BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No.

TECNOLÓGICO DE
ESTUDIOS SUPERIORES DE
JOCOTITLÁN
Ingeniería Química
Asignatura:
BALANCE DE LA MATERIA Y ENERGÍA

Laboratorio de Química Aplicada

Nombre del docente:

DR. Raymundo Sánchez Orozco

Integrantes del equipo
Emanuel Andrés Hernández

Sandra Antonio Contreras

Paulette Cedillo Cruz

Montserrat Ramírez Josemaría

PRÁCTICA 1
Grupo IF - 303
Jocotitlán, México, a 1 de Octubre del 2021.
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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

DETERMINACIÓN DEL FLUJO VOLUMÉTRICO, FLUJO MÁSICO Y FLUJO MOLAR

Objetivos:
● Analizar experimentalmente el comportamiento de un rotámetro
● Indicar la exactitud comparativa del dispositivo con la medición del flujo
● Realizar la calibración de un rotámetro

Introducción

Para el control de los procesos químicos, es fundamental conocer la cantidad de

material involucrado en el proceso. Puesto que los materiales se transportan en
forma fluida, siempre que sea posible, se requiere medir la velocidad con la que un
fluido circula a través de una tubería u otra conducción. En la industria se utilizan
muchos tipos diferentes de medidores. La selección de un medidor se basa en la
aplicabilidad del instrumento a un problema específico, su costo de instalación y
de operación, el intervalo de la velocidad de flujo a la que puede adaptarse (su
capacidad de alcance), y su exactitud inherente. A veces una indicación
aproximada de la velocidad de flujo es todo lo que se necesita; otras veces una
medición sumamente exacta, normalmente de la velocidad de masa de flujo, se
requiere para propósitos como controlar la alimentación de un reactor o transferir
el resguardo de un propietario a otro. Debido a lo anterior, en la siguiente práctica
se realizarán determinaciones experimentales de flujo volumétrico.

Marco teórico

Dentro del campo industrial, de servicios, médico e incluso para aplicaciones de la

vida cotidiana, cuantificar cuánto de algo se transfiere a través de una tubería o
canal es importante y por eso se han establecido estrategias para determinar
cuánto pasa por un conducto en cierta unidad de tiempo. Dicha relación es

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

conocida como flujo y puede expresarse de diferentes maneras según las

unidades que resulten más convenientes. La primera es el flujo volumétrico donde
se relaciona cuánto volumen para por el conducto cada cierto tiempo, la segunda
es el flujo másico que nos indica cuanta masa pasa por unidad de tiempo y la
tercera son moles, medida que nos dice cuántos moles fluyen por unidad de
tiempo.

El flujo volumétrico es la determinación del flujo medido y expresado en unidades

de volumen, en comparación con el flujo de masa que se mide y se expresa en
unidades de peso. Las mediciones de flujo volumétrico y las mediciones de flujo
de masa se aplican tanto a los sistemas de flujo de líquido que fluye o sistemas de
gas. Entre las aplicaciones que esto tiene tenemos, por ejemplo, los medidores de
agua que suministran a las casas, en ese caso se está midiendo el volumen en
litros durante los días de un periodo situado entre 2 pagos, se mide para poder
estimar la tarifa que el usuario debe pagar y funciona gracias a un medidor de flujo
el cual es un dispositivo que dependiendo del tipo de mecanismo interno que
tenga, es capaz de determinar cuánto de algo fluye a través de un conducto por
unidad de tiempo. Otro ejemplo pero para gases está en las pipas de gas las
cuales suministran de gas a la gente y entre las herramientas que lleva consigo el
empleado se encuentra un medidor de flujo, estos medidores de conocen como
flujometros.

Un medidor de flujo es un dispositivo que permite cuantificar la cantidad de masa o

el volumen, que por unidad de tiempo, pasa a través de determinada sección
transversal. Los medidores de flujo pueden clasificarse en dos tipos:
:
a) Medidores de flujo volumétrico: cantidad de volumen de fluido por unidad de
tiempo.
Las unidades en las que se miden dependen del sistema mas apropiado, en el

m3
SI por ejemplo se usan los metros cúbicos por segundo. Osea
s

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

b) Medidores de flujo másico: cantidad de masa que fluye por unidad de

tiempo.
Al igual que el otro se usan las unidades más convenientes para cada

Kg
aplicación específica, para el caso del flujo másico en el SI tenemos
s

Los sistemas de medición de flujo se utilizan en el conteo, la evaluación del

funcionamiento, la investigación y el control de procesos. La elección del tipo
básico de medidor de flujo y sus sistemas de indicación depende de varios
factores, algunos de los cuales son: el rango de medición, la exactitud requerida,
el sistema de presión, el tipo de fluido, el tamaño físico del medidor y el costo.

