Está en la página 1de 39

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS

TEMA:
Peces que se pueden obtener en litoral martimo tumbesino

CURSO:
Tecnologa de productos hidrobiolgicos

DOCENTE:
Ing. Gettel Dios Castro

ALUMNO:
Maza Rivas, German

Ciclo:
IX

Introduccin

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Los recursos hidrobiolgicos comprende las especies vivas, especialmente los animales,
de las aguas, marinas y continentales. Estos recursos se pueden dividir en marinos y
continentales
Los productos hidrobiolgicos por las caractersticas especiales del Mar peruano de la
regin de tumbes tienen una fauna marina muy variada y de gran importancia econmica
social. Se han identificado cerca de 1000 especies entre mamferos (ballenas, cachalotes,
delfines, delfines, lobos marinos) moluscos (conchas pulpos, calamares, caracoles) y
otros grupos menores.
La pesca marina constituye uno de los recursos econmicos ms importantes, tanto en la
produccin de divisas (900 millones de dlares anuales como la generacin de empleo
Los productos hidrobiolgicos descritos en este informe son aquellos que se pueden
obtener el litoral tumbesino en las principales caletas de pesca como son Puerto Pizarro,
la Cruz. Zorritos, Cancas, Canoas

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS

1.- Nombre comn: Aceitoso


Dominio: Eukaryota
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Subfilo:
Vertebrata
Infrafilo: Gnathostomata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia:
Gempylidae
Gnero: Ruvettus (Cocco, 1833)
Especie: R. pretiosus (Cocco, 1833)
2.- nombre comn: Aguililla, picuda, barracuda
Orden: Perciformes
Familia: sphyraenidae
Nombre cientfico: Sphyraena ensis Jordan y
Gilbert, 1882
Nombre en ingls: Pacific barracuda
Nombre FAO: (EN) Mexican barracuda; (Sp)
Picuda pica
3.- nombre comn: angelote, pez ngel
Reino: animalia
Filo: chordata
Clase: chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Orden: squatiniformes
Familia: squatinidae
Gnero: squatina
Especie: squatina califrnica (AYRES, 1859)

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
4.- nombre comn: guila comn, culebra de
mar
Reino: Animalia (Dieren)
Filo: Chordata (Chordadieren)
Clase: Actinopterygii (Straalvinnigen)
Orden: Anguilliformes (Palingachtigen)
Familia: Ophichthidae (Slangalen)
Gnero: Ophichthus
Especie: Ophichthus remiger

5.- nombre comn.- Atn aleta amarilla, albacora.


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Scombridae
Gnero: Thunnus
Especie: T. albacares (Bonnaterre,
1788)
6.- Nombre comn.- ayanque, cachema (norte)
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase:
Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia: Sciaenidae
Gnero: Isopisthus
Especie: I. remifer (Jordan & Gilbert, 1882)

7.- Nombre comn: azul, chiri, tiburn, tintorera

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Superorden: Selachimorpha
Orden: Carcharhiniformes
Familia: Carcharhinidae
Gnero: Prionace Cantor, 1849
Especie: P. glauca (Linnaeus, 1758)

8.- Nombre comn: Bagre


Nombre cientfico: bagre sp., galeichthys sp.

9.- Nombre comn.- bagre rojo, bagre perla


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Ostariophysi
Orden: Siluriformes
Familia:
Ariidae
Gnero: Bagre
Especie: B. pinnimaculatus

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
10.- Nombre comn.- barbudo
Reino:
Animalia
Filo:
Chordata
Clase:
Osteichthyes (Huxley, 1880)
Subclase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Famlia: Polynemidae
Gnero: Polydactylus (Lacpde, 1803)
Especie: P. approximans
11.- Nombre comn.- barracuda
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia:
Scombridae
Gnero: Acanthocybium
Especie: A. solandri

12.- Nombre comn.- barrilete negro, barrilete perla


Reino: Animalia

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia:
Scombridae
Gnero: Euthynnus
Especie: E. lineatus
13.- Nombre comn: barrilete negro, botellita
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia: Scombridae
Gnero: Auxis
Especie: A. rochei
14.- Nombre comn.- barrilete, bonito, rayado
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia: Scombridae
Gnero: Katsuwonus
Especie: K. pelamis

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
15.- Nombre comn: Basha, raya hocico
de vaca
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Orden: Myliobatiformes
Familia: Myliobatidae
Gnero: Rhinoptera
Especie: R. steindachneri
16.- Nombre comn: Bereche
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Sciaenidae
Gnero: Larimus
Especie: Larimus spp.

