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Realiza una gráfica para cada material utilizando los datos de la tabla.
2. Situación experimental
LAS MEZCLAS
HOMOGÉNEAS HETEROGÉNEAS
A. El prefijo homo- significa “igual” G. El prefijo hetero- significa “diferente”
B. Presentan una sola fase o estado de H. Presentan dos o más fases o estados
agregación. de agregación
C. Están formadas por diferentes I. Están formadas por diferentes
materiales los cuales conservan sus materiales los cuales conservan sus
propiedades. propiedades.
D. Su apariencia es uniforme, es decir J. Su apariencia no es uniforme, es
que no se pueden distinguir los decir que se pueden distinguir a
materiales que la conforman. simple vista los materiales que la
E. Su composición es constante. conforman.
F. Ejemplos: Agua con alcohol, gaseosa, K. Su composición es variable.
perfume, jabón, crema dental L. Ejemplos: Cemento, agua con arena,
agua con aceite.
METODO CARACTERISTICA
FILTRACION
Se utiliza para separar mezclas
de sólidos y líquidos, cuando el
sólido no es soluble. Este método
consiste en hacer pasar la mezcla
a través de una materia porosa,
por ejemplo, tela o papel filtro
EVAPORACION
Cuando una mezcla es sometida
a calentamiento el componente
líquido pasa a una fase gaseosa y
se evapora, dejando así el
componente líquido.
COLEGIO CIUDAD CÓRDOBA CÓDIGO: GAC-FOR-05 VERSIÓN: 04
PAZ, PROGRESO Y FUTURO FECHA:
GESTIÓN ACADÉMICA PERIODO: 3
DOCENTE: ROOSEVEL LOPEZ
ASIGNATURA: QUIMICA
GRADO: 9
TEMA: Transformación de la materia- Mezclas
FECHA:
DECANTACIÓN
Se utiliza para separar mezclas
de sustancias que no se mezclan
entre sí. Ejemplo agua y aceite.
Consiste en pasar un líquido de
un recipiente a otro,
aprovechando que uno de
los dos está en el fondo por
diferencia de densidades
DESTILACIÓN
Se utiliza para la separación de
mezclas homogéneas,
generalmente líquidos. Ejemplo
alcohol y agua. La mezcla se
calienta y desprende vapores.
Estos vapores contienen
mayor cantidad de alcohol,
porque este se vaporiza más
fácilmente que el agua. Al
enfriar dichos vapores, se obtiene
un líquido rico en alcohol.
TAMIZADO
MAGNETISMO
Algunas sustancias con
propiedades magnéticas pueden
ser separadas mediante el uso de
imanes. Ejemplo, una mezcla de
azufre y limaduras de hierro se
pueden separar con un imán.
LICUEFACIÓN
Consiste en la separación de
gases entre sí. Por ejemplo, los
componentes del aire. Para
ello se licua la mezcla a bajas
temperaturas y altas presiones y
luego se hace una destilación.
CROMATOGRAFÍA
La cromatografía se puede aplicar
a líquidos, sólidos y gases. En los
primeros experimentos, los
componentes separados se
identificaban por el color. Con
este método se pueden separar al
menos 20 aminoácidos de una
proteína.
COLEGIO CIUDAD CÓRDOBA CÓDIGO: GAC-FOR-05 VERSIÓN: 04
PAZ, PROGRESO Y FUTURO FECHA:
GESTIÓN ACADÉMICA PERIODO: 3
DOCENTE: ROOSEVEL LOPEZ
ASIGNATURA: QUIMICA
GRADO: 9
TEMA: Transformación de la materia- Mezclas
FECHA:
A. Cocinar un huevo
B. Quemar un trozo de sodio
C. Sublimar yodo
D. Licuar una fruta
E. Condensación del vapor de agua
F. Derretir parafina
G. Quemar azúcar
H. Disolver azúcar en agua
I. Mezclar arena y agua
COLEGIO CIUDAD CÓRDOBA CÓDIGO: GAC-FOR-05 VERSIÓN: 04
PAZ, PROGRESO Y FUTURO FECHA:
GESTIÓN ACADÉMICA PERIODO: 3
DOCENTE: ROOSEVEL LOPEZ
ASIGNATURA: QUIMICA
GRADO: 9
TEMA: Transformación de la materia- Mezclas
FECHA:
7. ¿Por qué los gases pueden comprimirse (¿son comprensibles? ¿Ocurre lo mismo
con un líquido o con un sólido?
Sabías que….
En el aire se da una mezcla de diferentes sustancias en estado gaseoso,
como oxígeno, vapor de agua, dióxido de carbono, nitrógeno. La leche también
es una mezcla de agua, azúcares, proteínas y vitaminas.
Por ello, la asociación de dos o más sustancias en que no ocurra cambio
químico entre éstas se denomina mezcla. Los componentes se agrupan en
cualquier proporción.