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2. Desde la perspectiva como profesional de la salud ¿Qué propones para mejorar alguna
de las dimensiones analizadas
Dimensión: Disponibilidad física de los alimentos
Considero que como profesionales de la salud podemos orientar a la población a tener
buenas practicas alimentarias y culinarias a través del aprovechamiento de recursos
alimenticios naturales consolidándolo a su vez a través del empleo del plato del buen
comer y la jarra del buen beber permitiéndole a la población gozar de esta forma de los
nutrientes que estos pudieran ofrecer y favorecer al desarrollo de toda la población.
Referencias
Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social . (febrero de 2010). Dimensiones
de la seguridad alimentaria: Evaluación Estratégica de Nutrición y Abasto. México .