17.- Nombre comn: bio- bio, congrio


culebra
Kingdom: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Superorden: Elopomorpha
Orden: Anguilliformes
Familia: Muraenesocidae
Gnero: Cynoponticus
Especie: C. coniceps
18.- Nombre comn.- bonito, chauchilla
Reino: Animalia

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia: Scombridae
Gnero: Sarda
Especie: S. chiliensis
19.- Nombre comn: caballa
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Scombridae
Gnero: Scomber
Especie: S. japonicus

20.Nombre comn: cabeza dura,


chivilico, roncador
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Haemulidae
Gnero: Haemulon
Especie: H. steindachneri

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
21.-Nombre comn: cabinaza serranida
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Subfamilia: Epinephelinae
Gnero: Paranthias
Especies: P. colonus

22.- Nombre comn: cabrilla perela, cabrilla fina.


Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Paralabrax
Especie: P. callaensis
23.- Nombre comn: cachema, ayanque
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Sciaenidae
Gnero: Cynoscion
Especie: C. analis

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
24.- Nombre comn: cgalo, cabrilla
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Paralabrax
Especie: P.humeralis

25.- Nombre comn: camiseta, mariposa


Kingdom: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Ephippidae
Gnero: Chaetodipterus
Especie: C. zonatus

26.-Nombre comn: camotillo


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Diplectrum
Especie: D. pacificum
27.- Nombre comn: camotillo, carajito, marao

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Diplectrum
Especie: D. conceptione

28.- Nombre comn: chaqueta de cuero,


come trapo
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Oligoplites
Especie: Oligoplites mundus
29.- Nombre comn: carapachudo,
doncellita
Reino: Animalia (Dieren)
Filo: Chordata (Chordadieren)
Clase: Actinopterygii (Straalvinnigen)
Orden: Perciformes (Baarsachtigen)
Familia: Serranidae (Zaag- of zeebaarzen)
Gnero: Pronotogrammus
Especie: P. multifasciatus
30.- Nombre comn: chvela, mojarra,
mojarra blanca
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia:
Gerreidae
Gnero: Gerres

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Especie: G.cinereus
31.- Nombre comn: chavelita, castauela
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia:
Pomacentridae
Gnero: Chromis
Especie: C. intercrusma (Evermann & Radcliffe,
1917)
32.- Nombre comn: china, mojarra ciega,
camotillo
Reino: animalia
Filo: chordata
Clase: actinopterygii
Orden: perciformes
Familia: Sciaenidae
Gnero: nebris
Especie: Nebris sp.
33.- Nombre comn: chiri
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia:
Stromateidae
Gnero: Peprilus
Especie: P. snyderi
34.- Nombre comn: chiri o palometa

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Stromateidae
Gnero: Peprilus
Especie: P. medius

35.Nombre comn: chita, sargo del sur


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia:
Haemulidae
Gnero: Anisotremus
Especie: A.scapularis
37.- Nombre comn: coche, peje chancho, pez
gatillo
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Tetraodontiformes
Suborden: Tetraodontoidei
Familia: Balistidae
Gnero: Balistes
Especie: B.polylepis

38.- Nombre comn: cocinero, chiri, cocinero ato

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia:
Carangidae
Gnero: Hemicaranx
Especie: H. zelotes
39.-Nombre comn.- cocinero, chumbo,
jurel del norte
Reino:
Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Caranx
Especie: C. caballus
40.- Nombre comn: coco, suco
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia:
Sciaenidae
Gnero: Paralonchurus
Especie: P. peruanus

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
41.- Nombre comn: cojinoba mocosa
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Centrolophidae
Gnero: Schedophilus

42. - Nombre comn: congrio gato


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Ophidiiformes
Familia: Ophidiidae
Gnero: Lepophidium
Especie: L.negropinna
43.- Nombre comn: congrio manchado, C. pintado
Reino:
Animalia
Filo: Chordata
Clase:
Actinopterygii
Orden:
Ophidiiformes
Familia: Ophidiidae
Gnero: Genypterus
Especie: G. maculatus

