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Átomos y Moléculas

Cartilla N° 2
PRIMER SEMESTRE

Ciencias Naturales

Cens 3-402 “San Nicolás Del Carrascal”

Alumno:…………………………
Fecha de comienzo .…./..…/….
Fecha de entrega .…./..…/ ..….
Calificación: ………….…………
Profesora: Lamor Gisela
Seguimos Adelante !!!!
En la cartilla anterior descubrimos que todo lo que nos rodea recibe el nombre de Materia, y
que todo lo que no es materia es su amiga inseparable Energía. Seguramente también
comprendiste que el término materia es genérico, porque todo lo que nos rodea está formado
cuerpos que están hechos por diferentes sustancias. Al tomar una lapicera lo que percibo es un
objeto hecho de plástico, no como materia específicamente.

Ahora descubriremos la materia por dentro, como está formada, como se comporta en
diferentes situaciones y como se transforma. Descubriremos que la infinita cantidad de sustancias
todo lo que nos rodea es la combinación de un numero limitados de elementos, que dan origen
a esta inmensidad de compuestos.

En esta cartilla no adentraremos a conocer estructuras muy pequeñas que no podemos percibir
con nuestros sentidos y para ello utilizaremos modelos que idearon diferentes científicos que
nos permitirán comprender mejor lo estudiado.

La Confianza en sí mismo es el primer secreto del Éxito.

Ralph Waldo Emerson.

MUCHOS EXITOS!!!!!!

¿Cómo está Formada la Materia?


Marcos está muy interesado en conocer cómo están formados los objetos, las cosas que lo

rodean. Ha decidido comenzar a investigar. Toma diferentes objetos de diferentes

materiales y empieza a romperlos hasta lograr partes muy pequeñas de cada uno de ellos.

Tomo un trozo madera de un árbol, lo fue cortando hasta obtener pequeños trocitos de

madera.

Tomo uno de esos trocitos de madera y lo siguió dividiendo hasta tener virutas de madera o aserrín.

Nuevamente agarro una viruta de madera y la siguió dividiendo…dividiendo hasta lo más pequeño que pudo.

Obteniendo aserrín muy fino.

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Marcos está seguro que hay algo más pequeño que esas finas

partículas y las observa con lupa y al microscopio. Observa pequeñas

estructuras unidas.

Marcos concluye que la madera está formada por pequeñas partículas

unidas como cuando el construye con sus ladrillitos.

Esta pregunta es una de las preguntas más antiguas que se plantaron muchos científicos. Han
sido respondidas por muchos científicos que se han encargado de estudiar y descubrir muchos
aspectos sobre la CONSTITUCIÓN DE LA MATERIA. Vamos a conocer que descubrieron
Ellos propusieron el MODELO CINETICO-MOLECULAR
• Toda la MATERIA esté formada por PARTÍCULAS muy pequeñas,
estas partículas pueden ser MOLECULAS y ATOMOS.
Las moléculas son la menor porción de una sustancia que conserva sus
propiedades.
Los átomos son la menor porción de sustancia que puede combinarse
• Entre las partículas existen fuerzas de atracción y fuerzas de
repulsión.
• Todas las partículas tienen movimiento (energía cinética).
• El movimiento de las partículas depende de la temperatura.

Con lo que hemos aprendido hasta ahora vamos a analizar y resolver las siguientes
actividades.
1. Marca con una cruz (X) aquellas afirmaciones que consideres INCORRECTAS y luego
escríbelas en forma CORRECTA:
a- La materia está constituida por partículas llamadas moléculas. ( )
b- Las moléculas no tienen movimiento. ( )
c- Las moléculas forman a los átomos. ( )
d- Entre las moléculas sólo hay fuerzas de atracción. ( )
e- Las fuerzas de repulsión entre las moléculas hacen que las mismas se acerquen unas a
otras. ( )
f- El movimiento de las moléculas disminuye con el aumento de la temperatura. ( )
g- Entre las moléculas hay fuerzas de atracción y de repulsión. ( )
h- Las fuerzas de atracción hacen que las moléculas se separen unas de otras. ( )
i- La materia está formada por los cuerpos. ( )
j- Los átomos forman a las moléculas. ( )

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Nos metemos dentro de la estructura interna de la materia

Los Estados de la Materia y El Modelo Cinético Molecular

El estado Sólido se caracteriza por:


 Tiene volumen constante y forma propia
 Sus partículas tienen escaso movimiento, solo vibran en un punto fijo
 Sus partículas están muy juntas porque las fuerzas de atracción entre las
mismas son fuertes
 Es el estado más ordenado de la materia
 Las fuerzas de atracción entre las partículas predominan sobre las fuerzas de
repulsión entre las mismas

El estado Líquido se caracteriza por:


 No tiene forma propia, adopta la del recipiente en el que se encuentra
 Tiene volumen propio
 Sus partículas se deslizan unas sobre otras
 Sus partículas están más separadas que en el estado sólido porque entre
ellas hay fuerzas de atracción y de repulsión
 Posee un orden intermedio entre el sólido y el gaseoso.
 Fluye y se derrama
 Las fuerzas de atracción entre las partículas son iguales a las fuerzas de
repulsión entre las mismas
 Ejerce presión sobre las paredes del recipiente en el que se encuentra.

El estado Gaseoso se caracteriza por:


 No tiene forma propia, adopta la del recipiente que lo contiene
 No tiene volumen propio, adopta el del recipiente en el que se encuentra
 Sus partículas se mueven en todas las direcciones y sentidos
 Sus partículas están muy separadas debido a que las fuerzas de repulsión
entre las mismas son muy fuertes
 Es el estado más desordenado de la materia
 Se expande
 Las fuerzas de repulsión entre las partículas son más fuertes que las fuerzas
de atracción entre las mismas
 Ejercen fuertes presiones sobre las paredes del recipiente que lo contiene

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2. Cada una de las siguientes afirmaciones corresponde a una característica de alguno de los
ESTADOS DE LA MATERIA, colocá al lado de cada una a qué estado corresponde:
 Sus partículas están muy juntas- .............................
 Sus partículas se mueven en todas las direcciones-..........................
 Cambian su forma de acuerdo al recipiente en el que se encuentren pero no varían
su volumen- ...........................
 Entre sus partículas las fuerzas de repulsión son muy fuertes-..................
 Sus partículas se deslizan unas sobre otras-......................................
 Sus partículas tienen muy poco movimiento-.......................................
 Se derraman-......................................
 Se expande por todos lados-............................................
 Sus partículas están muy separadas- ...................................
 Es el estado más ordenado-..............................................

3. Respondé las siguientes preguntas:


a- ¿Qué partículas están más juntas: las de un jabón o las de un perfume?
………………………………………………………………………………………………………
b- ¿Qué partículas tienen mayor movimiento: las de un trozo de metal o las del gas
natural que sale de la cocina?
………………………………………………………………………………………………………..
c- ¿Qué partículas están más separadas: las del vapor que sale de una pava que está sobre
una hornalla encendida o las del agua que está en la heladera?
………………………………………………………………………………………………………..
d- ¿Qué partículas tienen mayores fuerzas de atracción: las de un anillo de oro o las del
aceite que se encuentra dentro de una botella?
………………………………………………………………………………………………………..
e- ¿En qué caso aumenta el movimiento de las partículas: al congelar un postre o al
derretir un helado?
………………………………………………………………………………………………………..
f- ¿En qué caso las partículas se separan más: al evaporase el alcohol de un frasco o al
derretirse un trozo de plomo?
………………………………………………………………………………………………………..
4. Analiza y propone una posible explicación, ¿por qué…?
a- Un trozo de mármol es duro y rígido
b- Cuando se cae un vaso con jugo sobre la mesa moja una gran superficie de la misma
c- Al dejar mucho tiempo fuera de la heladera un pan de manteca se derrite

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d- Si dejamos un cierto tiempo al sol un globo inflado se reventará
e- Al colocar un pincel con tempera roja en un vaso con agua, luego de unos minutos toda
el agua tomará el color rojo.
f- Se secan los charcos de agua de la calle más rápido en el verano que en el invierno.
g- Se forma escarcha en las calles en las mañanas muy frías.
h- Podemos percibir el perfume que se colocó una persona que está cercana a nosotros.

Vamos a integrar los contenidos trabajados sobre el Modelo Cinético Molecular


5. Con ayuda del modelo cinético molecular completa el siguiente cuadro.

Representa
la distancia
Movimient Fuerza Distancia
entre las
Forma Volumen o de las entre las entre las Ejemplos
partículas
partículas partículas partículas

SÓLIDO

LIQUIDO

GASEOSO

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¿Por qué Cambia de Estado la Materia?