Rango: los medidores disponibles en el mercado pueden medir flujos desde varios
mililitros por segundo (ml/s) para experimentos precisos de laboratorio hasta
varios miles de metros cúbicos por segundo (m3/s) para sistemas de irrigación de
agua o agua municipal o sistemas de drenaje. Para una instalación de medición en
particular, debe conocerse el orden de magnitud general de la velocidad de flujo
así como el rango de las variaciones esperadas.

Exactitud requerida: cualquier dispositivo de medición de flujo instalado y

operado adecuadamente puede proporcionar una exactitud dentro del 5 % del flujo
real. La mayoría de los medidores en el mercado tienen una exactitud del 2% y
algunos dicen tener una exactitud de más del 0.5%. El costo es con frecuencia
uno de los factores importantes cuando se requiere de una gran exactitud. Pérdida
de presión: debido a que los detalles de construcción de los distintos medidores
son muy diferentes, éstos proporcionan diversas cantidades de pérdida de energía
o pérdida de presión conforme el fluido corre a través de ellos. Excepto algunos
tipos, los medidores de fluido llevan a cabo la medición estableciendo una
restricción o un dispositivo mecánico en la corriente de flujo, causando así la
pérdida de energía.

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Tipo de fluido: el funcionamiento de algunos medidores de fluido se encuentra

afectado por las propiedades y condiciones del fluido. Una consideración básica
es si el fluido es un líquido o un gas. Otros factores que pueden ser importantes
son la viscosidad, la temperatura, la corrosión, la conductividad eléctrica, la
claridad óptica, las propiedades de lubricación y homogeneidad.

Calibración: se requiere de calibración en algunos tipos de medidores. Algunos

fabricantes proporcionan una calibración en forma de una gráfica o esquema del
flujo real versus indicación de la lectura. Algunos están equipados para hacer la
lectura en forma directa con escalas calibradas en las unidades de flujo que se
deseen. En el caso del tipo más básico de los medidores, tales como los de
cabeza variable, se han determinado formas geométricas y dimensiones estándar
para las que se encuentran datos empíricos disponibles. Estos datos relacionan el
flujo con una variable fácil de medición, tal como una diferencia de presión o un
nivel de fluido.

Normalmente cuando se necesita un medidor para una aplicación específica se

recurre al fabricante para solicitar una calibración, cada medidor cuenta con
diferentes características y cada tipo es útil para una aplicación en concreto, claro,
limitado por el tema económico también se debe tener un equilibrio con el tema de
costes para elegir el más adecuado por lo que es recomendable asesorarse. Más
adelante se adjuntan gráficos donde se desglosan los más habituales con una lista
de especificaciones.

Los medidores de flujo volumétrico determinan el valor del caudal ya sea

directamente (desplazamiento) o indirectamente por deducción (la indicación
puede ser una presión, un nivel de líquido, un contador mecánico, una señal
eléctrica o una serie de pulsos eléctricos).

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Los medidores de flujo volumétrico de presión diferencial consisten en dispositivos

colocados en una sección de la línea de corriente que disminuye el diámetro de la
tubería, aumentando la velocidad del fluido permitiendo así medir la caída de
presión producida por él. En la práctica se consideran factores de corrección que
tienen en cuenta el reparto desigual de velocidades, la contracción de la vena del
fluido, las rugosidades de la tubería, etc.

Entre los instrumentos de medición basados en presión diferencial más comunes

se encuentran: la placa orificio, la tobera y el tubo venturi.

Por otra parte, tenemos medidores que funcionan usando otros principios como es
el caso de los medidores de turbina los cuales incorporan muelles calibrados para
funcionar, tenemos los magnéticos ideales para fluidos que conducen electricidad
y funcionan de manera similar con la diferencial de un campo eléctrico, o los de
aspas que funcionan de manera híbrida entre lo mecánico y lo digital y por tanto
son capaces de funcionar en conjunto incorporando un dispositivo que va
registrando las vueltas que da el aspa, otros modelos que funcionan de manera
similar pero incorporando imanes donde el campo magnético diferencial entre
cada vuelta va siendo registrado. Estos son algunos de los más habituales.