44.- Nombre comn: congrio rosado, congrio rojo

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Ophidiiformes
Familia: Ophidiidae
Gnero: brtula
Especie: B.clarkae
45.Nombre comn: corcovado, canalla
|Reino:
Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Haemulidae
Gnero: Orthopristis
Especie: O.chalceus
46.- Nombre comn: corvina cherela,
cherela
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia: Sciaenidae
Gnero: Cynoscion
Especie: C. phoxocephalus
47.-Nombre comun: corvina dorada, guavina

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia:
Sciaenidae
Gnero: Micropogonias
Especie: M. altipinnis

48.- Nombre comun: curaca, callana, camiseta


Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Ephippidae
Gnero: Parapsettus
Especie: P. panamensis
49.- Nombre comun: diablo, pez diablo, chamaco
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Scorpaeniformes
Familia:
Scorpaenidae
Subfamilia: Scorpaeninae
Gnero: Scorpaena
Especie: S. plumieri mystes
50.- Nombre comun: doncella, princesa
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Hemanthias
Especie: Hemanthias peruanus
51.- Nombre comun: dorado, fortuno cola amarilla
Reino: Animalia

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Seriola
Especie: S. lalandi
52.- Nombre comun:
perico
Reino: animalia
Filo:
Chordata
Clase:
Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Coryphaenidae
Gnero: Coryphaena
Especie: C. hippurus
53.- Nombre comun: espejo, pampanito, jorobado
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Selene
Especie: S. peruviana

54.- Nombre comun: espejo, reloj, jorobado


Reino: animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Selene
Especie: S. oerstedii

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

dorado,

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS

55.- Nombre comn: Falso volador


Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Subphylum: Vertebrata
Clase: Actinopterygii
Orden: Scorpaeniformes
Familia: Triglidae
Gnero: Prionotus
Especie: Prionotus stephanophrys

56.- Nombre comn: fortuno


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Seriola
Especie: S. rivoliana

57.-Nombre comn: guavina, corvina guavina


Reino: Animalia
Filo: Chordata

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Clase: Actinopterygii
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia:
Sciaenidae
Gnero: Cynoscion
Especie: C. stolzmanni
58.- Nombre comn: guitarra
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Superorden: Batoidea
Orden: Rajiformes
Familia: Rhinobatidae
Gnero: Rhinobatos
Especie: R. planiceps
59.- Nombre comn: jurel ojn
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Selar
Especie: S. crumenophthalmus

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
60.- Nombre comn: lenguado
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Pleuronectiformes
Familia: Paralichthyidae
Gnero: Paralichthys
Especie: Paralichthys woolmani
61.-

Nombre

comn: lenguado comn, lenguado


Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Pleuronectiformes
Familia: Paralichthyidae
Gnero: Paralichthys
Especie: P. adspersus
62.- Nombre comn: lenguado cuatro
ocelos
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Subphylum: Vertebrata
Clase: Actinopterygii
Orden: Pleuronectiformes
Familia: Paralichthyidae
Gnero: Hippoglossina
Especie: Hippoglossina tetrophthalma
63.- Nombre comn: lenguado tres ocelos

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Pleuronectiformes
Familia: Paralichthyidae
Gnero: Ancylopsetta
Especie: Ancylopsetta dendritica

64.-Nombre comn: lengeta


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Pleuronectiformes
Familia: Cynoglossidae
Gnero: Symphurus
Especie: Symphurus sechurae
65.- Nombre comn: lengeta, lenguado
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Pleuronectiformes
Familia: Paralichthyidae
Gnero: Etropus
Especie: Etropus ectenes
66.- Nombre comn: lisa

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Mugiliformes
Familia: Mugilidae
Gnero: Mugil
Especie: M. cephalus

67.-Nombre comn: mortilla, sargo del norte


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Sparidae
Gnero: Calamus (Animal)
Especie: C. brachysomus
68.- Nombre comn: merluza, pescadilla
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Gadiformes
Familia: Merlucciidae
Gnero: Merluccius
Especie: M. gayi peruanus

69.-Nombre comn: mero colorado, mero rojo

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Epinephelus
Especie: E. acanthistius
70.- Nombre comn: mero murique, murique.
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden:
Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Epinephelus
Especie: E. labriformis
71.- Nombre comn: mero ojo chico
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Epinephelus
Especie: E. itajara