Un material o sustancia CAMBIA de ESTADO


cuando sus partículas adquieren o pierden energía
cinética y por lo tanto sus propiedades cambian.
Adquiriendo las PROPIEDADES del otro ESTADO.

6. Menciona el nombre del cambio de estado que se produce en cada caso.

a. b.

c. d.

7. ¿Qué cambio de estado se produce en cada una de las siguientes situaciones? escribe el
nombre del cambio, del estado inicial y del estado final.
a- formación de escarcha en las calles en los días muy fríos: ej Solidificación, estado inicial
líquido a estado final sólido.
b- formación de las nubes………………………………………………………………………….
c- empañamiento de un espejo……………………………………………………………………
d- desaparición de las bolitas de naftalina………………………………………………………..
e- deshielo de la nieve en las montañas………………………………………………………….
j- derretir chocolate…………………………………………………………………………………

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8. Los siguientes esquemas corresponden a distintos CAMBIOS DE ESTADO, obsérvalos y
luego completa las afirmaciones que aparecen más abajo usando las palabras que se
mencionan para cada caso:

a) Se trata del pasaje del estado....................... al estado


.................... porque las partículas se .......................... y
disminuyen su ..................... y las fuerzas de
atracción……………….
Atraen–Gaseoso–Movimiento–Líquido-Aumentan

b) Se trata del pasaje del estado.....................al estado


....................... porque las partículas
se............................. y su movimiento .................
Sólido – Disminuye – Atraen – Líquido

c) Se trata del pasaje del estado .........................al


estado ....................porque sus partículas se
.......................... y su movimiento ...................
Gaseoso – Separan - Aumenta – Sólido

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Hemos aprendido mucho sobre cómo se comportan las partículas que conforman a la
materia, pero todavía no sabemos qué diferencia existe entre una molécula y un
átomo. Vamos a conocer al átomo….

ESAS PEQUEÑAS PARTICULAS: Los Átomos


Así sean los ladrillos que forman las paredes, los granos de arena o el mismo aire que
respiramos, la materia está compuesta por pequeñas partículas: LOS ATOMOS
El estudio del átomo comienza en Grecia, unos 400 años a. C., cuando Leucipo y su discípulo
Demócrito de Abdera se hicieron las siguientes preguntas: ¿cómo es la estructura de la
materia?, ¿de qué está formada? Ante el desconcierto de sus discípulos, Demócrito propuso
que la materia se formaba de pequeñísimas partículas indivisibles.

Contemos un cuento...
“Leucipo propuso descansar. Demócrito, en cambio, quería ir al ágora, en donde se reunían todos
los intelectuales de Atenas. En medio del ágora comenzó a hablar:
Demócrito: Ese alto edificio si se divide en sus partes, las partes
se separan y se dividen nuevamente. Cada vez se
empequeñece más lo existente y lo último que queda es
lo
indivisible, lo uniforme y lo más pequeño. Los átomos se
mueven en el vacío, por acercamiento construyen
primero la forma de las cosas; por separación crean la
variación y la cualidad.
Ciudadano 1: ¡Locura! ¡Locura! ¡Es un loco!
Demócrito: Medité claramente y hasta el final. Puedo
dividir para llegar al fin; ¿es esto acaso una fantasía? ¡La
menor cantidad puede siempre dividirse y esto es
razonable!
Ciudadano 1: ¿Y dónde está el fin?
Demócrito: El fin es el átomo, aquello que es indivisible.
Ciudadanos: ¡Es una locura que jamás podrás demostrar, jamás!
Demócrito: ¿Acaso no puede un sentimiento puro ser superior a una demostración lógica?
Todos rieron... Demócrito ve su pensamiento cada vez más claro, y extiende sus brazos abiertos y
triunfantes respondiendo. ¡Salud, se ríen de mí!”.
Demócrito pensaba que los átomos eran indestructibles, que no podían dividirse y que eran la
porción más pequeña posible de materia. No tenía cómo probar experimentalmente que él estaba
en lo cierto... fue necesario esperar más de 20 siglos para encontrar la respuesta definitiva.