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Actividades de aprendizaje

1. ¿Qué es un Medidor de Caudal?

Se trata de un dispositivo que se conecta en un tubo o manguera en línea para

medir el flujo de aire o líquido que pasa a través de él. Se usan en diferentes
aparatos que necesiten dosificar o cuantificar la cantidad de una sustancia que
necesite transportarse de un punto A a uno B o en áreas especializadas donde se
ocupe hacer cálculos volumétricos aunque con mayor precisión.

2. ¿En qué consiste un medidor de flujo?

Dependiendo del modelo del que se esté hablando existen diferentes tipos de
medidores, los hay mecánicos, mecánicos de molino, electrónicos demolino, de
turbina, magnéticos, de diferenciales de presión o temperatura, ultrasónicos, etc.
Cada uno tiene sus características específicas así como precisión y costes
diferentes por lo que dependiendo de la aplicación que se requiera se usará uno u
otro.

A continuación se adjuntan algunos tipos de medidores con la descripción de

cómo funcionan de manera general:

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

RRotató
o t a t ó mmetros:
e t r o s : Funcionan
F u n c i o n a n ggracias
r a c i a s aa llaa ffuerza
u e r z a ddee ggravedad,
r a v e d a d , eell ddispositivo
i s p o s i t i v o es
e s uunn ccono
ono
iinvertido
n v e r t i d o ccon
o n uunan a bbola
o l a eenn ssu
u bbase
a s e llaa ccual
u a l eess iimpulsada
m p u l s a d a hhacia
a c i a aarriba
r r i b a ccono n eell fflujo
lu jo
ssuministrado,
u m i n i s t r a d o , eess vvisual
i s u a l yy mmecánico.
e c á n ic o .

MMecá e c á nnico
i c o de
d e MMolino:
o l i n o : CConsiste
o n s i s t e eenn uun n mmolino
o l i n o ccuyo
u y o ggiro
i r o ddee aaspas
s p a s mmueve
u e v e eell
eeje
j e yy uunn ccontador
o n t a d o r aacumula
c u m u l a lecturas,
l e c t u r a s , ssee uusa
s a ppara
a r a mmedir
e d i r eell aagua
g u a eenn llas
as
vviviendas,
i v i e n d a s , ppor
o r eejemplo.
je m p lo .

EElectró
l e c t r ó nnico
i c o de
d e mmolino:
o l i n o : FFuncionan
u n c i o n a n ttambién
a m b i é n ccon
o n aaspass p a s iimantadas
m a n ta d a s
cconectadas
o n e c t a d a s aa uun n circuito
c i r c u i t o eelectró
l e c t r ó nnico
i c o qque
u e cuantifica
c u a n t i f i c a elcampo
e lc a m p o
mmagnético
a g n é t i c o ded e los
l o s iimanes.
m anes.

EElectró
l e c t r ó nnicos
i c o s ddee tturbina:
u r b i n a : UUna turbina colocada
n a   t u r b i n a  c o l o c a d a de
d e frente
f r e n t e aall fflujo,
lu jo ,
eencapsulada
n c a p s u l a d a een n llas
a s pparedes
a r e d e s ddee uun n ttubo,
u b o , rrota
o t a pproporcionalmente
r o p o r c i o n a l m e n t e aall
ccaudal
audal

DDiferencias
i f e r e n c i a s ddee ppresió
r e s i ó nn:: LaL a ttubería
u b e r í a disminuye
d i s m i n u y e ssu u ddiámetro
i á m e t r o levemente
l e v e m e n t e yy
ddespués
e s p u é s regresa
r e g r e s a aa ssuu diámetro
d i á m e t r o ooriginal.
r i g i n a l . EEll ffluido
l u i d o oobligado
b l i g a d o aa ccircular
i r c u l a r ppor
or
eesta
s t a rreducció
e d u c c ió n n ddisminuye
i s m i n u y e ssu presió
u   p r e s i ó nn a
 a llaa salida.
s a l i d a . LLaa diferencia
d i f e r e n c i a ddee ppresió re s ió n
n
ddee aantes
n t e s yy ddespués
e s p u é s es
e s medida
m e d i d a de d e manera
m a n e r a mecá m e c á nnicai c a oo eelectró
l e c t r ó nnica.
ic a .