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
72.- Nombre comn: mero pescado
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden:
Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Epinephelus
Especie: E. niphobles
73.- Nombre comn: mero pintado
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Alphestes
Especie: A. afer
74.- Nombre comn: mero pintado, cherne
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Serranidae
Gnero: Alphestes
Especie: A. immaculatus

75.- Nombre comn: mojarrilla, M. comn

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia: Sciaenidae
Gnero: Stellifer
Especie: S. minor
76.Nombre comn: muchachita, chula, zorro
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Sciaenidae
Gnero: Menticirrhus
Especie: Menticirrhus rostratus

77.- Nombre comn: ofensivo, ronco


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Haemulidae
Gnero: Conodon
Especie: C. serrifer

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
78.- Nombre comn: ojn rayado.
Reino: Animalia
Phylum: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia:
Haemulidae
Gnero: Xenichthys
Especie: X. xanti

79. Nombre
comn: Pmpano Toro
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Trachinotus
Especie: T. kennedyi
Nombre cientfico: trachinotus kennedyi
80.Nombre
comn: Pmpano Pampanito
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Trachinotus
Especie: T. paitensis
Nombre cientfico: trachinotus paitensis
81. Nombre comn: Pardo Fortuno

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Seriola
Especie: S. peruana
Nombre cientfico: seriola peruana
82. Nombre comn: Pargo rojo Paramo
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Gnero: Lutjanus
Especie: L. jordani
Nombre cientfico: lutjanus jordani

83. Nombre comn: Peje Blanco, Cabezon


Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Malacanthidae
Gnero: Caulolatilus
Especie: Caulolatilus affinis
Nombre cientfico: lutjanus jordani

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
84. Nombre comn: Periche
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Gerreidae
Gnero: Diapterus
Especie: Diapterus peruvianus
Nombre cientfico: diapterus auratus

85. Nombre comn: Pez Loro


Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Scaridae
Gnero: Scarus
Especie: S. perrico
Nombre cientfico: scarus perrico

86. Nombre comn: Pez agujilla, balo agujilla


roja
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Beloniformes
Familia: Hemiramphidae
Gnero: Hemiramphus
Especie: H. saltator
Nombre cientfico: scarus perrico
87. Nombre comn: Pez cinta, sable
Reino: Animalia

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes Familia: Trichiuridae
Gnero: Trichiurus
Especie: T. lepturus
Nombre cientfico: trichiurus lepturus

88. Nombre comn: Pez corneta Pez flauta


Reino: Animal
Phylum: chordata
Sud clase: Osteichthyes
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes Familia:
Syngnathiformes
Gnero: Fistularia
Especie: Fistularia corneta
Nombre cientfico: fistularia corneta
89. Nombre comn: Pez espada, espada
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia: Xiphiidae
Gnero: Xiphias LINNAEUS, 1758
Especie X. gladius LINNAEUS, 1758
Nombre cientfico: xiphias gladius
90. Nombre comn: Pez hojita, chuyes, riki, riki

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia: Carangidae
Gnero: Chloroscombrus
Especie C. orqueta
Nombre cientfico: chloroscombrus orqueta
91. Nombre comn: Pez lija, Pez lima,
unicornio
Reino: animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Tetraodontiformes
Suborden: Scombroidei
Familia: Monacanthidae
Gnero: Aluterus
Especie A. monoceros
Nombre cientfico: aluterus monoceros
92 Nombre comn: Pez vela
Reino: Animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Istiophoridae
Gnero: Istiophorus LACPDE, 1801
Especie: I. Platyterus (SHAW, 1792)
Nombre cientfico: istiophorus platypterus
93. Nombre comn: Pluma cabeza de zorro

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Osteichthyes
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Familia Serranidae
Gnero: Cratinus
Especie Cratinus agassizii
Nombre cientfico: cratinus agassizi

94. Nombre comn: Polla, polla rayada


Reino: animalia
Phylum: chordata
Clase: Actinopterygii
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia: Sciaenidae
Gnero: Umbrina
Especie: U. xanti
Nombre cientfico: umbrina xanti
95. Nombre comn: pota
Reino: animalia
Filo: mollusca
Clase: cephalopoda
Orden: Teuthida
Familia: Ommastrephidae
Subfamilia: Ommastrephinae
Gnero: Dosidicus STEENSTRUP, 1857
Especie: D. gigas (ORBIGNY, 1835)