En la naturaleza existen 112 tipos de átomos diferentes, cada uno recibe un nombre que lo
identifica, ellos son los ELEMENTOS QUÍMICOS.
En la naturaleza encontramos millones de diferentes SUSTANCIAS, lo cual es posible porque
los átomos pueden combinarse entre sí y formar partículas de mayor tamaño llamadas
MOLÉCULAS.

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Importantes descubrimientos, permitieron concluir que el átomo está formado por partículas
aún más pequeñas, llamadas partículas subatómicas o fundamentales: los electrones, los
protones y los neutrones

El Modelo Atómico
El modelo actual representa al átomo con un núcleo o parte central, donde se encuentran los
protones y los neutrones, y una zona periférica, donde están ubicados los electrones.

• EL NÚCLEO: donde se encuentran ubicados los protones


y los neutrones.
Protones (p+): tienen carga positiva. Posee masa.
Neutrones (nº): no tienen carga eléctrica. Su masa es
aproximadamente igual a la del protón.
• ZONA PERIFÉRICA: donde se encuentran los electrones.
Electrones (e-): tienen carga eléctrica negativa. Su masa
relativa es tan pequeña que se considera despreciable (no
se tiene en cuenta). Son partículas livianas.
Los electrones se encuentran en constante movimiento, en
los orbitales atómicos.

Datos Importantes
Un átomo se identifica con el número atómico, el
cual está determinado por la cantidad de protones
de ese átomo. Se representa con la letra “Z”
La masa atómica de un átomo se calcula sumando la
cantidad de protones y neutrones. Se representa con
la letra “A”.

El átomo se lo considera eléctricamente neutro y por lo tanto, como las partículas


subatómicas que poseen carga son los protones, con carga positiva, y los electrones, con carga
negativa, podemos decir que el átomo tiene: igual número de protones que de electrones.

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9. En la siguiente imagen, Identifica las partes del átomo y las partículas subatómicas que lo
conforman.
ORBITALES, NÚCLEO, ELECTRONES, PROTONES, NEUTRONES.

10. Completa el siguiente cuadro:


Partícula subatómica ¿Dónde se ubica? ¿Qué Carga eléctrica tiene?
Protón
Neutrón

Electrón

11. Respondemos las siguientes preguntas.


a- ¿Qué es el número atómico? ¿Cómo se representa? ¿Cómo se calcula el número
atómico?
…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………….
b- ¿Qué es el numero másico? ¿Cómo se representa? ¿Cómo se calcula el número másico?
…………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
12. Con el conocimiento del átomo y su estructura, completa el siguiente esquema

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Los Elementos Químicos
Como ya mencionamos existen alrededor de 112 elementos químicos en la naturaleza. La
Tabla Periódica es una herramienta indispensable donde se encuentran organizados los
elementos químicos. La tabla periódica presenta innumerable cantidad de datos sobre las
propiedades físicas y químicas de cada uno de los elementos químicos.

13. A partir de la observación y análisis de la tabla periódica ¿podrías describir como están
organizados los Elementos químicos en la TABLA PERIÓDICA?

……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………

 Todos los elementos presentes en la tabla periódica están ordenados en función de sus
números atómicos lo que permite predecir algunas tendencias sobre sus propiedades.
 En la tabla periódica encontramos tres grandes grupos, los metales, los no metales y los
gases nobles.

14. En la imagen de la tabla pinta de diferentes colores cada uno de los grupos mencionados
los metales, los no metales y los gases nobles.

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15. Elige tres elementos: metálicos, no metálicos y gases nobles.
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………

Las propiedades químicas de los elementos fueron las que posibilitaron el ordenamiento de la
tabla periódica. Dada la diversidad de propiedades físicas y químicas y con el fin de organizar
los conocimientos, los científicos, intentaron clasificar los elementos y los agruparon teniendo
en cuenta si poseían o no propiedades similares.
La Tabla Periódica actual es el resultado de un largo trabajo. Está constituida por filas y
columnas.
Cada una de las filas se denomina período y cada una de las columnas se denomina grupo.
Los elementos que presentan propiedades físicas y químicas similares se encuentran en la
misma columna conformando un mismo grupo de elementos.

En la tabla periódica cada elemento químico se ubica en un


casillero en el que se presentan diferentes datos. Por ejemplo
para el átomo de Hidrogeno:
La posición que ocupa este elemento en la tabla depende de
las propiedades físicas y químicas que presenta dicho elemento.