MMagnéticos:
a g n é t i c o s : BBasado
a s a d o een n lal a ffuerza
u e r z a ddee LLorentz,
o r e n t z , ssee aaplica
p l i c a uun n ccampo
a m p o mmagnético
a g n é t i c o aa uuna
na
ttubería
u b e r í a yy ses e mmide
i d e llaa ddiferencia
i f e r e n c i a ddee ppotencial
o t e n c i a l ddee eextremo
x t r e m o aa eextremo
x t r e m o eenn uunn ddiametro
i a m e t r o ddee
llaa ttubería.
u b e r í a . EEss poco
p o c o iintrusivo
n t r u s i v o ppero
e r o ssóó llo
o ffunciona
u n c i o n a ccon o n llíquidos
í q u i d o s qqueu e ttengan
engan
cconductividad
o n d u c t i v i d a d eelectrica.
le c tr ic a .

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

3. Mencione las ventajas y desventajas del uso del tubo venturi, la tobera, la
placa orificio y el rotámetro.
Ventajas Desventajas
  – El estándar no cubre los diámetros
– Se usan de manera estándar. inferiores a DN 50 (2″).
– Admiten la gama más grande de – Son sensibles a las variaciones en el
diámetros nominales. perfil de velocidades y a las
– La relación ß puede ser optimizada para turbulencias.
obtener una señal máxima con una – No son aptos para aplicaciones
pérdida de presión permanente mínima. higiénicas.
– Los métodos de cálculo son
estandarizados y no es necesaria una
calibración para cada fluido.
– Con placas orificio, el incremento de los
precios con el tamaño (DN > 300/12″) es
marginal.
– No poseen partes móviles por lo que no
precisan de mantenimiento constante.

4. ¿Cuál es el objetivo de calibrar un medidor de flujo?

Debido a que las aplicaciones tan amplias que tiene la medición de un flujo, las
necesidades de cada individuo que ocupe uno se dispersan en una amplia
gama de rangos y fluidos. En la práctica se precisa además de precisión en el
aparato.
Por ello los fabricantes diseñan diferentes métodos de calibración de
medidores para que funcionen con precisión y con diferentes rangos de caudal,
además se tiene en consideración que no todos los fluidos poseen la misma
densidad, la misma viscosidad y probablemente existan condiciones extremas
de trabajo. Por ello se debe uno asesorar para poder elegir el dispositivo más
adecuado.
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BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

5. Indicar y describir cuáles son los dispositivos para la determinación de flujo

volumétrico.

Usado en diferentes áreas gracias a su

bajo coste, sencillez y baja caída de
Rotató metro preció
preciónn así como su amplio rango de
medició n.

Usa un muelle calibrado. Su diseñ o

Medidores con pistó n simple permite transmitir señ aleses s
electricas y son econó micos.

Se usa para líquidos sucios tales como

Caudalómetro

aguas residuales, usa el desplazamiento

Ultrasó nicos de frecuencia (efecto dopler) para
funcionar.

Es un medidor muy preciso y se puede

usar para líquidos limpios y viscosos
De turbina pero requiere un tramo de la tuberia 10
veces superior a su tramo.
s

Es preciso y se usa para agua y fluidos

con prepiedades similares. Para otras
De paletas aplicaciones debe comprobarse la
compatibilidad química.

Se usa cuando no se tiene una secció n

recta y no se pueden usar otros tipos
De desplazamiento positivo pero también son acptos para líquidos
viscosos.

Al no tener partes mó viles son mas

Vortex resistentes al desgaste, rweppresentan
un ahorro de instalació n y
mantenimiento.

Magnetico para líquidos No tienen partes mó viles y son ideales

para aguas residuales o cualquier liquido
conductivos sucio conductor

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

6. Investigar la ecuación para el cálculo del caudal a través de una tubería

La fórmula para calcular cualquier caudal de cualquier fluido siempre es la

misma:

Q = v x S

Dónde v es la velocidad de paso del fluido a través de una sección S. En

unidades del Sistema Internacional (SI), tenemos que la velocidad se debe
expresar en m/s, mientras que la sección se especificaría en m2. Por tanto, el
caudal Q quedaría expresado en m3/s. En el sector de la ventilación es más
habitual ofrecer el caudal en m3/h (exceptuando casos de ventilación
industrial, dónde se requieren grandes caudales), por lo que tan sólo se deberá
multiplicar el resultado de la fórmula anterior por 3600, obteniendo así el caudal
Q expresado en m3/h.

