?
R.- Es un indicador que te permite observar el viraje que se genera en la muestra.
6) Valores fuera de rango de Ca y Mg, ¿tienen efectos sobre (a) el olor y sabor, o (b)
tienen efectos nocivos sobre la salud? ¿Por qué?
R.- Tiene efectos nocivos sobre la salud, debido a que obstruye las vías digestivas,
ocasionando malestar estomacal, por el congestionamiento estomacal generado.

7) ¿En qué casos es conveniente aumentar la dureza del agua? ¿Cómo se puede
aumentar la dureza del agua?
R.- En casos de que, se eleva la dureza de agua con una solución más naturales la colocación
de rocas calcarías, conchilla molida o coral molido en el agua que desea aumentar la dureza

8) ¿La presencia de calcio en el agua ayudar a cumplir con los requerimientos de


ingesta adecuada (AI) diaria? Argumente su respuesta
R.- La cantidad de calcio que se requiere a diario depende da la edad, como ser:

Bebes hasta los 6 meses 200 mg


Bebes de 7 a 12 meses 260 mg
Niños de 1 a 3 años 700 mg
Niños de 4 a 8 años 1000 mg
Niños de 9 a 13 años 1300 mg
Desde los 19 a 70 años 1000 mg

Pues la cantidad de calcio que contiene 2 litros de agua contiene 40 mg de calcio. En


proporción, la presencia de calcio en el agua no cumple con los requerimientos de ingesta
adecuada diaria.

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