16. Utilizando la tabla periódicas, escribe el símbolo de los siguientes elementos:


Calcio ( ), Cromo( ), Cobre( ), Mercurio( ), Magnesio( ), Manganeso( ),
Níquel( ), Hierro( ), Plata( ), Bromo( ), Cadmio( ), Aluminio( ), Oro( ),
Azufre( ), Bario( ), Sodio( ), Cloro( ), Hidrogeno( ).

17. Utilizando la tabla periódicas, escribe el Nombre los elementos de los siguientes símbolos:
F, P, S, Si, Ca, C, Co, Br, Zn, Bi, Al, Ar, O, I, Pt, K, N.
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………….

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Las Moléculas
Si pensamos todo lo que nos rodea está formado por moléculas algunas más sencillas otras
más complejas, la forma en la que encuentro los distintos elementos químicos es formando
moléculas.
Con solo observar esta imagen, estamos pensando en una molécula muy
especial que permite la vida. El Agua
Una sola gota de agua contiene muchas moléculas de agua.

Una molécula de agua está formado por tres átomos, dos átomos de
hidrogeno y un átomo central de oxígeno.

¿Qué es una MOLÉCULA?


Una Molécula puede ser definida como un conjunto de átomos unidos unos con otros por
enlaces fuertes. Es la expresión mínima de un compuesto o sustancia química, que mantienen
las propiedades químicas específicas de la sustancia que forman.
Cada molécula tiene un tamaño definido y puede contener átomos del mismo elemento o
átomos de diversos elementos. Según cales sean sus átomos pueden ser:
• MOLÉCULAS SIMPLES- sustancia simple: están formadas por átomos iguales y no se
pueden descomponer en otras más sencillas. Ejemplo: carbono (C), oxígeno (O2).

• MOLÉCULAS COMPUESTAS- sustancia compuesta: están formadas por átomos


distintos. Se pueden descomponer mediante procesos químicos complejos. Ejemplos:
cloruro de sodio, sal común de mesa (NaCl), agua (H2O).

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18. Completa las siguientes oraciones para que tengan sentido según los conceptos trabajados.
 Cuando dos o más átomos se unen forman una……………………………………
 Una molécula puedo reconocerla por sus ………………………………………….
 En la naturaleza hay millones de moléculas diferentes que resultan de la
combinación de distintos tipos de…………………………Si los ………………...que
forman una ……………………….. son del mismo tipo, estamos ante
una…………… ……………. Por el contrario cuando los………………….que la
componen son diferentes la molécula ………………….. se
denomina………………………………. Por ejemplo………………………………
19. Analizamos cada sustancia, e identifica si es una molécula simple o compuesta justificando
tu elección.
Sustancia Molécula Tipo de molécula Justificación
Porque tiene átomos diferentes (2
Agua H2o Compuesta
de hidrogeno y 1 de oxígeno)
Nitrógeno N2
Dióxido de
CO2
carbono
Cloro Cl2

Oxígeno O2

Gas metano CH4

Glucosa C6H12O6

20. Observa el nombre de las siguientes moléculas, investiga que átomos la forman y píntalos
de diferentes colores, coloca referencias. Cuando ya las hayas pintado con solo observarla
deberás poder responder como está formada cada una de ellas.

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AUTOEVALUACIÓN
Responde las siguientes preguntas, indicando satisfactorio (S), muy satisfactorio (MS), a
mejorar (AM), regular (R), insuficiente (I).
 Realizo las actividades de la cartilla
 Considero que el tiempo que me llevo realizar la cartilla fue
 El tema trabajado en esta cartilla me interesó
 He logrado aprender temas trabajados en la cartilla
 Puedo relacionar, vincular los conocimientos con la vida cotidiana o otras materias.
 Forma de trabajo me resulta
 Comprendí las indicaciones/ consignas de trabajo que presenta la cartilla.
 Complete todas las actividades de la cartilla.
 Presente dificultades en esta cartilla
 Asisto a clases regularmente
 Consulto dudas con la profesora

 ¿Qué dificultades he tenido en el desarrollo de esta cartilla?


………………………………………………………………………………………
 ¿Quiero/ Puedo mejorar los siguientes aspectos?
………………………………………………………………………………………

FELICITACIONES!!!!!!!!

HAS LOGRADO MUCHO HASTA AHORA,

SIGUE ASÍ

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