INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS

BIOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA
LABORATORIO DE ECOLOGÍA MICROBIANA

PRÁCTICA No. 1
“DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE POBLACIONES MICROBIANAS EN AIRE”

Equipo No. 1, Sección B

Cabrera Perea Brian Fernando
Gutiérrez Rojas Rocío Alejandra

Equipo No. 2, Sección B

Chávez Martínez Ximena
Tovar Ortíz Alan Bruce

Profesores:
Martínez Gómez Irma Gabriela
Santiago Cruz José Ángel
Miranda López Diana Concepción

Grupo: 4QV1

Fecha de entrega: 18/Marzo/2021

OBJETIVOS

● Cuantificar bacterias mesofílicas aerobias, hongos filamentosos y microorganismos

coliformes presentes en el aire.
● Correlacionar los resultados obtenidos.
● Establecer un patrón temporal de distribución de los microorganismos de acuerdo
con la ubicación de los sitios de muestreo.

RESULTADOS

Tabla 1.1 Unidades Formadoras de colonias

(UFC)/m2/1 h a 0.0 metros
Bacterias
Bacterias Hongos
Estación Tiempo (min) Mesofílicas
Coliformes Filamentosos
Aerobias
1 5 7.88E+04 1.81E+00 1.17E+04
2 3 2.64E+05 1.15E+00 1.38E+05
3 1 2.59E+06 5.77E-01 1.30E+06
4 4 3.32E+05 7.13E+00 2.82E+04
5 5 9.68E+04 1.64E+00 4.52E+04
6 1 1.43E+06 4.53E-01 7.24E+05
7 3 2.49E+05 1.36E+00 6.43E+04
8 5 5.87E+04 1.85E+00 6.44E+04
9 1 2.50E+06 3.31E-01 1.15E+06

Tabla 1.2 Unidades Formadoras de colonias

(UFC)/m2/1 h a 1.5 metros
Bacterias
Bacterias Hongos
Estación Tiempo (min) Mesofílicas
Coliformes Filamentosos
Aerobias
1 5 4.49E+04 1.29E+00 2.86E+04
2 3 1.56E+05 2.49E+00 1.27E+04
3 1 3.02E+06 7.66E-01 3.32E+05
4 4 2.08E+05 2.18E+00 1.32E+05
5 5 6.24E+04 1.57E+00 3.04E+04
6 1 1.66E+06 2.01E-01 2.56E+06
7 3 8.55E+04 2.16E+00 1.47E+04
8 5 3.28E+04 1.05E+00 2.02E+04
9 1 3.00E+06 4.32E-02 2.29E+07
 Log UFC a 0.0 metros
7.00
6.00
(UFC)/m2/h 5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9
-1.00
Estaciones

Bacterias Mesofílicas Aerobias Bacterias Coliformes

Hongos Filamentosos
Fig. 1. Gráfica logarítmica de UFC a 0.0 metros.

Log UFC a 1.5 metros

8.00
7.00
6.00
5.00
(UFC)/m2/h

4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
-1.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9
-2.00
Estaciones

Bacterias Mesofílicas Aerobias Bacterias Coliformes

Hongos Filamentosos
Fig. 2. Gráfica logarítmica de UFC a 1.5 metros.

DISCUSIÓN

CONCLUSIONES
CUESTIONARIO

1. ¿Por qué los cambios de temperatura son tan drásticos en el aire?

Porqué la temperatura depende del contenido de humedad del aire, de la época del
año, de la altura y latitud. La curva típica de la temperatura diaria del aire no es
simétrica, el punto mínimo se sitúa a la salida del sol; la temperatura aumenta a
medida que lo hace el excedente y continua después del mediodía, alcanzándose la
máxima temperatura entre las 14 y las 16 horas para después comenzar a disminuir
(Andrades & Múñez, 2012).

Fig. 3. Curvas típicas de la radiación y de la temperatura neta del aire.

2. ¿Qué nos indica la presencia de microorganismos en el aire?

De acuerdo con Mosso et al. (2002), los microorganismos son alóctonos,
procedentes del suelo, agua y seres vivos que pueblan estos ambientes.
A menudo, tanto las esporas como los microorganismos vegetativos entran en la
atmósfera como bioaerosoles, que pueden formarse por muchas causas: lluvia,
movimiento del agua en los ríos y mar, tratamiento de aguas residuales, aspersores
de riego, aire acondicionado o secreciones respiratorias del hombre y de los
animales. Ésta última es muy importante en la dispersión de bacterias patógenas y
virus de animales.

3. ¿Cómo explica que los hongos puedan presentarse en cualquiera de los medios
empleados en la práctica?
Las esporas entran en la atmósfera como bioaerosoles, utilizando el aire como
medio de transporte el cual les ayuda a poder dispersarse por todo el medio (Mosso
et al., 2002).

REFERENCIAS
 1. Andrades, M., & Múñez, C. (2012). FUNDAMENTOS DE CLIMATOLOGÍA. Dialnet.
https://dialnet.unirioja.es/descarga/libro/267903.pdf
2. Rosa, M. C. de la, Mosso, M. A., & Ullán, C. (2002). El aire: hábitat y medio de transmisión de
microorganismos. Observatorio Medioambiental, 5, 375 - 402. Recuperado a partir de
https://revistas.ucm.es/index.php/OBMD/article/view/OBMD0202110375A

Se observo un mayor crecimiento de UFC en las estaciones 3, 6 y 9 pese a que la

exposición de las placas fue corta, indicando una gran carga microbiana en estas regiones.
Está concentración puede ser debida a bioaerosoles formados por la brisa de las cascadas
y el movimiento del río que ayudan a que cuerpos vegetativos y esporas (cuerpos de
resistencia) que se encuentran en el suelo sean arrastrados por las corrientes de aire y así
diseminarse por el ambiente.