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Si os gustan las recetas rápidas y sencillas esta es una de ellas, con muy poquitos
ingredientes y en muy poco tiempo vamos a preparar un segundo plato muy rico.
En función de lo comilones que sean en vuestra casa ponéis más o menos carne, con un par
de filetes de lomo es suficiente, pero siempre hay algún glotón.
Vamos a necesitar:
8 filetes de lomo (a mí me gustan de la parte de los dos colores)
1 manzana
1 cebolla pequeña
1 tacita de aceite
Sal, pimienta
Una copa de vino blanco
100 ml de nata liquida de cocina.
Lo primero que haremos es salpimentar la carne por los dos lados. Picamos la cebolla,
reservamos, pelamos la manzana y la picamos también.