Materiales y reactivos:
● Bomba peristáltica (desplazamiento positivo) para bombear el fluido
desde el tanque de alimentación.
● Matraz kitasato
● Probeta graduada
● Cronómetro
● Balanza granataria
● Agua destilada

Metodología
Experimento 1.

1. En primer lugar se abre la válvula de paso de agua a la tubería.

2. Enseguida se enciende la bomba, ocasionando la recirculación del fluido.

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

3. Posteriormente se abren las válvulas para las caídas de presión.

4. Por último se manipula la válvula que permite las diferenciales de altura,
para obtener diferenciales de presión.
5. El caudal es tomado directamente en el tanque o recipiente de
almacenamiento.

Experimento 2. Calibración del rotámetro:

1. Hacer mediciones de volumen para un tiempo de 15 a 20 segundos.

2. Se recomienda realizar 10 lecturas, esperando uno o dos minutos para
cada cambio del flotador dentro del rotámetro.

Análisis y discusión de resultados

Tabla 1. Datos obtenidos experimentalmente

Posición Vrecolectado, Tiempo, s Mrecolectada Flujo Flujo másico, Flujo molar, mol/h Flujo medido
de la L volumétrico, L/h por el
bomba Kg Kg/h
rotámetro
L/h

40 .110 L 30 seg .1088 Kg L 13.05 0.725 L

13.2 13.5
h h
Kg Kgmol
h h
50 .137 L 30 seg .1356 Kg L 16.27 0.903 L
16.44 16.5
h h
Kg Kgmol
h h
60 .165 L 30 seg .1686 Kg L 20.23 1.123 L
19.8 20
h h
Kg Kgmol
h h
70 .195 L 30 seg .1942 Kg L 23.28 1.293 L
23.4 23.5
h h

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Kg Kgmol
h h
80 .220 L 30 seg .2197 Kg L 26.28 Kgmol L
26.4 1.46 26.5
h h h
Kg
h
90 .235 L 30 seg .2348 Kg L 28.17 Kgmol L
28.2 1.56 28
h h h
Kg
h

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

1. Procesamiento de los datos

Gráfica A) Flujo real vs flujo teórico

Flujo Real vs Flujo teórico

12 12
FLUJO en Litros por hora

10 10

Flujo Litros por Hora

8 8

6 6

4 4

2 2

0 0
0 2 4 6 8 10 12
Número de la muestra

FLUJO REAL FLUJO TEÓ RICO

*Gráfico A donde se muestra una comparativa entre los datos del caudal obtenidos por los
estudiantes medidos a mano y el valor real medido por el rotatómetro.

Gráfica B) Posición de la bomba vs flujo volumétrico, L/h

Flujo volumétrico
12 12

10 10

Posición de la bomba
Litros por hora

8 8

6 6

4 4

2 2

0 0
0 2 4 6 8 10 12
Número de la muestra

Flujo volumé trico Posiciòn de la bomba

*Gráfico B donde se muestra el flujo volumétrico obtenido en cada una de las posiciones
de la bomba, los datos derivan del valor calculado en la gráfica A.

Gráfica C) Posición de la bomba vs flujo másico, Kg/h

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Flujo Másico
12 12

10 10

Pocisión de la bomba
Kilogramos por hora

8 8

6 6

4 4

2 2

0 0
0 2 4 6 8 10 12
Número de la muestra

Flujo má sico Posiciòn de la bomba

*Gráfico C donde se muestra el flujo másico estimado a partir de los valores de la tabla B
de flujo volumétrico en cada posición de la bomba.

Grafica D) Posición de la bomba vs flujo molar, mol/h

Flujo Molar
12 12

10 10
Kilomoles/ Hora

8 8

6 6

4 4

2 2

0 0
0 2 4 6 8 10 12
Número de la muestra

Flujo molar Posiciòn de la bomba

*Gráfico D donde se muestra el flujo molar calculado a partir de la tabla C donde se

estima el flujo molar en cada una de las 6 posiciones de la bomba.

a) Compare los resultados obtenidos y establezca conclusiones.

