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  • Alimentos Macronutrientes

    Cargado por

    Milita Munares
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    Los 3 macronutrientes principales son las proteínas, las grasas y los carbohidratos. Las proteínas se forman de aminoácidos y ayudan al metabolismo y crecimiento celular, mientras que las grasas dan energía y son esenciales para la salud. Los carbohidratos suministran energía al cerebro y sistema nervioso y se encuentran en forma de azúcares, almidón y fibra en muchos alimentos.

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    Título original

    ALIMENTOS_MACRONUTRIENTES

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    Los 3 macronutrientes principales son las proteínas, las grasas y los carbohidratos. Las proteínas se forman de aminoácidos y ayudan al metabolismo y crecimiento celular, mientras que las grasas dan energía y son esenciales para la salud. Los carbohidratos suministran energía al cerebro y sistema nervioso y se encuentran en forma de azúcares, almidón y fibra en muchos alimentos.

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    Alimentos Macronutrientes

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    Los 3 macronutrientes principales son las proteínas, las grasas y los carbohidratos. Las proteínas se forman de aminoácidos y ayudan al metabolismo y crecimiento celular, mientras que las grasas dan energía y son esenciales para la salud. Los carbohidratos suministran energía al cerebro y sistema nervioso y se encuentran en forma de azúcares, almidón y fibra en muchos alimentos.

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    de 1

    ALIMENTOS

    MACRONUTRIENTES
    Son 3 fuentes de energia

    PROTEINAS GRASAS CARBOHIDRATOS

    Formados El hígado descompone en


    por llamados

    AMINOACIDOS
    GLUCOSA O
    ACEITES O LIPIDOS AZUCAR

    - Nos dan energia - Suministra energia al


    - Ayuda al metabolismo - Dan energia cerebro y al sistema nervioso
    -contraccion muscular - Son esenciales para el
    crecimiento y salud
    -crecimiento de celulas,
    tejidos y organismo Se encuentran en 3 formas
    -Desarrolla anticuerpos
    Son 3 1. AZUCAR O SACAROSA
    1. SATURADAS: grasa - Fructuosa ( azucar de la fruta)
    de carnes rojas, de - Glucosa (azucar de la sangre)
    -Las carnes rojas aves , embutidleche, - La lactosa (de la leche)
    queso, mantequillas
    -Los pescados -La galactosa (en vgegetales)
    -Los lacteos y - la maltosa (de los ceerales
    huevos como la cebada)
    -Legumbres y
    granos
    2. MONO-INSATURADAS:
    el aceite de oliva, frutos
    secos, mani, palta, y 2. ALMIDON
    semillas de sesamo en cereales, tuberculos
    y legumbres

    3. FIBRA
    POLI-INSATURADAS:
    pescado, aceite de en celulosa, pectinas ,
    pescado, nuez, gomas
    semillas de girasol,
    aceite de soya y de
    lino.

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