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
96. NOMBRE COMUN: PULPO
Reino: animalia
Filo: mollusca
Clase: cephalopoda
Orden: Octopoda
Familia: Octopoda
Gnero: Pulpo
Especie: Mimus O.
97 Nombre comn:
Reino: animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Superorden: Batoidea
Orden: Rajiformes
Familia: Dasyatidae
Gnero: Dasyatis
Especie: D. brevis
Nombre cientfico: dasyatis brevis
98. Nombre comn: Raya bruja
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Orden: Rajiformes
Familia: Rajidae
Gnero: Raja
Especie: R. velezi
99. Nombre comn: Raya Elctrica
Reino:
Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Orden:
Torpediniformes
Familia: Narcinidae
Gnero: Narcine
Especie: N. entemedor

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
100. nombre comn: Raya mariposa, Raya
papel
Reino: Animales
Superclase: Chondrichthyes
Clase: Elasmobranchii
Orden: Rajiformes
Familia: Gymnuridae
Gnero: Ray mariposa
Especies: Raya mariposa California
Nombre cientfico: Gymnura marmorata

101. Nombre comn: Raya pico de pato


Reino:Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Orden: Myliobatiformes
Familia: Myliobatidae
Gnero: Aetobatus
Especie: A. narinari

102. Nombre comn: robalito de aleta dorada,


robalito
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Orden:
Familia: Centropomidae
Subfamilia: Centropominae
Gnero: Centropomus
Especie: R. Centropomus
Nombre cientfico: centropomus robalito
103. Nombre comn: robalo, robalito

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia: Centropomidae
Gnero: Centropomus Lacepde, 1802
104. Nombre comn: Roncador rayado
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia: Sciaenidae
Gnero: Pareques
Especie: P. lanfari
105. Nombre comn: sargo rayado
pescadilla
Reino: Animalia
Filo: chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Haemulidae
Gnero: Anisotremus
Especie: Sparus virginicus

106. nombre comn: sierra verle


Reino: Animalia
Filo: Chordata

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Acanthopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Scombroidei
Familia: Scombridae
Gnero: Scomberomorus
Especie: S. sierra
Nombre cientfico: scomberomorus sierra
107. Nombre comn: Tamborin
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Suborden: Acanthopterygii
Orden: Tetraodontiformes
Gnero: Sphoeroides
Especie: S. mamoratus
108. Nombre comn: Tiburon diamante
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichtthyes
Subclase: Elasmobranchii
Orden: Lamniformes
Gnero: Isurus
Especie: I. oxyrinchus
108. Nombre comn: tiburn gato,
dormilon
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Orden: Heterodontiformes
Familia: Heterodontidae
Gnero: Heterodontus
Especie: H. mexicanus TAYLOR Y CASTROAGUIRRE, 1972

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS

109. Nombre comn: tiburn cruceta.


Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Orden: Carcharhiniformes
Familia: Sphyrnidae
Gnero: Sphyrna
Especie: S. zygaena (LINNAEUS, 1758)
NOMBRE CIENTIFICO: SPHYRNA ZYGAENA
110. nombre comn: tiburn tigre
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Superorden: Selachimorpha
Orden: Carcharhiniformes
Familia: Carcharhinidae
Gnero: Galeocerdo MLLER & HENLE, 1837
Especie: G. cuvier PRON & LESUEUR, 1822
111. Nombre comn: Tiburn zorro
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichtthyes
Subclase: Elasmobranchii
Orden: Lamniformes
Gnero: Alopias
Especie: A. Vulpunus

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAS
112. nombre comn: tollo aguado, tiburn
negro narigon
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichthyes
Subclase: Elasmobranchii
Superorden: Selachimorpha
Orden: Carcharhiniformes
Familia: Scyliorhinidae
Gnero: Apristurus
Especie: A. nasutus (DE BUEN, 1959)
Nombre cientfico. apristurus nasutus
112. Nombre comn: Tollo comn
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Chondrichtthyes
Subclase: Elasmobranchii
Orden: Lamniformes
Gnero: Mustelus
Especie: M. whtneyi
Nombre cientfico. Mustelos whineyi
113. Nombre comn: Tramboyo
bocon
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Lophiiformes
Familia: Lophiidae
Gnero: Lophiodes
Especie: L. caulinaris GARMAN, 1899

tecnologa
de
hidrobiolgicos

productos

german maza rivas

También podría gustarte