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Los 3 gráficos resultan similares, debido primero a que derivan de la medición y

procesamiento de los datos de la misma muestra para obtener el caudal y
segundo, porque la densidad del fluido medido, en este caso el agua es muy

kg
exacta pues contiene 1000 y es muy similar al del volumen. La desviación sin
m3
embargo de la línea que indica la posición de la bomba es notoria y
probablemente sea un montón de diferencia entre el valor que debería ser y el
tomado pero no es probable que la diferencia se acentúe conforma aumente la
muestra pues siempre tendrá un margen de error pequeño, no obstante, si se
sigue extrapolando con los datos de manera teórica si se vería una diferencia
mayor.

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

2. Ecuaciones de regresión lineal y gráficas

a) A partir de los gráficos del apartado 1b, generar la regresión lineal

correspondiente para determinar la pendiente (m) e intercepto (b), mismos
que permitirán completar la Tabla 2.

Datos para la tabla de flujo volumétrico (Tabla A1)

Flujo
Posición de la Volumétrico
Bomba (Eje X) (Eje y) xy x2 y2
40 13.2 528 1600 174.24
50 16.44 822 2500 270.2736
60 19.8 1188 3600 392.04
70 23.4 1638 4900 547.56
80 26.4 2112 6400 696.96
90 28.2 2538 8100 795.24
390 127.44 8826 27100 2876.3136

y=mx+b
y=b0 + b1(x)
SC (xy )
Donde b1 = , b0= ∑ y−¿ ¿ ¿
SC( x )

390 x 127.44
SC (xy)= 8826- =542
6
3902
SC (x)= 27100 - =1750
6
542
B1= =0.3099
1750
127.44−0.3099∗390
B0= =1.0937
6
Por lo tanto, y=b0+b1(x)
Es igual a y=1.0937 + (0.3099*x)
Datos para la tabla de flujo másico (Tabla A2):

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Posición de la
Bomba (Eje X) Flujo másico xy x2 y2
40 13.056 522.24 1600 170.459136
50 16.27 813.5 2500 264.7129
60 20.232 1213.92 3600 409.333824
70 23.28 1629.6 4900 541.9584
80 26.28 2102.4 6400 690.6384
90 28.17 2535.3 8100 793.5489
390 127.288 8816.96 27100 2870.65156

y=mx+b
y=b0 + b1(x)
SC (xy )
Donde b1 = , b0= ∑ y−¿ ¿ ¿
SC( x )

390 x 127.44
SC (xy)= 8826- =543.24
6
3902
SC (x)= 27100 - =1750
6
542
B1= =0.3104
1750
127.44−0.3099∗390
B0= =1.0371
6
Por lo tanto, y=b0+b1(x)
Es igual a y=1.0371 + (0.3104*x)

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

Datos para la tabla de flujo molar (Tabla A3):

FLUJO
Columna1 MOLAR xy x2 y2
40 0.725 29 1600 0.525625
50 0.903 45.15 2500 0.815409
60 1.123 67.38 3600 1.261129
70 1.293 90.51 4900 1.671849
80 1.16 92.8 6400 1.3456
90 1.56 140.4 8100 2.4336
390 6.764 465.24 27100 8.053212

y=mx+b
y=b0 + b1(x)
SC (xy )
Donde b1 = , b0= ∑ y−¿ ¿ ¿
SC( x )

390 x 127.44
SC (xy)= 8826- =25.58
6
3902
SC (x)= 27100 - =1750
6
542
B1= =0.014617
1750
127.44−0.3099∗390
B0= =0.17721
6
Por lo tanto, y=b0+b1(x)
Es igual a y=0.17721 + (0.014617*x)

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Tabla 2. Ecuación de regresión para cada curva de calibración (Gráfica 1, 2 y 3)

Gráfico Pendiente, Intercepto Ecuación lineal

m b

Ejemplo 2.5345 0.2631 y= 2.5345x+0.2631

Flujo 1.0937 0.3099 y=1.0937 + (0.3099*x)

volumétrico

Flujo másico 1.0371 0.3104 y=1.0371 + (0.3104*x)

Flujo Molar 0.17721 0.014617 y=0.17721 +

(0.014617*x)

3. Uso de las curvas de calibración. Con base en las ecuaciones de regresión

lineal de la Tabla 2, determinar el flujo volumétrico, másico y molar para
diferentes posiciones de la bomba.

