Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Matrícula 144965
Grupo DM61
El frijol Negro
1.- Tiene un alto contenido en magnesio y es una buena fuente de potasio, hierro,
calcio, zinc y fósforo. También contiene molibdeno, cuya función principal es
desintoxicar al organismo del sulfito proveniente de distintos alimentos, como los
embutidos (salchichas, jamones, etc.)
Elegi el frijol ya que siento que es una de las semillas mas importantes en Mexico. Ya
que se da en el campo, y gracias a ella podemos tener alimentos. Aparte de los
alimentos el frijol igual se puede utilizar para crear cremas, jabones, shampoo y mas
cosas para la salud.
Este producto (semilla) yo podria decir que se puede consumir en cualquier parte del
mundo, unicamente es necesario empezar a enseñarle a la gente que no lo conoce a
como prepararlo, y de que forma se puede comer. Y de igual forma pueden iniciar una
cultura como en muchos lugares al mexicano lo identifican mucho por el frijol ya que
hay mucho empleo y mucho campo donde se siembra en el pais.
Referencia
GOBIERNO DE MEXICO. (2021). GOBIERNO DE MEXICO. Obtenido de
https://www.ciad.mx/notas/item/2447-frijol-negro-un-alimento-accesible-
nutritivo-y-antioxidante