Tabla 3. Cálculo de flujos a partir de las curvas de calibración

Posición de la Flujo volumétrico, L/h Flujo másico, Flujo molar, mol/h
bomba
Kg/h

54 17.83062857 17.80001524 0.966544762

63 20.62011429 20.59382095 1.098099048

76 24.64937143 24.6293181 1.41967619

85 27.43885714 27.42312381 1.41967619

91 29.29851429 29.28566095 1.507379048

98 31.46811429 31.45862095 1.609699048

Discusión de Resultados

A priori se puede apreciar una estimación aproximada pero errónea del caudal
respecto al flujo real del agua. Para contextualizar, en el laboratorio se realizó el
experimento usando un medidor de flujo y un cálculo bastante simple usando un
cronómetro, un recipiente volumétrico y una báscula.
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En principio tenemos la primera gráfica donde observamos mediante un gráfico

combinado, la dispersión de los valores estimados para cada posición de la bomba
respecto al valor real y el obtenido y se ve claramente como las líneas si bien
tienen a ir elevándose gradualmente, lo hacen de manera ligeramente distinta y
dado que el flujo másico y molar se estimaron usando la misma muestra el
comportamiento de sus gráficos fue similar. Aún así se puede apreciar que existe
bastante precisión pues la diferencia entre ambos valores no es significativamente
grande, de hecho considerando el intervalo de una hora la diferencia es muy poca,
casi despreciable, aunque si se extendiera por más tiempo si se vería acentuada y
eso puede verse con la tabla 3 donde se estiman los valores que tendría de flujo si
se midiera con otros valores de la posición de la bomba, el resultado es que los
valores estimados a partir de los datos calculados a mano diferirán cada vez más
de los reales a medida que los valores de la bomba sean mayores por lo que se
puede decir que la imprecisión de los datos es relativamente pequeña, pero a gran
escala sería enorme.

Conclusiones

A partir de la observación de los resultados obtenidos se concluye que hacer uso

de herramientas estadísticas como fue en este caso la ecuación de regresión
lineal, es bastante recomendable cuando se tienen ya una cantidad considerable
de datos de los que se desean estimar valores más específicos para otros casos
concretos o bien, otras aplicaciones en otras áreas. Como equipo, sin embargo, se
determinó que para casos donde no sea tan necesario, bien pueden tomarse más
medidas de manera experimental si es que no se necesitan demasiados datos
pues, sin tener a la mano herramientas de cálculo como Excel, resulta poco
eficiente determinar valores para conjuntos de datos variados, y en casos donde
se disponen de pocos datos como lo fue este, la precisión que tuvo la estimación
con la ecuación de regresión lineal no fue muy alta, ni con los datos medidos de
manera manual ni con los valores reales medidos por el medidor.

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 BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA PRÁCTICA No. 1

No obstante, se considera útil también para tener medidas de referencia

adicionales para cuando se realicen experimentos con nuevos datos de los que no
se tengan precedentes para de esta forma tener una guía de referencia y en caso
de que la brecha entre lo calculado y lo obtenido aparentemente sea amplia pueda
el investigador deducir que algo no se ha realizado correctamente.

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Referencias

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Instrumentacion y control.net. (2010).
https://instrumentacionycontrol.net/ventajas-e-inconvenientes-de-
medidores-de-flujo-o-caudal-y-algunas-aplicaciones/ (Consultado el 25 de
Septiembre del 2021)

 Anonimo. Caudalímetro. [Online]; OMEGA, España.

https://es.omega.com/prodinfo/caudalimetros.html (Consultado el 27 de
Septiembre del 2021)

 Miguel. Propiedades de los Fluidos. [Online]; El Blog de Miguel. (2010).

Consultado en: http://miguelfluidos.blogspot.com/2010/08/ (Consultado el
24 de Septiembre del 2021)

 Anonimo. Medidores de Flujo. [Online];

https://amyd.quimica.unam.mx/pluginfile.php/2659/mod_resource/content/1/
Cap%C3%ADtulo%209.-%20TIPOS%20DE%20MEDIDORES%20DE
%20CAUDAL.pdf (Consultado el 26 de Septiembre del 2021)

 Carollo, C. Regresión Lineal simple. [Online]; Departamento de Estadística e

investigación operativa. (2011).
http://eio.usc.es/eipc1/BASE/BASEMASTER/FORMULARIOS-PHP-
DPTO/MATERIALES/Mat_50140116_Regr_%20simple_2011_12.pdf
(Consultado el 27 de Septiembre del 2021)

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